المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحم المفروم في المطبخ العثماني، وهي منتشرة في الشرق الأوسط وأوروبا، يُقال إنها مصرية الأصل والبعض يقول أنها شامية وهناك اختلاف في منشئها والصحيح أن أصلها يوناني أو تركي.
" بوابة الأهرام" تقدم طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة. المقادير
ثلاث حبات كبيرة من الباذنجان. خليط اللحمة المفرومة: نصف كيلو من اللحمة الناعمة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت ذرة. حبة كبيرة من البصل، مفرومة بشكل ناعم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. أربع حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة. ملعقتان كبيرتان من رب الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات مشكل. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، المفروم لمكعبات. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو، المفروم لمكعبات. طريقة عمل بسكويت للعيد بالشوفان ودقيق القمح الكامل .. صحافة نت السعودية. حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو، المفروم لمكعبات. كوبان من الماء زيت ذرة، لقلي الباذنجان. طريقة التحضير
1- سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ، وأحضري طبق فرن واسع. 2- قشري ثلاث حبات من الباذنجان الأسود وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- طريقة عمل الذرة السكرية
- طريقه عمل الذره الحلوه مع الصوص
- طريقه عمل الذره بالزبده
- طريقه عمل الذره الفشار زي المحلات
- الله ولي التوفيق - Lebanese Forces Official Website
- الله ولي التوفيق - ووردز
- نتيجة التسجيل في مـودة . نت - موقع زواج عربي مجاني اسلامي
طريقة عمل الذرة السكرية
قم بإضافة الملح والبيكنج بودر كذلك بالإضافة إلى القرفة والزنجبيل البودر. بعد خلط كل هذه المكونات الجافة بشكل جيد قم بإضافة الزبدة وقلبها معهم وافركها داخل المكونات الجافة. بعد ذلك قم بوضع الحليب السائل والبيضة المخفوقة ومعها الفانيليا للتخلص تمامًا من رائحة البيض. واعجن البسكويت جيدًا حتى تحصل على قوام عجينة بسكويت للعيد. بعد تماسك العجينة قم بتشكيلها كما تريد، والأفضل في تلك الوصفة هو تشكيلها على هيئة كرات بحيث يكون البسكويت على شكل دائرة مثل الكحك والغريبة. جهز صينية فرن مناسبة، ادهنها بالزبدة ورشها بالقليل من الردة أو دقيق الحبة الكاملة المستخدم في إعداد الوصفة. رص البسكويت في الصينية مع ترك فراغات بسيطة بين كل قطعة والأخرى. جهز الفرن بتسخينه من قبل وعندما يصير جاهز قم بوضع الصينية في الفرن واتركها حتى تمام النضج. طريقة عمل الغريبة البيتي.... يحتاج هذا النوع من البسكويت للعيد حوالي 10 دقلئق داخل الفرن وعند النضج سيتغير لونه قليلًا فقط. بعدها يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقدم وبالهناء والشفاء. عروض لولو هايبر ماركت lulu hyper market بالسعودية لعيد الفطر من هايبر لولو ماركت lulu طريقة عمل بسكويت للعيد بالشوفان ودقيق القمح الكامل السعودية كانت هذه تفاصيل طريقة عمل بسكويت للعيد بالشوفان ودقيق القمح الكامل نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
طريقه عمل الذره الحلوه مع الصوص
3- أحضري مقلاة عميقة وضعي بداخلها مقداراً كافياً من زيت الذرة وضعيه على نار عالية إلى أن يسخن الزيت جيداً. 4- اقلي مكعبات الباذنجان واتركيها عدة دقائق إلى أن تنضج، بحيث تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات، ثم أخرجيها وصفيها جيداً من الزيت وضعيها على ورق النشاف للتخلص من زيت الزائد، ثم ضعي نصف كمية مكعبات الباذنجان المقلية داخل الطبق الخاص بالفرن. 5- قشري البصل وافرميه بشكل ناعم، واهرسي الثوم واحضري كوبان من الماء، وقشري الطماطم وافرميها على شكل مكعبات وافرمي الفلفل الأحمر، والأخضر، والأصفر إلى مكعبات. 6- أحضري مقلاة واسعة وأضيفي كمية قليلة من زيت الذرة وأضيفي إليها اللحمة المفرومة ناعمة على نار متوسطة. 