ذات صلة طريقة عمل مهلبية كاسترد طريقة مهلبية الكاسترد
المعلومات الغذائية
يحتوي كل كوب من الكاسترد على:
السعرات الحرارية
232
الدهون
8. 54 غرام
الكربوهيدرات
26. 47 غرام
البروتين
12. 37 غرام
مهلبية الكاسترد
مدّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
50 دقيقة
تكفي لِــ
6 أشخاص
المكوّنات
أربعة أكواب حليب. ست بيضات. صفار بيضتين. نصف كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، أو ملعقة كبيرة من سكر الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. طريقة التحضير
جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئتين مئوية. سخّن الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة مدّة خمس دقائق دون أن يغلي. أبعد الحليب عن النار، ثمّ اتركه جانباً حتى يبرد. أضف خلاصة الفانيلا أو سكر الفانيلا إلى الحليب وامزجه جيداً. ضع كلاً من: البيض وصفار البيض في وعاء وامزجهما جيداً بواسطة الشوكة، يجب عدم استخدام الخفاقة الكهربائية. أضف الحليب إلى خليط البيض تدريجياً مع استمرار الخفق بواسطة الشوكة. صفّ خليط الكاسترد من خلال مصفاة، واسكبه في صينية فرن بعمق خمس سنتيمترات على الأقل. رش القليل من جوزة الطيب المطحونة على الوجه. طريقة مهلبية الكاسترد - حياتكِ. جهّز صينية فرن بحجم أكبر، وضع منشفة وسطها، وثبت صينية خليط الكاسترد فوق المنشفة، ثمّ اسكب الماء الساخن في الصينية الكبيرة حتى يصل لمنتصفها.
طريقة عمل مهلبية الكاسترد - موضوع
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيلا. بسكويت سادة. طريقة التحضير
يُخلط مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب مع الفانيلا ونصف كميّة الكاسترد في إناء مناسب ونترك الخليط جانبًا. تُمزَج في إناء آخر ثلاث ملاعق من الحليب مع الكاكاو وكمية الكاسترد المتبقية، ونترك المزيج جانبًا. تُذاب ربع كميّة السكر على النار حتى تُصبح كالكراميل ويُسكب فوقها كوبان من الحليب ويُترك الخليط على نار متوسطة حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها مع استمرار التحريك. يُضاف خليط الكاسترد والفانيلا إلى الكراميل والحليب وتُحرّك المكوّنات جيّدًا حتى تتكاثف. طريقة مهلبية الكاسترد - ووردز. يُسكب الخليط في أطباق التقديم ويُترك جانبًا حتى يبرد وترص فوقه حبات البسكويت. توضع قدر على النار وتُذاب فيها كميّة السكر المتبقيّة حتى تُصبح كالكراميل وتسكب فوقها كميّة الحليب المتبقيّة وتُحرّك حتى تتجانس مع بعضها على نار متوسطة. يُضاف خليط الكاسترد والكاكاو فوق الكراميل والحليب، وتُحرّك المكوّنات معًا حتى تتجانس وتُصبح خليطًا كثيفًا. يُسكب خليط الكاسترد بالكاكاو فوق خليط الكاسترد بالفانيلا، ويُترك حتى يبرد في حرارة الغرفة، ويوضع بعد ذلك في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
طريقة مهلبية الكاسترد - حياتكِ
أذب الكاسترد في عصير المانجو. أضف اللبن إلى الخليط وحرّكه باستمرار حتّى يتماسك المزيج. قطّع حبّات المانجو إلى شرائح صغيرة، ثمّ زيّن بها سطح الخليط. ضع الخليط بالثلاجة وقدمه بارداً.
طريقة مهلبية الكاسترد - ووردز
05012016 زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل مهلبية الكاسترد خطوة بخطوة في البيت.
اخفض درجة حرارة الفرن إلى مئة وستين مئوية، وضع الصينية في الفرن مدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة. أخرج الصينية من الفرن واترك الكاسترد حتى يبرد، ثمّ احفظه في البراد مدّة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم حتى يبرد تماماً. مهلبية الكاسترد بحليب الصويا
مدّة التحضير
10 دقائق
8 أشخاص
أربعة أكواب من حليب الصويا. كوب من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من الكوزو. خمس ملاعق كبيرة من الماء. سبع ملاعق صغيرة من بودرة الكاسترد. ملعقة كبيرة من الزبدة قليلة الدسم. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الجوز والبندق المطحون. طريقة عمل مهلبية الكاسترد - موضوع. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. امزج كلاً من: ثلاثة أكواب من الحليب والسكر في قدر سميك القاعدة، وضعه على نار متوسطة الحرارة وقلّب المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية حتى يغلي الخليط. ضع كلاً من: الكوزو والماء في قدر صغير، وقلّب الكوزو بواسطة الشوكة حتى يذوب تماماً في الماء. ضع باقي كمية الحليب في قدر كبير وأخلط معه بودرة الكاسترد وقلّب جيداً حتى تذوب البودرة تماماً. أضف خليط الكوزو والماء ونصف كمية الحليب المغلي، وقلّب المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس، ثمّ أضف الخليط إلى قدر الحليب المغلي، واستمر في تقليبه حتى يعود إلى الغليان ويصبح قوامه كقوام المهلبية.
