تعد كيكة الزعتر بالجبن من المأكولات الشهية المشهورة في مختلف بلدان العالم العربي حيث يمكن إعدادها كنوع من الحلويات أو المقبلات الخفيفة. كيكة الزعتر بالجبن هي عبارة عن عجينة كيكة عادية مصنوعة من البيض، الدقيق والزيت ويتم حشوها بالجبنة ورش عليها الزعتر والسمسم، وهي تقدم غالبا في فطور الصباح أو في وجبة السحور في شهر رمضان الكريم. تمتاز كيكة الزعتر بالجبن بالمذاق اللذيذ والقوام الهش والقيمة الغذائية العالية حيث تحتوي على نسب كبيرة من الكالسيوم والفيتامين دال المهم لنمو عظام الأطفال وتقويتها، كما أنها غنية بالبروتينات والكربوهيدرات والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل يومي. وإليكم المقادير المضبوطة والطريقة بالتفصيل لعمل كيكة الزعتر بالجبن. وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطبخ:
25 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير كيكة الزعتر بالجبنة
2 كوب دقيق
3 بيض
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
نصف كوب زيت
زعتر ( حسب الرغبة)
6 قطع جبن كيري أو جبن مثلثات
سمسم (حسب الرغبة)
رشة ملح
سكر ( حسب الرغبة)
علبة زبادي
طريقة تحضير كيكة الزعتر بالجبنة
في وعاء عميق، ضعي البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الدقيق والبابكنج باودر. طريقة عمل كيكة الذرة بالزبادى. قومي بخلط المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على خليط متجانس القوام.
- كيكة الزعتر بالجبن - طريقة
- طريقة عمل كيكة الذرة بالزبادى
- طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات - طبخ
- طريقة عمل كيكة الزعتر بالجبنة - طبخ
- طريقة البان كيك بدون بيض بالخطوات - المطبخ العربي
- البان كيك بدون بيض - طريقة
- طريقة البان كيك بدون بيض سهلة | أطيب طبخة
- طريقة مبتكرة لتحضير البان كيك بدون بيض في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة - ثقفني
كيكة الزعتر بالجبن - طريقة
أمل سالم نشر في. كيكة هشة ولذيذة بالزبادي. طريقة عمل القرص الطرية بالزبادي هي واحدة من أكثر من طريقة لعمل القرص الفلاحي أو القرص الطرية والتي يمكن تناولها كوجبة فطور صباحي مختلفة عن الفطور التقليدي القرص الطرية من أفضل المعجنات والتي يسهل عملها منزليا ولا. ونضعها بالفرن لمدة 30إلي 35دقيقة وستحصل علي كيكة هشة وجميلة وذات مذاق رائع وبدون بيض. طريقة سهلة لعمل بسبوسة هشة بالزبادي. المقادير4 بيضه علبه زبادينص كوب زيت درهكوب سكر بيكينج بودر اي نوع يفضلملعقه صغيره فانيليه رشه ملحملعقه خل. طريقة عمل بسبوسة هشة بالزبادي بسبوسة جوز الهند منال العالم بسبوسه هشه بسبوسه هشه ولذيذة بالقشطه بسبوسه هشه. طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة. شاهد ايضا وصفات كيكة الزعتر لذيييييذة كيكة مالحة بالزعتر كيكة الزعتر سهلة ومضمونة. طريقة عمل كيكة الزعتر بالجبنة - طبخ. كيكة جوز الهند البرتغالية الهشة. مقادير كيكة الزبادى ٢ كوب ونص دقيق ١ كوب ونص سكر ١ كوب ونص زبادى٣ بيضات معلقة فانيلا صغيرهكيس بيكنج. طريقة كيكة هشة ولذيذة كتابة سمر حسن سليمان – آخر تحديث. نصائح لتحضير كيكة الرواني ناجحة ولذيذة وشهية سنقدم لمن بعض النصائح الهامة لإنجاح كيكة الرواني بالزبادي بدون سميد تابعوا معنا النقاط التالية بدقة شديدة لتحصلين على كيكة هشة ومناسبة.
