5 حتّى 74 درجة مئوية، ويعرض السائل لمدة تتراوح من 15 حتّى عشرين ثانية فقط. البسترة فائقة الحرارة: والتي يطلق عليها رمز "UHT" وتختلف عن الأولى في كونها تتم على درجة الحرارة تقدر بـ 138 درجة مئوية، لمدة لا تتجاوز أجزاء من الثانية. البسترة "ذات العمر الطويل": يرمز لهذا النوع من البسترة بالرمز "ESL"، ويتميز هذا النوع بأنّه يعتبر بمثابة مرحلة مضادة لنمو البكتريا. بسترة مستمرة بطيئة: يتم تسخين السائل خلال هذه العملية إلى درجة حرارة تقدر بـ 63 درجة مئوية، ويستمر ذلك لمدة نصف ساعة كاملة داخل جهاز يتسم بوجود أنابيب حلزونية، يتمّ تسخين تلك الأنابيب بواسطة تمرير مياه ساخنة داخلها، ثمّ يبرد السائل بشكل غير مباشر. البسترة السريعة: يعتمد هذا النوع من البشارة على تسخين السوائل حتّى درجة حرارة تقدر بـ 72 درجة مئوية، وذلك لمدة خمسة عرش ثانية ثمّ تبرد بشكل مفاجئ. البسترة تسخين السائل إلى درجة حرارة معينة لقتل معظم البكتيريا - موقع محتويات. البسترة اللحظية: أو الخاطفة وسميت بذلك لأنّه يتمّ تسخين السوائل إلى درجة حرارة تصل إلى 140 درجة مئوية، ويستمر ذلك لمدة 4 ثواني فقط. شاهد أيضًا: يطلق مصطلح النظرية على التفسير الذي تدعمه بقوة نتائج التجارب العملية
فوائد وأضرار البسترة
يمكن حصر كل من فوائد البسترة بالإضافة إلى الأضرار التي يمكن أنّ تترتب على تلك العملية، والتي تتلخص في الآتي:
تقوم البسترة بقتل الجراثيم والملوثات، إلا أنّها في الوقت ذاته تتسبب في قتل بعض المكونات الحية التي توجد في بعض الأغذية مثل الحليب.
البسترة تسخين السائل إلى درجة حرارة معينة لقتل معظم البكتيريا - موقع محتويات
البسترة المستمرة: وتتطلب عملية البسترة المستمرة أن يوضع الحليب او السائل في وعاء ساخن عند 145 درجة لمدة 30 دقيقة، ثم يتم تبريده بسرعة إلى 39 درجة، وهذا النوع من البسترة أغلى ثمناً، ولهذا السبب يصعب العثور على المنتجات التي تم إنتاجها باستخدام هذه العملية. وفي ختام هذا المقال نكون عرفنا إن تسخين سائل لقتل البكتيريا الضارة فيه تسمى عملية البسترة، وذكرنا فوائد هذه العملية، وأهم الطرق المتبعة لعملية البسترة. المراجع
^, Pasteurization, 23/11/2020
^, Benefits of Pasteurization, 23/11/2020
^, Types of Pasteurization, 23/11/2020
البسترة تسخين السائل إلى درجة حرارة معينة لقتل معظم البكتيريا - رائج
البستره تسخين السائل الى درجه حراره معينه لقتل معظم البكتيريا....... البسترة تسخين السائل إلى درجة حرارة معينة لقتل معظم البكتيريا - رائج. هناك العديد من الطرق التي تستخدم في حفظ الاطعمه وحفظ الشراب كذلك ومن هذه الطرق طريقه التجميد وهي عن طريق تخزين المواد الغذائيه والاطعمه وبعض انواع الشراب في الثلاجات المعده والمخصصه لها في درجات حراره منخفضه تحت الصفر تعمل على تجميد هذه المواد والعمل على حفظها لسنوات عدة او أشهر أو أسابيع وهناك البعض من يقوم باضافه بعض المواد الحافظه التي تساعد على حفظ هذه المواد وعدم فسادها وخرابها واستخدامها اكبر مده زمنيه ممكنه و اكثر وقت ممكن. البستره تسخين السائل الى درجه حراره معينه لقتل معظم البكتيريا و من طرق حفظ الطعام الاخرى ايضا تسخين الطعام وهناك ايضاً طرق اخرى وهي طرق البستره وكان الانسان في قديم الزمان يستخدم العديد من طرق حفظ الطعام الغذائيه عن طريق تجفيف بعض انواع الاطعمه و حفظها مجففه مثل: بعض انواع الفواكه، والخضراوات واللحوم بعد ذلك زاد التطور واصبحت هناك العديد من الاجهزه الكهربائيه المخصصه لحفظ الطعام من الفساد والخراب التي تعتمد على التقنيات الحديثه والتي تعتمد على التكنولوجيا الحديثه. الاجابه: عباره صحيحه
