كما وتبلغ مساحتها 56, 538 كيلو متراً مربعاً. كذلك يقدر عدد سكانها بحوالي 4, 118, 057 مليون نسمة. كوسوفو
تعدّ كوسوفو أصغر دولة في البلقان، وعاصمتها الرسمية هي بريشتينا، وتقدر مساحتها بنحو 10, 905 كيلو متراً مربعاً وتقارب هذه المساحة مساحة كل من لبنان وجامايكا. كما أن كلمة كوسوفو تعني (أرض الشحرور). في حين تشترك في حدودها البرية مع ألبانيا، وصربيا ومقدونيا والجبل الأسود. كذلك يقدر عدد سكانها بحوالي 1, 907, 592 مليون نسمة. مقدونيا
مقدونيا أيضاً دولة في البلقان، وعاصمتها الرسمية هي سكوبييه. فعلى الرغم من كونها بلداً غير ساحلي، فهي تحوي 1100 من المسطحات المائية الكبيرة، ومن أهمّ البحيرات فيها: بحيرة دويران و بريسبا. كتب التنصير في دول البلقان - مكتبة نور. كما تحتوي على أقدم وأعمق بحيرة في العالم، وهي بحيرة أوخريد، التي يبلغ عمقها حوالي 284. 9 متراً. بالإضافة إلى العديد من الأنهار، مثل: نهر كرنا، ونهر بريجالنيكسا، و فاردار. كما تتميز بتضاريسها المتنوّعة، كالأودية العميقة، والتلال، والجبال ومنها: جبال الألب الدينارية، وسلسلة جبال كوراب التي فيها أعلى قمة ويبلغ ارتفاعها 2, 764 متراً. كما وتبلغ مساحتها نحو 25, 333 كيلو متراً مربعاً. ويقدر عدد سكانها بحوالي 2, 083, 418 مليون نسمة.
- خريطة دول البلقان بالعربي - موسوعة
- كتب التنصير في دول البلقان - مكتبة نور
- ما هي دول البلقان ؟ دليل كامل لأبرز المعلومات عن هذه الدول الأوروبية المهمة
- برنامج سلامة الغذاء والايزو 22000:2018
- صندوق النقد: قفزات في تكاليف الغذاء تحت ضغط المستوى التاريخي لأسعار القمح - بوابة الأهرام
- دورات الصحة العامة وسلامة الغذاء | دورات تدريبية في جميع المجالات
- دبلوم أخصائي سلامة الغذاء - الأكاديمية العربية الدولية - سجل الان واحصل علي شهادة تغذية عن بعد
خريطة دول البلقان بالعربي - موسوعة
البوسنة والهرسك
وهي دولة في البلقان، عاصمتها الرسمية سراييفو، و تقدر مساحتها بنحو 51, 197 كيلو متراً مربعاً، وتتميز بكونها محاطة باليابسة من جميع الجهات، وتطل على البحر الأدرياتيكي بساحل قصير نسبياً. كذلك تشترك في حدودها البرية مع كلٍ من: صربيا، وكرواتيا، ومونتي نيجرو. كما تمتاز بطبيعتها الجبلية، بالإضافة إلى المناطق السهلية الواسعة، والتي تمتدّ على طول جهتها الشمالية الشرقية. في حين يبلغ عدد سكانها حوالي 3, 291, 128 مليون نسمة. بلغاريا دولة في البلقان
هي دولة في البلقان، تتألف من 28 مقاطعة، وعاصمتها الرسمية هي صوفيا، وتشغل مساحة تُقدر بنحو 110, 910 كيلو متراً مربعاً. خريطة دول البلقان بالعربي - موسوعة. كما وتشترك بلغاريا في حدودها البرية، والبحرية مع كلٍّ من: تركيا، ورومانيا، واليونان، وجمهورية مقدونيا، وصربيا، والجبل الأسود. كذلك تطلّ على البحر الأسود في جهتها الشرقية. في حين يبلغ عدد سكانها 7, 000, 119 مليون نسمة. الجبل الأسود (مونتي نيغرو)
دولة في البلقان، وتعود تسميتها نسبةً إلى جمال وسحر طبيعتها في الجبل الأسود القائم فيها. كما تلقب بلؤلؤة البحر الأبيض المتوسط، نظراً لموقعها الاستراتيجي، كصلة وصل بين دول البحر ودول أوروبا الرئيسية.