طريقة عمل كيكة الذرة بالزبادى
نفرد كل كرة من العجين على سطح مبلل بالزيت ونبلل كف اليدين بالزيت أيضاً أثناء العمل ويرقق بالأصابع لأقصى درجة ممكنة علي شكل مربع ونراعي أن لا يتمزق منا العجين أثناء المد. إقرأي أيضاً: مناقيش الزعتر الفلسطيني نضع كمية من الحشوة بالوسط ونبرم أطراف المربع للداخل ونطويها. يرص في صينية الخبز ونرش الوجه بالسمسم والجبنة النابلسية حسب الرغبة مع الضغط وفرد العجين مجدداً بكف اليد. يخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 وتقدم ساخنة ومقرمشة. How useful was this post? Click on a star to rate it! طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات - طبخ. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات - طبخ
إليكم طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات وجوز الهند المبشور، حيث يعد الكيك من أحب الوصفات إلى كل أفراد العائلة، فمذاقه اللذيذ يجعله من أنسب الأطباق للاستمتاع بوقت جميل مع العائلة، و تعتبر كيكة الزبادي المحلاة بالشربات من أبسط وصفات الكيك، فهي وصفة اقتصادية و سهلة التحضير، و تتكون كيكة الزبادي من كوب زبادي كامل الدسم، إضافة إلى الطحين و الزيت… و غيرها من المكونات. تشرب كيكة الزبادي بالشربات سهل التحضير و المتكون من الماء و السكر، و المنكه بماء الورد و عصير الليمون، و هو ما يمنح هذه الكيكة الرائعة مذاقا حلوا و نكهة مثالية، بالإضافة إلى جوز الهند المبشور الذي يعطي طعمًا خاصًا لهذه الكيكة، إليكم طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات وجوز الهند المبشور بالمقادير وطريقة التحضير. وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطبخ:
35 دقيقة
الكمية:
8 شخص | أشخاص
مقادير كيكة الزبادي بالشربات
كوب زبادي كامل الدسم
2 ونصف كوب طحين
3 بيضات
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف كوب زيت
زبدة لدهن قالب الكيك
جوز هند للزينة (حسب الرغبة)
مقادير الشربات:
كوب سكر. ثلث كوب من الماء.
طريقة عمل كيكة الزعتر بالجبنة - طبخ
وضع الحليب، بودرة الكاكاو، النشا، الدقيق، السكر والفانيلا في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ثمّ تقليب المكونات بإستعمال مضرب شبك يدوي لعدة ثواني. وضع القدر على نار متوسطة ثمّ تقليب المواد بإستعمال ملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب وتتكون مهلبية الكاكاو ثمّ التقليب لعدة دقائق إلى أن تصبح ناعمة القوام. وضع البسكوت في كيس نايلون كبير ثمّ الطرق بخفة على البسكويت بإستعمال النشابة إلى أن يتفتت ويصبح ناعما, ثم وضعه في عميق. صب خليط المهلبية على البسكوت ثمّ تقليب المواد بإستعمال ملعقة خشبية ليتشرب البسكويت المهلبية. توزيع خليط البسكوت والمهلبية في الفناجين المبطنة بالنايلون ثمّ تغليف خليط البسكوت بطبقه اخرى ثمّ وضع الفناجين في الثلاجة ( الفريزر) لعدة ساعات لتتماسك. نزع النايلون عن الليزي كيك ووضعه في طبق للتقديم وتزيينه حسب الرغبة.
إضافة لبن الزبادي خليط الطحين، وخلط المكوّنات على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد وتتجانس مع بعضها ويتكون خليط كيك ناعم القوام. إضافة الجوز إلى الخليط وتشغيل الخلاط لعدة ثوانٍ حتى يختلط مع خليط الكيك. توزيع القليل من خليط الكيك في القوالب باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة بحيث ملء نصفها وتوزيع نصف كمية خليط الحشو على خليط الكيك في القوالب. توزيع باقي كمية الكيك لملء ثلثي القوالب وتوزيع باقي كمية خليط الحشو على خليط الكيك. وضع القوالب في الفرن وخبز الكيك لمدّة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج الكيك تماماً، يتم اختبار نضج الكيك باستخدام عود خشبي صغير، عند خروج العود نظيفاً عند غرزه في وسط الكيك يكون دليلاً على نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد على شبك معدني لعدة دقائق، وتقديمه دافئاً أو بارداً مع الشاي أو القهوة. تحضير الحشو:
وضع السكر مع القرفة، والزنجبيل في طبق صغير وتقليب المواد مع بعضها البعض حتى تختلط تماماً. كيكة القرفة
40 دقيقة
12 شخصاً
كوب من كلٍ من:
الطحين. السكر الأبيض. بيضتان. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفانيلا. البيكنج باودر. ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف كوب من كلٍ من:
الزيت النباتي.