البسترة تسخين السائل إلى درجة حرارة معينة لقتل معظم البكتيريا - المصدر
5 حتّى 74 درجة مئوية، ويعرض السائل لمدة تتراوح من 15 حتّى عشرين ثانية فقط. البسترة فائقة الحرارة: والتي يطلق عليها رمز "UHT" وتختلف عن الأولى في كونها تتم على درجة الحرارة تقدر بـ 138 درجة مئوية، لمدة لا تتجاوز أجزاء من الثانية. البسترة "ذات العمر الطويل ": يرمز لهذا النوع من البسترة بالرمز "ESL"، ويتميز هذا النوع بأنّه يعتبر بمثابة مرحلة مضادة لنمو البكتريا. بسترة مستمرة بطيئة: يتم تسخين السائل خلال هذه العملية إلى درجة حرارة تقدر بـ 63 درجة مئوية، ويستمر ذلك لمدة نصف ساعة كاملة داخل جهاز يتسم بوجود أنابيب حلزونية، يتمّ تسخين تلك الأنابيب بواسطة تمرير مياه ساخنة داخلها، ثمّ يبرد السائل بشكل غير مباشر. البسترة السريعة: يعتمد هذا النوع من البشارة على تسخين السوائل حتّى درجة حرارة تقدر بـ 72 درجة مئوية، وذلك لمدة خمسة عرش ثانية ثمّ تبرد بشكل مفاجئ. البسترة اللحظية: أو الخاطفة وسميت بذلك لأنّه يتمّ تسخين السوائل إلى درجة حرارة تصل إلى 140 درجة مئوية، ويستمر ذلك لمدة 4 ثواني فقط. فوائد وأضرار البسترة
يمكن حصر كل من فوائد البسترة بالإضافة إلى الأضرار التي يمكن أنّ تترتب على تلك العملية، والتي تتلخص في الآتي:
تقوم البسترة بقتل الجراثيم والملوثات، إلا أنّها في الوقت ذاته تتسبب في قتل بعض المكونات الحية التي توجد في بعض الأغذية مثل الحليب.
يسمى تسخين سائل لقتل البكتيريا الضاره فيه البستره صح ام خطا ، تعتبر البكتيريا من الكائنات الحية الدقيقة والتي لا تري بالعين المجردة ويوجد أنواع من البكتيريا ، وتعتبر البكتيريا من الكائنات وحيدة الخلية ، وتعيش البكتيريا في جميع الاوساط حيث تعيش علي اليابسة وعلي امعاء الكائن الحي وفي الهواء، وتعتبر البكتيريا من مسببات المرض بالنسبة للانسان والحيوان. اذكر بعض انواع البكتيريا الضاره والنافعه
يوجد للبكتيريا المقدرة على تكوين علاقات معقدة مع الكائنات الحية الأخرى ، حيث تعيش البكتيريا مع الكائنات الحية الأخرى بطرق متعددة منها الطريقة التكافلية والتطفلية والترمم ، وتستطيع البكتيريا التكيف مع جميع الاوساط ،ويوجد انواع للبكتيريا منها البكتيريا النافعة منها البكتيريا المعوية والتي تكون مفيدة للانسان حيث يتم من خلالها الحصول علي الطاقة ،والبكتيريا الضارة (البكتيريا الممرضة) منها المكورات العنقودية. البستره عملية تسخين سائل لقتل البكتيريا الضاره فيه
البسترة هي عملية تسجين ورفع درجة الحرارة الاطعمة من اجل القضاء على العديد من البكتريا والجراثيم التي تتواجد في الاطعمة والاشربة ، وهي عملية تطهير الطعام ، وفي هذه العملية يتم فيها قتل البكتيريا ولكن مع الحفاظ علي المادة الغذائية للمواد ،وفي عملية البسترة يتم تسخين كل جزيء من جزيئات الطعام.
