نجد القوام يصبح متماسكاً بشكل كبير. ومن ثم نضيف ماء الزهر وماء الورد مع التحريك بشكل جيد، حتى يصبح الخليط متجانس. ثم نسكب الخليط في قالب مع تركه حتى يبرد، ومن ثم نفركه حتى يصبح ناعمًا في الملمس. طريقة عمل القشطة الخاصة بالبسبوسة
المكونات للقشطة
قشطة بيتية حسب الرغبة. نصف كوب من السكر. مستكة حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ست ملاعق كبيرة من النشا. خمسة أكواب من الحليب السائل. يتم وضع الحليب السائل في قدر، ومن ثم يتم وضع النشا عليها مع التقليب حتى يذوب النشا في الحليب. ومن ثم نضيف السكر مع الاستمرار في التقليب، ومن ثم يتم إضافة كلاً من ماء الزهر وماء الورد والمشتكة حسب الرغبة. كما يوجد طريقة أخرى للقشطة الخاصة بالبسبوسة. الطريقة الخاصة بالقشطة للبسبوسة، حيث يتم وضع ثلاثة ليترات من حليب كامل الدسم في قدر. ومن ثم نضع ربع كوب من الخل. مع وضع الخليط هذا على النار حتى ينفصل الحليب عن الماء، ومن ثم يتم وضع القشطة في الشاش الموضوع في الوعاء حتى تتجمد. شاهد أيضاً: كيف تصنع حليب بودرة
في النهاية لقد قدمنا لكم كل ما يتعلق بالقشطة الطبيعية مع أهم طرق صناعتها بشكل طبيعي في المنزل وبكل سهولة، لذلك نرجو أن تكونوا قد استفدتم من هذا الموضوع.
- طريقه عمل السمن من القشطه المنزليه
- طريقه تحضير القشطه المنزليه
- طريقة عمل القشطة المنزلية
- حسب العمر ميلادي – لاينز
طريقه عمل السمن من القشطه المنزليه
شوربة كريمة الطماطم شوربة كريمة الطماطم من الأنواع الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولكن على الرغم من ذلك فهي تتمتع بمذاق شهي و يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل. كشفت الشيف سارة عبد السلام عن طريقة عمل شوربة كريمة الطماطم،. مقادير شوربة كريمة الطماطم كيلو طماطم طرية مقطعه أرباع 5 فص ثوم مفروم 2 ورقة لاورا عود روزماري 5 اعواد زعتر نصف كوب أوراق ريحان ملعقة كبيرة سكر 2 كوب مرقة دجاج كوب حليب كوب بديل كريمة الطهي رشة جوزة الطيب ملعقة صغيرة بابريكا ملح فلفل أسود زبدة للتقديم اوراق ريحان طازج طريقة تحضير شوربة كريمة الطماطم يشوح الثوم سريعا في الزبده بدون أي تغيير في اللون. تضاف الطماطم والزعتر والروزماري وورق اللورا والسكر وتشوح المكونات مع الثوم. يضاف نصف كوب من الماء وتغطى حلة الطهي. تترك الطماطم على النار لتطهى وتذوب تماما. بعد أن تذوب الطماطم تماما يرفع غطاء حلة الطهي وتزال اللورا والروزماري وأعواد الزعتر. تضاف أوراق الريحان وكل التوابل ومن ثم يضاف الحليب والمرقة وتترك المكونات لتغلي جيدا وتتجانس. ترفع الشوربة من على النار وتضرب لتنعم تماما في الخلاط أو الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر.
طريقه تحضير القشطه المنزليه
آخر تحديث: مارس 26, 2022
طريقة عمل قشطة سورية
القشطة هي واحدة من أهم أنواع الحليب ومشتقاته وهي تدخل في عمل مجموعة هائلة من الحلويات، كما يمكن إضافتها على العسل والمربى في سندويتشات. فهي تحتوي على عدد من الفوائد الصحية، فما هي طرق صناعة القشطة وخاصًة القشطة السورية هذا ما سوف نتعرف عليه في موضوعنا التالي بموقعنا مقال
القشطة العربية الحموية
هي من أفضل أنواع القشطة وأكثرها رطوبة وإنعاشاً ومذاقاً، حيث إن القشطة هي تلك المادة التي تظهر على سطح الحليب. حينما يتم تسخين اللبن على نار هادئة، أي ليس عند وصوله إلى مرحلة الغليان قبل تلك المرحلة. اقرأ أيضاً: طريقة تحضير القشطة الطبيعية
طريقة صناعة القشطة الحموية في المنزل
معظم طرق صناعة القشطة في المنزل، قد لا تكون مجدية مثل الجاهزة وبالتالي لابد من الاهتمام بطرق صناعة القشطة تلك في المنزل. وسوف لن تحتاج إلى مكونات سوى الحليب خالي الدسم فقط، مع الحرص على تسخينه أكثر من مرة. وبالتالي ننصحكم بالاهتمام بالقيام بتلك الطريقة، حتى نحصل على ما نرغب به من نتائج. يتم وضع الحليب في قدر على نار هادئة، حتى تصبح بها سخونة لا تحتملها أصابع اليد. مع الحرص على تسخين الحليب، دون وصوله إلى مرحلة الغليان عدة مرات حتى نحصل على القشطة المطلوبة.
