لحم جوز الهند هو الجزء الأبيض الموجود بداخل جوز الهند والذي يختفي خلف قشرة جوز الهند الصلبة، ويتميز هذا الجزء بإحتوائه على 17 نوع من الأحماض الأمينية والبالغ عددها 20 نوع ضروري لبناء وتكوين البروتين في الجسم، وكذلك فهو مصدر غني بالحديد، وفيتامين ب، والبوتاسيم، والألياف، ونظرًا لهذه الفوائد فإننا نقدم لكم اليوم 6 منتجات تحتوي على فوائد جوز الهند ويمكن استخدامها داخل المطبخ. منتجات مصنوعة من جوز الهند
1- رقائق جوز الهند المبشور
يتم نزع لحم جوز الهند الأبيض، ووضعه في الماء المغلي، وبشره وتجفيفه، وذلك لعمل رقائق جوز الهند المبشورة والتي تشبه رقائق الكورن فليكس، ويمكن تحليتها أو تناولها بدون تحلية، ويحتوي الكوب الواحد منها على 33 جم الدهون، و40 جم من السكر، ويمكن استخدام هذه الرقائق في صناعة أنواع مختلفة من الحلوى الطيبة. 2- حليب جوز الهند
تبدأ خطوات تصنيع حليب جوز الهند عن طريق بشر الجزء الأبيض من جوز الهند وغمره في الماء، ويتم ترك هذا المزيج حتى ينفصل إلى جزئين جزء كريمي وهو كريمة جوز الهند وطبقة أخرى خفيفة كالماء وهى الجزء الخاص بحليب جوز الهند، ويستخدم حليب جوز الهند في الكثير من أغراض الطهي وكذلك فهو بديل مثالي للحليب الحيواني بالنسبة للأشخاص النباتيين.
- طريقة عمل حلى جوز الهند بالكريمة - طريقة
- الطاقة الحركية - أراجيك - Arageek
- الطاقة الحركية لطالب كتلته 66kg عندما يمشي بسرعة ثابتة ليقطع 500m خلال 10min تساوي - منبع الحلول
- ناسا بالعربي - تعليم - ما هي الطاقة الحركية؟
- أنواع الطاقة الحركية - إضاءات عالمية
طريقة عمل حلى جوز الهند بالكريمة - طريقة
يُضاف كلًا من البيكنج باودر، والملح، وقشور السيليوم لباقي المكونات وتُخفق معًا. تُضاف باقي مكونات العجينة مع الاستمرار في الخفق إلى أن يصل المزيج للقوام المطلوب ثم يُترك لبضع دقائق. تُقسم العجينة وتُشكل إلى 24 كرة صغيرة متساوية الحجم. توضع الكرات على الصنينة المُخصصة للكب كيك والمدهونة بالزبدة ثم توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة. تُرفع الصينية من الفرن وتُترك جانبًا لتبرد وخلال ذلك يبدأ إعداد كريمة الليمون. طريقة عمل حلى جوز الهند بالكريمة - طريقة. يوضع كلًا من المحلي وعصير وبشر الليمون في قدر على نار خفيفة، ويُترك الخليط إلى أن يذوب. تُضاف الزبدة للخليط وتُترك إلى أن تذوب ثم يُضاف صفار البيض ويُقلب الخليط معًا إلى أن يتماسك ويصل إلى القوام المطلوب. يُرفع القدر عن النار ويُترك جانبًا إلى أن يبرد ثم يوضع المزيج في الثلاجة ليتكاثف. يُزين الكب كيك بكريمة الليمون. القيمة الغذائية لوصفة كب كيك جوز الهند للكيتو يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة كب كيك جوز الهند للكيتو والتي تُعادل 1 حبة من الكب كيك:
العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) 118
الكربوهيدرات (غرام) 2
البروتين (غرام) 2
الدهون (غرام) 11
وصفة كوكيز جوز الهند للكيتو توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة كوكيز جوز الهند للكيتو: [٣] عدد الحصص: 18 حصة.