ما عدد الأشخاص الذين تكفيهم حلوى البان كيك؟
لا يوجد عدد محدود فأنتِ المتحكمة في ذلك من خلال كمية المكونات التي تقومين بإعدادها، فإذا قمتِ بعمل كوبان من الطحين تكفي 4 أشخاص تقريبًا.
طريقة البان كيك بدون بيض بالخطوات - المطبخ العربي
3- نترك المزيج لمدة 5 دقائق فقط كي يرتاح ومن ثم ندخل إلى مرحلة الطهي. 4- يتم تسخين الزبد في مقلاة مناسبة على النار ويفضل حجم متوسط. 5- ويتم وضع كمية مناسب من عجين البان كيك وننتظر لفترة حتى تظهر فقاقيع على الوجه ونقلبها على الوجه الثاني حتى تحمر من الجانبين. 6- نخرجها ونضعها في وعاء ونقوم بتغطيتها بقطعة قماش نظيفة. طريقة البان كيك بدون بيض بالخطوات - المطبخ العربي. 7- نكرر الخطوات السابقة حتى ننتهي من كمية العجين. نقدم البان كيك ساخنة مع صوص الشوكولاتة أو الكراميل ومن الممكن تقديمه مع المربي وقطع من الفراولة الطازجة او الموز وصوص الكراميل كما من الممكن إضافة عسل النحل وقطع من سلطة الفواكه على الوجه وتناولها على حسب الرغبة. من الأفضل خلال تلك الوصفة استخدام الدقيق الخاص بالمعجنات أو الحلويات كي يعطيكم نتيجة جيدة، مع ضرورة ترك العجين فترة قبل طهيه على النار حتى الحصول على بان كيك ناجح.
البان كيك بدون بيض - طريقة
بان كيك بدون بيض
بان كيك بدون بيض وجبة خفيفة، سريعة التحضير، يتم تناولها عادة على الفطور أو بين الوجبات الرئيسية، البان كيك أمريكي الأصل، حلو المذاق غني بالعديد من العناصر المهمة للجسم مثل البروتينات والكربوهيدرات والكالسيوم، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة. يتم عمل البان كيك من مكونات صحة غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الحليب والدقيق والبيض، ويُزين بالفواكه والعسل، لذلك فهو من الوجبات الصحية متكاملة العناصر الغذائية التي يُنصح بها دائماً، ولكن هناك طريقة لعمل البان كيك بدون بيض وهي كالاَتي:
مقادير بان كيك بدون بيض
2 كوب دقيق
2 كوب حليب سائل
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة باكينغ باودر
4 ملعقة كبيرة زيت
زبدة لدهن المقلاة
عسل أو نوتيلا (للتزيين)
طريقة عمل بان كيك بدون بيض
قومي بوضع كل المكونات معا" ماعدا الزبدة والعسل أو النوتيلا" في إناء كبير واخلطيها معا بالمضرب اليدوي او الكهربائي، حتى يتجانس المزيج. ادهني المقلاة بالزبدة وضعيها على النار وضعي الخليط على دفعات، كل مرة مقدار فنجان صغير، لمدة دقيقة حتى يحمر الوجه، واقلبيه على الوجه الآخر ليحمر كذلك ويصبح باللون الذهبي، ارفعيه بعد ذلك من المقلاة.
