مشاركات اليوم
قائمة الأعضاء
التقويم
المنتدى
ساحة الأسرة و المجتمع
قسم المرأة
ركن المطبخ
أهلا وسهلا بكم في منتدى الكـــفـيل
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التفضل بزيارة صفحة
التعليمات
كما يشرفنا أن تقوم
بالتسجيل ،
إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. لا يوجد إعلان حتى الآن. مشاركات جديدة
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: 24-11-2018
المشاركات: 286
شوربة الشوفان بالخضار
23-07-2019, 02:39 AM
مقادير شوربة الشوفان بالخضار - الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
- البصل: 2 حبة (مفروم)
- الكرفس: 2 عود (مفروم)
- البطاطس: 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- الجزر: 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- الثوم: فصّان (مفروم)
- الشوفان: ربع كوب
- طماطم: علبتين (مفرومة)
- مرق خضار: لتر ونصف (أو مرق الدجاج بحسب الرغبة)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير شوربة شوفان
1. سخني الزيت في قدر عميق وسميك على نار متوسطة. طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت. 2. أضيفي البصل والكرفس والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات. 3. أضيفي الجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
شوربة شوفان بالخضار | أطيب طبخة
شوربة شوفان صحية ولذيذة وهي أيضاً وصفة نباتية بدون لحوم ، تعتبر وجبة متكاملة للرجيم أو عشاء فاخر، أو حتى صحن جانبي مميز، تعرفي على طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار والمشروم المشبعة خطوة خطوة. مقادير شوربة الشوفان
مرقة دجاج. 2 حبة بصل مقطعة مكعبات. 2 حبة طماطم تقطع مكعبات. 1/2 كوب مشروم شرائح. 4 م ك شوفان. 1/2 كوب خضار مشكل "بسلة، جزر، ذرة، فاصوليا خضراء …". توابل مشكلة، بابريكا، أوريجانو. رشة كمون، رشة فلفل حار خفيفة. ملح وفلفل أسود. عصير 1/2 ليمونة. زيت. طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار والمشروم
نضع الشوربة في وعاء على النار حتى تغلي ونضيف لها بصلة صغيرة وحبة طماطم مقطعين مكعبات مع الشوفان. في مقلاة نحمر البصلة الثانية قليلاً ونضيف المشروم والطماطم الثانية المقطعة والخضار المشكل والتوابل. إقرأي أيضاً: شوربة الشوفان بالكريما بالصور
يترك الخضار على النار حتى ينضج ثم يضاف إلى الشوفان ويقلب جيداً ثم يترك دقيقتين، ثم نطفي النار ويقدم مع الخبز المحمص. How useful was this post? شوربة شوفان بالخضار | أطيب طبخة. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت
اضغط لعرض المزيد عرض اقل شوربة الشوفان من الوجبات الصحية جداً عند اتباع حمية غذائية لتنزيل الوزن أو لمرضى السكري، ويتميز الشوفان باحتوائه على نسبة عالية من الألياف ونسبة من البروتين، المقادير في هذه الوصفة تكفي شخصين. الخطوة 1: نقع الشوفان نضع كوب من الماء في وعاء ونضيف عليه الشوفان ونقوم بالتحريك بشكل جيد حتى يمتزج الشوفان مع الماء ونتركه جانباً حتى يتشرب الشوفان الماء جيداً قبل طبخ الشوربة. الخطوة 2: طبخ شوربة الشوفان نضع زيت الزيتون على نار متوسطة ثم نضيف له البصلة المبروشة ونقوم بالتحريك بشكل جيد حتى تذبل البصلة. بعد أن تذبل البصلة نضيف وعاء الماء والشوفان مع كوبين مرقة الدجاج ونحرك المكونات جيداً. نستمر بالتحريك مدة 5 دقائق ثم نضيف الجزر والبازلاء والملح ونتركها تغلي على نار هادئة مدة 5 دقائق مع التحريك المستمر. الخطوة 3: تقديم شوربة الشوفان بعد ذلك نرفع الوعاء عن النار ونسكب شوربة الشوفان بطبق الطعام وتصبح جاهزة للتقديم، تقدم شوربة الشوفان بالخضار ساخنة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تزيين طبق شوربة الشوفان بالبقدونس المفروم أو الشبت كما يمكن تقديمها مع التوست الأسمر المناسب لمرضى السكري.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار
اسم الطبق
الوصف
شوربات
المطبخ
العربي
إعداد
المقادير
¼ كوب شوفان منقوع
2 كوب ماء
بصلة متوسطة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
¼ كوب جزر مبشور
¼ كوب ذرة
¼ كوب بسلة
¼ كوب كوسة مبشورة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
مكعب مرقة خضار
¼ ملعقة حبهان مطحون
¼ ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة زيت
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
شوّحي البصل في الزيت حتى يذبل ثم ضعي الثوم. أضيفي الجزر والكوسة وقلبيهم لمدة 3 دقائق. أضيفي اللبن ثم الشوفان ثم الماء. ضعي البهارات والملح ومكعب المرقة وقلبي باستمرار حتى ينضج. أضيفي الذرة وقلبيه ثم زينيه بالبقدونس.
