لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
- موسوعة لكل وصفات و طبخات الدجاج بالطرق المصورة - مطبخ المعهد شيف المطبخ
- فكرة بسيطة باعواد الشوي Simple idea with grilling sticks - YouTube
- اشغال يدوية,فكرة رائعة باستخدام اعواد الاسنان - YouTube
- ايدام بطاطا بالصلصه بالصور من شوق - كوكباد
موسوعة لكل وصفات و طبخات الدجاج بالطرق المصورة - مطبخ المعهد شيف المطبخ
2- ملعقة كبيرة زبدة. 2- ملعقة كبيرة مايونيز. -كمون. -ملعقه صغيره من مسطردة. 3- فصوص ثوم مهروس. -زعتر - ملح - فلفل اسود. -أعواد خلة. -بيضة. -بقسماط ناعم. الطريقة: تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والكمون ثم تهرس الزبدة بالشوكة وتخلط معها المايونيز والمسطردة والثوم والزعتر والملح والكمون. ثم يفرد صدر دجاجة ويدهن بها شوية من الخلطة ثم تلف رول وتقفل بأعواد الخلة جيداً من جميع الجوانب. توضع بالثلاجة من 15 إلى 20 دقيقة ثم تغمس فى البيض والبقسماط. تقلى فى الزيت. توضع فى طبق ويزال عنها أعواد الخلة وتقدم مع بطاطس مهروسة وأرز أبيض. من مواضيع شهود: 10-17-2009, 11:37 AM #3
دجاج تكا بالصور والشرح المقادير: دجاجة مقطعة إلى 8 قطع أو مقطعة إلى مكعبات. تشكيلة من البهارات (ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري -حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفة - كاري - قرنفل مطحون - فلفل أحمر. ثوم مدقوق. اشغال يدوية,فكرة رائعة باستخدام اعواد الاسنان - YouTube. بصل مفروم ناعم. بقدونس ناعم. عصير ليمون. زيت. لبن 3 -5 ملاعق. صلصة طماطم. الطريقة: قطعي الدجاجة. جهزي البهارات. اخلطي البهارات جيداً حتى تصبح هكذا. اضيفي قطع الدجاج للبهارات. غلفيها جيداً ، ثم ضعيها في الثلاجه لمدة ساعتين أو 4 أو لثاني يوم.
فكرة بسيطة باعواد الشوي Simple Idea With Grilling Sticks - Youtube
اشغال يدوية, فكرة رائعة باستخدام اعواد الاسنان - YouTube
اشغال يدوية,فكرة رائعة باستخدام اعواد الاسنان - Youtube
10-17-2009, 11:37 AM #1
الادارة
معدل تقييم المستوى 100 موسوعة لكل وصفات و طبخات الدجاج بالطرق المصورة
مــوســوعة لكل وصفـــــات الدجــــــــــــــاج بالطرق المصورة رغايف بالدجاج مقادير الحشوى: قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية إبزر-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء شوية قرفة طريقة التحضير * ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وإبزروزعفران (الابزار) والزيت وتخلط مع قطع الدجاج * يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.
نتركها تبرد ثم نقوم بتفتيت الدجاج فى حال استعماله. نرحعه الى المرق, نضيف الحبنة و البقسماط, و البيض المخفوق. نخلط الكل, و نعدل فى البهارات اذا اردنا. موسوعة لكل وصفات و طبخات الدجاج بالطرق المصورة - مطبخ المعهد شيف المطبخ. ندهن الصينية جيدا ثم نسخنها فى الفرن اولا حتى يمكن رفع قطع الطجين بسهولة بعد النضج, و غسل الصينية بدون جهد, نصب الخليط فى الصينية و نزينها بقطع البيض و نخبزها فى فرن حامى حتى تشقر الطبقى العلوية. يقطع الطجين و ياكل ساخنا او باردا مع السلطة. سلاطة الشمندر المكونات شمندر بصل اخضر فص ثوم ملح جزرة صغيرة زيتون خل زيت الزيتون خرشوف ( قطعة صغيرة) بهارات ( فلفل اسود+كصبرة +كمون) التحضير ضعي الشمندرفي قدر به ماء وشوية ملح و الجزر و الخرشوف في قدر اخر الى حين الطهو ثم بعد ذلك تقشريهم وتقطعيهم دوائر وتشكليهم في صحن وتقطعي فوقهم البصل ثم تقومي بخلط التتبيلة (تفرمي الثوم فرما دقيقا +الملح+بهارات+زيت+خل)وتصبيها فوقهم و زيني بالزيتون و شهية طيبة.
أفكار منزليه بسيطة
من اعواد الآيس كريم | اشغال فنيه من اعواد الايس كريم! افكار سهله جدا
ومفيدة من اعواد الايسكريم يمكنك عمله بكل سهوله|مقلمه وحامل تليفون من اعواد الايسكريم
فكره سهلة جدا
👈 يمكنك عملها با أعواد الايس
كريم 👍 افكار من اعواد
الايسكريم!
أفضل طريقة لعمل صوص البشاميل بالجبن السائلة
Last updated أبريل 8, 2022
طريقة البشاميل بالجبن السائل.. بعض السيدات تتفنن في تقديم أطباقها، ومنهم من يجد الصوص الأبيض هو المكون الرئيسي والأساسي لكل وجبة لذيذة، وشهية. وبالفعل لم نجد وصفة يضاف إليها صوص البشاميل الأبيض، إلا وجعلها وجبة مفعمة بالفيتامينات والمعادن. ايدام بطاطا بالصلصه بالصور من شوق - كوكباد. نظرا لقيمته الغذائية العالية، وأيضا طعمه الذي لا يمكن أن يختلف عليه ّأحد، وهو ما أكسبه شرهة كبيرة للغاية. ومن بين جميع أنواع الصوص، وجدنا أن صوص البشاميل بالجبن السائل هو الأعلى تقييماً. حيث أن كبار المطاعم يستخدمونه كمكون رئيسي في إعداد أقوى الأطباق العالمية. وهنا سنعرك على طريقتان لإعداد البشاميل السائل بالجبن، كلا منهما يتم تحضيره في خلال دقائق. وبنفس الطعم المميز والرائع، الطرق التي سنقدمها ولن تجدوا أفضل منها، لأنها هي كما يتم تحضيرها في كبار المطاعم، والطريقتان بنفس القيمة الغذائية العالية،،،،،،
طريقة البشاميل بالجبن السائل
في البداية سنعرفكم على القيمة الغذائية التي ستعود عليكم عندما تتناولون البشاميل بالجبن:-
يحتوى على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن سنذكرها لكم الآن:-
20 سعر حرارية.
ايدام بطاطا بالصلصه بالصور من شوق - كوكباد
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالتفصيل - YouTube
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
شوق
@cook_22162161
المكوّنات
ه
حبات بطاطا صغيرة ومقطعه شرائح
2 حبات بصل
زيت
مكعب ماجي
ملعقة كبيرة معجون طماطم
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 24 نوفمبر 2021 22:04
𝚄𝙼 𝙵𝚊𝚝𝚒𝚖𝚊 وآخرون تفاعلوا بإيموجي
الكوكسناب
Abdullatif Najmi
رهييييبة و أضفت عليها ثوم و طماطم
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات شوق
بطاطا بطريقه ام كيان
من شوق
بشاميل دجاج تحفه
خبز مقلي بطريقه ابداع تونه
مكرونه التونه بطريقتي
من شوق