بدأت حياته الأدبية بكتابة مسرحية دونكيشوتية وللآسف ضاعت من مكتبته فتهيب من الكتابة للمسرح، كتب الروايات والقصص الكثيرة بعد ذلك والتي زادت على 30 رواية أدبية طويلة غير القصص القصيرة. منها عدة روايات خصصها للبحر الذي عشقه وأحبه، كتب القصص القصيرة في البداية في الأربعينات من القرن العشرين ونشرها في صحف دمشقية كان يراسلها، أولى رواياته الطويلة التي كتبتها كانت ( المصابيح الزرق) في عام 1954 وتوالت إبداعاته وكتاباته بعد ذلك، ويذكر أن الكثير من روايات حنا مينه تحولت إلى أفلام سينمائية سورية ومسلسلات تلفزيونية. مساهمته في رابطة الكتاب السوريين [ عدل]
ساهم حنا مينه مع لفيف من الكتاب اليساريين في سوريا عام ( 1951) بتأسيس رابطة الكتاب السوريين ، والتي كان من أعضائها: مواهب كيالي
وحسيب كيالي ومصطفى الحلاج وصلاح دهني، وآخرون. نظمت الرابطة عام 1954 المؤتمر الأول للكتاب العرب بمشاركة عدد من الكتاب الوطنين والديمقراطيين في سوريا والبلاد العربية وكان لحنا مينه دور كبير في التواصل مع الكتاب العرب في كل أنحاء الوطن العربي. تأسيس اتحاد الكتاب العرب [ عدل]
ساهم بشكل كبير في تأسيس اتحاد الكتاب العرب ، وفي مؤتمر الاعداد للاتحاد العربي التي عقد في مصيف بلودان في سوريا عام 1956 كان لحنا مينه الدور الواضح في الدعوة إلى ايجاد وإنشاء اتحاد عربي للكتاب، وتم تأسيس اتحاد الكتاب العرب عام 1969.
البحث عن وليد مسعود. افضل الكتب العربية. الوقائع الغريبة في اختفاء أبي سعيد النحس المتشائل. تعرفي على 10 من أفضل الكتب العربية. أفضل كتب 2018 المصرية والعربية لا تفوتوا قراءتها. حكايات الخمس دقائق قصص ما قبل النوم. أفضل مائة رواية عربية. عصر العلم أحمد زويل. رجال في الشمس. الكتب الأكثر تأثيرا فى تاريخ البشرية. إن كتاب في ظلال القرآن هو واحد من 20 كتاب من افضل الكتب العربية للقراءة لمؤلفه سيد قطب يتناول الكتاب تفسير للقرآن الكريم في أجزائه الثلاثين وهو تفسير بالمأثور ويعد تفسير فريد من نوعه. استكشف تشكيلاتنا المتنوعة أونلاين من أفضل الكتب العربية وتسوق عبر الإنترنت الآن. اتش بي سبيكتر فوليو اتش بي بافيليون جرير اتش بي بافيليون x360 14 dh0000nx اتاق خواب عروس شیک و مدرن اتاق خواب دکوراسیون اتاق خواب کاغذ دیواری سه بعدی اتش بي سبيكتر x360 اتاق خواب ساده بدون تخت اتاق خواب دخترانه ایرانی ساده. جريدة أخبار الأدب العدد 426 الأحد 9 سبتمبر 2001. الأفضل مبيعا – الكتب العربية. بلا شك أن الكتاب أحد مصادر العلم الرئيسية التي لم تفقد بريقها حتى اليوم وبالتأكيد للعرب نصيب من حب الكتاب فقد تغنى به الشعراء وعبر عن أهميته الكتاب والمثقفون منذ سالف.