منتجات الألبان. البيض. عصائر الفاكهة. الحليب. المكسرات. المخللات. الماء. فوائد عملية البسترة
إن لعملية البسترة فوائد كثيرة ويمكن تلخيصها في ما يلي: [2]
تقلل البسترة بشكل كبير من خطر التسمم الغذائي. تطيل مدة الصلاحية للمشروبات والأطعمة لأيام أو أسابيع. تزيد البسترة من تركيز فيتامين أ. تقلل من تركيز فيتامين ب 2. تثبط الإنزيمات التي تفسد المشروبات والطعام بالحرارة. كفاءة عالية في استخدام الطاقة في المشرويات. تخفيض احتمال تلف منتجات الحليب. طرق تسخين السائل لقتل البكتيريا
أن هناك عدة أنواع مختلفة من عملية البسترة، وهي: [3]
البسترة السريعة: وهي طريقة درجات الحرارة المرتفعة في وقت القصير، حيث تتطلب هذه الطريقة إبقاء الحليب او السائل عند 161 درجة لمدة 16 ثانية، وهذه العملية تتطلب دفع الحليب او السائل عبر أنابيب معدنية، ويتم تسخين هذه الأنابيب من الخارج. البسترة الفائقة: هذا النوع من البسترة الذي يستخدم بكثرة على منتجات علب الحليب، ومنتجات الكريمة الخفيفة والكريمة الثقيلة، حيث تنتج هذه العلمية منتجاً له مدة صلاحية ثابتة تصل إلى شهرين، وتتطلب طريقة البسترة الفائقة أن يظل الحليب على حرارة 280 درجة لمدة ثانيتين، وتستخدم معظم ماركات الحليب التجارية هذا النوع من البسترة لأنه الأسرع والأرخص.
يعد الكلف من مشاكل البشرة الأكثر شيوعاً، وخاصة لدى النساء، واسمرار حول الفم يعتبر الأكثر وضوحاً وإزعاجاً، للاسمرار حول الفم أسباب كثيرة، وهناك طرق للعلاج منها ما يأخذ وقت طويل ومنها ما يزول لمجرد تفادي الأسباب. علاج الاسمرار حول الفم:
قد يحدث الاسمرار حول الفم جرّاء التعرض المفرط للشمس، أو خلل في الهرمونات ، أو بسبب الحمل، وهنا لا يتطلب علاجاً بالضرورة، ولكن في حال استمرار الكلف حول الفم لفترة طويلة يجب علاجه، بالإضافة إلى كونه مظهر مزعج، ومن هذه العلاجات: [1]
الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية: استخدام كريمات تفتيح البشرة حول الفم، التي تحتوى على حمض الكوجيك ومستخلص بذور العنب (إذا كنت تعانين من حساسية الغلوتين فعليك تجنب منتجات التي تحوي على حمض الكوجيك والأزيليك). الأدوية الموصوفة طبياً:
أدوية عشبية، مثل أشواغاندا، شاتافاري. المراهم التي تحوي على الهيدروكينون. الريتينويدات أو الهيدروكينون. ما أسباب اسمرار منطقة حول الفم؟ | الكونسلتو. تقشير البشرة بانتظام: باستخدام مقشرات طبيعية وعشبية مما يمنع تراكم الجلد الميت. عدم التعرض المباشر للشمس لفترات طويلة. استخدام واقيات الشمس دائماً عند الخروج. تجنب استخدام كريمات إزالة الشعر حول الفم.
مسنة بريطانية تعالج مشكلة الشخير بطريقة غريبة جدًا وجدت الحل على إنستجرام - اليوم السابع - منوعات
11:03 ص
الأحد 15 أبريل 2018
كتب- ضي جمال
يعتقد كثيرون أن سبب اسمرار منطقة حول الفم يرجع فقط إلى التعرض المستمر للشمس. تقول الدكتورة رباب رفاعي، أخصائي التجميل والليزر بعيادت IN SHAPE، إن اسمرار حول الفم ينتج عن العديد من الأسباب الداخلية المتعلقة بصحة الإنسان والظاهرية المتعلقة بالجلد نفسه. الأسباب الداخلية
- ارتفاع نسبة الأملاح في البول. - ارتفاع نسبة الكوليستيرول في الدم. - نقص الفيتامينات. - مشاكل القولون والجهاز الهضمي. الأسباب الظاهرية المتعلقة بالجلد
- التعرض المستمر لأشعة الشمس ولفترات طويلة. - احمرار المنطقة وجفافها. مسنة بريطانية تعالج مشكلة الشخير بطريقة غريبة جدًا وجدت الحل على إنستجرام - اليوم السابع - منوعات. - وضع اليد باستمرار على تلك المنطقة ما يسهل تجمع البكتريا. - استخدام مستحضرات التجميل مجهولة المصدر. - تقلب الهرمونات خلال فترة الحمل وانقطاع الدورة الشهرية. - بقاء معجون الأسنان عليها، لأن مادة الفلورايد تسبب الاسمرار. - شرب المياه الغازية وعدم غسل الفم بعدها يزيد من هذه المشكلة. - الحروق وتراكم الجلد الميت واستعمال مواد تحتوى على العطور والكحول أيضًا يزيد من تفاقم السواد حول الفم. سبل العلاج
تقول «رفاعي» إن اسمرار ما حول الفم له العديد من الحلول الجلدية والتجميلية التي تساعدك على التخلص منه نهائيًا وتوحيد لون تلك المنطقة مع لون الوجه:
- استخدام الكريمات المرطبة وواقي الشمس باستمرار.
