تبحث الكثير من النساء عن طريقة كفتة الفراخ لأنها من أكثر الوجبات التى تجمع بين المذاق الذيذ والبروتين والتكلفة المحدودة، حيث إنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وخلال السطور التالية يوضح "أهل مصر" مقادير وطريقة عمل كفتة الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة. عروض كارفور على كافة السلع الإستهلاكية في جميع الفروع متاحة ليوم 30 أبريل 2022. طريقة عمل كفتة الدجاج
المقادير
كيلو من صدور الدجاج (مقطع شرائح صغيرة)
حبتين مت البصل (متوسط الحجم مفرومة)
معلقة من الزنجبيل (مبشور)
حبة من الفلفل الأخضر( مقطع مكعبات صغيرة)
نص كوب (بقدونس مفروم فرم ناعم)
ملح حسب المذاق
نص كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
فصان ثوم مهروس
فلفل أسود نصف معلقة
كمون نصف معلف
رشة زعتر
ملعقة كبيرة من زيت النباتي
طريقة كفتة الدجاج
ضعي الدجاج والفلفل الأخضر والبصل والكزبرة والبقدونس والثوم في المفرمه وتفرم كل المكونات مع بعض حتى تتجانس. ثم تبلي خليط الدجاج والملح والزنجبيل والفلفل الأسود والكمون والزعتر واخلطي المكونات مجدد حتى تخلط التوابل مع الدجاج. جميع خليط الدجاج من المفرمة في وعاء وادخليه في الثلاجة لمدة ساعتين
احضري اسياخ خشبيه وشكلي عليها اصابع الكفته. احضري صينية قابلة للاستخدام في الفرن وادهنيها بالزيت باستخدام فرشاة او استخدمي ورق الزبدة بدل من دهن الصينيه زيت.
صدور الدجاج بالجبن البارميزان مع الكوردن بلو ألذيذ بطريقه بسيطه وسهله
الوزن والأنسولين
تحتوي الكربوهيدرات والبروتينات على 4 سعرات حرارية لكل غرام، بينما تحتوي الدهون على 9 سعرات حرارية لكل غرام. مثلاً، يحتوي 56 غراماً من صدر الدجاج المشوي منزوع الجلد على أقل من 150 سعرة حرارية و 3 غرامات من الدهون. بينما يحتوي نفس الوزن من صدر الدجاج المقلي على أكثر من 200 سعرة حرارية و 12 غراماً من الدهون. ويتسبب تناول الأطعمة عالية السعرات في زيادة الوزن، مما يؤثر على قدرة الجسم على الاستفادة من الأنسولين. لذلك ينبغي الحذر من زيادة الدهون عن الحد المعتدل في الأطعمة المقلية. الدهون المتحوّلة
تحتوي الأطعمة المقلية على الدهون المتحولة، والتي ترتبط بارتفاع مستويات الكولسترول في الدم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. صدور الدجاج بالجبن البارميزان مع الكوردن بلو ألذيذ بطريقه بسيطه وسهله. لذلك يُنصح باختيار نوعية الدهون الصحية عند اختيار زيت القلي. المقالات والآراء المنشورة في الموقع والتعليقات على صفحات التواصل الاجتماعي بأسماء أصحـابها أو بأسماء مستعـارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لموقع " بيروت نيوز " بل تمثل وجهة نظر كاتبها، و"الموقع" غير مسؤول ولا يتحمل تبعات ما يكتب فيه من مواضيع أو تعليقات ويتحمل الكاتب كافة المسؤوليات التي تنتج عن ذلك.
عروض كارفور على كافة السلع الإستهلاكية في جميع الفروع متاحة ليوم 30 أبريل 2022
صدور الدجاج بالجبن البارميزان مع الكوردن بلو ألذيذ بطريقه بسيطه وسهله التحضير حيث تعد وجبه الدجاج من الوجبات المضلة للعديد من الأشخاص من الكبار والصغار وتعد أطباق الدجاج بالجبن من الوجبات الرئيسية التي يمكن أن تقدم بجانب العديد من المقبلات أو أطباق المكرونه والسلطة حسب الرغبة. المقادير المطلوبة لعمل الكوردن بلو
صدور دجاج مخليه. اربع ملاعق كبيره من الدقيق. لحم مدخن شرائح. بيض. كوب كبير من الزيت. خبز وبقسماط مفروم. جبن. مقادير عمل صوص الكوردن بلو
نصف بصله متوسطه الحجم مقطعه. فص ثوم مفروم. ملعقه كبيره من الزبدة. بطريقة سهله وبسيطه.. عمل كفتة الدجاج | أهل مصر. كوب كبير من الحليب. كوب كبير من كريمه الطهي. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقه صغيره من الفلفل الأسود. 100 غرام من المشروم. طريقه تحضير الكوردن بلو
نبدأ بتحضير أناء ثم نضيف كل من الدقيق مع الملح والفلفل ونقلب جيدا. نحضر صدور الدجاج بعد التقطيع إلي شرائح ثم نضيف اللحم المدخن مع شريحه من الجبن. نقوم بلف شريحه الدجاج مع الأغلاق جيدا ثم توضع في الدقيق ثم نضعها في البيض والخبز المطحون. نحضر المقلاة ونضع بها كميه من الزيت وتترك علي النار حتي يسخن جيدا ثم نضع الدجاج حتي يتغير لونه ويصبح بالون الذهبي ويتم الطهي جيدا.
