يوليو 23, 2020
مطبخ
102 زيارة
تستخدم عجينة العشر دقائق نظراً لسهولتها لعمل معجنات بسيطة، يمكن عمل عدة أصناف منها الحلو أو الحاذق حسب الرغبة. لذلك إليكِ طريقة سهلة لعمل سبرنج رول بالجبنة الشيدر والبصل، وهي سهلة وتصلح للإفطار في الصباح مع كوب شاي أو كعشاء سريع. المقادير
العجينة
2 ونص كوب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
كوب ماء دافئ
كوب زبادي صغير
1/4 كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
لدهان الوجه
حبة بيض
1/4 كوب حليب
الحشوة
ملعقة زيت زيتون
بصلة متوسطة مفرومة
كوب جبنة شيدر
1/2 كوب جبنة فيتا قليلة الدسم
2 ملعقة حبنة بارميزان
طريقة التحضير
في وعاء العجن ضعي كوب دقيق مع السكر والخميرة ورشة الملح واعجني بالماء الدافئ جيدًا. طريقة عمل سبرنج رول بالجبن | سوبر ماما. ثم غطي العجينة واتركيها 10 دقائق. بعد مرور 10 دقائق أضيفي باقي كمية الدقيق مع البيكنج بودر على العجينة ثم أضيفي الزيت والزبادي واعجني جيدًا حتى تصبح العجينة متماسكة وشكليها على هيئة كرة. ضعي رشة دقيق في عاء العجن ثم ضعي العجينة وعليها ملعقة زيت وغطيها واتركيها تختمر. تجهيز الحشوة
ضعي البصل المفروم والزيت في وعاء للقلي ساخن وقلبي حتى يذبل ثم اتركيه يبرد قليلًا.
- طريقة عمل سبرنج رول بالجبن | سوبر ماما
- طريقة تحضير السبرنج رول بالجبنة | حلوة
- طريقة عمل سبرنج رول بالجبن في المنزل بعشر دقائق - ثقفني
- مجلس موت أم البنين مكتوب بالكامل - جريدة الساعة
- مجلس وفاة السيدة أم البنين (عليها السلام) - منتدى الكفيل
- وفاة أم البنين (عليها السلام )
طريقة عمل سبرنج رول بالجبن | سوبر ماما
يحمى زيت غزير فى وعاء على النار، توضع رولات السبرينغ رول في الزيت ثم تترك حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. يزال السبرينغ رول من الزيت، توضع على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت. توضع رولات السبرنج رول بالجبن في طبق التقديم وتقدم ساخنة. سبرنغ رول الجبن الحلوم
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
اثنتا عشرة ورقة من السبرنغ رول. 220 جرام من جبن حلوم. حبة من الطماطم مقطعة شرائح. نعناع طازج أو مجفف ( اختياري). زيت. تقطع الجبن الحلوم إلى اثنتي عشرة قطعة سميكة. تقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة مع التخلص من البذور ثم توضع فى منتصف كل ورقة من السبرنغ رول شريحة من الطماطم وقطعة من الجبن و ورقة من النعناع. تلف السبرنغ رول حول الحشوة على شكل ساندوتش أو مربع حسب الرغبة. طريقة تحضير السبرنج رول بالجبنة | حلوة. تدهن الساندويتشات بالقليل من الزيت من الجانبين بفرشاة. توضع السندويتشات فى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وتترك حتى تكتسب اللون الذهبى من الجانبين. ترتب السندويشات بالجبن الحلوم في طبق التقديم وتقدم بجانب كوب من الشاى بالنعناع. طريقة عمل سبرينج رول بالجبنة المشطشطة
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
مغلف من السبرينج رول.
طريقة تحضير السبرنج رول بالجبنة | حلوة
وضع اللحم في وعاء ثمّ إضافة الزبيب وجبنة الموزاريلا والبصل الأخضر والكزبرة والنعناع وخلطه حتى تمتزج المكونات مع بعضها. إضافة ملعقة كبيرة من خليط اللحم على عجينة السبرينج رول في أحد الطرفين وطي الطرف الثاني ولفه على شكل أصبع. دهن الأطراف بخليط البيض حتى تغلق. قلى السبرينج رول في زيت مسخن لمدّة خمس دقائق أو حتى يصبح لونه أحمر. سبرنج رول بالفطر
مدَّة تجهيز المكوّنات
5 دقائق
مدَّة الطهي
10 دقائق
تكفي لـ
50 شخصًا
ملعقتان كبيرتان زيت ذرة. عود بصل أخضر مفروم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. فصّا ثوم مهروسان. قطعتان من فيليه دجاج مفروم. عشر حبّات مشروم مقطع. طريقة عمل سبرنج رول بالجبن في المنزل بعشر دقائق - ثقفني. أربعة أكواب كرنب مفروم. ملعقة صغيرة بهار مشكل. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملعقة كبيرة من النشا. ربع كوب من الماء. عبوة رقائق العجينة الصينية. زيت ذرة للقلي. مكوِّنات الصلصة:
أربع ملاعق كبيرة من معجون البندورة. ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. ملعقتان كبيرتان من الخل. تسخين الزيت في مقلاة واسعة، وإضافة البصل الأخضر والزنجبيل والثوم، مع التقليب ليذبل الثوم، وإضافة الدجاج والمشروم والكرنب، وتخفيف النار وتركه لينضج الدجاج.
