ملعقتين كبيرتين كاري – ملعقتين كبيرتين بابريكا – ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة – عشرة فصوص قرنفل – ثلاثة حبات لومي – سبعة وحدات ورق لورا – ملعقة صغيرة هيل – عود قوفة خشب أو ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – ملعقتين صغيرتين كركم – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون. مقادير الكبسة السعودية باللحم:
كيلو لحم ضأن يفضل أن يكون بالعظم
ثلاث أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة نصف ساعة في ماء ساخن
حبتين طماطم مقطعة قطع صغيرة
جزرة مبشورة
ثلاث فصوص ثوم مفرومين
حبتين بصل متوسطين ومقطعين جواتح
زيت
ملعقة كبيرة سمن
ملعقتين صلصة
ماء مغلي
ثلاث قرون فلفل حار
بهارات الكبسة السعودية باللحم:
عود قرفة
لومي
ورق غار
هيل
قرنفل
مستكة
فلفل أسود
خولجان
ملح
بهار كبسة مشكل ناعم
طريقة تحضير الكبسة السعودية باللحم:
نرفع حلة مناسبة على نار متوسطة ونضع بها كمية مناسبة من الزيت، ثم نضيف المستكة والبهارات الصحيحة، لنقوم بتحميصها. بمجرد أن تظهر رائحة البهارات ، نقوم بإضافة البصل والثوم ، ثم نبدأ بالتقليب، حتى يدبل البصل ويتغير لونه قليلاً. نقوم بإضافة اللحم ونستمر بالتقليب لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم نضيف إليها الصلصة والطماطم المقطعة، والجزر المبشور.
الكبسة السعودية باللحم، تعتبر الكبسة من الأكلات المميزة التي يشتهر بها المطبخ الخليجي بشكل عام والمطبخ السعودي بشكل خاص ، حيث تحرص جميع البيوت السعودية على تقديم الكبسة في جميع العزومات والمناسبات. تتميز الكبسة السعودي بمذاقها المميز والفريد ، الذي تكتسبه من نكهة البهارات العديدة والمتنوعة التي تضاف إليها أثناء تحضيرها ، فلكي تتمتعي بمذاقها الأصلي اللذيذ والشهي ، لابد أن تحرصي على إضافة البهارات كما هي في الوصفة دون زيادة أو نقصان ، كما أنه يدخل في تحضيرها الأرز البسمتي ، ويتم تحضير الكبسة السعودية باستخدام الدجاج أو اللحم سواء كان لحم بقري عادي أو لحم ضأن ، مع العلم أن لحم الضأن يعطي للكبسة مذاق أروع. تابعي معنا خطوات تحضير كبسة اللحم السعودي خطوة بخطوة ، وتمتعي بألذ وأشهر وصفة سعودية من المطبخ الخليجي. قبل البدء بخطوات تحضير الكبسة السعودي، سنقوم بعمل خطوة مهمة جداً، ستضيف إلى وصفتنا الكثير، وهي تحضير خلطة بهارات الكبسة المطحونة، يمكنك شرائها جاهزة ولكن بتحضيرها طازجة ، ستجدي فرقاً كبيرأ في المذاق. خلطة بهارات الكبسة المطحونة:
نقوم بتحضير كلُ من البهارات التالية، ثم نقوم بطحنهم جيداً بالمطحنة.
يعطيك طعم رائع ولذيذ. البهارات البيضاء
د. 00 يستخدم للأرز الأبيض والكبسة والبخاري والمكرونه والباستا ، يعطي طعم مميز ولذيذ بدون أن يغير في لون الأرز او الطبق. بهارات الكبسة السعودية
د. 00 يستخدم حصريا للحصول على المذاق السعودي الأشهر للكبسة السعودية والحجازية دجاج او لحم او حاشي. بهارات الماجي
د. 00 خليط من البهارات الصحيحة الطبيعية مغسولة ومجففة ومحمصة ومطحونة بمعايير دقيقة، تستخدم بديل للماجي ومعزز للطعم واللون لجميع الاكلات والقلابات والكبسات والمضغوط والإيدامات والشوربة. دجاج او لحم.