كتب التنصير في دول البلقان - مكتبة نور
يبلغ عدد سكان اليونان حوالي 11 مليون نسمة. أثينا هي أكبر مدن اليونان وهي عاصمتها. تشترك اليونان في حدودها البرية مع ألبانيا من الشمال الغربي ومقدونيا الشمالية وبلغاريا من الشمال وتركيا من الشمال الشرقي. رومانيا هي دولة تقع على مفترق طرق وسط وشرق وجنوب شرق أوروبا. دولة في البلقان. تشترك رومانيا في الحدود البرية مع بلغاريا من الجنوب ، وأوكرانيا من الشمال ، والمجر من الغرب ، وصربيا من الجنوب الغربي ، ومولدوفا من الشرق. تبلغ مساحة الدولة 238397 كيلومترًا مربعًا ، ويبلغ عدد سكانها حوالي 19. 3 مليون نسمة. عاصمتها وأكبر مدنها هي مدينة بوخارست. اقرأ أيضا:
اكبر دولة في العالم من حيث المساحة وقائمة الدول التي تليها والمنافسة على المركز الثالث
اصغر دولة في العالم بعدد سكان أقل من 900 نسمة
ما هي دول البلقان ؟ دليل كامل لأبرز المعلومات عن هذه الدول الأوروبية المهمة
أما المناخ فهو متوسطي على طول شواطئ الإدرياتيك وساحل بحر إيجة، وشبه مداري رطب على سواحل البحر الأسود، في حين يسود المناخ القاري في المناطق الداخلية. ما هي دول البلقان
تتضمن منطقة البلقان 12 دولة وهي كما يلي (مرتبةً حسب الأحرف الأبجدية):
ألبانيا، بلغاريا، البوسنة والهرسك، تركيا ، الجبل الأسود، رومانيا، سلوفينيا، صربيا، كرواتيا، كوسوفو، مقدونيا، اليونان. ألبانيا
جمهورية أوروبية تطل على البحر الإدياتيكي من الغرب والبحر الأيوني من الجنوب الغربي، وتحدها كل من الجبل الأسود وكوسوفو ومقدونيا واليونان. عاصمتها تيرانا ويقطنها أكثر من 3 ملايين نسمة، 95% منهم من الألبان (معظمهم من المسلمين) والباقي من اليونانيين. ما هي دول البلقان ؟ دليل كامل لأبرز المعلومات عن هذه الدول الأوروبية المهمة. استقلّت عن الدولة العثمانية عام 1912 وهي عضو في الأمم المتحدة منذ 1955. كما أنها عضو في حلف شمال الأطلسي ومنظمة الأمن والتعاون في أوروبا ومنظمة التجارة العالمية ومنظمة المؤتمر الإسلامي. تقدّمت للحصول على عضوية الاتحاد الأوروبي عام 2009، وهي مرشح محتمل حتى الآن. بلغاريا
جمهورية أوروبية تطل على البحر الأسود، تحيط بها رومانيا وتركيا واليونان وصربيا والجبل الأسود ومقدونيا. مساحتها حوالي 110, 994 متر مربع، عاصمتها صوفيا ولغتها الرسمية البلغارية.
وفي نهاية هذا المقال ما هي دول البلقان على موقع الموسوعة العربية الشاملة ، وقد تعرفنا على العديد من المعلومات التي تخص بشكل كبير دول البلقان وترتيبهم من حيث المساحة، والعديد من المعلومات الأخرى التي تهم عدد كبير من القراء من خلال مقالتنا.
3- الاستعانة بالخبراء وأطباء الأعشاب عند تركيب المبيدات الحشرية لحماية النباتات والأراضي قدر الإمكان. 4- الحرص على ري الأراضي الزراعية بمياه غير ملوثة نظرا للأضرار الكبيرة التي تسببها المياه الغير النظيفة على المزروعات. 5- نشر ثقافة السلامة الغذائية من خلال ندوات للفلاحين و ورشات عمل في الإرشاديات الزراعية و نشرها بين جميع الناس بهدف الحرص على شراء منتجات غذائية صحية. 6- تطبيق جميع الإجراءات في مجال الحفاظ على السلامة الغذائية عند عمليات التصنيع و النقل و التوزيع. أهمية الدورات التدريبية عن سلامة الغذاء:
تكمن أهمية هذه الدورات في الكثير من النقاط نذكر منها:
1- استخدام أفضل الطرق للتوصل للصحة الغذائية. 2- معرفة المكونات المغذية لكل مادة غذائية وكيفية الاستفادة منها. 3- تحديد الأغذية التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل أساسي. 4- المشاكل والأضرار التي يسببها الغذاء الغير صحي والملوث. 5- معرفة السعرات الحرارية لكل غذاء. 6- تحقيق حالة التوازن ما بين رغبة الانسان وحاجة جسمه الأساسية. 7- جميع التحديات التي تقع عائق في الوصول إلى الصحة الغذائية. برنامج سلامة الغذاء والايزو 22000:2018. 8- التحديات التي تقف في وجه نشر ثقافة السلامة الغذائية.
