القطايف من من الحلويات المشهورة جداً والمميزة وخصوصاً في شهر رمضان والقطايف نوع من أنواع الحلويات التي يمكنك عملها بطرق متنوعة وكثيرة ويمكنك حشوها بالكثير من الحشوات منها المكسرات أو بالكريمة أو بالقشطة أو بالنوتيلا لذلط سنقدم لكم في هذا المقال عن طريق أكلة في دقيقتين طريقة عمل عجينة القطايف السورية بطرق متنوعة ومختلفة في وعاء عميق للعجن نقوم بوضع الماء والخميرة والسكر ونقلبهم جيداً ونتركهم جانباً ونغطي الوعاء ونتركه في مكان دافئ حتى نختبر الخميرة. عجينة القطايف الشامية - YouTube. نذوب النشا في الحليب ونضيف إليه خليط الماء بالخميرة نضيف إليه الدقيق والملح ونقلبهم مع بعضهم جيدا ونغطيه بفوطة نظيفة نسخن المقلاة على النار وتكون غير قابلة للإلتصاق ثم نصب ربع كوب من العجينة ونتركها على نار هادئة حتى يجف الوجه من الأعلى وتظهر الفقاعات من الأعلى وتكون من الأسفل لونها غامق قليلاً. كرري هذه الخطوة مع باقي العجينة ثم نحشي القطايف بالحشوة التي ترغبين بها. طريقة التحضير: نضيف الدقيق والبيكنج بودر والماء والسكر ونضعهم في العجان نخلطهم مع بعضهم جيداً في العجان الكهربائي ونخلطهم حتى نحصل على عجينة سائلة قليلاً. نسخن مقلاة غير لاصقة على النار ونضع بها مقدار من عجينة القطايف في المقلاة حتى ننتهي من تشكيل كل عجينة القطايف كلها.
- عجينة القطايف الشامية - YouTube
- افكار لعمل بطاقات مدرسية عن
- افكار لعمل بطاقات مدرسية للبنات
- افكار لعمل بطاقات مدرسية للطلاب وزير التعليم
عجينة القطايف الشامية - Youtube
طريقة عمل القطايف المقرمشة بالنشا
يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والخميرة والسكر. يُضاف الماء الدافئ ونخلط باستخدام مضرب سلك يدوي حتى يصبح الخليط ناعم وخالي من التكتلات، ثم يُصفى ( يُمكن استعمال الخلاط الكهربائي في هذه الخطوة). يُضاف السميد بالتدريج مع الخلط بمضرب يدوي بشكل سريع. يُغطى المزيج ويترك ½ ساعة أو أكثر حتى يتخمر في جو دافئ. يُكشف المزيج ويُحرك بملعقة حتى تزول الرغاوي من على الوجه. لو لوحظ أن المزيج ثقيل يُضاف له ½ كوب ماء دافئ بالتدريج مع التقليب حتى يُصبح سهل الصب). نُحمي صينية غير قابلة للالتصاق ( غير مدهونة) على نار وسط لمدة 5 دقائق حتى تصبح ساخنة تماماً. طريقه عمل عجينه القطايف. نصب العجينة بواسطة المغرفة أو مايعادل ⅛ كوب في منتصف الصينية دون تحريكها قبل أن تنضج الأطراف. توضع على منشفة قطنية نظيفة وتُغطى حتى تحتفظ بطراوتها. لتحضير القطر أو الشربات: نضع 2 كوب من السكر مع كوب من الماء ويقلب قليلاً ثم نضعهم على النار حتى يذوب السكر ويغلى القطر. نضيف ملح الليمون أو عصير الليمون وتُقلب بملعقة جافة ويترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة، ثم يُرفع على النار ويُترك حتى يبرد تماماً. تُحشى فطائر القطايف بالزبيب وجوز الهند أو عين الجمل المجروش أو المهلبية، وتُقلى في زيت غزير.
