أذيبي الخميرة ومِلعقتين من السكّر في مقدار نصف كوب من الماء الدّافىء. أضيفي الدّقيق إلى الخميرة والماء الدّافئ، واخلطيهما بشكلٍ جيّد. أضيفي الزّيت إلى الخليط السّابق، واعجني المكوّنات إلى أن تتكوّن عجينة مُتماسِكة وغير مُلتصقة. غطّي العجينة واتركيها لمدّة ساعة كاملة إلى أن تتخمّر. طريقة عمل الخبز الصامولي - موضوع. قطّعي العجينة بعد أن تتخمّر إلى عدّة قطع حسب الحجم الذّي ترغبين به واتركيها جانباً بعد تغطيتها لزيادة عملية التّخمير. افردي كلّ قطعة من قطع العجينة إمّا باستخدام الشّوبك أو النشّابة بشكل بيضويّ على سطح مستوٍ ومغطّى بالدّقيق، وبعد أن تنتهي من عمليّة الفرد لفّي العجينة المفرودة من الجهة الأطول، ثمّ ساوي الأطراف بحيث يصبح شكل العجينة أشبه بالماسورة. خُذي قطع العجينة الملفوفة، ورتّبيها في صينيّة لكن يجب عليك أن تتركي مَسافةً كبيرةً بين كلّ قطعة وأخرى كي لا تلتصق بعد الخبز، لأنّ حجم العجينة سيتضاعف. أدخلي الصّينية إلى الفرن المُسخّن على درجة حرارة 200 مئوية، واخبزي العجينة لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقة إلى أن تتحمّر. أخرجي الخبز من الفرن بعد أن ينضج، ورشّي عليه القليل من رذاذ الماء، ثمّ ضَعيه في وعاء وغطّيه بغطاءٍ مُحكم لمدّة خمس دقائق ثمّ قدّميه.
طريقة عمل الخبز الصامولي - موضوع
6 غرام
الثيامين
8% من RDI
حمض الفوليك
7% من RDI
الصوديوم
المنغنيز
6% من RDI
السيلينيوم
الريبوفلافين
5% من RDI
النياسين
الحديد
المراجع [+] ↑ "Is Bread Bad for You? Nutrition Facts and More",, Retrieved 01-01-2020. Edited.
أخذ كل قطعة من قطع العجينة ولفها لتصبح على شكل كرة، وتغليف صينية بالسيليكون ووضع كرات العجين عليها، وتركها حتّى تتخمر مدّة تتراوح من نصف ساعة إلى ثلاثة أرباع الساعة. تسخين فرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وإدخال الصينية إليه لمدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة، أو حتّى يصبح الوجه محمراً. حلى الصامولي بالحليب
20 دقيقة
16 شخصاً
نصف كوب من الزبدة. ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة فورية ناعمة. ثلث كوب من السكر. أربع أكواب من الدقيق. صفار بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الأوريجانو -حسب الرغبة-. وضع الحليب والزبدة في وعاء صغير، ورفعه على نار هادئة ليسخن حتّى تذوب الزبدة ويصبح الخليط دافئاً جداً. وضع الملح والدقيق والخميرة والبيكنج باودر في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات ثوانٍ معدودة باستخدام مضرب العجين حتّى تختلط المكوّنات. إضافة خليط الزبدة والحليب، ثمّ صفار البيض، وإعادة تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة حتّى تتجانس المكوّنات. إضافة الأوريجانو والعجن مجدداً لمدّة تتراوح من خمس إلى ثماني دقائق حتّى تصبح العجينة متجانسة وملساء، ويمكن إضافة قليلاً من الدقيق إن لزم الأمر حتّى تبقى العجينة طريّة.
أصدر نادي المريخ السوداني بيانا رسميا للرد على مقطع الفيديو الذي أثار جدلا كبيرا خلال الساعات الماضية. وظهر محمد سيد أحمد نائب رئيس مجلس إدارة المريخ في مقطع فيديو، زعم خلاله أن "النادي عقد اتفاقا مع الأهلي المصري، لتسهيل مهمة تأهل الفريقين في دوري أبطال أفريقيا". ووقع الفريقان معا في المجموعة الأولى من دوري الأبطال، بجانب الهلال السوداني وصن داونز الجنوب أفريقي، وتأهل الأخير مع الأهلي إلى دور الثمانية. اخبار المريخ عاجل 24. وأشار أحمد إلى أن "إدارة الأهلي وعدت المريخ بالفوز على الهلال وصن داونز ذهابا وإيابا، مع تسهيل مهمة الفريق في مباراتيهما، شرط أن يخوض المريخ لقاءاته على ملعب السلام بالقاهرة". لكن الأمر لم يمر مرور الكرام على حازم مصطفى رئيس مجلس إدارة المريخ، الذي نفى الأمر جملة وتفصيلا، خلال تصريحات لوسائل إعلام مصرية. أصدر المريخ بيانا اعتذر من خلالها لجماهير النادي، مؤكدا أن "تلك الشائعات تضر بالعلاقات مع الأهلي، فيما يتعلق بتبادل الخبرات الفنية والإدارية، وشراكات أخرى ذكية". وأضاف "هذا الأمر سيجلب الضرر على المريخ في علاقاته مع أندية تربطه بها علاقة وطن قبل المنافسة الشريفة". وزاد بقوله "الحديث في الفيديو (الكذب) يعد خروجا أخلاقيا ومهنيا من نائب رئيس النادي.