برنامج سلامة الغذاء والايزو 22000:2018
اخر تحديث أكتوبر 15, 2021
2٬697 0
جودة وسلامة الغذاء هو الوسيلة التي تحافظ على جودة المواد الغذائية من خلال التعامل الصحيح مع الطعام وإعداده وتخزينه بطريقة تقلل من خطر إصابة الأفراد بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، لضمان عدم وجود أي عوامل ميكروبية وطفيلية أو كيميائية. معايير وأنظمة سلامة الأغذية
نظام ISO 22000 لإدارة سلامة الغذاء. BRC الغذاء ونظام سلامة الأغذية
HACCP نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة
المواصفات الغذائية الحلال
GMB ممارسات التصنيع الجيدة
Safety is a full Time Job Don't Make It a Part Time Practice
أهمية جودة وسلامة الأغذية
منع تلوث الغذاء الناتج عن انتشار مسببات الأمراض بين البشر والحيوانات والحشرات. تجنب الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء؛ لأن فساد الأغذية بسبب البكتريا والفطريات يؤدي إلى خفض القيمة الغذائية لها وأحيانًا يتسبب في الأمراض الناتجة عن التسمم الغذائي. صندوق النقد: قفزات في تكاليف الغذاء تحت ضغط المستوى التاريخي لأسعار القمح - بوابة الأهرام. تساعد على إنتاج وتحضير الغذاء بأمان. الحفاظ على الحياة والقدرة على اتباع نظام غذائي صحي. التقليل من فقد وهدر الأغذية. اقرأ أيضًا: دورات تغذية اون لاين مجانا: أفضل 10 دورات في مجال التغذية العلاجية. دورات في جودة وسلامة الغذاء
1.
صندوق النقد: قفزات في تكاليف الغذاء تحت ضغط المستوى التاريخي لأسعار القمح - بوابة الأهرام
▪ أهمية الصحة الغذائية و ماهي انعكاساتها على جسم الإنسان. 3- دورة أساسيات الرقابة الصحية على الأغذية:
- المحاور الأساسية في هذه الدورة:
▪ القواعد الصحية العامة. ▪ ثقافة السلامة الغذائية. ▪ ما هي الأسباب التي تستدعي تفتيش الأغذية في المحلات و المطاعم والمؤسسات، وما هي الاجراءات الصحية حول ذلك. ▪ معرفة جميع طرق التزوير والغش في الأطعمة وكيفية كشقها وماهي التدابير والاجراءات اللازمة حول ذلك. ▪ الطرق الصحيحة في تخزين الغذاء. ▪ تحقيق السلامة الغذائية و أخذ العينات بشكل دوري واجراءات الفحوصات للتأكد من سلامة الغذاء. ▪ ما هي الأمراض الناجمة عن التسمم الغذائي. ▪ اتباع الطرق الحديثة بالرقابة الصحية. دورات الصحة العامة وسلامة الغذاء | دورات تدريبية في جميع المجالات. - نذكر بعض من أهداف هذه الدورة:
▪ تهدف إلى تدريب المتدرب على متابعة التطور في مجال الرقابة الصحية والحرص على اتباع أحدث الطرق. ▪ تعريف المتدرب بجميع العوامل و الأسباب التي تسبب تلوث للأغذية سواء أكانت هذه العوامل بيئية أو كيماوية وغيرها من مصادر للتلوث. ▪ تدريب المتدربين بشكل يحقق مستوى أعلى في مجال السلامة الغذائية. 4- دورة صحة البيئة والغذاء:
تهدف هذه الدورة إلى أهداف عديدة نذكر منها:
▪ تعريف البيئة و مكوناتها وكيفية الحفاظ عليها.
