1ملعقة من السمن أو الزبدة. 1كوب من الحليب. 1ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب مرقة. نصف كوب من كريمة الطهي. طريقة عمل وايت صوص بالكريمة:
جهزى إناء وضعيه على النار، وبعد ذلك يضاف له السمنة وتترك حتى الذوبان، ومن بعدها يتم إضافة الدقيق وتقلبيه جداً حتى يمتص السمن بالكامل ويصبح لونه كاللون الأصفر، ومن الممكن أيضا استخدام مضرب يدوى للتقليب. يرفع الإناء من على النار ويسكب فوقه الحليب والكريمة والمرق معا، ويجب التقليب المستمر حتى لا يتكتل الخليط. ثم نضع الخليط على النار مرة أخرى ويضاف إليه الفلفل الأسود والملح، ويترك حتى أن يغلي مع الاستمرار في التحريك، حتى تحصلي على قوام مكثف، واستمرى في التقليب لمدة 5 دقائق، ثم يرفع من على النار ولا يجب أن تتركيه لفترة كبيرة بعد ما يبرد وذلك لأن قوامه يتكثف. اسهل طريقة عمل الكفتة مثل المطاعم - ثقفني. طريقة عمل الوايت صوص الايطالي
مكونات عمل الوايت صوص الايطالي:
ملعقتين كبيرتين من السمن. ملعقتين كبيرتين من الدقيق. كوبان من الحليب. 1ملعقة ملح وفلفل أسود. طريقة عمل الوايت صوص الايطالي:
نضع وعاء متوسط الحجم على النار ونضع فيه السمن حتى تتم إذابته تماماً، وبعد ذلك يتم وضع الدقيق ويتم تقليب المزيج جيداً حتى أن يصبح أصفر اللون وحتى لا يتكتل الخليط أيضا.
- طريقة عمل رز البشاور مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
- Désenchantée: وَاصْبِرْ عَلَى مَا أَصَابَكَ
- وأصبر على ما أصابك - عالم حواء
- وأصبر على ما أصابك
- واصبر على ما أصابك
طريقة عمل رز البشاور مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
طريقة عمل الارز الاصفر
طريقة عمل الارز الاصفر ، يصنع الأرز بنكهات متنوعة حسب التوابل المضافة ويستخدم في العديد من الأطباق وهو من أهم الأطباق على المائدة وهو مفيد جدا لجسم الإنسان لاحتوائه على الألياف والنشا الضرورية للهضم، في هذه المقالة سوف نتعلم كيفية تحضير الأرز الأصفر. الأرز الأصفر بالكركم
المكونات:
ملعقة كبيرة زبدة. كوب أرز. مكعب واحد من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوبان أرز. ملح، توابل. بصل مقطع. ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة التحضير:
اغسلي الأرز وقسميه إلى نصفين. ضعي الزيت والزبدة في قدر، سخنيهما على النار، ثم أضيفي البصل وقلبي المكونات. نضيف الأرز إلى القدر ونحرك مع البصل ثم نضيف الماء الساخن ومرق الدجاج والملح والكركم ونقلب الأرز حتى يختلط مع المكونات حتى يغلي الماء. غطي القدر وخففي النار حتى ينضج الأرز بالكامل، ثم ضعيه في الطبق. الأرز الأصفر بالشعيرية
كوب أرز صغير الحبة. كوب ماء نصف مغلي. نصف كوب من الشعرية. طريقة عمل رز البشاور مثل المطاعم والمقاهي. ربع كوب زبدة. ملعقة كبيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة من العصفر. ضعي الزبدة في قدر، سخنيها على النار، ثم أضيفي الشعيرية، وقلبي مع الزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ضعي في القدر ملعقتين كبيرتين من الزيت وضعي البصل المفروم فيه حتى يذبل ويتغير لونه. نضيف اللحم المفروم إلى البصل ونحمره على نار متوسطة حتى يتغير لونه. يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأخضر والطماطم إلى اللحم وتسخينه على نار متوسطة، أو يمكنك حذف هذه الخطوة. ضعي شرائح الباذنجان ورقائق الفلفل الحار ورقائق البطاطس في وعاء، وضعي فوقها طبقة من الصلصة وطبقة من اللحم المطبوخ. يتم تخصيص الكمية السابقة في طبقات حتى يتم الانتهاء منها. ثم غطي الصينية بطبقة من الصلصة. وضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج بالكامل. قدميها مع طبق من سلطة الخضار والخبز وهي ساخنة، ويمكنك إقرانها ببعض الخضار الطازجة، أو تحضير طبق خفيف مثل المكرونة أو الأرز. طريقة المسقعة بالبشاميل
بالمقارنة مع المسقعة المصرية العادية، فإن المسقعة بالبشاميل تعد النوع الأكثر شعبية من قبل العديد من الناس، لذلك سوف نوضح لك طريقة صنع المسقعة بالبشاميل، والتي تختلف قليلاً عن طريقة المسقعة العادية. مكونات المسقعة بالبشاميل
نصف كيلو لحم أحمر مفروم. طريقة عمل الأرز البسمتي بالخلطة مثل المطاعم .. مباشر نت. ربع كيلو باذنجان. فلفل أخضر جاهز للقلي. قطعتان من البصل متوسط الحجم. 4 فصوص ثوم. يستخدم الفلفل الأخضر في خلطات اللحوم.