7- استمري بتحريك اللحمة إلى أن يتغير لونها، ثم أضيفي البصل المفروم مع التحريك إلى أن يلين البصل. 8- أضيفي الثوم المهروس ومكعبات الطماطم ورب الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ومكعبات الفلفل الأخضر، والأحمر والأصفر، بالإضافة إلى قرون الفلفل. 9- قلبي المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم أضيفي كوبان من الماء المغلي واتركيها لمدة عشر دقائق على نار هادئة إلى تنضج. طريقه عمل الذره الفشار زي المحلات. 10- أضيفي نصف كمية اللحمة مع المكونات فوق مكعبات الباذنجان، ثم أضيفي النصف الآخر من اللحمة، ثم غلفي الطبق الخاص بالفرن بورق الألمنيوم، ثم أدخليه إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
طريقه عمل الذره بالزبده
اصنعي طبقات من الباذنجان ومزيج اللحم والخضار في صينية فرن، ثم اسكبي خليط عصير الطماطم عليهم وضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم قدميها. #2
سلمت غالي
طريقه عمل الذره الفشار زي المحلات
يقدم موقع أبوظبي نيوز طريقة إعداد الكحك البيتي علي أصولة مثل المحلات ايام قليلة تفصلنا علي عيد الفطر المبارك الذي تشتهر به كل البيوت المصرية بإعداد الكحك والبسكويت والغريبة والقراقيش والسابلية والمعمول والكوكيز والبيتيفور حيث تعم السعادة والفرحة علي الكبار والصغار وخاصة عند مشاركة الاطفال في صنعه ونقدم لكم اليوم مقادير اعداد الكحك بالكيلو بمعايير ناجحة ١٠٠٪ بحيث تقوم كل ربة منزل بتجربة هذه الطريقة وستنال الاعجاب كثيرا. ويعد الكحك بحشوات كثيرة منها بالعجوة والملبن والمكسرات والعجمية وجميعهم حشوات رائعة تعطي الكحك مذاق رائع وشهي وايضا يمكن إعدادة سادة حسب الرغبة ويقدم الكحك في صباح يوم عيد الفطر بجانب كوب من الشاي ويتناول كوجبة فطور خفيفة وسريعة. ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير لوصفة الكحك البيتي عليكي متابعة هذه المقالة المقدمة عبر السطور التالية. طريقة عمل - صينية خضار المقلي | منتديات شكو ماكو. مكونات الكحك البيتي علي أصولة مثل المحلات
١-كيلو من الدقيق
٢- ١٠٠ جرام نشا الذرة
٣- ٥٥٠ جرام السمنة
٤-نصف كوب من الحليب
٥- ٢ معلقة كبيرة الخميرة
٦- ٢ معلقة كبيرة السكر
٧-معلقة كبيرة ريحة الكحك
٨- ٢ معلقة كبيرة سمسم محمص
٩-رشة من الملح
١٠- ٥٠ جرام من السميد الناعم
للحشو
١-ملبن
٢-عجوة
٣-عين جمل
طريقة تحضير الكحك البيتي علي أصولة مثل المحلات
١-احضري بولة زجاج عميقة وضعي بها الدقيق المنخول مسبقا ثم ضيفي السكر والخميرة والملح ونشا الذرة والسميد والسمسم وريحة الكحك.
11- أزيلي ورق الألمنيوم عنه بعد مرور العشرين دقيقة، ثم أعيديه إلى الفرن مرة أخرى، واتركيه لمدة عشر دقائق إلى أن يتحمر السطح قليلا ثم أخرجيه من الفرن. اقلي الصنوبر واللوز لتزيين طبق المسقعة. المسقعة باللحمة المفرومة
دائماً نقول (( الحمد لله على نعمة الأسلام)).. لماذا لا نراه توفيقاً من الله عز وجل!!!!.. آسفة أن كثرت أسئلتي..
حقيقة كلماتك أثارت تلك التساؤلات..... أرى جواباً واحداً لها.. لأننا نعيش في غفلة الله وفقنا بما هديتنا أليه,, واسكنا جنات النعيم آميــــــــــن....
وجهة نظري بالتوفيق من وجهة نظرك.. ^^ جزاك الله كل الخير
11-03-2010, 11:47 AM
#14
الأخ الكريم / المفرد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
تشرفت بك في صفحتي.. وشاكر لك تواجدك ، تعقيبك الطيب والمبارك أسعدني وأفادني وأعطي للموضوع أهمية كبرى ومغزى عميق. جزاك الله خيراً.. الله ولي التوفيق - Lebanese Forces Official Website. وفي ميزان حسناتك إن شاء الله. وفقك الله وحفظك. 11-03-2010, 11:53 AM
#15
موضوع قيم..
كلمة تشعر الروح معها برضى الخالق سبحانه
كم منا سمع هذه الكلمة من والديه " الله يوفقك " وشعر بسعادة داخلية..
قد تسمعها من قريب أو صديق لك فتشكره على هذه الدعوة..
نرددها الله ولي التوفيق لأننا نستشعر بها عظمة الخالق دون سواه فيزيد إيماننا وعقيدتنا قوة..