7- دقيق جوز الهند
دقيق جوز الهند هو المنتج المثالي لتصنيع بعض انواع الحلوى مثل كوكيز جوز الهند الشهية، كما أنه مصدر غني من مصادر البروتين، وهو نوع من أنواع الدقيق أو الطحين الخالي من الجلوتين ، وبالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على نسبة أعلى من الألياف، ولكن يجب الإنتباه إلى أن دقيق جوز الهند لديه قدرة أعلى على امتصاص السوائل لذلك يجب استخدام ربع كمية الطحين المقررة في الوصفة.
على سبيل المثال، لكي نرفع جسما ثقيلاً، يجب أن نبذل شغلاً لنتغلب على قوة الجاذبية وذلك لرفعه نحو الأعلى. وإن تضاعف وزنه سنضطر الى بذل ضعف الشغل لرفعه نفس المسافة. كما يتطلب الأمر بذل ضعف الشغل لرفعه ضعف المسافة في حالة ثبوت الوزن. بشكل مشابه، لتحريك جسم ثقيل على سطح ما، لابد من أن نتغلب على قوة الاحتكاك بين الجسم والسطح. أنواع الطاقة الحركية - إضاءات عالمية. يعتمد الشغل الذي نحتاج لبذله على وزن الجسم ( weight) بالإضافة إلى المسافة ( Distance) التي يجب قطعها. ولذلك، يلاحظ أن في حالة حملك لبيانو على ظهرك ماشياً به في أحد الأروقة، فأنت في الحقيقة لا تبذل أي شغلٍ في هذه الحالة. الطاقة الكامنة (Potential Energy)
يمكن تخزين الطاقة الحركية؛ على سبيل المثال، يجب بذل شغل لرفع وزن ووضعه على رف، أو لضغط نابض. لكن ماذا يحصل للطاقة عندئذٍ؟ نعلم أن الطاقة محفوظة، أي أنها لا يمكن تفنى أو تُستحدث، إنما يمكن لها أن تتحول من شكلٍ إلى آخر. في كلتا الحالتين السابقتين، تتحول الطاقة الحركية إلى طاقة كامنة، لأنها وفي حين عدم بذلها لأي شغل، فهي تتمتع بالقدرة على القيام بذلك. فلو أوقعنا الجسم عن الرف، أو حررنا النابض، تتحول الطاقة الكامنة إلى طاقةٍ حركية مرة أخرى.
الطاقة الحركية - أراجيك - Arageek
تعتمد المساهمات النسبية لكل عملية على بنية الرياح ودرجة الحرارة والرطوبة في الغلاف الجوي فوق السطح مباشرةً وشدة التشمس الشمسي والخصائص الفيزيائية للسطح وتعتبر درجة الحرارة التي تحدث في هذه الواجهة ذات أهمية حاسمة في تحديد مدى ملائمة الموقع لأشكال الحياة المختلفة. الطاقة المشعة: الطاقة التي يتم نقلها عن طريق الإشعاع الكهرومغناطيسي ، مثل الضوء و الأشعة السينية وأشعة جاما والاشعاع الحراري، والتي يمكن وصفها من حيث حزم الطاقة المنفصلة، والتي تسمى الفوتونات ، أو الموجات الكهرومغناطيسية المستمرة، ويتطلب قانون حفظ الطاقة أن يتم تضمين الطاقة المشعة التي يمتصها النظام أو ينبعث منها في إجمالي الطاقة. تتأثر درجة حرارة الغلاف الجوي والسطح بالإشعاع الكهرومغناطيسي، وينقسم هذا الإشعاع تقليديًا إلى نوعين: التشمس من الشمس والانبعاث من السطح والجو، وكثيرا ما يشار إلى التشمس باسم إشعاع الموجة القصيرة يقع بشكل أساسي في الأجزاء المرئية والأشعة فوق البنفسجية من الطيف الكهرومغناطيسي ويتكون في الغالب من أطوال موجية من 0. 39 إلى 0. الطاقة الحركية لطالب كتلته 66kg عندما يمشي بسرعة ثابتة ليقطع 500m خلال 10min تساوي - منبع الحلول. 76 ميكرومتر (0. 00002 إلى 0. 00003 بوصة). يسمى الإشعاع المنبعث من الأرض إشعاع الموجة الطويلة؛ حيث يقع ضمن جزء الأشعة تحت الحمراء من الطيف ولها أطوال موجية نموذجية من 4 إلى 30 ميكرومتر (0.
