في وعاء عميق، نقوم بوضع الدقيق والبيضة والزّيت والملح، ويخلط الدقيق مع المكوّنات جيّداً. 2. نضع الماء بالتّدريج على الدقيق نقوم بعجن المكوّنات باستمرار حتّى يتكون لدينا عجينةٍ متماسكة وطرية لا تلتصق باليد. 3. قطّعي العجين إلى كرات دائرية متوسطة الحجم، ثمَّ تُدهن بقليلٍ من الزّيت ونتركها ترتاح لمدّة 30 إلي 60 دقيقةً. إليكِ الخطوات الآتية لتحضير حشوة المطبق اليمني:
1. في وعاء عميق، اخلطي البصل والثّوم والطّماطم والفلفل الأخضر والبقدونس والبصل الأخضر والبيض. 2. السعرات الحرارية في المطبق | أطيب طبخة. ثمَّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والكمون والكزبرة واستمرّي في الخلط حتّى تمتزج المكوّنات معاً. 3. نحضر كرات العجين ونقوم بفردها بالزّيت على سطح مطبخ نظيف بحيث تصبح رقيقة جداً، بعد ذلك نقوم بوضع الحشوة وسط كل قطعة من العجين. 4. ثمَّ تلف أطراف العجين على الحشوة حتّى نحصل على شكل مربع. 5. سخنّي الزّيت في مقلاة على النار، ثمَّ نضع المطبق اليمني ونحمّرها من الإتجاهين. 6. يوضع المطبق اليمني في أطباق التقديم، وقدّميه بالهناء والشفاء. تعلمي أيضًا: طريقة عمل المطبق السعودي.. باللحم والدجاج
السعرات الحرارية في المطبق اليمني بالخضار
تحتوي الحصة الواحدة من المطبق على 174 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 17 دقيقة من الجري أو 24 دقيقة من ركوب الدراجات، وسيتم التّعرُّف على القيمة الغذائيّة الآتية:
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
174 سعرة حرارية
الكولسترول
37.
- السعرات الحرارية في المطبق | أطيب طبخة
- صحن بقلاوة مشكل الجزء التانى
- صحن بقلاوة مشكل الآثار
- صحن بقلاوة مشكل الماء
السعرات الحرارية في المطبق | أطيب طبخة
الرنجة المقلية تحتوي على نسبة السعرات الحرارية بمقدار 261 سعر حراري ونسبة من البروتين بمقدار 14, 8 جرام ونسبة من الدهون بمقدار 2،13 جرام من الدهون. كما لو كانت الرنجة في ماء مالح، فإن نسبة السعرات الحرارية تكون 155 سعر حراري و4 جرام من الدهون و19, 8 جرام من الدهون. الرنجة المسلوقة تحتوي على 130 سعر حراري ونسبة البروتين بمقدار 3،15 وكذلك نسبة من الدهون بمقدار 7،7. أما لو كانت الرنجة مقلية في الزيت النباتي فإنها تحتوي على نسبة سعرات حرارية 300 سعر حراري ونسبة من البروتين بمقدار 4 جرام ونسبة من الدهون بمقدار 7،7 من الدهون. العناصر الغذائية الموجودة في الرنجة
لا تحتوي الرنجة على سعرات حرارية فقط، بل أنها تحتوي على نسبة من العناصر الأخرى حيث أن كل 28 جرام من الرنجة يحتوي على:
199 مليجرام من الصوديوم. 43 مليجرام من الصوديوم. 413 مليجرام من البوتاسيوم. لا تحتوي الرنجة على أي نسبة من الألياف الغذائية. كما لا تحتوي على أي نسبة من السكريات. أما نسبة البروتين فهي تحتوي على 18 جرام من البروتين. 17% من الحصة اليومية من فيتامين ج. ونسبة 3،5% من نسبة الكالسيوم اللازمة للجسم. ونسبة الحديد تكون بمقدار 3, 9%.