* ـ مفهوم التوفيق:
* أجمع العارفون بالله: أن التوفيق هو أن لا يكلك الله إلى نفسك. التوفيق: إرادة الله من نفسه أن يفعل بعبده ما يصلح به العبد ، بأن يجعله قادرا على فعل ما يرضيه مريدا له محبا له مؤثرا له على غيره ، ويبغض إليه ما يسخطه ويكرهه إليه.
الله ولي التوفيق - Lebanese Forces Official Website
Success lied by God. Login to enter a peer comment or grade 4 hrs confidence. نتيجة التسجيل في مـودة . نت - موقع زواج عربي مجاني اسلامي. Or the Helping Wali source to success is Allah Only. الحمد لله جلت حكمته فيما شرع وعظمت رحمته فيما قضى وقدر وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له في ملكه ولا معقب له في حكمه ولا راد لقضائه يفعل ما يشاء بحكمته ويحكم ما يريد بعزته فما شاء كان وما لم يشأ لم يكن لا. إنجليزي عربي الله ولي التوفيق ترجمة القاموس يمدك بالترجمة وملاحظات عليها كذلك تعبيرات اصطلاحية معاني ومرادفات جمل أمثلة مع خاصية النطق أسئلة وأجوبة.
الله ولي التوفيق - ووردز
كان خطاب قائد الجيش في المؤتمر اساسياً، بعد صرخته الصريحة قبل اسابيع امام ضباط القيادة وعموم الناس، التي لم تحرك مروءة اصحاب الشروط في عملية تشكيل الحكومة. وانطلق الفرنسيون ومعهم الدول المشاركة من نقطة عدم التعويل على مروءة هؤلاء. كان الفرنسيون قد قالوا رأيهم صراحة بالسياسيين عديمي المسؤولية وهم يتأهبون مع الإتحاد الاوروبي لمعاقبتهم على مسؤوليتهم عن قيادة البلد الى الإنهيار المتعمد. كان حرياً بسياسيي الأزمة ان يتمعنوا في تطورات الموقف الدولي الا انهم يواصلون السير في الاتجاه الخطأ. التيار العوني "الحريص على الاصلاح والحكومة وحقوق المسيحيين "، لا يتقدم نحو تسوية يطالب بها نظراؤه في السلطة، بل يواصل روايته التي تمنع الإفراج عن الحكومة، وفي آخر "تصحيح" لتفاهم مار مخايل وضع نفسه في تصرف المتعهد "حزب الله" ليحصّل له حقوقه كما قال. الله ولي التوفيق وهو خير الشاهدين. في مطلع اسبوع جديد نحن أمام مشهد طريفٍ ومأسوي: العالم يضع ثقته في الجيش، والعونيون يسلمون مصيرهم صراحةً لـ"حزب الله"… والله وليّ التوفيق.
نتيجة التسجيل في مـودة . نت - موقع زواج عربي مجاني اسلامي
كانت باريس ومعها نحو عشرين دولة بينها الأبرز عالمياً منشغلة ببحث تقديم الدعم للجيش اللبناني عندما كانت مكاتب إعلان وإعلام "المسؤولين" اللبنانيين تتبادل الإتهامات والاجتهادات والأكاذيب. إتخذ العالم منذ سنوات جانب المؤسسة اللبنانية التي تختصر بتركيبتها وانضباطها ودورها في الماضي والحاضر الأمل بنهوض البلد وخروجه من أزماته، ومع كل وقتٍ إضافي يمر، كان هذا العالم يبتعد عن سياسيي لبنان الذين يتناوبون ويتشاركون في تركيب سلطته، الى ان قالوها في مؤتمرهم الباريسي الأخير صراحة: لا نثق بكم انتم الذين جعلتم جيشكم يطلق صرخة استغاثة من أجل دعمه مادياً ومعنوياً في العتاد وقطع الغيار والطبابة والغذاء والمحروقات…
بدأت الحركة الدولية لدعم الجيش والقوى الأمنية اللبنانية في مؤتمر روما الأول عام 2014. دعت المجموعة الدولية التي تشكلت في اطار الامم المتحدة بدعوة من الرئيس ميشال سليمان الى ذلك المؤتمر في ظروف التطورات الخطيرة في سوريا والعراق التي جعلت من "داعش" يقيم دولته في اراضي البلدين، ما زاد الضغوط على أمن لبنان وإقتضى دعماً دولياً لقواه الامنية. الله ولي التوفيق بالانجليزي. في مؤتمر روما الاول ثم الثاني (2018) شاركت السلطات السياسية اللبنانية الحكومية، لكن في المؤتمر الباريسي الثالث كان حضور السلطة السياسية شبه منعدم لولا مشاركة وزيرة الدفاع والخارجية بالتصريف والتكليف الى جانب قائد الجيش العماد جوزاف عون.
وهذا مجرد فضله.. والعبد محل له.