طريقة الفطير المشلتت طريقة ثانية للتحضير طريقة اخرى طريقة الفطير المشلتت الفطير المشلتت هو نوع من الفطائر التي يتم تحضيرها في مصر وهي عبارة عن رقائق من العجين محشي بمختلف انواع الحشوات منها الجبنة ومنها الدجاج او اللحمة وحتى ممكن حشوها بأشياء لها نكهة حلوة مثل الشوكولا او حتى العسل. تعتبر عجينة المشلتت من انواع العجين الحساسة، وهي من اصناف الاكل الشعبي ويعود تاريخها الى الزمن القديم حيث يقوم المصريون بتحضيرها وتعتبر من الأطباق المشهورة وتحضر في مناسبات متنوعة وبالاخص في شهر رمضان حيث تكون موجودة على كل طاولة. المكوّنات: طحين بمقدار كوبان ونصف. ماء بكمية تكفي للعجين. القليل من الملح. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السمن. طريقة التحضير: لتحضير العجينة يوضع الطحين في وعاء مع الملح والماء ويتم عجنها للحصول على عجينة طرية. ثم نترك العجينة لترتاح قليلا وتستغرق تقريبا ساعة او ساعة ونصف. نحضر السمن الذائب مع الزيت في وعاء آخر حيث نحتاجه للاستخدام. نحضر العجينة الجاهزة بعدما استراحت قليلا ونقوم بتقطيعها على شكل دائرة ثم نمدها ونشدها برفق حتى ترق وتصبح رقيقة وممكن لفها. السمن الذائب مع الزيت نضع القليل منه فوق العجينة المفرودة والمرققة.
- طريقة عمل الفطير المشلتت
- كيف اعرف رقم المبنى والرمز البريدي والرقم الاضافي؟ | سواح هوست
طريقة عمل الفطير المشلتت
ذات صلة طريقة عمل فطير صيامي طريقة عمل فطير مشلتت فلاحي
فطير مشلتت
يعتبر الفطير المشلتت من الأطباق المنتشرة بشكل كبير في العديد من الدول العربية وخاصةً في مصر، حيث يرجع أصلها إلى الفراعنة، ويفضل الكثير من الأشخاص تناوله، وذلك بسبب طعمه الخفيف والشهي، ويمكن تناوله بجانب كوب من الشاي الساخن أو مع العديد من الأطباق المتنوعة سواء كانت حلوة أو مالحة، كما يكمن تحضيره بعدة طرق، وذلك بحسب المكوّنات المستخدمة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل فطير مشلتت صيامي. عمل فطير مشلتت صيامي
المكوّنات
ستة أكواب من الطحين الأبيض. أربعة أكواب من السمن المذوب. ثلاثة أكواب من الماء. ربع ملعقة كبيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة. طريقة التحضير
عجن الطحين مع الملح والماء جيداً باستخدام اليد، لتكوين عجينة لينة ومتماسكة يسهل استخدامها. تقطيع العجينة إلى قطع صغيرة، وتكوريها بشكل دائري باستخدام اليد. الاستمرار في نفس الطريقة، للانتهاء من كمية العجين الموجودة. ترك قطع العجين جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ترتاح. أخد كرة من العجينة، ووضعها على لوح صلب، وفردها جيداً باستخدام أطراف الأصابع، ودهنها بالسمن.
فطير بدون فرن أهم النصائح عند تحضير طريقة عمل الفطير المشلتت يجب عند طريقة عمل الفطير المشلتت اختيار نوع دقيق يكون جيد عند تجهيز طريقة عمل الفطير المشلتت حتى يستطيع امتصاص باقي العناصر والمكونات ويصبح الفطير له طعم لذيذ ومميز فعند شراء الدقيق يمكن اختيار الدقيق المكتوب على العبوة فاخر أو لجميع الأغراض. أول خطوة يجب القيام بها عند تحضير الفطير هو نخل الدقيق لأن نخل الدقيق يساعد على دخول الهواء بين ذرات الدقيق مما يسهل عملية العجن وأيضا يخلصك من أي شوائب توجد بالدقيق. عند تحضير الفطير المشلتت فيفضل استخدام السمن البلدي أو الزبد الفطري حتى يعطيك مذاق الفطير الفلاحي المعتاد عليه الرائع. عند خبز العجين يجب عدم الاستعجال فأعطي لخبز العجين وقته حتى يستطيع فرد العجين بعد ذلك ويسهل نضجه. يجب أن نترك العجين يرتاح بعد العجن لمدة لا تقل عن ساعة حتى يسهل فرده بعد ذلك. عند إخراج الطائر من الفرن بعد تسويته يجب رشه بالقليل من الماء حتى يظل طري. عند تحضير الفطير وإذا كان يحتاج إلى الماء فلا يجب استخدام إلا الماء البارد لأن الماء الساخن يؤدي إلى إفساد العجين. عند تحضير فطير مشلتت بالجبن يفضل استخدام الجبن القليل الملح مثل الجبن الشيدر أو الجبن الرومي قليل الملح أو الجبن الموتزاريلا أيضا.