بطريقة سهله وبسيطه.. عمل كفتة الدجاج | أهل مصر
لتحضير الصلصة ، نحضر المقلاة ونضعها على النار ، ثم نضيف الزبدة مع البصل والثوم ، ثم نضيف الفطر ونتركها على النار لمدة خمس دقائق. نضيف نصف كوب حليب ونتركه على النار حتى يغلي ، ثم نرفع ونتركه حتى يبرد ، ثم نضيف نصف كوب حليب ونقلب. نضع المقلاة على النار مرة أخرى ، ثم نضيف الفلفل مع رشة ملح ونقلب حتى نحصل على القوام المطلوب. مكونات لصنع صدور الدجاج بجبنة البارميزان
صدور الدجاج. كوب دقيق. زيت الزيتون. صلصة البشاميل. جبن بارميزان مبشور. خبز مطحون. موزاريلا. السعرات الحرارية في صدور الدجاج. طريقة تحضير صدور الدجاج بجبنة البارميزان
نبدأ بتحضير صدور الدجاج ونضعها في الدقيق ثم البيض وفتات الخبز. نحضر القدر ونضع الزيت ونتركه على النار حتى يسخن جيداً ثم نضيف الدجاج حتى يتغير لونه ويصبح ذهبي. نرفع عن النار ، ثم نضعها في صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت ، ثم نضيف البشاميل مع جبنة البارميزان والموزاريلا. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة عشر دقائق. اكتب اسمك على صورة جمعة مباركة (مبروك جمعة مباركة)
95 جنيه مصري بدلا من 197. 95 جنيه مصري. متوفر مكعبات بقري قليل الدسم بوزن كيلو جرام وبخصم 10% ليصبح سعرها بعد الخَصْم 143. 95 جنيه مصري بدلا من 159. 95 جنيه مصري. تخفيض كبير يصل إلى 12% على المفروم بقري قليل الدسم بوزن كيلو جرام بسعر 139. 95 جنيه مصري. متوفر كتف ضاني بوزن كيلو جرام متاح بخصم 11% ليصبح سعره 174. 95 جنيه مصري بدلا من 196. 95 جنيه مصري. تخفيض على جمبري مقشر بخصم 12% ليصبح سعر الكيس الواحد 139. 95 جنيه مصري. متواجد جمبري كبير قشر بخصم كبير يبلغ 20% ليصبح سعر الكيلو بعد الخَصْم 199. 95 جنيه مصري بدلا من 249. 95 جنيه مصري. متوفر شرائح سلمون مجمدة بخصم 16% ليصبح سعر الكيلو الواحد 269. 95 جنيه مصري بدلا من 324. 95 جنيه مصري. متاح جبنه براميلي سادة أو بالفلفل بخصم 10% ليصبح سعر الكيلو بعد الخصم 58. 95 جنيه مصري بدلا من 65. 95 جنيه مصري. تخفيض كبير يصل إلى 23% على الزبدة نيوزيلندي طبيعي ليصبح سعر الكيلو 140. 95 جنيه مصري بدلا من 184. 95 جنيه مصري. متوفر مونتانا بسلة بالجزر بوزن 400 جرام بخصم 23% ليصبح سعرها بعد الخصم 7. 95 جنيه مصري بدلا من 10. 45 جنيه مصري.