القطايف المحشية باللوز والمكسرات
سوف تحتاجين إلى: كوبين من اللوز والمكسرات المجروشة – ملعقة سكر – ملعقتين قرفة. قومي بوضع اللوز والمكسرات بالفرن المحمي عند 200 درجة لمدة من 5- 7 دقائق – يتم إطفاء الفرن ويترك اللوز والمكسرات به حتى تبرد – تخرج من الفرن ويتم وضعها بكيس بلاستيك لتجرش ثم يضاف إليها القرفة والسكر ثم يتم حشو القطايف بها. فالقطايف تعتبر من ألذ وأجمل أطباق الحلوى برمضان ويستمتع بطعمها الرائع الكبار والصغار.. طريقه صنع عجينه القطايف. وبالهناء والشفاء 🙂
مبادرة ليبتسم وطني
بينما من المبادرات الهامة للمجتمع بأكمله هي مبادرة ليبتسم وطني ، و تم تقديم تلك المبادرة من خلال طالبات في مختلف المدارس ، و كان الهدف منها إخراج و تأسيس أشخاص قياديين لديهم القدرة على وضع تغيير إيجابي في المدارس من خلال مفهوم المواطنة و العمل على تنميته ، بالإضافة إلى تحقيق رغبات المملكة من خلال تشغيل تلك المبادرة من الجانب التربوي و التقني ، حتى يكون هناك مشاركة مستقبلية من جميع الهيئات في المجتمع الواحد. مبادرة فكرية وطنية تطوعية
كما يمكن أيضا تطبيق مبادرة ملاذ حيث أنها مبادرة فكرية وطنية تطوعية ، تعمل على توعية المجتمع بان يوجد ابتزاز واضح لمختلف الطالبات بجميع المدارس بالإضافة إلى ابتزاز أيضا للأسر التي تهدف إلى احتواء الطالبة ، و بالتالي فالمبادرة هي الأولى في عملية دعم الطالبة بالأفكار المختلفة ، و تمثل أيضا مبادرة من حب الوطن ، و لذلك فتسعى جميع الهيئات في الدولة الواحدة إلى دعم مثل تلك المبادرات. مبادرة التكنولوجيا الخضراء
و يمكن تطبيق مبادرة التكنولوجيا الخضراء ، و هي تلك المبادرة التي لا تستهدف فقط الطالبات ، بل الطالبات و الأسر و سيدات المجتمع المختلفين ، و يكون الهدف منها هو رفع الوعي الثقافي في التكنولوجيا ، و ذلك من خلال استغلال التكنولوجيا من أجل الحد من المشاكل البيئية و مشاكل التلوث ، بالإضافة إلى الاستماع إلى خطورة إلقاء النفايات الالكترونية و كيفية استخدامها ، و الأمر الذي يكون أيضا من خلال اكفال يتم بجهاز قديم لا تقوم باستخدامه.
افكار لعمل بطاقات مدرسية عن
تعتبر المسابقات هي واحدة من أهم الأنشطة المدرسية ، التي تساهم في إثارة اهتمام الطلاب من خلال متابعة عدد من الأمور بعينها، ومتابعة بعض المعلومات للتوصل إلى الإجابات وتحقيق الفوز على الفريق المنافس، وتتنوع طرق المسابقات والمجالات التي تضمها، بين المؤسسات والجامعات والمدارس، ولكن تحتل المدارس والجامعات الجانب الأهم بها. افكار لعمل بطاقات مدرسية للطلاب وزير التعليم. أفكار لطرق تنفيذ المسابقات
هناك عدد كبير من الطرق لتنفيذ المسابقات والتي تساهم في إضفاء جو من البهجة والمتعة على المسابقة ومنها:
– اختيار مجالات وعناوين الأسئلة الخاصة بالمسابقة، حيث يتم طرح عدد من الاختيارات أمام الطلاب بين مختلف المجالات مثل الأداب والفنون والعلوم وغيرها، حتى يتمكن الطالب من اختيار المجال الذي يرغب في التسابق به، وبعدها يتم طرح عليه الأسئلة في المجال الذي اختاره. – وضع الأسئلة على بطاقات وترقيمها، ليقوم المتسابق بسحب الرقم الذي يرغب به، ويقوم بالإجابة على السؤال الموضوع على البطاقة التي اختارها. – يتم وضع عدد من الأرقام المطوية، حيث يشير كل رقم إلى هدية وجائزة بعينها، ويقوم كل طالب بسحب الرقم الذي يرغب به والذي يشير إلى الهدية التي فاز بها. – تشكيل مجموعة المتسابقين إلى فريقين، ليقوموا بالتنافس وتجميع النقاط، أو فقط متسابقين يتنافسا بعضهما البعض، ومن يتمكن من تجميع أكبر عدد من النقاط يصبح هو الفائز.
