ترتيب شهر ذو الحجة في التقويم الهجري هو 12 بداية ونهاية شهر ذو الحجة يبداء في 11 يوليو وينتهي في 08 أغسطس لسنة 2021 م شهر ذو الحجة هو الشهر الثاني عشر من الأشهر الهجرية (القمرية) وترجع سبب تسميته بشهر ذو الحجة بسبب وجود فريضة الحج في هذا الشهر، اما بنسبة لأهم الاحداث التي حصلت في شهر ذو الحجة فهي عيد الاضحى المبارك. تولي عثمان بن عفان خلافة المسلمين، وبنفس الشهر اغتياله. متى يبدأ ذي الحجة بالميلادي والهجري لعام 2021 /1442 - موقع محتويات. مقتل معاوية أبن ابي سفيان. خروج النبي صلى الله عليه وسلم من بني قريضه. ولادة إبراهيم ابن رسول الله صلى الله عليه وسلم حجة الوداع.
- ٢٢ ذو الحجة 1436هـ، سبتمبر
- طريقة العجه بالخضار | أطيب طبخة
- طريقة عمل العجة بالخضار - وصفة ماما
٢٢ ذو الحجة 1436هـ، سبتمبر
1395 هـ - هدى هاني ، ممثلة مصرية. 1397 هـ - مشاعل الزنكوي ، مذيعة وممثلة كويتية. 1411 هـ - معتز عيسى برشم ، لاعب قوى قطري. وفيات [ عدل]
35 هـ - عثمان بن عفان ، ثالث الخلفاء الراشدين وأحد العشرة المبشرين بالجنة. 136 هـ - أبو العباس السفاح ، أول الخلفاء العباسيين. 390 هـ - المعافى بن زكريا النهرواني ، قاض وأديب وفقيه مسلم. 1361 هـ - عبد الحسين إبراهيم صادق ، عالم مسلم شيعي اثنا عشري. 1394 هـ - أحمد إسماعيل علي ، القائد العام للقوات المسلحة ووزير الحربية المصري. 1394 هـ - فريد الأطرش ، مطرب سوري مصري. 1407 هـ - كميل شمعون ، رئيس الجمهورية اللبنانية. 1410 هـ - مرتضى الفيروزآبادي ، رجل دين شيعي إيراني. 1413 هـ - الطاهر جعوط ، شاعر وروائي وصحفي جزائري. 1430 هـ - فريال بنت فاروق الأول ملك مصر. 1431 هـ - أبراهام السرفاتي ، سياسي مغربي. ٢٢ ذو الحجة 1436هـ، سبتمبر. 1432 هـ - خليل زينل ، ممثل كويتي. مناسبات [ عدل]
ثالث أيام عيد الأضحى عند المسلمين، وهو ثاني أيام التشريق وثالث أيام النحر. وصلات خارجية [ عدل]
موقع قصة الإسلام: حدث في شهر ذو الحجَّة.
1353 هـ - محمد منذر لطفي ، شاعر وطيار عسكري سوري. 1357 هـ - ماهر العطار ، مطرب مصري. 1386 هـ - صابر الرباعي ، مغني تونسي. 1409 هـ - أميرة هاني ، ممثلة مصرية. وفيات [ عدل]
246 هـ - ذو النون المصري ، متصوف ومحدث فقيه. 1404 هـ - محمد نجيب ، أول رئيس لجمهورية مصر العربية. 1413 هـ - زينب صدقي ، ممثلة مصرية. ٢٢ ذو الحجة لدخول الأنشطة. 1424 هـ - عبد الرحمن المنيف ، روائي سعودي. 1425 هـ - ليلى فوزي ، ممثلة مصرية. 1426 هـ - جمال عمار ، مخرج مصري. 1430 هـ - عبد العزيز الفهد ، ممثل كويتي. 1431 هـ - محمد عبده يماني ، وزير إعلام سعودي. 1432 هـ - أحمد أبو المعاطي ، قارئ مصري. وصلات خارجية [ عدل]
موقع قصة الإسلام: حدث في شهر ذو الحجَّة.
المكونات التالية تكفي لأربعة أشخاص:
1_ مكونات اومليت مصري بدون دقيق
8 بيضات. حفنة من الكزبرة المفرومة. 3 حبات بصل مقطعة أو مفرومة ناعماً. ملح وفلفل أسود. إذا أمكن ، ضعي جبنة رومي على وجهك. طريقة عمل العجة بالخضار - وصفة ماما. 2_كيفية تحضير عجة مصرية بدون دقيق
الطريقة بسيطة مثل المكونات البسيطة الرخيصة ، ضعي الصينية فيها وضعي 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، ثم سخنيها على نار خفيفة ، ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود إلى البصل. ثم نضيف الكزبرة إلى الصينية ونقلب قليلاً حتى يذبل البصل والكزبرة. عند وضع البصل على النار ، نحضر وعاء عميق ونضع فيه البيض والبهارات والملح والفلفل الأسود. اقلب البيض ، ثم ضعه على النار مع طبق من البصل والبقدونس ، واتركه على النار لمدة 5 دقائق ، ثم ضعه في الفرن وضعه على رموش الجبن الرومي لمدة أطول من 5 دقائق. أخرجه من الفرن واستمتع بالعجة المصرية الخفيفة اللذيذة التي تروق للناس من جميع الأعمار. اقرأ أيضًا للتعرف على ما يلي: كيفية صنع البطاطا الحلوة مع الحليب أو بدونه في الفرن
اومليت بالخضار اللذيذ والمغذي للاطفال
هناك الكثير من الأسرار للمطبخ المصري ، فنحن نضيف نكهتنا الخاصة إلى كل وجبة ، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة مغذية لعمل عجة تجمع بين الخضار والمكونات التي لن يشعر بها الأطفال ، فهذه الوصفة لها طعم فريد ومذاق لا مثيل له:
1_ مكونات عجة الخضار
5 بيضات.