الطاقة الحركية لطالب كتلته 66Kg عندما يمشي بسرعة ثابتة ليقطع 500M خلال 10Min تساوي - منبع الحلول
مفهوم الطاقة الحركية للاجسام الطاقة الحركية الانتقالية ميزانية الطاقة مفهوم الطاقة الحركية للاجسام: تعرف الطاقة الحركية بأنها شكل من أشكال الطاقة التي يمتلكها الجسم أو الجسيم بسبب حركته، وإذا تم العمل الذي ينقل الطاقة، على جسم عن طريق تطبيق قوة صافية، فإن الجسم يزداد سرعة وبالتالي يكتسب طاقة حركية، والطاقة الحركية هي خاصية لجسم متحرك أو جسيم ولا تعتمد فقط على حركته ولكن أيضًا على كتلته، وقد يكون نوع الحركة عبارة عن ترجمة (أو حركة على طول مسار من مكان إلى آخر)، أو دوران حول محور، أو اهتزاز، أو أي مجموعة من الحركات. الطاقة الحركية الانتقالية: الطاقة الحركية الانتقالية لجسم ما تساوي نصف حاصل ضرب كتلته m، ومربع سرعتهv، أو 1/2mv2، وهذه الصيغة صالحة فقط للسرعات المنخفضة إلى العالية نسبيًا؛ بالنسبة للجسيمات عالية السرعة للغاية، فإنها تنتج قيمًا صغيرة جدًا، وعندما تقترب سرعة جسم من سرعة الضوء (3 × 10 8 مترًا في الثانية، أو 186000 ميلًا في الثانية)، تزداد كتلته، ويجب استخدام قوانين النسبية، والطاقة الحركية النسبية تساوي الزيادة في كتلة الجسيم عن تلك التي لديها في حالة السكون مضروبة في مربع سرعة الضوء.
ناسا بالعربي - تعليم - ما هي الطاقة الحركية؟
الجواب التعليمي: 22, 8 جول.
أنواع الطاقة الحركية - إضاءات عالمية
يمثل اصطدام كرات البلياردو انتقال الطاقة الحركية من جسم لآخر. حقوق الصورة: FikMik | Shutterstock
الطاقة الحركية ( Kinetick Energy) هي طاقة الكتلة أثناء حركتها؛ أي أن الطاقة الحركية لجسمٍ ما هي الطاقة التي يمتلكها نتيجة حركته. وفي الميكانيكا الكلاسيكية لنيوتن، والتي تصف أجساماً مرئية تتحرك بسرعة ضئيلة مقارنة بسرعة الضوء، يمكن حساب الطاقة الحركية ( E) لجسم كبير متحرك عن طريق ضرب نصف كتلة هذا الجسم ( m) بمربع سرعته( v)، ويعبرعنها بالعلاقة التالية:
\(E = ½mv^2\)
ويلاحظ أنّ الطاقة كميةٌ قياسية، أي أنها لا تعتمد على الاتجاه كما أنها دائماّ موجبة. فعندما تتضاعف الكتلة تتضاعف الطاقة، ولكن عند تضاعف السرعة تتضاعف الطاقة أربع مرات. إلى العمل
لعل أهم خاصية للطاقة الحركية هي قدرتها على بذل شغل work. ويعرف الشغل بأنه القوة المؤثرة على الجسم بنفس اتجاه الحركة. ويرتبط كل من الشغل والطاقة الحركية بشكل وثيق كما لو أنً أحدهما يمكن أنّ يحل مكان الآخر. في حين يتم التعبير عن الطاقة الحركية بالعلاقة:
ويتم التعبير عن الشغل ( W) غالباً بالقوة ( F) مضروبة في المسافة ( D)، ويعبر عنه بالعلاقة التالية: W = Fd
وإن أردنا تغير الطاقة الحركية لجسم كبير، فلا بدّ أن نبذل شغلاً عليه.