طريقة عمل سبرنج رول بالجبن في المنزل بعشر دقائق - ثقفني
الرئيسية
اداره المنزل
مهارات بالمنزل
وصفات
علاقات اجتماعيه
ديكور
مقالات طبيه
تواصل معنا
Home » طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة والزعتر
بواسطة مطبخ فيونكه
أبريل 9, 2021
مطبخ فيونكه
محتويات
المقادير طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة والزعتر
() طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة والزعتر أو رولات الجبنة والزعتر كنوع من المقبلات اللذيذة والتي تعد أساسية على المائدة الرمضانية أو في العزائم الكبيرة وتحل محل السمبوسة في الكثير من الأحيان إلا أن لها شكلها ومذاقها الخاص، نقدم لكم اليوم كيفية تحضير سبرينج رول بالجبنة والزعتر بكل سهولة. المقادير
عجينة سبرينغ رول جاهزة. القليل من الزيت. للحشو
جبن موتزاريلا. جبن حلوم. زعتر. طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة والزعتر
نفرد شرائح السبرينغ رول ثم ندهنها بفرشاة بالزيت ونضع بها الحشوة وهي عبارة عن خليط من الجبن الموتزاريلا والجبن الحلوم والزعتر، يمكنك أيضاً استخدام أي نوع من الأجبان أو التغيير في الحشوة حسب الرغبة. نغلق أطراف العجينة حتى لا تخرج الجبن من الأطراف ثم نلفها على شكل رول. ندهن الرولات من الخارج بفرشاة بالزيت. نضع السبرينغ رولز في القلاية الهوائية أو توضع في الفرن حتى تصبح لونها ذهبياً ثم نرش على وجهها القليل من الزعتر للتزيين ثم تقدم.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
في ذكرى وفاة أم البنين
27
06
2007
توفيت بتاريخ 13 جمادي الاخر سنة 94 هجري
الموافق 15 مارس 713
أم البنين هي السيدة فاطمة بنت حزام الكلابية العامرية (أم البنين) (ع) زوجة الإمام علي أمير المؤمنين (ع). أنجبت له أربعة أولاد وقيل خمسة أولاد وكلهم قتلوا في معركة الطف الخالدة بكربلاء، وقد أظهرت هذه المعركة بشكل واضح جلي إخلاص آل البيت الكريم وتضحيتهم في سبيل إعلاء كلمة الإسلام والحق، وتمسكهم في الدفاع عن المثل العليا والكرامة ضد الجبروت والطغيان. وفاة أم البنين (عليها السلام ). فضربوا بذلك مثلاً يقتدى به في التضحية ونكران الذات، وكان أبرز شجعان هذه المعركة أولادها الأربعة وهم: العباس وعبد الله وجعفر وعثمان وقيل عون، وأمهم أم البنين فاطمة بنت حزام, لقد كان هؤلاء الأبطال المثل الأعلى للناس آنذاك في النهوض والاستبسال والتحرر من ذل والهوان والكسل ومن يتبصر في سيرهم يقف إجلالاً لهم وإعظاماً لمقامهم الشامخ. أم البنين (ع) شخصية كريمة والمثال العالي للمرأة وفخر الشخصيات النسوية. قامت السيدة أم البنين برعاية سبطي رسول الله (ص) وريحانته وسيدي شباب أهل الجنة الحسن والحسين (عليهما السلام)، وقد وجدا عندها من العطف والحنان ما عوّضهما من الخسارة الأليمة التي مُنيا بها بفقد أمّها سيدة نساء العالمين فقد توفيت، وعمرها كعمر الزهور فقد ترك فقدها اللوعة والحزن في نفسيهما.
