طريقة كيكة الزعفران
تعتبر طريقة كعكة الزعفران من ألذ وألذ أنواع الحلويات وخاصة لمحبي نكهة الزعفران التي تعتبر من أغلى أنواع البهارات التي تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الجذابة ، ويشتهر كثير من الناس غير مدركين أنه يمكن استخدامه كمكون أساسي لتحضير الحلويات مثل كعكة الزعفران سهلة التحضير ومكوناتها البسيطة المتوفرة في خزانة ملابس كل منزل ، وهو ما سنقوم بتفصيله لاحقًا في هذه المقالة. طريقة كيك الزعفران مع الصلصة
يعتبر الزعفران من التوابل التي تغذي جسم الإنسان ، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي الجسم من مخاطر الأمراض الفتاكة ، بالإضافة إلى احتوائه على الفيتامينات والمعادن ، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضير الزعفران كعكة بالحليب البودرة:
كأس من الماء. بيضتان. علبة كيك فانيليا جاهزة. ربع كوب زيت نباتي أو زيت ذرة. مكونات تغطية كعكة الزعفران
لتحضير طبقة الكيك ، ستحتاج إلى:
نصف ملعقة صغيرة زعفران. كوب من مسحوق كريمة الخفق. نصف كوب حليب. كوب قشدة سائلة. كوبان من الحليب المكثف المحلي. علبة حليب مبخر. طريقة كيكة الزعفران بمكونات بسيطة من المنزل | سواح هوست. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. خطوات التحضير
تعتبر كعكة الزعفران بالحليب المجفف من أشهر الطرق لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها وفق الخطوات التالية:
أحضر وعاء عميق ، ثم أضف كمية خليط الكيك الجاهز والبيض والحليب والماء والبيض واخلطهم جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو مضرب كهربائي.
كيكة الزعفران ١٥ ثانيه هخربلك ام الدنيا
لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام:
قناة التليغرام:
حساب تويتر:
حساب الفيسبوك:
حساب السناب شات:
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s
-------------------------------------------------------
💚كيكة الحليب بالزعفران💚
كيكه فانيلا جاهزة نسويها بالمقادير التالية 🍴🍀
3 بيضات
1/3 كوب زيت مازولا ذرة
اضفنالها ملعقتين حليب بودرة
1 كوب ماء
للتغطية 🍴🍀
1 كوب كريمة خفق
1 مغلف بودرة خفق
خليط الحليب 🍴🍀
3/4 علبة حليب مكثف
علبة حليب مبخر
1.
بياض ثلاث بيضات. برش ليمونة. مكوّنات الفروستينج:
رشة من الزعفران. نصف كوب من السكر البوردة. كوبان ونصف من الكريمة. مكوّنات ورق الورد المسكر:
ورق ورد. كوب من السكر. بياض بيضتين. خلط كلٍ من: البيكنج باودر، والدقيق، ونصف كمية السكر والملح معاً في وعاء عميق. خفق كلٍ من: صفار البيض، والحبهان، والملح، وبشر الليمون، واللبن والزيت معاً، ثمّ تقليبهم مع خليط الدقيق بشكل جيد. خفق الكمية المتبقية من السكر مع بياض البيض ليصبح كالمارينج، ثمّ تقليبهم مع الخليط أعلاه بخفة لتتجانس المكوّنات معاً. سكب خليط الكيك في قالب مبطن بالزبدة والدقيق، وإدخاله الفرن على درجة حرارة 160 مئوي لمدّة ثلاثين دقيقة. كيكة الزعفران ١٥ ثانيه واحدة. حشو الكيكة بالفروستينج وتزيينها بأوراق الورق لتقديمها. تحضير الفروستينج:
خفق الكريمة في وعاء، ثمّ إضافة كلٍ من الزعفران والسكر البودرة وخفقهم جيداً للحصول على خليط هشّ. تحضير ورق الورد المسكر:
دهن أوراق الورد ببياض البيض ثمّ تغطيته بالسكر وتركه ليوم كامل ليجفَّ تماماً. كيك بصلصة الزعفران
45 دقيقة
تكفي لِـ
8 أشخاص
مكوّنات خليط الكيك:
كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة وربع من الملح. ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
وذكر المؤرخ المصري ابن إياس (1448-1522) في كتابه "بدائع الزهور" أن يوسف بنى مدينة الفيوم، وقيل إنها بنيت بالوحي إليه على لسان جبريل، ثم عمرّها في مدة يسيرة، فلما تم بناؤها، ركب ونظر إليها الملك وصار يتعجب، فقال ليوسف هذا كان يعمل في ألف يوم فسميت بذلك الفيوم. يستبعد عبد الصمد هذه الفرضية بقوله إن المصريين عرفوا تخزين الحبوب قبل مجيء يوسف إلى مصر بزمن طويل، إذ عثر على وثائق من عصر الأسرة الحادية عشرة تذكر أن مجاعة حدثت في مصر، وأن المصريين احتاطوا لذلك فبنوا مطامير لتخزين الحبوب في مدينة الفيوم، بلغ عددها 165 مخزناً يعود تاريخها إلى الألف الخامسة قبل الميلاد. ابو النبي يوسف الصديق. كما عثر في مكان آخر بالمدينة على مطامير أخرى يعود تاريخها إلى أربعة آلاف سنة قبل الميلاد، وكانت هذه المطامير ذات سعة محدودة وتخص إنسان ما قبل التاريخ، وكانت سعة الواحدة منها لا تكفي سوى أسرة واحدة لبضعة أيام. سقارة والهرم المدرج يرى بعض المؤرخين والأثريين أن النبي يوسف عاش في منطقة سقارة، مستندين في ذلك إلى قصة المجاعة التي حدثت في أيامه. قال عبد الصمد إن الملك بطليموس الخامس دشن نصباً حجرياً في جزيرة سهيل بالقرب من جزيرة إلفنتين في أسوان عام 187 ق.
ابو النبي يوسف الصديق
والأرجح أن يكون الهكسوس اجتاحوا مصر أثناء وجود يوسف في السجن، ويبدو أنه كان هناك اضطراب في الحكم المصري، بدليل وجود ساقي وخباز الحاكم بالسجن، في إشارة إلى مؤامرة لتسميمه. لا يوجد في علم الآثار ما يشير إلى شخص اسمه يوسف، وبالتالي فإن البحث عن تاريخ النبي يوسف يعد نوعاً من العبث الآثار لم تقدم معلومات وافية عن أي من الأنبياء والرسل الذين وردوا في الكتب المقدسة... قد يكون النبي يوسف عاش في الفيوم. ابو النبي يوسف احمد. إذ يعتبر الدكتور أحمد عبد العال، أستاذ الآثار القديمة بجامعة المنيا، أن يوسف عاش في مصر في عصر الدولة الوسطى التي كانت في حالة من الازدهار، وفي ذلك الوقت كانت الفيوم مليئة بخيرات الأرض وبها كثير من مخازن الغلال. ولكنه أشار لرصيف22 إلى عدم وجود أي دليل أثري يثبت أن يوسف عاش في الفيوم، وهي مجرد اجتهادات تاريخية. علماً أن فرضية أن النبي يوسف كان يعيش في مدينة الفيوم تتفق مع مرويات شعبية أوردها كثير من الرحالة والمؤرخين العرب في هذا السياق، بعدما تأثروا بالموروث الشعبي المتخم بالحكايات التى ربطت بين المدينة ويوسف. يقول الرحالة التركي أوليا جلبي (ولد عام 1610) الذي زار مصر في سبعينيات القرن السابع عشر في كتابه "سياحتنامه مصر" إنه لما كانت مصر أرض الجبارين، فقد غادرها يوسف إلى وادي الفيوم حيث الهواء المنعش والجو اللطيف، فسر بها واعتزم الإقامة فيها، وبنى المدينة في ألف يوم، فسميت الفيوم تصحيفاً من "الف يوم".