« إن البحر كان دائماً مصدر إلهامي، حتى إن معظم أعمالي مبللة بمياه موجه الصاخب، وأسأل: هل قصدت ذلك متعمّدا؟ في الجواب أقول:في البدء لم أقصد شيئاً، لحمي سمك البحر، دمي ماؤه المالح، صراعي مع القروش كان صراع حياة،أما العواصف فقد نُقشت وشماً على جلدي، إذا نادوا: يا بحر أجبت أنا! البحر أنا، فيه وُلدت، وفيه أرغب أن أموت.. تعرفون معنى أن يكون المرء بحّاراً؟ »
« إنه يتعمّد بماء اللجة لا بماء نهر الأردن، على طريقة يوحنا! أسألكم: أليس عجيباً، ونحن على شواطئ البحار،ألا نعرف البحر؟ ألا نكتب عنه؟ ألا نغامر والمغامرة احتجاج؟ أن يخلو أدبنا العربي، جديده والقديم، من صور هذا العالم الذي هو العالم، وما عداه، اليابسة، جزء منه؟! البحّار لا يصطاد من المقلاة! وكذلك لا يقعد على الشاطئ، بانتظار سمكة السردين التافهة. إنه أكبر، أكبر بكثير، وأنا هنا أتحدث عن البحّار لا عن فتى الميناء! »
« الأدباء العرب، أكثرهم لم يكتبوا عن البحر لأنهم خافوا معاينة الموت في جبهة الموج الصاخب. لا أدّعي الفروسية، المغامرة نعم! أجدادي بحّارة، هذه مهنتهم، الابن يتعلم حرفة أهله، احترفت العمل في الميناء كحمّال، واحترفت البحر كبحّار على المراكب.
وقال ابن جرير أن السيدة حواء ولدت عشرين ومائة بطن كان أولهم قابيل وتوأمه قليما وآخرهم المغيث وأم المغيثة. وقد قيل إن حواء انجبت أربعون من الذكور والإناث. عزيزي القاري نتمني أن نكون قد قدمنا لكم توضيح وشرح مميز لجميع المعلومات التي تخص ماذا فعل سيدنا آدم بعد مقتل هابيل ونحن على استعداد لتلقي تعليقاتكم واستفساراتكم وسرعة الرد عليها. Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; WOW64; rv:56. 0) Gecko/20100101 Firefox/56. 0
حنا مينه
معلومات شخصية
الميلاد
9 مارس 1924 [1] [2] [3] اللاذقية [1]
الوفاة
21 أغسطس 2018 (94 سنة)
[2] [3] دمشق
مواطنة
دولة جبل العلويين (1924–1936) الجمهورية السورية الأولى (1936–1958) الجمهورية العربية المتحدة (1958–1961) سوريا (1961–2018)
عضو في
اتحاد الكتاب العرب
الأولاد
سعد مينه
عدد الأولاد
5
الحياة العملية
الحركة الأدبية
واقعية اجتماعية
المهنة
صحافي ، وكاتب
اللغات
العربية [4]
أعمال بارزة
الشراع والعاصفة ، ونهاية رجل شجاع ، والمصابيح الزرق
التيار
بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل
حنا مينه ( 9 آذار 1924 - 21 آب 2018)، روائي سوري ولد في مدينة اللاذقية. والدته اسمها مريانا ميخائيل زكور، ساهم في تأسيس رابطة الكتاب السوريين واتحاد الكتاب العرب. ويُعد حنا مينه أحد كبار كتاب الرواية العربية. [5] وتتميز رواياته بالواقعية ، [6] ألّف نحو 40 رواية اجتماعية، من أبرزها ( المصابيح الزرق) التي تحولت إلى مسلسل بنفس الاسم ، ورواية ( نهاية رجل شجاع) التي تحولت هي الأخرى إلى مسلسل سوري. [7]
حياته [ عدل]
عاش حنا طفولته في إحدى قرى لواء الاسكندرون على الساحل السوري، وفي عام 1939 عاد مع عائلته إلى مدينة اللاذقية وهي عشقه وملهمته بجبالها وبحرها.
671 views TikTok video from افضل (@driswerq5). оригинальный звук. lev_alexandrovich_7 LEV 613 views 114 Likes, 11 Comments. TikTok video from LEV (@lev_alexandrovich_7): "يجب ان تكون افضل من البارحة, وليس افضل من الاخرين". يجب ان تكون افضل من البارحة, وليس افضل من الاخرين driswerq5 افضل 828 views TikTok video from افضل (@driswerq5): "@_syka228. _ 💗". оаоаоа под него сняла milgorokh. abu_zanbaqa ابو زنبقة 🥸✌ 15K views 97 Likes, 55 Comments. TikTok video from ابو زنبقة 🥸✌ (@abu_zanbaqa): "#دويتو مع @yuppitsb مين سواها افضل 🤣💔،الحين ذا محسوب علينا او عليهم ؟🤦😑🤪#اكسبلور #foryoupage #fyp #fypシ #foryou #زنبقه #كوميدي #pubgmjinx". ضبطتت 🤣؟. original sound. 7rfjo M7〆نشمي 8073 views TikTok video from M7〆نشمي (@7rfjo): "#افضل شي هوا #الهدووء". الصوت الأصلي.
