تناول الحمص كوجبة خفيفة يزيد من الشعور باليقظة. يساعد الحمص في المحافظة على الوزن الصحي؛ إذ أنه يتم امتصاصه بشكل بطيء في الأمعاء. طرق أكل الحمص المختلفة
هناك عدة طرق يمكن من خلالها تناول الحمص، ومن هذه الطرق نذكر:
1. الحمص الحبوب
يمكن تناول الحمص على شكل البقوليات، من خلال تناول حمص المعلبات المطبوخ أو صنع الحمص المحمّص الحار. 2. حمص التغميس
هو الحمص التقليدي، الذي يكون على شكل تغميس كريمي القوام، ويتم صنعه عن طريق مزج حبوب الحمص والثوم و عصير الليمون والطحينة وزيت الزيتون والفلفل الأسود وفلفل الكاين. من الممكن صنع نسخة صحية أكثر من خلال الإكثار من كمية حبوب الحمص، واستبدال كلًا من الطحينة والزيت باللبن. 3. هل الحليب يرفع السكر ؟ - الشباب يسألون البنات. الحمص المطبوخ
يزيد الطبخ من رطوبة وجلتنة النشا الموجود في الحمص، ممّا يزيد من سهولة هضمه وسهولة امتصاص الجسم للجلوكوز، ويقلل طبخ الحمص من كمية الفايتات (Phytates) والليكتينات (Lectins) التي تساهم في رفع المؤشر الجلايسيمي للحمص. من قبل
د. جود شحالتوغ
-
الجمعة 11 كانون الأول 2020
هل الحليب يرفع السكر ؟ - الشباب يسألون البنات
بالاضافة الى أنه مكون أساسي في جميع أنواع الكبة من والتي في الغالب مكونة من اللحم والبرغل. تعتبر الحبوب مثل البرغل مصادر غنية بالبروتينات والفيتامينات، وهو منخفض السعرات الحرارية، كما يحتوي على نسبة عالية من الحديد والفوسفور والزنك والمنغنيز و المغنيسيوم. عندما يتعلق الأمر بمحتوى الألياف، فإن البرغل يحتل الصدارة، مثل القمح الكامل، لأنه يحافظ على صحة الجهاز الهضمي. استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. يساعد محتواه العالي من الألياف في التحكم في الوزن والوقاية من السمنة، وهي أحد العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. لقد وجدت الدراسات صلة بين تناول الحبوب الكاملة وخفض مستويات السكر في الدم، فضلاً عن تحسين حساسية الأنسولين. البرغل يحافظ على نسبة السكر في الدم طبيعية، ويقلل الوزن ويفيد مرضى السكري والكوليسترول والدهون الثلاثية. علاوة على ذلك، هو أكثر فائدة من الأرز لوجود القشور فيه مما يجعل امتصاص الكربوهيدرات أبطأ من الأرز المقشر، حيث تقل الألياف الموجودة في القشور التي يتم إزالتها من الأرز الأبيض، ولهذا هو يشبعك بسرعة. فوائد البرغل
الحفاظ على صحة القلب
حسب الدراسات وجد أن أمراض القلب هي السبب الرئيسي الأول للوفاة في جميع أنحاء العالم.
يتسائل العديد من الأشخاص حول نسبة السكر في التمر و هل التمر يرفع السكر ، وكم حبة تمر يسمح بها لمريض السكري في رمضان. وتأتي هذه التساؤلات نتيجة فوائد التمر لمرضى السكري، ولكن تأثير التمر على السكر قد يشكل مصدر قلق لمرضى السكري. ويعتبر التمر مصدر طبيعي للسكر الذي يوجد في الفاكهة أي الفركتوز ، وتحتوي كل حبة من التمر 67 سعرة حرارية و18 جرام من الكربوهيدرات أي أن التمر يرفع السكر ولكن يجب العلم أن المؤشر الجلايسيمي للتمر منخفض، حيث أن المؤشر الجلايسيمي يعتبر مقياس تأثير الكربوهيدرات على مستويات السكر في الدم. وبما أن المؤشر الجلايسمي للتمر منخفض فهذا يعني أن إجابة سؤال هل التمر يرفع السكر في الدم هي نعم ولكن بشكل أقل، وهذا يجعل التمر خيار آمن لمرضى السكر ولكن بشرط استهلاك التمر باعتدال أي بمقدار حبة إلى حبتين. ولقد تبينت إجابة سؤال هل التمر يرفع السكر من خلال العديد من الدراسات والأبحاث ومنها دراسة تأثير تناول 15 جرام من الكربوهيدرات على السكر في الدم، حيث قد تبين عدم التأثير على مستويات السكر في الدم بعد 30 أو 60 أو 120 دقيقة من تناول التمر. ويجب العلم أنه لا يوجد دراسات علمية كافية تثبت كم حبة تمر يسمح بها لمريض السكري في رمضان، ولكن يفضل عدم تجاوز مريض السكري تناول 3 حبات من التمر يومياً.