طريقة ترطيب فروة الراس
كثير من الفتيات يعانون من وجود مشاكل في فروة الرأس وفي الشعر نفسه ويبحثن عن أفضل طريقة ترطيب فروة الراس الجافة خلال فترة الشتاء وطول العام. الشعر وفروة الرأس
جفاف فروة الرأس من أكثر المشاكل التي تحدث للفتيات وهذا يؤثر بطريقة سلبية على الشعر ويبحثن عن طريقة ترطيب فروة الراس كجفاف الشعر يؤدي إلى ظهور القشرة، تساقط الشعر، حكة الرأس باستمرار، لذا يجب الاعتناء بالشعر واستمرار غسله للحصول على شعر رطب ولامع. يجب استخدام بعض منتجات العناية بالبشرة لإمداد الشعر بكل ما يحتاجه لتقويته ولمعانه وزيادة كثافته. طريقة تعقيم فروة الرأس - موضوع. أسباب جفاف الشعر
يوجد كثير من الأسباب التي تؤدي إلى جفاف الشعر ونذكرها من خلال موقع البوابة ومنها:
القشرة وهي تظهر بسبب تكاثر فطر الخميرة في فروة الرأس لأنها تتغذى على الزيوت التي تفرزها فروة الرأس وتسبب الحكة. تطبيق العمليات الكيميائية نتيجة استخدام الصبغات والبروتين وفرد الشعر فكل ذلك يؤدي لظهور القشرة وتسبب الحكة. استخدام أدوات التصفيف الحرارية مثل مجفف الشعر والذي يسبب جفاف الشعر والشعور بالحكة وظهور القشرة بسبب الحرارة العالية التي تؤذي فروة الرأس وتسبب الالتهابات.
طريقة ترطيب فروة الراس عند الوضوء
وضع بضع قطرات من زيت شجرة الشاي على الشامبو المناسب للشعر. غسل الشعر بالشامبو مع التدليك لمدة 10-15 دقيقة ثم شطف الشعر. زيت بذور السمسم
يساعد في علاج جفاف الشعر وجعله رطبا كما انه يقضى على القشرة والحكة. تدفئة كمية قليلة من زيت السمسم. تدليك فروة الرأس بالزيت 5 دقائق. 8 علاجات منزلية لعلاج جميع مشاكل جفاف فروة الرأس | اونيلا. تغطية الشعر وغسله في الصباح. نصائح للعناية بالشعر والترطيب
غسل الشعر ثلاث مرات في الأسبوع. غسل الشعر بالماء الدافئ وليس الماء الساخن لأنه يضر بفروة الرأس ويسبب الالتهابات ويجعل الشعر جافا ومتقصف. يجب الانتظام على غسل الشعر بالشامبو والبلسم ووضع مرطب للشعر ومن الأفضل أن تكون منتجات طبيعية. ترطيب الشعر باستخدام الزيوت الطبيعية مثل زيت جوز الهند، زيت الزيتون، وزيت الافوكادو. تجنب استخدام الكثير لمجفف الشعر.
زيت الزعتر العطري: يساعد زيت الزعتر في تعزيز نمو الشعر عن طريق تحفيز فروة الرأس، كما يعمل على الوقاية من تساقط الشعر ، ويساعد في علاج داء الثعلبة ، وتكون طريقة استخدام زيت الزعتر العطري في تغذية فروة الرأس من خلال وضع قطرتين صغيرتين فقط في ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند قبل وضعه على فروة الرأس، ويترك لمدة 10 دقائق ، ثم يتم غسله جيداً بالماء. زيت شجرة الشاي العطري: يعمل على تطهير فروة الرأس ، حيث أن له خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات، يساعد في فصل بصيلات الشعر وزيادة نمو الشعر ، وتكون طريقة استخدام زيت شجرة الشاي العطري في تغذية فروة الرأس من خلال خلط 10 قطرات من زيت شجرة الشاي العطري في الشامبو أو البلسم ويستخدم يومياً ، أو تخلط 3 قطرات مع ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند وتدلك بها فروة الرأس، وتترك لمدة 15 دقيقة قبل شطفه. زيت زهرة اليلانج الأساسي: يعمل زيت زهرةاليلانج على تحفيز إفراز الدهون ، زيت زهرة اليلانغ مثالي لمن يعانون من فروة الرأس الجافة، حيث يتسبب نقص الزيت والدهون في جفاف الشعر وتقصفه، فيمكن أن يحسن زيت زهرة اليلانج من تغذية فروة الرأس ويحسن ملمس الشعر ويقويه، وتكون طريقة استخدام زيت زهرة اليلانج في تغذية فروة الرأس من خلال استخدام زيت زهرة اليلانج بمفرده لمنع تساقط الشعر وعلاج جفاف فروة الرأس الجافة أو يضاف للشامبو المستخدم.