ما أسباب اسمرار منطقة حول الفم؟ | الكونسلتو
العوامل الداخلية المسببة لاسمرار حول الفم
أسباب ظهور الاسمرار والبقع الداكنة حول منطقة الفم تنقسم إلى عوامل داخلية وأخرى خارجية، أما عن العوامل الداخلية فتتلخص في النقاط الآتية:
وجود مشاكل في الجهاز الهضمي لدى الشخص إلي يعاني من اسمرار منطقة حول الفم. وجود مشاكل في القولون. ارتفاع معدل الأملاح في الجسم. وجود نقص في إحدى الفيتامينات الهامة في الجسم. ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لدى الشخص. وجود نقص في بعض المعادن الهامة للجسم. التهاب منطقة ما حول الفم واللجوء إلى العلاج بالكورتيزون. الإصابة بالأكزيما التي تسمى بالأكزيما البنية وهذا المرض لا يكتفي بظهور سواد ما حول الفم بل ظهور اسوداد منطقة ما حول العين أيضًا. قابلية بعض أنواع البشرة للتصبغ وتغير لونها سريعًا. انفتاح مسام الجلد في هذه المنطقة وظهور البثور السوداء. الحروق في المنطقة سواء من الشمس أو من عامل آخر.
اسمرار حول الفم - ووردز. وجود خلايا للجلد الميت حول المنطقة وتراكمها مما يسهم بقوة في اسوداد المنطقة. تظهر بقوة عند النساء الحوامل؛ لتغير الهرمونات التي يتعرضنَ لها طيلة فترة التسعة أشهر. تغير الهرمونات في سن اليأس أي: فترة انقطاع الطمث تُعرض النساء إلى اسمرار منطقة الفم بل والعين أيضًا.
اسمرار حول الفم - ووردز
إسمرار حول الفم ( الأسباب و العلاج) - YouTube
ألم الأسنان هو أي ألم ينظر في الأسنان أو هياكلها الداعمة، كالرباط حول السني. لذا وجع الأسنان هو نوع من الألم الفموي الوجهي. الألم الفموي الوجهي هو موضوع متداخل يتضمن ألم ينظر في الرأس والوجه والهياكل ذات الصلة، بما في ذلك أحيانا آلام الرقبة. [5]
التصنيفات [ عدل]
هناك أربعة تصنيفات رئيسية تحاول تصنيف أسباب الألم الفموي الوجهي، ولكن ليس هناك نظام معتمد عالمياً: [6]
التصنيف الدولي لاضطرابات الصداع الطبعة الثانية، وهو منشور من قبل جمعية الصداع الدولية. [7]
تصنيف الألم المزمن الطبعة الثانية، نشر من قبل الجمعية الدولية لدراسة الألم. [8]
الأكاديمية الأمريكية للألم الفموي الوجهي. معايير البحث لتشخيص الاضطرابات الصدغية
كذلك تم تصنيف الألم الفموي الوجهي حسب أصله إلى 3 مجموعات: [9]
غالباً جسمية، الناجمة عن العضلات والعظام (على سبيل المثال الألم الصدغي أو الألم في دواعم اللثة) أو الأحشاء (مثل الألم اللبي أو الألم من الغدد اللعابية)، والتي تنتقل عن طريق النقل السليم للألم ونظام التعديل. غالباً الأمراض العصبية والتي تحدث نتيجة لمسارات الألم غير الطبيعية أو التالفة، على سبيل المثال: إصابة جراحية أو صدمة للأعصاب الطرفية.
مقشر "سكرب" دقيق الشوفان:
حضري المقشر بخلط ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان مع ملعقة صغيرة من عصير الطماطم، وملعقة صغيرة من اللبن الرائب، ثم افركي المنطقة الداكنة بالسكرب من 3 – 5 دقائق بحركة دائرية ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة واغسليه بالماء الفاتر. 8. سكر بقشر البرتقال واللبن الرائب:
اخلطي ملعقة كبيرة من بشر البرتقال مع ملعقة صغيرة من اللبن الرائب، ثم افركي بها بشرتك من 3 – 5 دقائق، ثم اتركيها لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليها بالماء البارد. يساعد هذا المقشر على علاج المناطق الداكنة، وإزالة ندوب الجروح. نصائح مهمة أثناء علاجك لاسمرار ما حول الفم
استعمال واقي للشمس عند خروجك من المنزل. استعمال أنواع جيدة من الكريمات المرطبة لتمنعي جفاف الجلد خاصة في فصل الشتاء. الإكثار من شرب الماء. الإقلاع عن التدخين. استعمال الكريمات التي تحتوي على الهيدروكينونالتي تساعد على تقشير المناطق الداكنة من بشرتك وتفتيحها. تجنب استعمال الكريمات التي تحتوي على الكورتيزون. علاج هذه البقع بالليزر.