أما التناول الثالث فكان فيلم الشمس في يوم غائم، لمخرجه محمد شاهين وقد حقق فيه ثلاث جوائز: أفضل تصوير لجورج لطفي الخوري في مهرجان دمشق السينمائي 1985، الجائزة التقديرية من كارلو فيفاري 1985، وجائزة أحسن سيناريو لمحمد مرعي فروح في مهرجان قيرغيزيا السينمائي. أما فيلم آه يا بحر فلم يحقق جوائز. بينما لم يشارك فيلم الشراع والعاصفة في المهرجانات السينمائية إلا في أضيق الحدود بسبب الأوضاع في سوريا. [9]
انظر أيضًا [ عدل]
قائمة مؤلفات حنا مينه
مراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
مؤلفات حنا مينه - دار الآداب
الإثنين, 25 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / بسبوسة بالزبادي منال العالم
الموسوعة mohamed Ebrahim 02/11/2020 0 436
طريقة عمل بسبوسة بالزبادي منال العالم
بسبوسة بالزبادي منال العالم تعد من أشهى الحلويات التي تقدم بطريقة فريدة هي ألذ بسبوسة بالزبادي منال العالم، التي تقدمها…
بسبوسة بالزبادي منال العالم مناقشة لخطاب البابا
وتعد طريقة البسبوسة بالزبادي من خلال خلط جميع المكونات السابقة بطريقة جيدة في إناء مناسب باستخدام اليد أو المضرب أو ملعقة. تُدهن صينية ذات الحجم المتوسط بالطحينة أو الزبد أو الزيت، يليها إسقاط مكونات الخليط فيها. فرد الخليط في الصينية بشكل متساوٍ، ثم إدخالها الفرن علي درجة حرارة متوسطة حتى تنضج. نقوم بإخراج الصينية من الفرن مع سقيها بالقطر البارد، وتزيينها بالمكسرات إن توافرت. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن
تمثل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي علي طريقة الشيف حسن عدة مكونات وهي:-
أولاً:- مكونات الشربات
تتمثل مكونات الشربات في كوب وربع ماء وبالمثل سكر أبيض مطحون ، عصير ليمونة. فيتم وضع السكر والماء في وعاء علي النار حتى الوصول لدرجة الغليان وإذابة السكر، بعد ذلك يُضاف عصير الليمون ويترك الشربات علي النار بضعة دقائق ثم إزاحته من فوقها. ثانياً:- مكونات طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
تتمثل مكونات طريقة عمل البسبوسة بالزبادي في ما يلي:-
3 كوب من دقيق السميد ، 3 ملاعق كبيرة جوز هند ، نصف كوب شربات بارد ثقيل القوام ، كوب إلا ربع من كلاً من ( سكر مطحون أبيض اللون ، لبن دافئ ، زبده). أما طريقة عمل البسبوسة بالزبادي علي طريقة تكاته وحركاته فتتكون من الخطوات الآتية:-
1- وضع دقيق السميد مع جوز الهند في إناء ثم تقليبهم جيداً.
المكونات
1
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
حبة كبيرة بيض
0
للتزيين: جوز هند
3
ملعقة كبيرة طحينة
طريقة التحضير
تحضر صينية مستديرة مقاس 13 بوصة. تدهن الصينية بقليل من الطحينة. في طبق عميق يوضع السكر، السميد، الدقيق، جوز الهند، الزبادي، الفانيليا، البيكنج باودر والبيض. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة تقلب المواد لمدة دقيقة إلى أن تختلط وتتجانس تماماً. يسكب خليط البسبوسة في الصينية ويسوى السطح. 4
توضع صينية البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون. 5
تخرج البسبوسة من الفرن ويسكب القطر الساخن مباشرة. تزين البسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي. 6
تترك البسبوسة لتبرد تماماً ثم تقطع للتقديم.