يتطلب لف ورق العنب الجهد والوقت، لذلك قد تبحث ربات المنزل دائماً عن الحيل الفعّالة لتسهيل خطوات لف ورق العنب تماماً. سنقدم لك فيما يلي طريقة لف ورق العنب بالشوكة إكتشفيها لتسهيل حياتك. طريقة لف ورق العنب بالشوكة: لتطبيق هذه الطريقة قومي أولا بتجهيز حشوة ورق العنب مع الإضافات التي ترغبين بها. بعدها قومي بسلق كمية أوراق العنب التي ترغبين بحشوها. بعد الإنتهاء من تطبيق هذه الخطوات يمكنك حينها البدء ب لف ورق العنب. إفردي ورق العنب على أي سطح، ضعي كمية من الحشوة داخل الورقة وإحرصي على عدم الإكثار من الحشوة داخل الورقة ثم أطوي الاطراف لتغطية الحشوة بالكامل. بعد ثني الاطراف ضعي شوكة الطعام ولفي الورقة على الشوكة بكل سهولة و أخيراً إسحبي الشوكة وبهذه الطريقة يمكن أن تقومي بلف كمية كبيرة من ورق العنب بدون عناء. نصائح لتجهيز ورق العنب بأنجح طريقة: قبل تحضير الحشوة ولتفادي تكسير الاوراق بفعل إضافة حبوب الارز التي يكون طرفها حاد نسبياً وهي جافة، قومي بنقع الارز قبل تحضير الحشوة لمدة نصف ساعة تقريباً. وزعي الحشوة جيداً داخل ورق العنب، وذلك لترك مساحة كافية لحبات الارز حتى تنضج داخل كل ورقة. في حال بقي لديك كمية كبيرة من ورق العنب بعد لفه وطهيه فيمكن حينها حفظ ورق العنب في الثلاجة لمدة أقصاها 6 أيام.
- طريقة لف ورق العرب العرب
- كتب إسأل تعط - مكتبة نور
- إسال تعط-دار الخيال-إسترو جيري هيكس|بيت الكتب
- كتاب إسأل تعط
طريقة لف ورق العرب العرب
انتشرت مؤخراً فكرة لف محشي الكرنب وورق اللفت وورق العنب باستخدام مشبك الغسيل، وتصدرت هذه الطريقة كثير من محركات البحث، فالمحشي هو من الأكلات ذات الأصل المصري يتميز بطعمه اللذيذ جدا والذي يحبه أكله الجميع وخصوصاً هي هذا الجو البارد، يطلبه الرجال بالأكثر وبسبب كثرة مكوناتها والمجهود الذي يبذل في لفه تتكاسل النساء من إعداده، كما أنه يتطلب الكثير من الوقت في تحضيره وتسويته، واليوم وفرنا لكي أبسط طريقة للف كمية كبيرة من محشي الكرنب وورق العنب باستخدام مشبك الغسيل ولن تحتاجي إلى وقت ولا مجهود كبير. لف ورق العنب
المحشي هو أكلة قديمة من الأكلات الشعبية في مصر ويحبه معظم الناس، تختلف أنواع وأشكال المحشي فمنه محشي الكوسا والباذنجان وورق الخس وورق اللفت وكثير من أنواع المحاشي، وكل يوم يكون لها طريقة خاصة بها في بهارات المحشي لذا فنجد معظم النساء يتنافسن في إعداده، وبسبب الوقت الكثير الذي يهدر في تحضيره يبحثن عن طريقة سهلة للف كميات كبيرة في وقت قليل، وأكثر طريقة سهلة ومتوفرة حالياً هي طريقة اللف بمشبك الغسيل. لف ورق الكرنب بالمشبك
في أول خطوة نقوم بسلق سواء ورق الكرنب أو أو العنب جيداً. بعد سلق الورق نخرجه ونصفيه من الماء.
متابعة – علي معلا:
تختلف تسميات ورق العنب في الدول العربية، فمثلاً يسمى في الأردن وفلسطين بورق العنب أو ورق الدوالي، وفي مصر يسمى بالمحشي، وفي العراق يسمى بالدولما، أما سوريا فتشتهر بتقديم نوعين من ورق العنب، اليبرق المحشو بالأرز واللحم، واليالنجي المحشو بالأرز مع الخضار فقط من غير وجود اللحم المفروم بمكوناته. وفي هذا المقال سوف نستعرض الطريقة الأفضل والأمثل في عملية تخزين ورق العنب في الزجاجات البلاستيكية:
1. تقطع جميع العيدان الموجودة من ناحية العنق في ورق العنب. 2. يتم تنظيفه وتجفيفه جيداً. 3. إحضار عصا صغيرة جداً، ثم لف أوراق من ورق العنب عليها، وإسقاط الورق في الزجاجة البلاستيكية الفارغة. 4. تكرر الخطوة السابقة حتى تمتلئ الزجاجة بورق العنب. 5. تُفرغ الزجاجة من الهواء كلياً، ثم تُغلق. 6. يحفظ بالزجاجة في مكان درجة حرارته تُماثل درجة حرارة الغرفة وبعيداً عن أشعة الشمس، وتحفظ لمدة سنة.