طريقة البان كيك بدون بيض سهلة | أطيب طبخة
بان كيك بدون بيض
مقدمة الوصفة
إذا كنتِ لاتفضلين زنخة البيض في وصفاتك تعلمي معنا طريقة سريعة وسهلة لتحضير البان كيك بدون بيض واستبدليه بالبيكنج صودا. حضري أيضًا:
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- كوب طحين
- ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب حليب
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة ماء
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
6 أشخاص
طريقة التحضير
اخلطي الطحين مع السكر و البيكنج صودا في وعاء
اضيفي الحليب و الزيت و الماء و الفانيلا و اخفقي حتى تتمازج المكونات و اتركي المزيج جانبا لمدة 5 دقائق
سخني الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم صبي كمية من عجين البان كيك و حمريها حتى تنضج
اقلبي البان كيك لتتحمر من الوجه الأخر
قدميها ساخنة إلى جانب السيرب و الفواكة او الشوكولاتة حسب الرغبة
طريقة مبتكرة لتحضير البان كيك بدون بيض في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة - ثقفني
ملحوظة:-
يمكنك اضافة زيت بدلا من الزبدة. بان كيك بدون بيض
هناك بعض الأشخاص لا يحبون البيض في الاطعمة فمن الممكن أن يستبدل البيض بمكونات أخري التي تعطي نفس نتائج البان كيك حتي لو بالبيض. اولا: مكونات بان كيك بدون بيض
2 كوب دقيق
2 كوب حليب
2 معلقة سكر كبيرة
2 معلقة بيكنج باودر كبيرة
4 معالق زيت ذرة كبيرة
5- زبدة لدهن الطاسة
ثانيا: طريقة تحضير البان كيك بدون بيض
1- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر ثم نخلطهم جيدا. 2- نضع في وعاء اخر الحليب والزيت بالخفاقة اليدوية. 3- نقوم باضافة خليط الحليب فوق خليط الدقيق ونخلطهم جيدا حتي تتجانس. 4- نقوم بدهن المقلاه بالزبدة ونضعها علي نار ساخنة ، نقوم باضافة كمية من الخليط في المقلاه بالمغرفة، ونتركها حتي تظهر فقاعات علي وجه العجين، ثم نقوم بتقليبها كي تاخذ وجه تحمير وينضج تماما. 5- نرفع البان كيك علي طبق ونقوم بتغطيته بفوطة ناشفة ونكرر العملية حتي ننتهي من الكمية الموجودة. 6- يمكنك تقديم صوص شيكولاتة مع البان كيك اللذيذ او اي من الحلويات حسب الرغبة.
هل سئمتِ من الفطور التقليدي و تبحثين عن فطور مختلف بعض الشيء وسريع يستمتع به الجميع كبارًا كانوا أم صغارًا؟ اليوم سوف نقدم لكِ طريقة عمل بان كيك بدون بيض ؛حيث يُعد البان كيك واحدًا من أهم أكلات الإفطار في الولايات المتحدة الأمريكية. يُعتبر البان كيك من الأكلات الصحيحة والخفيفة جدًا، فإن الأمريكيون يعتبرونه من الوجبات الأساسية الخاصة بهم في وجبة الإفطار أو كحلوى سريعة بين الوجبات الغذائية، وذلك نظرًا لأنه يتمتع بالمذاق والطعم اللذيذ ويقبل إضافة العديد من المكونات علية مثل؛ الشيكولاته أو الفراولة وحتى العسل الأبيض و التوت البري وغيرها. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة عمل البان كيك بدون بيض الأصلية المتداولة في أمريكا البلد الأم لهذه الوصفة؛ لا داعي للبحث المطول والنظر هنا وهناك عن الخطوات والمقادير الدقيقة والصحيحة لتلك الأكلة، فقط كل ما عليك هو الاستمتاع بقراءة هذا المقال المفيد، كما يمكنكم أيضًا التعرف علي طريقة عمل ميني بان كيك اللذيذة. ما هي طريقة عمل بان كيك بدون بيض ؟
هناك العديد من السيدات في الوطن العربي يبحثن عن طريقة عمل بان كيك بدون بيض ،حتى يتمكنوا من إعداده كحلوى لذيذة لأطفالهم بين الوجبات الأساسية أو كوجبة سريعة ولذيذة علي الفطور أو العشاء.