إسمي جولتيب الحلقة 1 مترجم - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مشاهدة مسلسل فاتن أمل حربي الحلقة 21 الواحد وعشرون رمضان 2022 تفاصيل كاملة - جت في العارضة
مشاهدة وتحميل الدراما الكورية تزوجت كارهتي So I Married an Anti-Fan 2021 الحلقة 1 مترجمة للعربية بجودة عالية الوضوح HD
قصة الدراما: جون يونج مراسلة مجلة تسعى خلف خبر حصري فتذهب لافتتاح أحد النوادي وتلتقي هناك ب" هو جون " النجم المشهور وتكتشف سلوكه العنيف فيتسبب ذلك بخسارتها لوظيفتها فتقرر الاعتصام أمام مكتب وكالته وتحظى بتغطية اعلامية لاعتصامها هناك وتنال شهرة كمعجبة -كارهة. ونتيجة لذلك يقترح أحد البرامج تصوير برنامج واقعي يعيش به نجم مشهور وأحد كارهيه معاً فيقبل كل من هو جون و جون يونج العرض ويحاول كل منهما تصعيب الأمور على الآخر. تفاصيل الدراما:
اسم المسلسل بالكوري: 그래서 나는 안티팬과 결혼했다
اسم المسلسل بالانجليزي: So I Married an Anti-Fan
اسم المسلسل بالعربي: تزوجت كارهتي / لذا لقد تزوجت معجبتى الكارهة
يعرف أيضاً بـ: So I Married the Anti-Fan / No One's Life is Easy / Geuraeseo Naneun Antipaengwa Gyeolhonhaedda
النوع: موسيقى – كوميديا – رومانسية
الدولة: كوريا الجنوبية
عدد الحلقات: 16
تاريخ العرض: من (30 أبريل 2021) إلى (19 يونيو 2021)
أيام العرض: الجمعة والسبت
الشبكة العرض: n/a
ابطال الدراما:
تشوي سو يونج بدور ( لي جيون يونج)
تشوي تاي جون بدور ( هوو جون)
القصة
مسلسل ماذا أسمي هذه العلاقة الموسم 2 الحلقة 56 مترجمة
~ Jealous of a Woman ~ Cemburu Seorang Perempuan انتاج سنة: ٢٠١٩ التصنيف: درامي ، صراع ، أسرة بطولة: عمار بهارين، أميرة روسلي، إيما ميمبونج الحلقات: ٢٠ القصة: زكري وضياء صديقان مقربان منذ أن كانا في الصف الرابع علاقتهما الحميمة تجعل عائلة زكري غير سعيدة لأن ضياء من عائلة متوسطة لذا انتقلت عائلة زكري إلى كوالالمبور بنية تفريقهم على الرغم من قرب العلاقة بين زكري وضياء إلا أنهم يعبران عنها كصداقة ولا شيء أكثر. لذا تزوج زكري لاحقًا من إميليا ووقعا في حب بعضهما البعض ومع ذلك ، فمنذ اليوم الأول من زواجهم ، أخفت إميليا كرهها لعلاقة زوجها الحميمة مع ضياء لأن هذه العلاقة الحميمة أيضًا غالبًا ما تكون شجارًا بينهما كزوجين. مسلسل ماذا أسمي هذه العلاقة الموسم 2 الحلقة 56 مترجمة. عندما تم تأكيد حمل إميليا الأول كانا في غاية السعادة ، ولكن مولودهما الأول كان مشوه الوجه مما جعل إميليا تـ. كـ. ره طفلها بجنون. وبعد مرور فترة حملت إميليا للمرة الثانية ولكن جراء حادثة خسرت الجنين ولا تستطيع الإنجاب مرة أخرى ولد هذا الأمر جنون وحسرة في قلب إميليا وتحطمت أحلامها ووعودها في بناء أسرة كبيرة مع زوجها إلى جانب وجود صديقته ضياء حاولت إميليا دفع أي مخاطر قد تأتي من دون علمها عن طريق التحكم في صداقة زوجها مع ضياء لذا طلبت إميليا من ضياء الزواج من زوجها زكري وكذلك إنجاب طفل من نسلهم كأم بديلة على أن تبقى هذه الاتفاقية سرية بينهم ضياء بدافع الرغبة في المساعدة وأيضًا لأنها تحب زكري سرًا منذ الصغر، فإنها مستعدة لقبول الاتفاقية.
ثقافة
الشاعرة إيناس نور
الجمعة 22/أبريل/2022 - 01:47 ص
إيناس نورالدين محمود قاسم كاتبة وشاعرة مصرية، ولدت بالجزائر فبراير 1987، وحاصلة على ليسانس اللغة العربية والدراسات الإسلامية كلية الشريعة جامعة الجزائر، دبلومة الدراسات الإسلامية من معهد الدراسات الإسلامية بالقاهرة، باحثة ماجستير في الشريعة بمعهد الدراسات الإسلامية - القاهرة. من أعمالها الإبداعية: حديث الحديقة عن دار كيميت القاهرة 2020. ولها تحت الطبع: من باب الاعتراف - ما ليس ينقطع.. قيد النشر ب الهيئة المصرية العامة للكتاب ، والآن مع القصيدة: سألني بائع الورد: هل أرعى زرعا في بيتي هل ينتظرني من يؤنسني دون مقايضة من يسمعني دون محادثة من يألف بكائي قبل ضحكي من أحتمي به فلا أشتكي؟ يقول الصديق: وجهكِ ليس واحدًا وكأنك تختلفين من يوم ليوم من نبض لنبض ومن عطر لعطر ومن نفس لنفس اكتشفت أني الزرع الذي أرعى ولا أشبه أيا من وجوهي ولا أنيس لي الشمس تزيل محاولاتي ونعاود صباحا التشبث بالريح كيف يثبت وجهي وتجري عليه حركة الغصون كم مت من الهجر كم أطاح بي الخذلان!