نضيف رأس السمك ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، وبعدها نزيله مع قطعة القماش، وبذلك يكون لون المرق بنياً من البصل المكرمل. في هذه الأثناء نخلط ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون وبابريكا وكزبرة وملح وفلفل، ثم نتبل فيليه السمك بالثوم المهروس ومزيج التوابل ونضعه في البراد لمدة 30 دقيقة. نضيف الأرز إلى المرق ونتركه يغلي ثم نخفف النار ونغطي القدر لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز، ويمكن إضافة ماء إذا لزم الأمر. طريقة عمل ارز الصيادية الاصلي المفلفل باللون والطعم يجنن😋 - YouTube. نحمي 3 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ونضع فيها فيليه السمك ونقليه من الطرفين لمدة 4 دقائق. نضع الأرز في طبق التقديم وفوقه فيليه السمك ونزين بالبصل المكرمل والصنوبر والكاجو المحمص مع زبدية من الطحينة. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل مسخن الدجاج الاردني
مسخن الدجاج الاردني ، المسخن واحد من أشهر الأطباق في الشرق الأوسط، والأكثر شعبية في فلسطين و الاردن وتحضر بأكثر من طريقة، وعادة ما يتم تناولها باليدين، تتكون من دجاجة كاملة مع البصل والخبز من الأسفل والأعلى. 2021-01-10 طريقة عمل الكبة السورية بالفرن
الكبة السورية بالفرن ، تعتبر الكبة بالصينية من أسهل وصفات الكبة من حيث طريقة تحضيرها فلا تحتاج سوى لوضع طبقتين من عجينة البرغل وبينها الحشوة وهي عبارة عن لحم مفروم مع المكسرات وتُقدَّم مع سلطة لبن بخيار السورية.
طريقه عمل رز الصياديه
Last updated يوليو 30, 2015
صيادية السمك
صيادية السمك هي من الوصفات اللبنانية المشهورة التي تحضر من السمك المقلي والمطبوخ مع الأرز المبهر.
طريقه عمل الصياديه منال العالم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الصيادية على الطريقة اللبنانية ، وصفة الصيادية شهية للغاية ويحبها كافة أفراد العائلة وهي عبارة عن أرز مطبوخ مع بصل مكرمل وفيليه سمك ومجموعة من التوابل التي تعطي للطبق مذاقاً مميزاً. المقادير
2 رطل سمك (4 فيليه)
1 رأس سمك
3 بصل كبير
3 فص ثوم شرائح + 3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
1 ملعقة صغيرة حبات كمون + ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة حبات هيل مفتوحة
1 عود قرفة
1 ملعقة صغيرة كبش قرنفل
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
½ ملعقة صغيرة بابريكا
6 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة صنوبر وكاجو محمص
2 كوب أرز (عادي أو بسمتي)
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
خطوات التحضير
نغسل الأرز وننقعه في ماء فاتر لمدة نصف ساعة ثم نصفيه ونضعه جانباً. طريقة عمل الارز الصيادية. نقطع البصل والثوم شرائح ثم نحمي 3 ملعقة كبيرة زيت في قدر ونقلي البصل حتى يصبح مكرملاً ثم نضع ⅓ كمية البصل جانباً للتزيين ونضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة. بعدها نضيف 3 كوب ماء على نار متوسطة، ثم نضع التوابل (الزنجبيل والكمون والهيل والقرفة والفلفل الأسود والقرنفل) في قماش قطني ونحكم إغلاقه ثم نضعه في الماء مع 1 ملعقة صغيرة ملح.
طريقه عمل الصياديه اللبنانيه
ترك الأرز يطهي على نار قوية إلى أن يتشرب معظم المرق وتغطية القدر، ثمَّ ترك الأرز يطهى على نار هادئة لمدَّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج. سكب الأرز في طبق تقديم، وتوزيع الروبيان والسمك، وتزيينه بكلٍ من: الصنوبر والبصل المقلي، ثمَّ تقديم الصيادية مع المدقوس الحار أو السلطة الخضراء.