الطاقة كما قال عنها العلماء هي واحدة من مكونات الكون، حيث نجد الكون يتكون من الأجرام والطاقة، وتوجد الطاقة حولنا في الكون في شكل نوعين أساسيين من الطاقة هما الطاقة الكامنة والطاقة الحركية، كما توجد أنواع متفرعة مثل الطاقة الحرارية، والكيميائية، والكهربائية، والإشعاعية، والنووية، والطاقة الكهرومغناطيسية، وكل شكل من هذه الأشكال ينتمي لواحد من نوعي الطاقة أو يمثل مزيج بين النوعين، وهنا دعونا نتعرف بشكل أكثر تفصيلًا على واحد من أنواع الطاقة ألا وهو الطاقة الحركية. تعريف الطاقة الحركية
الطاقة الحركية (Kinetick Energy) هي طاقة الكتلة أثناء حركتها، بمعنى أن الطاقة التي يمتلكها أي جسم تأتي نتيجةً لحركته، ومقدار تلك الطاقة هو الشغل الذي يحتاجه الجسم ليعمل على تسريع حركته من حالة السكون لتصل إلى سرعة معينة أو للسرعة الحالية، وعادة فإن تلك السرعة إما تكون مستقيمة أو زاوية. وطبقًا لقانون حفظ الطاقة فإن الجسم عندما يكتسب مقدار معين من الطاقة الحركية فإنه يظل محتفظ بهذه الطاقة ولا يفقدها ولكن ذلك وفقًا لشرط وهو أن لا يكون هناك احتكاك. الطاقة تتحول من صورة إلى أخرى فمثلًا لحصول الجسم على طاقة حركية فإنه بحاجة إلى نوع من الطاقة، مثل مركبات الفضاء حتى تنطلق للفضاء فهي بحاجة لعملية احتراق للوقود الخاص بالمركبة، فتتحول الطاقة الكيميائية إلى طاقة حركية وتظل المركبة الفضائية في الفضاء أو في المدار الذي تستقر فيه بسبب عدم فقدها لتلك الطاقة، ويعود ذلك إلى قلة الاحتكاك لأبعد الحدود، أما في حال فقد تلك الطاقة فإن المركبة تعود للغلاف الجوي، ونتيجة للاحتكاك فإن الطاقة الحركية هنا ستتحول إلى طاقة حرارية.
m 2. s -2. وحدة CGS للطاقة الحركية هي erg. قياس الطاقة الحركية تُعطى معادلة الطاقة الحركية على النحو التالي: \[KE=\frac{1}{2}mv^{2}\] حيث ، KE هي الطاقة الحركية ، m هي كتلة الجسم و v سرعة الجسم ، m كمية قياسية و v كمية متجهة. نرى في التعبير أن السرعة أو v تربيع. نحن نعلم أن مربع الكمية المتجهية هو عدد قياسي. لذلك ، الطاقة الحركية هي كمية عددية. اشتقاق معادلة الطاقة الحركية يمكن الحصول على معادلة الطاقة الحركية من خلال العملية الأساسية لحساب الشغل (W) الذي يتم بواسطة القوة (F). إذا تم دفع جسم كتلته m لمسافة d على سطح عن طريق تطبيق قوة موازية له ، فسيكون الشغل المنجز كما يلي: \[W=F. d=m. a. d\] يمكن استبدال العجلة في هذه المعادلة بالسرعة الأولية (vi) والسرعة النهائية (vf) والمسافة. نحصل على هذا من المعادلات الحركية للحركة. \[W=m. d\\ \\ =m. d. \frac{v_{f}^{2}-v_{i}^{2}}{2d}\\ \\ =m. \frac{v_{f}^{2}-v_{i}^{2}}{2d}\\ \\ =\frac{1}{2}. m. v_{f}^{2}-\frac{1}{2}. v_{i}^{2}\] بتبسيط المعادلة أكثر ، نحصل على \[K. E=\frac{1}{2}mv^{2}\] بالتناوب ، يمكن للمرء أن يقول أن إجمالي العمل الذي يتم إجراؤه على نظام ما يعادل التغيير في الطاقة الحركية.