ألهمني كتاب " إسأل تعط"
ألهمني كتاب " إسأل تعط" لكتابة هذه التدوينة الرائعة، و أريد أن أطرح لكم بعض الأفكار بأسلوبي البسيط. صندوق المفاجآت السحري
هل تذكرتِ العصا السحرية؟
صندوق المفاجآت السحري يعمل مثل عمل العصا السحرية، إذا آمنت بفكرته. كل ما عليكِ هو التطبيق بمزيد من التفاؤل و البهجة، و لا تنسي أن تفوضي أمركِ لله تعالى.
كتب إسأل تعط - مكتبة نور
• لأني سوف اتمكن من ارتداء افضل الملابس الانيقة. • لأني سأشعر بالجمال
- اريد ايجاد ملابس انيقة و جميلة:
• لأنها تشعرني بالثقة في نفسي. • لأن الناس سوف يعجبون بي. • لأني احب ان ابدو انيقة. • لأنها تمنحني اطلالة رائعة. كتاب إسأل تعط. عندما تفكري بالأسباب التي تدفعكِ لاختيار امور معينة ستخف مقاومتكِ، لكن عندما تفكري متى ستحدث و كيف و من سيساعدك، فإنكِ تضيفي مقاومة، خاصةً إذا كنتِ لا تعرفي الأجوبة على تلك الأسئلة. هذا اليوم مخصص لكل ما تريديه أن يكون في جسدكِ، مع ذكر السبب بصياغة جملاً إيجابية. حاولي أن تكوني في مكان هادئ و تكتبي ما تريديه بكل حماس مع ذكر الأسباب الرائعة وراء ما تريدين، و إن لم تكوني مستعدة لهذا اليوم أجلي التمرين ليوم آخر تبدعي و تستمتعي فيه بأفكارك. اكتبي عن عينيكِ، شعركِ ، توحيد لون بشرتكِ، رشاقتكِ، صحتكِ، ملابسكِ، أظافركِ...... الخ
اكتبي عن اي شيء يهتم بجسدكِ و أناقة مظهركِ الخارجي و صحتكِ، مع ذكر اسباب إيجابية مقنعة، و حينها ستشعرين بشعور جميل. إذا أعجبكِ التمرين يمكنكِ تطبيقه بشكل اسبوعي ، و التركيز في كل مرة على الجزء الذي تريدينه، أو إنهائه في جلسة واحدة على حسب رغبتكِ و وقتكِ. أنا أحبُ منزلي الجديد:
جهزي دفترك ، أو ورقة و قلم للكتابة.
"
إسال تعط-دار الخيال-إسترو جيري هيكس|بيت الكتب
نبذة إسال تعط هذا الكتاب المبهر أثبت نفسه بأنه الكتاب الأكثر مبيعا خلال أسابيع قليلة من صدوره في الولايات المتحدة تستوعب كيف إن العلاقات والمسائل الصحية والأوضع المالية والقلق المهني والمزيد من الأمور تتأث... المزيد
كتاب إسأل تعط
كما أن لقراءة الكتب جوانب أخرى غير تطوير الذات فهي تنمّي الفِكر من
خلال المواضيع المطروحة، وتساهم في تطوير اللغة العربية لدى القارئ فبلاغة
الكلام وحسن سبك المعاني يرقى بلغتك ويزيد من حصيلة المفردات والأساليب
اللغوية لديك، كما أنها تغير نظرتك لأشياء عديدة وتعلمك أموراً كنت تجهلها. كما
وأنها تلهمك الصبر لدى قرائتها وتنمّي القوة لدى محاولاتك لتطبيق النصائح
العديدة وجعلها جزءً من حياتك، فمن خلال هذه الكتب المطروحة بمواضيعها
تساهم في تغيير حياتك جذرياً وجعلك أكثر فاعلية في حياتك على صعيد العمل أو
الدراسة فتطوير الذات كان وما زال الشغل الشاغل للكثيرين،
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع Read. جديد قسم: كتب
شاهد المزيد
جديد قسم: كتب
شاهد المزيد