ابو النبي يوسف عليه السلام
ذات صلة أبو سيدنا يوسف عليه السلام أبو سيدنا إبراهيم عليه السلام
أبو يوسف عليه السلام
هو نبيّ الله يعقوب بن إسحاق بن إبراهيم، أمّه رفقة بنت بتوئيل بن ناصور بن آزر، أي أنّها بنت ابن عمه، ويعقوب -عليه السلام- ورد باسم إسرائيل في القرآن الكريم، وقد أورد الله -تعالى- ذكره في القرآن وامتدحه لعمله الصالح، وعلمه النافع، وحكمته، وقوته في العبادة، وبصيرته النفاذة، وامتدحه رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- كذلك وأثنى عليه. [١] [٢]
جانبٌ من حياة النبي يعقوب
ورد ذكر جانبٍ من حياة نبي الله يعقوب في كتاب البداية والنهاية، ولقد جاء فيها أنّ نبي الله يعقوب سكن حرّان فترةً من حياته وتزوّج من بنات خاله الاثنتين وهنّ أخوات، وقد كان ذلك موجوداً في شريعتهم، وزوجاته هنّ: راحيل وليا، ولقد أنجبت راحيل من يعقوب -عليه السلام- يوسف وبنيامين، وأنجبت ليا روبيل ولاوي وشمعون وايساخر ويهوذا وزايلون، ولم يمكث يعقوب طويلاً في حران، فقد قضى فيها وقتاً قيل عشرين سنةً، ثمّ عاد إلى فلسطين وقد مرّ برحلته بأكثر من قريةٍ فيها. [٢] كان مما أدّاه يعقوب -عليه السلام- في حياته دعوته لقومه إلى التوحيد والتوجّه لله -تعالى- بالعبادة، وكذلك فقد قضى حياته عابداً لربه طائعاً له، مجتهداً أن يربي أبنائه خير تربيةٍ، فكان المرشد لهم في حياتهم، ولم يدّخر جهداً لتوجيههم نحو فلاحهم في دنياهم وآخرتهم، وكان ممّا غرسه فيهم من القيم التوكل على الله تعالى، وحُسن الظنّ به، ودوام الأمل والتفاؤل في الحياة، وكان من وصاياه لهم أن يستمروا على الطاعة بعد وفاته والثبات على الدين حتّى الممات.
ابو النبي يوسف احمد
من هؤلاء الرجال قاضي القُضاة أبو يوسف، وتبدو أهميَّة بحث شخصيَّته أنها تُعِين قُضاة اليوم على المُضِيِّ في طريق أسلافهم، يبتَغُون الحقَّ، ولا يخشَوْن فيه لومةَ لائم. معالم حياته:
عربي الأصل من قبيلة الأوس التي نصَرتْ رسولَ الله - صلَّى الله عليه وسلَّم. أبو سيدنا يوسف - مقالة. جده الأكبر سعد بن حبَّة اشترك - على الرغم من صغر سنِّه - مقاتلاً جادًّا في سبيل الله في غَزوة الخندق، فجذب نظَر الرسولِ - عليه الصلاة والسلام - فأقبل عليه النبيُّ - صلَّى الله عليه وسلَّم - ودعا له ومسح رأسَه، ويقول أبو يوسف: " تلك المسحَةُ فينا إلى يوم القيامة ". والدُه إبراهيم بن حبيب، خيَّاطٌ فقيرٌ بالكوفة، أنعم الله عليه بيعقوب في 113هـ - 731م الذي اشتهر فيما بعدُ بأبي يوسف قاضي القُضاة. بدأتْ علامات الخير في أبي يوسف منذ صغره؛ فسعى إلى حِفظ الأحاديث وسمعها من كبار رجال عصره؛ مثل: أبي إسحاق الشيباني، وسليمان التميمي، والأعمش، وهشام بن عروة، وعَطاء بن السائب، وعندما أصبح سنُّه سبعة عشر عامًا أخذ يُملِي على الناس، يقول الطبري (310هـ) عنه: "كان يحضر المحدثَ فيحفظ خمسين أو ستين حديثًا، ثم يقوم ويمليها على الناس كما سمعها". تفقَّه في الدِّين وتتَلمَذ على يد محمد بن عبدالرحمن بن أبي ليلى (184هـ) تسع سنين، وتولَّى أستاذه القَضاء فانتقل إلى أبي حنيفة (150هـ) وحرص على مجلسه، يَروِي لنا أبو يوسف حالَه في تلك الفترة فيقول: "كنت أطلُب الحديثَ والفقهَ وأنا مقلٌّ، فجاء أبي يومًا وأنا عند أبي حنيفة وقال: يا بنيَّ، لا تمدنَّ رجلك مع أبي حنيفة، فإنَّ خُبزه مشوي وأنت محتاج إلى المعاش، فآثَرت طاعةَ أبي، فتفقَّدني أبو حنيفة فجعلت أتعاهَد مجلسه.
كتابة
- آخر تحديث: الإثنين ٢١ يوليو ٢٠١٩
أبو يوسف عليه السلام هو نبيّ الله يعقوب بن إسحاق بن إبراهيم، أمّه رفقة بنت بتوئيل بن ناصور بن آزر، أي أنّها بنت ابن عمه، ويعقوب -عليه السلام- ورد باسم إسرائيل في القرآن الكريم، وقد أورد الله -تعالى- ذكره في القرآن وامتدحه لعمله الصالح، وعلمه النافع، وحكمته، وقوته في العبادة، وبصيرته النفاذة، وامتدحه رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- كذلك وأثنى عليه. [١] [٢] جانبٌ من حياة النبي يعقوب ورد ذكر جانبٍ من حياة نبي الله يعقوب في كتاب البداية والنهاية، ولقد جاء فيها أنّ نبي الله يعقوب سكن حرّان فترةً من حياته وتزوّج من بنات خاله الاثنتين وهنّ أخوات، وقد كان ذلك موجوداً في شريعتهم، وزوجاته هنّ: راحيل وليا، ولقد أنجبت راحيل من يعقوب -عليه السلام- يوسف وبنيامين، وأنجبت ليا روبيل ولاوي وشمعون وايساخر ويهوذا وزايلون، ولم يمكث يعقوب طويلاً في حران، فقد قضى فيها وقتاً قيل عشرين سنةً، ثمّ عاد إلى فلسطين وقد مرّ برحلته بأكثر من قريةٍ فيها. [٢] كان مما أدّاه يعقوب -عليه السلام- في حياته دعوته لقومه إلى التوحيد والتوجّه لله -تعالى- بالعبادة، وكذلك فقد قضى حياته عابداً لربه طائعاً له، مجتهداً أن يربي أبنائه خير تربيةٍ، فكان المرشد لهم في حياتهم، ولم يدّخر جهداً لتوجيههم نحو فلاحهم في دنياهم وآخرتهم، وكان ممّا غرسه فيهم من القيم التوكل على الله تعالى، وحُسن الظنّ به، ودوام الأمل والتفاؤل في الحياة، وكان من وصاياه لهم أن يستمروا على الطاعة بعد وفاته والثبات على الدين حتّى الممات.
التصدي للعدوان [ عدل]
في عام 1956 كان في قلقيلية عندما تصدى وسعيد السبع ومحمود الاشوح والقوات المسلحة الأردنية للعدوان الذي قام به الجيش الاسرائيلى وكان على راس هذه القوات اريل شارون.