دورات الصحة العامة وسلامة الغذاء | دورات تدريبية في جميع المجالات
اضغط هنا للإطلاع على الدورات والتسجيل بها. 7. Simblyfodea (قناة يوتيوب)
هذه القناة تحتوي على أفضل كورس مجاني لشرح الهاسب خطوة بخطوة. Food Safety
حقائق عن سلامة الغذاء
النظافة العامة في الغذاء (Food Hygiene) تتعلق بدراسة عوامل فساد الأغذية والتسمم الغذائي والأمراض، وكيفية التحكم ومنع هذه العوامل المرتبطة باستهلاك الغذاء الملوث. التسمم الغذائي للمستهلك لا يؤدي فقط إلى السمعة السيئة، بل أيضًا خسارة إقتصادية بسبب الغرامات، وملاحقة قانونية. يعتمد مستهلكين الغذاء في الحكم على فساد الأغذية على النظافة الظاهرية فقط، لكن هذه المظاهر ليست دليلًا على أن الغذاء صالح للاستهلاك الآدمي. لأن الطعام قد يحتوي على مواد سامة ومضرة بصحة المستهلك، لذلك النظافة العامة الخاصة بتقديم الطعام ضرورية جدًا. اقرأ أيضًا: دورة مجانية في الحياة الصحية. نواقل الملوثات إلى الأغذية
جميع الأطعمة تحتوي على كميات صغيرة من البكتيريا بصورة طبيعية، ولكن التعامل غير السليم مع الطعام أو طبخه أو تخزينه بشكل غير صحيح قد يؤدي إلى تكاثر البكتيريا بأعداد كبيرة مما يتسبب في حدوث المرض. وتنتقل الطفيليات والفيروسات والسموم والمواد الكيميائية للغذاء عن طريق:
العاملون.
دبلوم أخصائي سلامة الغذاء - الأكاديمية العربية الدولية - سجل الان واحصل علي شهادة تغذية عن بعد
أليسون هي منصّة إلكترونية تضمّ ما يزيد على 20 مليون متعلّم من أكثر من 195 دولة حول العالم. تسعى منصة أليسون إلى تغيير مفهوم التعلُّم وكيفية تعلّم المهارات من خلال تقديمها دورات مجانية عبر الإنترنت في مختلف المجالات، بدءًا من العلوم والتكنولجيا ووصولا إلى اللغات والآداب، وانتهاءً بأنماط الحياة والمجالات المهنية. تلتزم المنصة بالماساواة وفي توفير فرص عادلة للوصول إلى التعليم والتدريب بغض النظر عن الجنس أو العرق أو الموقع الجغرافي أو الحواجز المادية. اقرأ المزيد.
وتعلّم كيف تحدّد أفضل المورّدين وظروفهم وتقيّمهم بشكل صحيح. الفصل السادس. التخزين
يُعَد تخزين المنتجات بشكل صحيح أمرًا بالغ الأهمية لضمان سلامة العملاء وتأمين حلول اقتصادية لشركتك في الوقت نفسه. تجنّب الأخطاء وحسّن التواصل وافهم متطلبات التخزين الخاصة بكل منتج. الفصل السابع. التحضير
يُعتبر وقت التحضير بالغ الأهمية لسلامة الغذاء. يقدّم هذا الفصل أهم النصائح لتحضير الغذاء بشكل صحيح بدءًا من القلي والذوبان وصولاً إلى التقطيع. من المهم فهم المخاطر المحتملة وكيفية تجنبها بشكل أفضل. الفصل الثامن. التجديد
تعلّم كيف تحمي الأغذية المُحَضّرة قبل التقديم لكي تصل إلى العملاء طازجة وآمنة قدر الإمكان. الفصل التاسع. خدمة تقديم الطعام
تأكد من استمرارية إجراءات الرعاية المتخذة أثناء التحضير خلال تقديم وجبة الغذاء وعرضها. احصل على نصائح مهنية حول الاعتناء بطعام البوفيه والمحافظة على المعايير الصحية. الفصل العاشر. مرحلة ما بعد خدمة تقديم الطعام
فهم كيفية التأكد من المحافظة على معايير سلامة الغذاء حتى بعد تقديم الطعام، مشجعًا الموظفين لديك على التنظيف بشكل سليم بما يسهّل العمل في اليوم التالي. الفصل الحادي عشر.