افكار لعمل بطاقات مدرسية للبنات
أهمية المسابقات المدرسية
– تشجيع روح المنافسة المعرفية والثقافية بين الطلاب. – تشجيع روح المتابعة والبحث عن المعلومات. – تحفيز حب الطلاب للكتب والقراءة، وإظهارها كمرجع مهم. – تشجيع الطلاب على القراءة والكتابة. – المساهمة في نشر الوعي المعرفي والثقافي بين الطلاب. – المتعة والترفيه وبث روح التعاون والنشاط بين الطلاب. أفكار لعمل لوحات مدرسية - موضوع. ملاحظة هامة يجب اتباعها عند تنظيم المسابقات
– التنوع بين الأسئلة وجعلها تشمل عدد كبير من المجالات المتنوعة، اللغوية والفنية والتاريخية والدينية. – أن تطبع المسابقة بشكل مشجع ومناسب ومثير للاهتمام. – جعل المسابقة متضمنة للمتابعات عن طريق عدد من المراجع والكتب. – تقديم بعض المعلومات الإثرائية الخفيفة والمتنوعة خلال المسابقة، حتى تعم الفائدة وتصبح مادة ثرية للمتابعة والإقتناء، والبناء الثقافي المعرفي. – يجب أن تتضمن المسابقة أشكال الجوائز والهدايا المقدمة، وتوضيح قيمتها المادية والجهات الداعمة لها وأشكال الهدايا، وذلك لإظهار الجدية و إبراز عنصر المنافسة والتشجيع، بالإضافة إلى تشجيع الأفراد والجهات الداعمة. – توثيق المسابقة من خلال الصور ومقاطع الفيديو حتى تصبح ذكرى جميلة للطلبة والمنظمين.
افكار لعمل بطاقات مدرسية للطلاب وزير التعليم
نلون الزهرات بالألوان المائية، أو ألوان الرش، ثمّ نثبت في وسط كل منها حبة لؤلؤ صغيرة بواسطة السيلكون. نثبّت الزهرات على القاعدة الكرتونيّة بالسيلكون، بشكل مرتب ومتناسق. نكتب بداخل كل بتلة من بتلات الأزهار العبارة أو الكلمة، التي نرغب بها كأن نكتب أسماء الحيوانات الثدييّة، أو أسماء الكواكب، أو أسماء الأنبياء، وغير ذلك، لتتكون لدينا لوحة جداريّة جميلة، ومبتكرة. عمل مطوية مدرسية
مسطرة طويلة مدرّجة. قطعتان من ورق الكرتون مقوى. قلم رصاص. مثقب. شريط حريري. مادة لاصقة. زهور بلاستيكيّة. حبات لؤلؤ صناعيّة. نضع قطعة الكرتون على سطح مستوٍ، نقيس بالمسطرة مسافة 3. 30سم من يمين قطعة الكرتون 3. 30سم من يسارها. نطوي الكرتون من الجانبين بترتيب، وبدقة، بحسب المقاسات التي أخذناها سابقاً. نحدد المكان الذي سنبدأ بالرسم عليه، حيث يبدأ من النصف الأول، إلى النصف الثاني من المطويّة على طول الخط المستقيم. افكار لعمل بطاقات مدرسية للبنات. نرسم خطاً مائلاً على طول مقدمة القطعة الكرتونيّة، ثم نقص الكرتون بعد الخط، حيث يتكون لدينا شكل جميل لمقدمة المطوية. نفتح المطوية، نحدد منها نقطتي على الجانب الأيمن، والأيسر منها، ثم نثقب مكان كل نقطة ثقباً صغيراً.
نحدد طرفي المطويّة بخطوط مستقيمة متقطعة وقصيرة لمنحها إطاراً جميلاً مستخدمين لون الفولوماستر المتوفر لدينا. نزين مقدمة المطويّة ببعض الزهور البلاستيكيّة الصغيرة، وبحبات اللؤلؤ بطريقة جميلة، ومتناسقة، ونثبتها باستخدام مسدس السيلكون. نضع الأوراق العلميّة التي نرغب بوضعها في المطويّة، ومن ثمّ نربط الشريط الحريري، ونعلقها على الحائط كمرجعية لأخذ المعلومات منها.