طريقة عمل القشطة المنزلية
● قومي بإدخال الكنافة إلى الفرن واتركيها تُطهي لمدة 30 دقيقة فقط حتى تحصلي على لون ذهبيا وتصبح القشطة متماسكة. ● قومي بـ إخراج الكنافة و اسقيها بالشربات الجاهزة من قبل ويمكن أكلها بعد أن تبرد أو وهي دافئة ثم تقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل القشطة قومي بوضع الحليب والنشا والفانيليا السائلة في وعاء عميق حجمهُ متوسط ثم قومي بمزج الخليط باستخدام مضرب يدوي حتى يتم ذوبان النشا ثم قومي بوضع الوعاء على نار متوسطة وقلبي الخليط باستخدام ملعقة خشب حتى يصل الحليب إلى درجة الغليان و تظهر القشطة و يتم استخدامها فورا. تناولنا في هذا المقال الحديث عن أحد الحلويات الأساسية في شهر رمضان المبارك، وعن طرق مختلفة لعمل الكنافة فالبعض يحبها بالمكسرات والبعض يُحبها بالقشطة وذلك لإرضاء جميع الأذواق و إدخال السرور والفرح على الجميع في شهر الخير وتكثر الحلويات المقدمة في البيوت المصرية في رمضان عند الإفطار ورغم ذلك تظل الكنافة هي الحلويات الرئيسية التي لا غني عنها ويوجد طرق أخرى كثيرة غير الطرق التي ذكرناها ومنها الكنافة على الطريقة السورية والتركية وغيرها سوف نتحدث عنها فيما بعد باذن الله. كما يمكنك ايضا عمل صينية كنافة بالمكسرات في المنزل زي المحلات كلمات مفتاحية لدي الموقع طريقة عمل الكنافة بالقشطة في المنزل بشكل احترافي،طريقة الكنافة بالقشطة سهلة،كنافة بالقشطة فقط،طريقة عمل الكنافة بالقشطة نجلاء الشرشابي،طريقة عمل الكنافة بالقشطة للشيف حسن،كنافة بالقشطة المنزلية،طريقة عمل الكنافة بالقشطه الكدابة،طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور خطوة بخطوة،طريقة عمل الكنافة بالمهلبية،طريقة الكنافة بالقشطة سهلة.
ومن ثم نترك الحليب حتى يبرد ونزيل الطبقة تلك منه من خلال طيها. يتم تكرار عملية التبريد والتسخين لعدة مرات، حتى تحصل على القشطة التي نرغب بها مع إزالة القشطة التي تظهر على السطح. حتى نجد أن الحليب قد توقف عن إصدار القشطة تماماً. وبالتالي تكون قد حصلت على قشطة منزلية طبيعية ومضمونة، وبطريقة سهلة التكاليف وطبيعية. طريقة صناعة القشطة السورية في المنزل
المكونات
نصف كوب من الخل الأبيض. كوب من النشا. لتر من الحليب. ثلاثة ليترات من الحليب. طريقة التحضير
يتم تسخين الثلاثة ليترات من الحليب على نار هادئة إلى متوسطة، حتى تصل درجة حرارتها إلى حوالي 80 درجة مئوية. أي قبل أن تصل إلى مرحلة الغليان، يتم إضافة الخل الأبيض إلى الحليب مع التحريك بشكل جيد. حتى تنفصل القشطة عن الماء لمدة دقيقتين فقط. يتم تصفية القشطة من السائل، مع وضعها في كوب جانبي ونتركها لمدة عشر دقائق ونقوم بتصفيتها مرة أخرى من جديد. من خلال تصفيتها بشكل كامل وتخلصها من السوائل تماماً، وفي قدر أخر يتم وضع الحليب الأخر. اللتر الذي قد قمنا بوضعه ضمن المكونات مع كمية من النشا، وتحريكها على النار متوسطة حتى يتماسك المكونان معًا ويسمك قوامه.
كما ننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول تلك المقالة وترك ما ترغبون به من تساؤلات في التعليقات أسفل الموضوع، دمتم بخير.