طريقة العجه بالخضار | أطيب طبخة
يعدّ البيض واحداً من أشهر أنواع الطعام التي يحبّها الناس من جميع العالم ويحتوي على العديد من العناصر المفيدة الفوائد كالبروتين والكالسيوم، ويمكن عمل البيض بعدّة أشكال وطرقٍ مختلفة ومنها العجّة وسنقّدم هنا طريقة إعدادها بالتفصيل:
العجّة التقليدية
المكوّنات
خمس بيضات. بقدونس مفروم ناعماً. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. نصف ملعقة صغيرة قرفة. زيت زيتون. طريقة التحضير
نقوم بفقس البيضات في وعاء عميق، ونتأكد من كلّ بيضة وحدها إن كانت صالحة للاستعمال أم لا. طريقة العجه بالخضار | أطيب طبخة. نخفق البيضات بالشوكة ونضع عليهم البقدونس، والملح، والقرفة، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود، ونخفق هذه المكوّنات مع بعضها جيّداً. نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ونضع من خلطة العجّة في الزيت الساخن، بحيث تصبح كالرغيف عند وضعها في المقلاة. نترك العجّة على النار خمس دقائق ليتضاعف حجمها وتصبح ذهبيّة اللّون من الأسفل. نقوم بقلب العجّة على الوجه الآخر حتى تصبح ذهبيّة اللّون، ونقدّمها في طبق التقديم ونكمل لباقي الكمّيّة حتّى تنتهي. ملاحظة: من الممكن إضافة النقانق إلى خليط البيض وطهيها معه من أجل صنع عجّة بالنقانق.
طريقة عمل العجة بالخضار - وصفة ماما
تُرفع الخضار من المقلاة وتوضع في وعاء آخر ثم تُتبل بربع ملعقة صغيرة من الملح. تُوضع ملعقة من الزبدة في نفس المقلاة السابقة على نار متوسطة الحرارة، حتى تظهر فقاقيع من الزبدة. يُضاف البيض ويترك لدقيقتين حتى يبدأ بالتماسك في قاع المقلاة، ويفرد الجزء غير الناضج بخفة باستخدام الملعقة المطاطية، لتحريك البيض غير المطهو حتى يصل إلى قاع المقلاة مع الاستمرار بذلك لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق أو حتى يُصبح منتصف الخضار متماسكًا. يُرش الجبن على وجه العجة ثم تُضاف ملعقة من خليط الخضار في منتصف العجة، ثم تُطوى من المنتصف باستخدام الملعقة المطاطية حتى تُغطي الخضار. تُترك العجة لدقيقتين على النار أو حتى تذوب الجبنة وتصل للقوام المطلوب. تُسكب العجة في طبق ثم تُقطّع من المنتصف وتُقدم. العجة بالبطاطا
لتحضير العجة بالبطاطا يمكن اتباع الخطوات الآتية [٢]:
كوبان وربع من زيت الزيتون. حبة من البصل صغيرة أو متوسطة. أربع حبات من البيض متوسطة إلى كبير. 600 غرامًا من البطاطا. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. تُقشر البطاطا ثم تغسل وتقطع لأرباع ثم تُقطع لشرائح رفيعة. يُوضع كوبان من الزيت داخل مقلاة على نار عالية حتى يسخن الزيت ثم تُضاف البطاطا المقطعة، وتُخفض درجة الحرارة إلى متوسطة، وتُترك لمدة خمس دقائق مع التقليب من حين لآخر.
محتويات ١ العجة ١. ١ عجة البيض والخضار ١. ٢ عجة البيض بالخضار والبسطرمة ١. ٣ رول العجة بالخضار ٢ فيديو عجة البيض والخضار المخبوزة العجة العجّة أو كما يطلق عليها البعض الأومليت هي إحدى وجباتِ الإفطار الشهيّة والمميّزة التي تختلفُ طريقة تحضيرها من بلدٍ إلى آخر، فتتكوّنُ في الأساس من البيض والملح، وتُنكّه بأصنافٍ كثيرة كالأعشاب، والتوابل، والخضار، والجبن الذي يضيف لها طعماً لا يقاوم. تأخذُ العجّة الشكلَ الدائريّ دائماً، إلا أنّها تختلفُ في الحجمِ والسُّمك، فكلٌ يصنعُها حسْبَ رغبته، وعادةً ما تُقدّم بجانب طبقٍ مشكّل من الخضار الطازجة، خاصّة إذا لم تكن محضّرة بها، وهناك من يحبُّ تناولَها مع اللبنة، وسنذكرُ في هذا المقال وصفاتٍ لعجّة البيض بالخضار. عجة البيض والخضار المكوّنات: بيضتان. ملح، حسْبَ الحاجة. فُلفُل أسود مطحون، حسْبَ الحاجة. القليل من الكمون. القليل من الفلفل الأحمر. القليل من القرفة. نصف حبّة من الفليفلة الحمراء، مقطّعة إلى مكعّباتٍ صغيرة. نصف حبّة من الفليفلة الخضراء، مقطعة إلى مكعّبات صغيرة. نصف حبّة من الفليفلة الصفراء، مقطعة إلى مكعّبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.