وكذلك فإنه يحصل على رقم البني بالتفصيل. ولذلك يعتبر استخدم محدد خرائط العنوان الوطني السعودي مهمًا وأساسيًا. والتعامل مع الموقع يتم بكل سهولة. كيف اعرف رقم المبنى والرمز البريدي والرقم الاضافي؟ | سواح هوست. وإليكم رابط الموقع: " من هنا ". وبذلك عزيزي القارئ نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال، حيث تعرفنا على كيفية تحديد رقم المبنى الخاص بالبيت والعنوان الوطني 1443. بالإضافة إلى عرض طريقة تحديث العنوان الوطني بشكل إلكتروني. وكذلك فقد قمنا بتوفير رابط موقع محدد خرائط العنوان الوطني. التعليقات مغلقة على هذه التدوينة. مواضيع مشابهه قد تعجبك
كيف اعرف رقم المبنى والرمز البريدي والرقم الاضافي؟ | سواح هوست
شاهد أيضًا: طريقة تحديث العنوان الوطني في الراجحي
أو يمكنك أن تقوم بالذهاب إلى البريد السعودي القريب منك وعمل مقابلة مع أحد الموظفين، وإتمام عملية التسجيل في هذه الحالة ستتمكن من معرفة الإجابة عن سؤال "كيف اعرف رقم المبنى المكون من 4 ارقام".
لكي تستطع من التعرف على عنوانك بالتفصيل و ذلك مثل معرفة رقم المبنى و الرمز البريدي و الرقم الاضافي يمكنك القيام بذلك من خلال العنوان الوطني ، و هي الخدمة المجانية التي قدمها البريد السعودي سابقا و اصبحت عقب ذلك الزاما على كافة المواطنين و المقيمين في المملكة خاصة في التعامل مع البنوك و المراكز ، عن طريق العنوان الوطني ستتمكن من الحصول على عنوان واحد صحيح لمكان اقامتك بعيدا عن العناوين الوصفية المتقلبة من شخص الى اخر. ما هو رقم المبنى رقم المبنى هو اول ما يتم اضافته في العنوان الوطني و الذي يتكون من عدة ارقام خاصة برقم موقِع الاقامة الخاصة بك ما إذا كان شقة او رقم المبنى بالكامل او رقم المحل التجاري. ما هو الرمز البريدي الرمز البريدي هو عبارة عن ارقام تصور المنطقة التي تقيم بها و هذا يعني ان الرمز البريدي قد يمثل الحي الذي تقيم به او يمثل التوحد السكني الذي تقيم به. ما هو الرقم الاضافي و هذا الرقم يمثل رقم المبنى بالاضافة الى رقم الشقة التي تقيم بها. طريقة معرفة رقم المبنى والرمز البريدي والرقم الاضافي: في البداية اذا لم تكن مسجل في العنوان الوطنيع عليك ان تقوم بالتسجيل فيه من خلال إجراءات طفيفة تريد منك ادخال البيانات الخاصة بالمكان الذي تقيم فيه بعد ذلك عقب ذلك تقوم بالتأكيد عليه لتقوم ادارة البريد السعودي بمراجعة العنوان و تأكيده لديك خلال اربعة و عشرون ساعة و بذلك فقد نجحت من التعرف على رقم المبنى و الرمز البريدي و كافة المعلومات الخاصة بعنوانك الوطني.