كما يوجد أدوات على الإنترنت تمكنك من معرفة برجك من خلال وضع تاريخ الميلاد "اليوم – الشهر" في الخانة المطلوبة ثم الضغط على "بحث" ليظهر لك برجك مباشرة. معرفة برجك بالتاريخ الهجري. لكي تعرف برجك يجب أن يتوفر شرطان وهم التاريخ الذي اتولد فيه ويجب أن يكون ميلادي وليس هجري. ولكن إذا لم يتوفر لديك تاريخ ميلادك الا بالهجري فماذا تفعل؟ والإجابة على هذا السؤال هو تحويل التاريخ الذي اتولد فيه من الهجري إلى الميلادي عن طريق الدخول على الحاسوب والذهاب إلى التقويم وكتابة تاريخ ولادتك بالهجري وهي "اليوم. حسب العمر ميلادي – لاينز. والشهر. والسنة" ثم تحويل التاريخ ليظهر لك التاريخ الميلادي الذي أتولد فيه. ومن بعدها تذهب بالتاريخ الميلادي لمطابقته مع تواريخ الأبراج ال12 ليتضح لك برجك. والطريقة الثانية هي نفس الطريقة الأولى في معرفة برجك من خلال التاريخ الهجري ولكنها تتم عن طريق الذهاب إلى التقويم الهجري للموبايل أو الذهاب إلى محرك البحث. والبحث عن التاريخ الهجري وما كان يقابله من التاريخ الميلادي في السنة الذي أتولد فيها. اعرف برجك من تاريخ ميلادك
قائمة الأبراج من تاريخ البداية والنهاية لكل برج. إن قائمة الأبراج بها 12 برج على عدد شهور السنة ولمعرفة البرج الخاص بك.
حسب العمر ميلادي – لاينز
ذات صلة اعرف برجك من تاريخ ميلادك ما هو برجك من تاريخ ميلادك
علم الفلك والأبراج
هو علم يقوم على توقعات علماء الفلك والأبراج، وتقوم التوقعات بناءً على دراسة حركة النجوم والكواكب، وتم تقسيم الأبراج إلى اثني عشر برجاً، على عدد أشهر السنة الميلادية، وهي الثور، والجدي، والجوزاء، والعذراء، والسرطان، والميزان، والعقرب، والأسد، والدلو، والقوس، والحمل، والحوت، ويتميّز كل برج من هذه الأبراج بخصائص وصفات تميزه عن باقي الأبراج، كما تقسيم هذه الأبراج إلى مجموعات وهي، مجموعة الأبراج المائية، ومجموعة الأبراج النارية ومجموعة الأبراج الهوائية، ويلاقي علم الأبراج الكثير من الاهتمام من الكثير من فئات المجتمع. تعرف على برجك من تاريخ ميلادك
برج الحمل (21 آذار حتّى 19 نيسان)، يتميّز مواليد هذا البرج، بالنشاط والشجاعة والجراءة والذكاء، كما أنّهم من الأشخاص الجذابين، ويتوافق مواليد هذا البرج مع مواليد الأبراج النارية (الأسد والقوس)، ونزار قباني وديكارت ونابليون من أبرز مواليد هذا الشهر. برج الثور (20 نيسان حتّى 21 أيار)، يتميّز مواليد هذا البرج بالقناعة والاتزان والذكاء والخلق الحسن، ويفضل مواليد هذا البرج الهدوء، والابتعاد عن الضجيج والتلوث، ومن أبرز مواليد هذا البرج شيكسبير، وليوناردو دافنشي.
كذلك فإن مواليد الثور يتميزون بالصدق المبالغ فيه فهم يقولون رأيهم بمنتهى الصراحة ودون مواراة للكلمات أو محاولة لتزييف الأمور. برج الجوزاء
برج الجوزاء من الأبراج الترابية التي تبدأ في اليوم الحادي والعشرين من شهر مايو وينتهي في يوم عشرين من شهر يونيو، وبرج الجوزاء من أشهر وأغرب الابراج الفلكية، بل من الممكن أن نقول أن الأفراد الذين ينتمون لهذا البرج يتركبون من مجموعة من التناقضات التي تظهر في تصرفاتهم، وليس من الجديد أن نذكر أن صفة التقلب المزاجي الحاد هي من أشهر الصفات التي يتميز بها أبناء هذا البرج. وبالرغم من الصفات المعتادة المعروفة عن هذا البرج إلا أن أهم صفة تميز مواليده أنهم مخلصين في حبهم جدا ويفضلون أن يكونوا بجانب شريكهم معظم الوقت ولا يتركونه أبدا. وهذا يجعلهم مميزين بين باقي الأبراج بحبهم الوفي. معرفه برجك من تاريخ ميلادك بالميلادي. برج السرطان
أما برج السرطان فهو يبدأ من اليوم الحادي والعشرين من شهر يونيو وينتهي في العشرين من شهر يوليو، وأكثر الصفات الملتصقة بشخصيات برج السرطان أنهم شخصيات درامية للغاية وبالرغم من روحهم الاجتماعية إلا أنهم يميلون إلى العزلة ولا تجد لهم أصدقاء مقربين بشكل كبير. مواليد برج السرطان من الشخصيات التي تتميز بحب الإبداع بشكل كبير، كما أن لديهم حسا رومانسيا عظيما جدا ويحبون شريك حياتهم ويخلصون له ولا يفكرون في الابتعاد عنه بأي طريقة.