طريقة عمل الارز الصيادية
بعد أن يأخذ السكر اللون الذهبي قومي فورا بإضافة الشوربة وملح وفلفل وقرفة والعسل، ومع الغليان ضيفي إلى الخليط الأرز بعد تصفيته تماماً من الماء. بعد ذلك قومي بإضافة الزيت مع التقليب، وفو غليانه قومي بتهدئة النار واتركيه حتى يستوي. في طاسة أخرى قومي بوضع السمنة حتى تسخن ثم يضاف إليها الكبدة وملح وفلفل وقرفة وعندما تأخذ لون من الأرضية قومي بتقليبها تقليبتين حتى تغير لونها وتستوي ثم اطفئي النار تحتها. في طاسة ثانية، ضعي بها السمن حتى تسخن ثم قومي بوضع المكسرات والزبيب مع تقليبهم جيدا حتى يتغير لونهم إلى اللون الذهبي واطفئي النار ثم تقدم كل المكونات على بعض أو قومي بخلطهم في إناء واحد ويقدم مع البطاطس المحمرة وشرائح اللحمة السوتية أو قطع البانية حسب الموجود وحسب الرغبة. ينصح بشراء نوع جيد من الأرز ونقعه جيدا وتصفيته تماماً من اي ماء موجود فيه، كذلك الكبدة يجب شراء نوع جيد وغسلها جيداً بالماء وقليل من الخل والليمون وتصفيتها من الماء تماماً. طريقه عمل رز الصياديه. عند عمل الأرز بالخلطة يجب تحضير الأرز بمفرده والكبدة بمفردها أيضا.
صيادية السمك
ثلاث قطع من سمك الفيليه. كوبان من أرز البسمتي. كوبان من شرائح البصل الرفيعة. كوب من الطحين. ملح وفلفل أبيض مطحون حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من العُصفر. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربعة أكواب من الماء. لوز محمّص حسب الحاجة. طريقة عمل صوص الصيادية - موضوع. يُبهر السمك بالملح، والفلفل الأبيض، ويُغمس بالطحين. تُسخّن ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على النار، ويُضاف السمك، ويُقلّب حتى ينضج تماماً. يُوضع السمك في طبق، ويُترك جانباً. تُوضع الكمية المتبقية من زيت الزيتون في المقلاة، وتُضاف شرائح البصل، وتُقلب لمدّة لا تقلّ عن خمس دقائق حتى تذبل، ويتحوّل لونها إلى البنيّ الغامق. يُوضع الماء في إناء على النار، ويُترك حتى يصل إلى درجة الغليان. يُضاف البصل، والعُصفر، والملح، والفلفل الأسود. يُحرك الخليط، وتُضاف له نصف كمية السمك، مع مراعاة الاستمرار في التحريك لمدّة لا تزيد عن خمس دقائق. يُضاف الأرز، واللوز، وتُخلط المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها البعض، وتُترك على نار معتدلة الحرارة لمدّة لا تقل عن ربع ساعة. تُوضع الكمية المتبقية من السمك على سطح الأرز. يُغلق الإناء، ويُترك على نار منخفضة الحرارة لمدّة نصف ساعة على الأقل، ثم تُسكب الصيادية في طبق، وتُقدّم ساخنة.
مشاهدة مباراة بث مباشر اليوم الخميس 2022 / 2 / 3 التى تجمع فريقين الكاميرون ضد vs مصر فى دور نصف النهائى من كأس الأمم الأفريقيه. الكاميرون ضد vs مصر. مشاهده مباراه بوركينا فاسو و السنغال بث مباشر اليوم 2-2-2022 مباراه مصر والكاميرون اليوم فى نصف نهائى كأس الأمم الأفريقية. مباراة اليوم لن تكون المباراة سهله على المنتخبين مباراة اليوم تكون المباراة صعبه داخل أرض المستطيل الأخضر بين المنتخبين الكبيرين. من الأفضل هو من سوف يحالفة الفوز في مباراه اليوم في نصف نهائي كأس الأمم الأفريقية و الصعود الى المباراة النهائية. مباراه مصر والكاميرون بث مباشر اليوم 3-2-2022 في مباراة قبل النهائي في أمم أفريقيا. حيث قد يسعي منتخب مصر اليوم بالفوز أمام مواجهته القويه أمام منتخب "الكاميروني" صاحب الأرض ومنظم البطولة الحاليه في "بطوله كأس الأمم الأفريقية". مشاهدة مباراة الكاميرون ضد مصر بث مباشر فى كأس الأمم الأفريقية
🏆 البطولة
كأس الأمم الأفريقية
🏅 الجولة
نصف النهائي
📅 موعد المباراة
3-2-2022
⌚ توقيت المباراة
9:00 مساءا بتوقيت مصر
📺 القناة الناقله
بي ان ماكس 1
🎤 معلق المباره
علي محمد علي
🏟️ ملعب المباراة
Stade Omnisports de Bafoussam
🥅 نتيجة المباراة
بعد المباراة مباشر
مشاهدة مباراة مصر اليوم بث مباشر
مشاهدة مباراة مصر والسنغال بث مباشر من هنا.