25 - 1 - 2018, 03:11 PM
# 1 واصبر على ما أصابك ﴿ وَاصْبِرْ عَلَى مَا أَصَابَكَ ﴾
الصبر ضبط للشهوات ، وتحمل للمكاره ، وصبر على قضاء الله وقدره.
Désenchantée: وَاصْبِرْ عَلَى مَا أَصَابَكَ
واصبر على ما اصابك
الحق تبارك وتعالى سخر أعضاء الانسان ليعمل كل منها بعشر طاقته فى حياة الانسان الطبيعية وادخر باقى طاقة كل عضو وهى تسعة أعشار ليستفيد منها المؤمن الصابر فى الوقت المناسب فالعضلات تعمل ببعض طاقتها وعند الاستثارة تقوى عشرة أمثال طاقاتها الأولى وكذلك طاقات الجهاز العضلى والكبد والكلية ولذا نجد المؤمن الصابر فرحا مستبشرا عند تعرضه للطوارىء حيث تزداد طاقة انتاجه والنتيجة كما قال الله تعالى: { ان يكن منكم عشرون صابرون يغلبون مائتين وان يكن منكم مائة يغلبون ألفا من الذين كفروا بأنهم قوم لا يفقهون}. وفى السنوات الأخيرة تم اكتشاف مادة كيميائية يفرزها المخ تسمى " أندروفين" يتم افرازها بدون مقابل الا مقابل الصبر وتزداد فى دم الانسان كلما زاد صبره وهذا اعجاز الخالق العظيم الذى وعد الصابرين بدرجات النعيم فتساعده هذه المادة على وقف الآلم وزيادة التحمل ومواجهة الصعوبات ولذا اطلقوا عليها " أفيونات المخ". وأصبر على ما أصابك - عالم حواء. وتنقسم أنواع الصبر الى الصبر على الطاعة بأدائها مهما كانت ثقيلة على النفس. وصبر عن المعصية بعدم الوقوع فيها أيا كان اغراؤها. وصبر على المصائب ومنها ما هو بدنى اضطرارى كالصبر على المرض أو بدنى اختيارى كالصبر على نؤائب الدهر ومشتهيات الطبع.
وأصبر على ما أصابك - عالم حواء
وفى السنوات الأخيرة تم اكتشاف مادة كيميائية يفرزها المخ تسمى " أندروفين" يتم افرازها بدون مقابل الا مقابل الصبر وتزداد فى دم الانسان كلما زاد صبره وهذا اعجاز الخالق العظيم الذى وعد الصابرين بدرجات النعيم فتساعده هذه المادة على وقف الآلم وزيادة التحمل ومواجهة الصعوبات ولذا اطلقوا عليها " أفيونات المخ". وتنقسم أنواع الصبر الى الصبر على الطاعة بأدائها مهما كانت ثقيلة على النفس. وصبر عن المعصية بعدم الوقوع فيها أيا كان اغراؤها. واصبر علي ما اصابك ان ذلك من عزم الامور. وصبر على المصائب ومنها ما هو بدنى اضطرارى كالصبر على المرض أو بدنى اختيارى كالصبر على نؤائب الدهر ومشتهيات الطبع. واذا كانت قلة الصبر هى التى أخرجت أدم وحواء من الجنة فأنهما لم يهبطا الا والصبر سلاحهما لمواجهة الحياة الجديدة ولولا فضيلة الصبر ما كانت أبوة ولا أمومة ولا كان للانسانية وجود ربنا أفرغ علينا صبرا وتوفنا مسلمين.