وقبل انضمامه إلى مجموعة ميزان، شغل السيد/ ويكفيلد مجموعة من المناصب الإدارية في مجالات استراتيجية كالمبيعات والتطوير، والقيادة التجارية وإدارة العملاء. وقد عمل سابقاً في شركة مارس كونفكشنري، شركة لوريال، شركة دييغو اند جلينديننغ للاستشارات الإدارية. السيد/ ليندسي ويكفيلد حاصل على بكالوريوس في العلوم الإدارية من جامعة برادفورد في المملكة المتحدة. باسم أبو زكي
رئيس الموارد البشرية للمجموعة
تم تعيين السيد/ باسم أبو زكي رئيساً لقسم الموارد البشرية للمجموعة اعتباراً من 1 نوفمبر 2020، متمتعاً بخبرة 18 عاماً في مجال الموارد البشرية بالإضافة إلى خبرته الطويلة في تطوير خطط واستراتيجيات الموارد البشرية التي تدعم تحقيق أهداف العمليات التشغيلية الشاملة. وقبل انضمامه إلى ميزان القابضة، كان السيد/ باسم مديراً للموارد البشرية في شركة نستله الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. المرزوق: «أنساتا حجازي» أحدث تأثيراً في مسيرة الخيل العربية. وقد قاد رحلة تحوّل الموارد البشرية الخاصة بهم وتدريبها لتسهيل عمليات الدخول إلى أسواق نستله في منطقة أوروبا ودول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا بما في ذلك ورومانيا وبلغاريا واليونان والمجر وأوكرانيا ومولدوفا وبولندا ودول البلطيق بالإضافة إلى التشيك والسلوفاكية.
المرزوق: «أنساتا حجازي» أحدث تأثيراً في مسيرة الخيل العربية
مر الزمن الجميل سريعا كسرعة البرق أو أشد سرعة، وانتقلنا إلى الحياة العملية، وأثبت أبو محمد جدارته وكفاءته وإخلاصه للعمل، نال ثقة المسؤولين والقيادة السياسية، تقلد مناصب قيادية في البلدية والعدل والتربية والتجارة.. تركت بصمات مضيئة ومشرقة في المؤسسات التي توليت قيادتها، وظللت يا أبا محمد محافظا على صفاتك الكريمة متواضعا طيبا وقورا لم تغيرك المناصب كما يحدث لكثير من البشر، ربما كنت أعلى من المنصب. رحمك الله يا أبا محمد وأسكنك فسيح جناته، وجعل منزلتك عنده أفضل من منزلتك في هذه الحياة، اللهم يا غفور يا رحيم اغفر لزميلنا جاسم المرزوق، اللهم تجاوز عن سيئاته وضاعف حسناته فإنك أنت السميع العليم والكريم. وصيتي لأولاد الزميل العزيز جاسم أن يكثروا من الدعاء لوالدهم وخصوصا في هذا الشهر الفضيل، فخير ما يترك الإنسان في هذه الحياة أولاد صالحون يدعون له، وأن يحافظوا على ديوان الأسرة، فهو ديوان قديم وعريق، فقد كان والدهم حريصا على التواصل مع أصدقاء الأسرة يشاركهم في الأفراح والأحزان، ولم يمنعه المرض من التواصل مع الأصدقاء فكان يراه واجبا يجب أن يؤديه.
كما سيحتضن منشأة حديثة لرياضة التنس، بالإضافة إلى أحدث التجهيزات العصرية المرتبطة بتلك الرياضة. والمرزوق من هواة الخيل وسبق ان ترأس اللجنة المنظمة العليا لبطولة الكويت السنوية الأولى للخيل العربية ويحلم ان تقام بطولة دولية كبرى في الكويت وتشارك بها أجمل الخيول العالمية لإبراز مكانة الكويت في هذا الميدان. المرزوق حاصل على درجة البكالوريوس في التجارة والمالية من جامعة الكويت، 1991. ولدية سجل حافل في المناصب الادارية منها: رئيس مجلس إدارة مجموعة التمدين القابضة، الكويت. رئيس مجلس إدارة شركة تمدين لمراكز التسوق، الكويت. نائب رئيس وعضو اللجنة التنفيذية البنك الأهلي المتحد رئيس مجلس الأمناء، مركز الخيول العربية (مرسم دولة الكويت) رئيس مجلس إدارة شركة التمدين البحرينية العقارية، البحرين. وسبق لمحمد المرزوق ان تولي مناصب منها عضوية مجلس إدارة المجلس الأعلى للتخطيط والتطوير، الكويت، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة تمدين العقارية، الكويت، عضوية مجلس إدارة شركات فتح الخير القابضة - الكويت، المعلم القابضة - البحرين، العالمية العمانية للتنمية والاستثمار - عمان نائب رئيس مجلس إدارة شركة تمدين للتسوق، الكويت.