بهارات الكبسة السعودية التقليدية (عطرية الكبسة) - YouTube
توضع في أطباق التقديم وتزين بأوراق النعناع وتقدم بجانب الكبسة بألف هنا. إقرأ المزيد:
طريقة إعداد البيتزا في المقلاة
سر البطاطس المقرمشة وصفات سهله للبطاطس
طريقة عمل الكريب الحادق
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
ويزيد تناول الكبسة من نشاط الجسم، بسبب التوابل، كما أنها تؤخر ظهور الشيخوخة وعلامات تقدم العمر. أما أضرار الكبسة فهي ثلاثة حسب الخبراء، وتحدث عند الإفراط في تناولها، حيث يؤدي ذلك إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، كما تتسبب كثرة التوابل في زيادة نسبة ضغط الدم. أخيرا تتهم الكبسة أيضا بأنها تخفض القدرة الجنسية للرجل والمرأة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون. تابعوا البيان الصحي عبر غوغل نيوز
ت + ت - الحجم الطبيعي
اقترن اسم طبق الأرز مع اللحم أو الدجاج الشهير "الكبسة" بالسعودية، حيث تعد الوجبة الأشهر والأكثر تفضيلا لدى سكان المملكة من مواطنين ومقيمين. لكن شهرة الكبسة تجاوزت السعودية لتزحف بعيدا عن حدودها، حيث أصبحت المطاعم التي تقدم هذا الطبق منتشرة في شتى أنحاء العالم، من منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وحتى إلى ما وراء البحار. وتتنوع أطبق الأرز واللحم في السعودية وتتعدد مسمياتها، فهناك المديني والسليق والزربيان والكابلي والبخاري والمندي والمدفون وغيرها من المسميات التي تطلق على نوع الطبق، حسب طريقة تحضيره. لكن الكبسة السعودية تميزت عن بقية الأطباق لسهولة طبخها كوجبة شبه يومية للأسر، وغالبا ما تكون أيضا طبق الشباب المفضل في الرحلات، إضافة إلى المغتربين السعوديين، بحسب سكاي نيوز. وتتكون الكبسة من الأرز واللحم أو الدجاج، إضافة إلى بهارات متنوعة من القرفة والقرنفل والليمون الجاف والهيل وورق الغار والفلفل الأسود، وهناك من يضيف الجزر والفلفل الرومي. وتواجه الكبسة اتهامات وسط دفاع مستمر عنها لدى محبيها، وتتميز الكبسة بأربعة فوائد، إذ تسهم في تنظيم إنزيمات الجسم، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة بمكوناتها التي تقوي الجهاز المناعي.
الشركة السعودية الهندية للتأمين التعاوني (وفا للتأمين)
شركة السعودية الهندية للتأمين التعاوني سلامة
الشركة السعودية الهندية للتأمين التعاوني – وفاء للتأمين فرع جدة
عنوان الشركة المنطقة الغربية
معلومات التواصل الهاتف: 012-2611595/28-29
الرقم المجاني: 920005444
البريد الإلكتروني:
شركة السعودية الهندية للتأمين التعاوني اسيج
88
وزن الشركة%:
متوسط حجم التداول لآخر 3 أشهر:
متوسط عدد التداولات في آخر 3 أشهر:
التغيير(12 شهر)%:
(59. 31)
بيانات السهم (آخر فترة مالية)
عدد الأسهم (مليون)
القيمة الإسمية للسهم ()
القيمة الدفترية للسهم ()
-10. 91
القيمة السوقية (مليون)
95. 00
المساهمون الرئيسيون
اسم المساهم
نسبة الملكية
0. شركة السعودية الهندية للتأمين التعاوني uca. 52
5. 17%
إستثمارات الشركة
الشركة
النسبة
نجم
3. 85%
التطورات الرئيسية
2007-08-25
إدراج و بدء التداول على أسهم الشركة فى السوق السعودى
2007-08-07
تأسست كشركة مساهمة سعودية برأس مال قدره 100 مليون ريال
روابط سريعة
تابعونا على
أرقام
حساب الاخبار العالمية
حساب الامارات
حقوق النشر والتأليف © 2022، أرقام الاستثمارية, جميع الحقوق محفوظة
شركة السعودية الهندية للتأمين التعاوني Uca
8311
(عناية)
الشركات التي لديها خسائر متراكمة 50٪ فأكثر من رأسمالها
20. 46
توقعات قراء أرقام لأداء السهم هذا الأسبوع هي كالتالي:
اراء و توقعات المحللين
أداء السهم
اخر سعر
التغير
(1. 44)
التغير (%)
(6. 58)
الإفتتاح
21. 68
الأدنى
20. 28
الأعلى
21. 76
الإغلاق السابق
21. 90
التغير (3 أشهر)
(32. 25%)
التغير (6 أشهر)
(45. 51%)
حجم التداول
189, 835
قيمة التداول
3, 977, 017. 00
عدد الصفقات
546
القيمة السوقية
306. 90
م. حجم التداول (3 شهر)
468, 698. 22
م. قيمة التداول (3 شهر)
13, 835, 105. 17
م. عدد الصفقات (3 شهر)
1, 231. 57
التغير (12 شهر)
(48. 66%)
التغير من بداية العام
(34. 21%)
المؤشرات المالية
الحالي
القيمة السوقية (مليون ريال)
عدد الأسهم ((مليون))
15. شركة السعودية الهندية للتأمين التعاوني اسيج. 00
ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر)
(4. 13)
القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة)
3. 92
مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12)
سالب
مضاعف القيمة الدفترية
5. 22
عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه)
-
العائد على متوسط الاصول (%) (أخر 12 شهر)
(18. 73)
العائد على متوسط حقوق المساهمين (%) (أخر 12 شهر)
(69. 06)
إجراءات الشركة
والتي قد تؤدي إلى خسارة الأرباح? السعودية الهندية للتأمين التعاوني تقل خسائر رأسمالها إلى 176.5% في النصف الأول لعام 2019. أو تحمل تكاليف إيجار موقع بديل? أو مصاريف إعادة النشاط إلى وضعه الطبيعي السابق? أو حتى رسم الخدمات نتيجة تعطل النشاط. تأمين السفر
هل قمت بتأمين إجازتك؟ أينما تسافر سواء في رحلة سياحية بالخارج أو إجازة أسرية أو رحلة شتوية، عليك إدراك أنه في حالة حدوث طوارئ صحية أو إلغاء غير متوقع لرحلة ما أو التعرض لسرقة الأمتعة فلن تتأثر خطط سفرك، فمع تأمين وفا للسفر سنوفر لك ولأسرتك التغطية المناسبة بإذن الله.