وأصبر على ما أصابك
لا تترك اللئيم ذا الكيد الضعيف ينزغ بينك وبين أخيك. فسبحان الله
العلي العظيم! ومع هذا ما
زلت مكلوما ومجروحا! طبعا فسلعة الله غالية وتذكر قوله:
وَالكَاظِمِينَ الغَيْظَ وَالعَافِينَ عن النَاس
وَاللَّه يُحب المحسنين
(آل عمران ١٣٤)
خُذ العَفْو وَاْمُرْ بالعُرف وأعرض عن الجاهلين
(الأعراف ١٩٩)
وَإِذَا خَاطَبَهُم الجَاهِلوُنَ قَالُوا سَلَامَا
(الفرقان ٦٣)
مازلت في ترددك؟ مازال جرحك بليغا وحزنك عميقا؟
مازالت المرارة في قلبك؟ اسمع لربك:
وَلَمَنْ صَبَرَ وَغَفَرَ إِنَّ ذَلِكَ لَمِنْ عَزْمِ
الأُمُورْ
(الشورى ٤٣)
أليست هذه آية
تحفظها؟ حسن فطبقها. هل أزيدك؟ قول لقمان لابنه وهو يوصيه:
وَاصْبِرْ عَلَى مَا أَصَابَكَ إِنَّ ذَلِكَ لَمِنْ
عَزْمِ الأُمُورْ
(لقمان ١٧)
قلت يا نفس
اركعي واسجدي واقنتي لربك وكوني من الساجدين وتذكرت قول الشاعر:
أقسمت
يا نفس لتنزلن
مالي
أراك تكرهين الجنة
ثم ذكرت قول ربي:
وَلْيَعْفُوا وَلْيَصْفَحُوا أَلَا تُحِبُّونَ أَنْ
يَغْفِرَ اللَهُ لَكُمْ؟
(النور ٢٢)
بلى يا رب عفوت
وصفحت أو هذه نيتي وأستعين بك على تفعيلها إنك أنت المستعان وعليك التكلان. واصبر على ما أصابك إن ذلك من عزم الأمور. يا رب
ارحم عزيز قوم ذل، يا رب إليك أشكو ضعف قوتي وقلة حيلتي وهواني على الناس، وصلىَّ
الله وسلَّم على محمد الصادق الأمين، ابتُلِيَ بِشَرٍّ من هذا فَصَبَرْ، اللهم اجعلنا
من أولي العزم من البَشَر!
واصبر على ما أصابك
واذا كانت قلة الصبر هى التى أخرجت أدم وحواء من الجنة فأنهما لم يهبطا الا والصبر سلاحهما لمواجهة الحياة الجديدة ولولا فضيلة الصبر ما كانت أبوة ولا أمومة ولا كان للانسانية وجود ربنا أفرغ علينا صبرا وتوفنا مسلمين.
وأنت تنظر إلى الملائكة ، وهم عند الأبواب يتلقونك أنت ومن معك من المؤمنين فتقول: (( سلام عليكم طبتم فادخلوها خالدين)) وبعدها تدخل عليكم من كل باب من أبواب الجنة وتقول: (( سلام عليكم بما صبرتم فنعم عُقبى الدار))، تسلم عليك ، وتبشرك بحسن مآبك ، وصلاح حالك ، وقد ازددت جمالا فوق جمال ، ولمَ لا يكون هذا شأنك! وأنت قد أديت لربك حقه ، وصدقت في عهده ، وفرحت بقربه ، وشكرت له نعمه ، فكلما أغدق عليك من الخير غدقا ، ازددت لفضله شكرا ، نَعَم! نِعمَ العبد أنت لو كنتَ تهون على نفسك. واصبر على ما أصابك. واعبد ربك حتى يأتيك اليقين ، ولا تغتر بكثرة الساقطين ، ولا يثبطك كلام المفسدين ، فإذا كان من في السماء راضٍ عنك ، مالك وأهل الأرض ، وحينها فليرضَ من يرضى ، وليسخط من يسخط ، إنما مالك ورزقك بيد من في السماء ، مرضك وشفاؤك بيد من في السماء ، منصبك وجاهك بيد من في السماء ، بل حتى موتك وحياتك بيد من في السماء ، نعم إذا رضي عنك من في السماء ، لا يهمك من في الأرض ، فالله لم يبتليك إلا لمحبتك عنده ، وإذا أحبك الله فليبغضك بعدها من شاء ، وليلمزك بعدها من شاء ، وليستهزئ بك بعدها من شاء. بل وأيم الله! لست أشد بلاء من الأنبياء ، فهذا نوح عصوه قومه وسخروا منه ، وهذا إبراهيم ابتلي بمعاداة أبيه وقومه له ، وقذف في نار شديدة الحرارة ، فأنجاه الله منها وجعلها بردا وسلاما ، وهذا أيوب ابتلي في ماله وولده وجسده ، وغيرهم من الأنبياء عليهم الصلاة والسلام ، بل ألا يكفيك أن الله ضرب لك ولأمثالك من المؤمنين امرأة فرعون مثلا ؟؟؟ فقال تعالى: { وَضَرَبَ اللَّهُ مَثَلاً لِّلَّذِينَ آمَنُوا امْرَأَتَ فِرْعَوْنَ إِذْ قَالَتْ رَبِّ ابْنِ لِي عِندَكَ بَيْتاً فِي الجَنَّةِ وَنَجِّنِي مِن فِرْعَوْنَ وَعَمَلِهِ وَنَجِّنِي مِنَ القَوْمِ الظَّالِمِينَ} ا لتحريم: 11.