اخبار المريخ عاجل الان
وأضاف رئيس المريخ، نشكر الأهلي على حسن ضيافته لنا، مصر هي البيت الثاني للسوادنيين ولمجلس إدارة المريخ السوداني". وأتم:" سنصدر بيانًا رسميًا خلال ساعات من أجل تحويل السيد أحمد نائب رئيس النادي إلى التحقيق". رئيس المريخ السوداني: تصريحات نائبي حول الاتفاق المشبوه مع الأهلي:"انتقامية" أكد حازم مصطفى رئيس نادي المريخ السوداني، أن تصريحات نائب رئيس النادي وادعاءاته بوجود اتفاق مع الأهلي على تفويت مباراة بين الفريقين في مجموعات دوري أبطال إفريقيا، ليس له أساس من الصحة، مؤكدًا أنه كلام لا يصدقه عقل أو منطق. وكان قد تأهل النادي الأهلي إلى نصف نهائي دوري أبطال إفريقيا، بعد فوزه على الرجاء المغربي في مجموع مباراتي ربع النهائي. عاجل| هروب مدرب المريخ السوداني قبل مواجهة الفريق أمام الأهلي | اوان مصر. وقال رئيس المريخ في مداخلة هاتفية ببرنامج "بوكس تو بوكس" الذي يقدمه الإعلامي محمد شبانة، على فضائية ETC ، هذه التصريحات ما هي إلا مجرد تصرف فردي لا يمثل مجلس إدارة المريخ السوداني أو حتى الجماهير، وكلام غير مقبول". وأوضح رئيس المريخ، أعتقد أنها تصريحات انتقامية بعد إصرارنا على خوض المباراة الثانية في القاهرة، والدليل أن نتائح مباريات المجموعة دليل على كذب السيد أحمد، قدمنا مباريات قوية جدًا أمام الأهلي في المجموعات.
اخبار المريخ عاجل 24
الأهلي
انتشر منذ قليل مقطع فيديو لأحد مسئولي نادي المريخ السوداني، يتحدث فيه على أن إدارة ناديه حصلت على وعد من إدارة الأهلي بالحصول على لاعبين من الفريق الأحمر، مقابل تفويت إحدى مباراتي الفريق بدور المجموعات والفوز على الهلال وصن داونز مقابل اللعب في مصر بملعب السلام بدلا من السودان. وكشف أحد المصادر داخل النادي الأهلي في تصريحات صحفية: "هذا الكلام عار تماما من الصحة. ما يقال في هذا الصدد عبث ولم يحدث على الإطلاق. ما يتردد لا يصدقه عاقل". وتابع: "كيف يتم الحديث عن وجود اتفاق والأهلي خسر من صن داونز ذهابا وإيابا. هذا الحديث مرفوض تماما من جانب مجلس إدارة الأهلي. اخبار المريخ عاجل آلية احتساب المتعافين. قيم وتقاليد النادي لا تسمح ولا تقبل ما يقال في هذا الشأن". وكان النادي الأهلي قد حقق التأهل إلى الدور نصف النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا، بعد الفوز على حساب الرجاء المغربي بثلاثة أهداف مقابل هدفين، ليضرب موعدًا مع نظيره وفاق سطيف الجزائري.
اتهم حازم مصطفى ، رئيس المريخ السوداني ، نائبَه محمد سيد أحمد بالكذب، وطالبه بالاعتذار على إثر انتشار مقطع مصوَّر تحدث فيه عن وجود اتفاق بين ناديه مع الأهلي المصري وماميلودي صن داونز الجنوب أفريقي ضد مواطنه الهلال في بطولة دوري أبطال أفريقيا. الكسب الرخيص
وقال "مصطفى" في بيان رسمي: طالعتم بكل أسف الفيديو الذي تم تسجيله في اجتماع لمعالجة سوء التفاهم بيني ونائب رئيس المجلس، والأسف على السقطة الأخلاقية، وأن يصل المستوى بالاختلاف في وجهات النظر الإدارية أيًّا كان المخطئ داخل المجلس إلى تدمير المريخ بالكذب والكسب الرخيص الذي يضر بسمعة النادي أولًا والإضرار بالعلاقات الإستراتيجية التي بدأت مع نادٍ كبير كالأهلي المصري في تبادل الخبرات الفنية والإدارية وشراكات ذكية تتجاوز حدود العقول التي لا تفكر إلا في البيع والشراء للذمم، والضرر الذي سيعيب المريخ في علاقته مع أندية تربطنا بها علاقة وطن قبل المنافسات الشريفة. أخلاقيات اللعبة
وزاد: لو كان الحديث اتهامًا لشخصنا لسفهناه ولكن أن يكون للمريخ في تاريخه وسمعته والذي من المتوقع أن يترتب على هذا الحديث الخطير عواقب وخيمة لا ينبغي أن يمر هذا الادعاء الكاذب دون محاسبة حفاظًا على حقوق ومكتسبات النادي واحترامًا لعلاقاته مع الأندية المنافسة وأخلاقيات اللعبة والقوانين المنظمة لها، ومن باب الحفاظ على حقوق المريخ وسمعته وعلاقته الطيبة وتاريخ مشاركاته في هذه المنافسة على مر تاريخها الطويل، فأنا أعتذر لجماهير المريخ وأقطابه وكباره على ما حدث.