المقادير
– رقاق:
علبة
(عجينة)
– البيض:
1 حبة
– البطاطس:
(مقطعة مكعبات)
– فلفل رومي:
(مفروم)
– صفار البيض:
2 حبة
(مخفوق)
– الزيت النباتي:
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود:
نصف ملعقة صغيرة
– ملح:
– الكاري:
حسب الحاجة
(للقلي)
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الفلفل الرومي والبصل ثم نكهي بالكاري والملح والفلفل الأسود. ارفعي القدر عن النار وضعيه في وعاء واتركيه يبرد قليلاً. أضيفي البيض إلى المزيج السابق وقلبي المكونات حتى تتداخل. ضعي شريحتي رقاق بشكل معاكس على شكل علامة زائد وضعي القليل من الحشوة عند ملتقى العجينتين ثم لفي العجين على شكل مربع وكرري العملية حتى انتهاء الكمية. ادهني مقلاة بالقليل من الزيت وضعيها على نار هادئة. ادهني قطعة المطبق بصفار البيض وضعيها في المقلاة، واطهيها حتى تنضج من الجهتين. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية، وقدميه. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
محلات حلويات السلطان هي مجموعة من المحلات التي تقدم جميع أنواع الحلويات الشرقية العربية وتنتشر فروعها في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة، وفي تلك المقالة سنقدم لكم منيو محلات حلويات السلطان و سنوضح سعر ووزن كل صنف مقدم، كما سنعرض فروع المحلات في الإمارات وأرقام التليفون حتى تتمكنوا من التواصل معهم بسهولة. حلويات السلطان نبذة عن حلويات السلطان دبي هذا المطعم الشهير يعمل على تقديم العديد من التشكيلات المختلفة من ألذ جميع انواع الحلويات الغربية، ويقدم حلويات شامية متنوعة، وبعض أنواع الآيس كريم الطيبة ويقدم أطباق البقلاوة والهريسة كما يقدم المغشوشة والعثملية، ويقدم النمورة بالقشطة و اصناف كنافة مختلفة منها كنافة النابلسية، مع إضافة مكسرات لذيذة حسب الطلب. منيو حلويات السلطان في النقاط التالية سنعرض لكم أنواع وأسعار حلويات السلطان الشرقية: طبق مشكل بقلاوة بسعر 346 درهم إماراتي، والوزن هو 2 كيلو جرام. بقلاوة مشكل – Baladna Sweets & Cafe. طبق بقلاوة مشكل بوزن 300 جرام بسعر حوالي 70 درهم إماراتي. طبق بلورية حمراء بسعر 180 درهم إماراتي. مشكل بقلاوة بوزن 750 جرام يصل سعره إلى 130 درهم إماراتي. طبق مشكل بقلاوة بوزن 100 جرام يصل سعره إلى 30 درهم إماراتي.
صحن بقلاوة مشكل الجزء التانى
كيلو عصملية بالقشطة يصل سعره إلى 70 درهم إماراتي. قطعة هريسة بالفستق يصل سعرها إلى 50 درهم إماراتي. علبة مشكل بقلاوة موزاييك يصل سعرها إلى 275 درهم إماراتي. مغشوشة بالقشطة والفستق يصل سعرها إلى 70 درهم إماراتي. كيلو كنافة نابلسية بالجبنة يصل سعرها إلى 70 درهم إماراتي. 500 جرام من معمول الجوز يصل سعره إلى 50 درهم إماراتي. 600 جرام من البرازق يصل سعرها إلى 70 درهم إماراتي. دليل حلويات السلطان منيو و الفروع و ارقام التواصل - ترنداوى. قطعة محلاية شامية يصل سعرها إلى 10 درهم إماراتي. 5 كيلو بقلاوة مشكل بسعر 1200 درهم إماراتي. 350 جرام بقلاوة مشكل دايت بسعر 80 درهم إماراتي فقط. نمورة بالقشطة بسعر 70 درهم إماراتي. فروع حلويات السلطان في دبي فيما يلي سنعرض لكم فروع محلات السلطان في مدينة دبي بالإمارات العربية المتحدة: الفرع الأول: أم سقيم، يقع في جميرا 607 بجوار بنك أبوظبي الأول، في الطابق الأرضي، ويمكنك التواصل معهم عبر رقم الهاتف: +971 4 339 6900. الفرع الثاني: في الرقة، شارع الرقة، في الطابق الأرضي، منطقة المراقبات في ديرة، ويمكنك التواصل معهم عبر رقم هاتف 971 4 323 4311. الفرع الثالث: العنوان: يقع في اب تاون مردف ، في مدينة دبي، وأوقات العمل في الفرع من الساعة التاسعة صباحًا وحتى الساعة الثانية عشر صباحًا، ويمكنك التواصل معهم عبر رقم هاتف: 971551999975.
صحن بقلاوة مشكل الآثار
علبة بقلاوة مشكلة كبيرة
65. 00 ر. س
مراجعات (0)
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "علبة بقلاوة مشكلة كبيرة" يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من إرسال مراجعة. Related Products
You've just added this product to the cart: بقج
بقج
99. بلفة جلاش هنعمل طبق بقلاوه مشكل وبثلاث حشوات مختلفه فاخر من الآخر 💥🌙 - YouTube. س
You've just added this product to the cart: آسية فستق
آسية فستق
130. س
You've just added this product to the cart: كنافة مشكل
كنافة مشكل
75. س
You've just added this product to the cart: اسوار الست
اسوار الست
99. س
صحن بقلاوة مشكل الماء
مجموعة حلويات البقلاوة وتشكيلة من مختلف المكسراتالوزن القائم: 1950غالمكونات: دقيق القمح - فستق - كاجو - سمنة حيواني - سكر - ملح - نشاء الذرة - حليب بودرة..
جديد.
يتضمن مينيو حلواني ساليه سوكريه 2020- 2021 العديد من أصناف الحلوى، كالتورتات، الكعك والبسكويت، الشيكولاتة، تورت الآيس كريم، المخبوزات الشرقية، المخبوزات وغيرها من الحلويات.