مشاهده مباراه مصر اليوم بث مباشر يوتيوب
متابعي "بوابة الأهرام" نقدم لكم مشاهدة مباراة مصر والكاميرون بثًا مباشرا اليوم فى كأس الأمم الإفريقية، حيث يحتضن ملعب أوليمبي مباراة قوية تجمع بين منتخب مصر والكاميرون، مساء اليوم الخميس 3 فبراير، ضمن فعاليات دور نصف النهائي من مسابقة كأس الأمم الإفريقية لكرة القدم. المنتخب المصري استطاع الوصول إلى هذا الدور بعدما تمكن من عبور عقبة المغرب الشقيق في ديربي مثير انتهى بهدفين لهدف، ليصل إلى هذا الدور بجدارة واستحقاق. الفراعنة يتجهزون لهذه الموقعة بكل قوة وتركيز عال جدًا، فهم سيقابلون أصحاب الدار وهذا يعني أن اللقاء لن يكون سهلاً بالنسبة لهم، وفي نفس الوقت الأداء الذي ظهر به لاعبو مصر يثبت أنهم قادرون على الوصول إلى النهائي، لذا سيقاتل المنتخب بشراسة لخطف تذكرة العبور للمباراة الختامية. فى الجهة المقابلة، وصل منتخب الكاميرون إلى الدور نصف النهائي بعد الانتصار على جامبيا بهدفين دون رد بالدور ربع النهائي من البطولة. منتخب الكاميرون سيكون هذا اللقاء بالنسبة له صعبا للغاية نظرًا لقوة الخصم، ولكن سيحضر له بتركيز عال وتام لمحاولة تحقيق الفوز وخطف العبور إلى الدور النهائي للمنافسة بقوة على اللقب واستغلال عامل الأرض والجمهور لتحقيق ذلك.
يلا لايف مِصْرٌ والسنغال
سوف يواجه مساء اليَوْمٌ مِنْتخب مِصْرٌ مُوَاجَهَةٌ الذهاب مِنْ دور الإقصائيات امام خصمه السنغالي ذلك المِنْتخب القوي الذي حصل على بُطولَةٌ كَأْسٌ الامم الأفريقية ضَمَِّنْ نسخته الْأَخِيرَةُ الَّتِي عـقدت فِي مطلع فبريار الماضي والَّتِي انتهت بركلات التَّرْجِيحُ والَّتِي سوف يبحث فِيها الفراعَنْة المِصْرٌيين عَنْ الانتصار على أَنَّ تكون اليَوْمٌ المباراه قوية فِي تصفِيات كاس العالم مِنْ افريقيا قطر. بث مباشر مِصْرٌ الاسطورة الْجَدِيدُ ، سوف يحل السنغال اليَوْمٌ ضيفا ثقيلاً خارج ارضه باحثا على الانتصار والعوده بنتيجة إيجابية، وعلى الرغم مِنْ الروح المعَنْوية المرتفعة للمِنْتخب السنغالي إلا أَنَّ هناك تخوف كَبِيرُ مِنْ قوة المِنْتخب المِصْرٌي وفقا لتَصْرِيحَاتٌ المدير الْفَنِّيُّ للمِنْتخب. مباراه السنغال ومِصْرٌ يلا شوت
مِصْرٌ والنسغال بث مباشر يلا شوت ، فِيما المِنْتخب السنغالي فهو الضيف فِي مواجهه الذهاب مع مِنْتخبان الليله ضَمَِّنْ مِنْافسات الدور الفاصل مِنْ التصفِيات الافريقيه المؤهله لكاس العالم ، وتمكن المِنْتخب السنغالي مِنْ بلوغ الدور الفاصل مِنْ التصفِيات المؤهله لكاس العالم بدون خساره الي الان.