مجلس موت أم البنين مكتوب بالكامل - جريدة الساعة
فعند ذلك بكت أمّ سلمة،
وسلّمت أمرها إلى الله
تعالى، فقال لها الحسين
عليه السلام: "يا
أمّاه قد شاء الله أن
يراني مقتولاً مذبوحاً
ظلماً وعدواناً". فقالت أمّ سلمة: يا أبا
عبد الله عندي تربة دفعها
إليَّ جدّك رسول الله صلى
الله عليه وآله وسلم في
قارورة، فقال: "والله
إنّي مقتول كذلك، وإن لم
أخرج إلى العراق يقتلونني". ثمّ أنّه أخذ تربة في
قارورة وأعطاها إيّاها
وقال لها: "اجعليها مع
قارورة جدّي رسول الله
صلى الله عليه وآله وسلم
فإن فاضتا دماً عبيطاً
فاعلمي أنّي قد قُتلت" ،
فأخذتها أمّ سلمة ووضعتها
مع قارورة رسول الله صلى
الله عليه وآله وسلم. مجلس وفاة السيدة أم البنين (عليها السلام) - منتدى الكفيل. وسار الحسين عليه السلام
إلى العراق... وأمّ سلمة
تنظر في كلّ يوم إلى
القارورتين، فإذا هما على
حالهما، ولمّا كان يوم
العاشر من المحرّم، نظرت
أمّ سلمة إلى القارورتين
تفيضان دماً عبيطاً فصاحت
واولداه... واحسيناه...
شعبيّ:
يبني يراعي الفخر
والباس
يبني بحوافر خيل
تنداس
يبني امصابك شيّب
الراس
يبني او تبقى
ابغير حرّاس
علا صوتُها بالنياحة
والبكاء، حتى اجتمعت
النسوة من بني هاشم في
المدينة، عندها قالت لهنّ:
أسعدنني بالبكاء على ولدي
الحسين عليه السلام. حتى وصلت الأخبار إلى ابن
عباس أنّ أمّ سلمة تبكي
على ولدها الحسين عليه
السلام، أقبل إليها وقال
لها: يا أمّ المؤمنين من
أين لك نبأ قتل الحسين
عليه السلام وبين العراق
والمدينة مسافة بعيدة؟!
مجلس وفاة السيدة أم البنين (عليها السلام) - منتدى الكفيل
وفاتها
توفيت السيدة أم البنين عليها السلام في 13 جمادي الآخر و دفنت في أرض البقيع. إن مؤامرات الذين لا يؤمنون بالله واليوم الآخر، تنال الكثير من الأشياء والأشخاص. ومن هنا لا نعلم شيئاً عن سبب وفاة السيدة أم البنين (عليها السلام)، مع العلم بأنها كانت تفضح بني أمية الذين قتلوا الإمام الحسين (عليه السلام). وقد أسس معاوية جند العسل وقتل به مالك الأشتر (رضوان الله عليه) وكثيراً من الأبرياء بالسم. مجلس موت أم البنين مكتوب بالكامل - جريدة الساعة. حتى صار عادة فيهم وفي العباسيين والعثمانيين من بعدهم. فقد ورد في التاريخ أن هارون قتل السيد الإدريسي به، وهكذا قتل المأمون السيدة فاطمة المعصومة (سلام الله عليها) - كما رأينا في أحد التواريخ. زيارة قبرها
زيارة قبر أم البنين (سلام الله عليها) لها أجر وثواب عظيم فإن زيارة قبور المؤمنين والمؤمنات لها ثواب كثير، وقد ورد التأكيد على ذلك في الروايات، فكيف بزيارة مثل قبرها. وهي (عليها السلام) في المدينة المنورة في البقيع، ويلزم على المسلمين بناء قبور أئمة البقيع وقبور هؤلاء الصالحين والصالحات بأحسن ما يمكن ويناسب مقامهم العالي. ومن الواضح أن تراب قبرها الطاهر له الأثر الخاص، طبعاً لا كأثر تراب قبور الأئمة المعصومين والأنبياء (عليهم الصلاة والسلام)، فإن مجرد كونه تراباً لمثل قبرها له حيثية رفيعة كما هو واضح.
وفاة أم البنين (عليها السلام )
نسألكم الدعاء
الفاتحة لأرواح موتى المؤمنين والمؤمنات
صلاة أم البنين
وقتها ليلة السبت ولقضاء الحوائج ممكن أن تؤدى في أي وقت
ركعتان تقرأ في الركعة الأولى الفاتحة والزلزلة والركعة الثانية الفاتحة و الكوثر. نهدي ثواب هذا العمل إلى أم البنين (عليها السلام)
الإسراء: 7. (2). قرب الإسناد: ص18. (3). عمدة الطالب لابن عنبة ص357 وقاموس الرجال للتستري ج10 ص389 و390 والطبعة الأولى ج12 ص196 وأعيان الشيعة للسيد محسن الأمين ج7 ص429 وج8 ص389 والأنوار العلوية ص442 وعقيل بن أبي طالب للأحمدي الميانجي ص47. (4). أم البنين والكرامة الإلهية ـ الشيخ عبد الستار الكاظمي. (5). الخصائص العباسية | آية الله الحاج محمد إبراهيم. (6). مقتل الإمام الحسين (عليه السلام) للخوارزمي: ج2 ص209، مقاتل الطالبيين: 85............................ * الآراء الواردة لا تعبر بالضرورة عن رأي شبكة النبأ المعلوماتية