تماشياً مع المؤشرات الإيجابية التي تؤكد دخول مرحلة التعافي من جائحة كوفيد-19 نتيجة لالتزام أفراد المجتمع بالإجراءات الوقائية
أعلنت لجنة إدارة الطوارئ والأزمات والكوارث الناجمة عن جائحة كورونا في إمارة أبوظبي تخفيف الإجراءات الاحترازية تماشياً مع المؤشرات الإيجابية التي تؤكد دخول مرحلة التعافي من جائحة كوفيد-19 نتيجة لالتزام أفراد المجتمع بالإجراءات الوقائية. وقد اعتمدت اللجنة إلغاء شرط ارتداء الساعة المخصصة لحالات الإصابة الجديدة خلال فترة العزل المنزلي وإلغاء الحجر للأشخاص المخالطين. بحسب الإجراءات الجديدة، يجب على المخالطين إجراء فحص مسحة الأنف (PCR) يومياً لخمسة أيام متتالية. ورفعت اللجنة الطاقة الاستيعابية المسموح بها في الأماكن التجارية والوجهات السياحية إلى 90%. وتتضمن الإجراءات إلغاء إلزامية ارتداء الكمام في الأماكن المفتوحة، فيما يظل ارتداؤها إلزامياً في الأماكن المغلقة، مع الالتزام بالتباعد الجسدي والاستمرار باستخدام أجهزة المسح بتقنية نظام EDE و نظام المرور الأخضر لدخول الموظفين والزوار. مستشار الرئيس: تخفيف الإجراءات الاحترازية يرتبط بالوضع الوبائي للدول - أخبار مصر - الوطن. وكذلك رفعت اللجنة الطاقة الاستيعابية المسموح بها في الفعاليات إلى 90%، كما تضمنت الإجراءات الجديدة إلغاء إلزامية ارتداء الكمام في الأماكن المفتوحة، فيما يظل ارتداؤها إلزامياً في الأماكن المغلقة مع الالتزام بالتباعد الجسدي، وإبقاء شرط إجراء فحص مسحة الأنف (PCR) واستمرار اعتماد نظام المرور الأخضر للدخول.
«السياحة»: إشادة من منظمى رحلات إنجلترا بما قدمته مصر خلال الأزمة الأوكرانية
/ فرنسا
نشرت في: 02/02/2022 - 15:21
01:49
مسافر يعرض شهادته الصحية في محطة القطارات بباريس. © أ ف ب
قررت الحكومة الفرنسية رفع عدد من القيود الاحترازية المتعلقة بتفشي وباء فيروس كورونا ابتداء من الأربعاء، في حين من المنتظر الإعلان عن مزيد من القرارات بعد اجتماع مجلس الدفاع الصحي الأربعاء. وكان الرئيس الفرنسي ماكرون قد ربط تخفيف البروتوكولات الصحية في المدارس بعد انتهاء عطلة الشتاء في شهر آذار/مارس المقبل بـ"اتضاح اتجاهات تطور الجائحة". وباتت فرنسا ثالث دولة أوروبية تعلن تخفيف القيود بعد إنكلترا والدانمارك إثر انحسار أعداد الإصابات اليومية. تخفيف الإجراءات الاحترازية بالمدارس. بدأت الحكومة الفرنسية الأربعاء رفع بعض قيود كوفيد-19 ، وأعلن الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون أنه، في حال اتضاح اتجاهات تطور الجائحة، سيعمل على "التخفيف بشكل واضح من البروتوكولات الصحية في المدارس، عند انتهاء عطلة" شباط/فبراير-آذار/مارس المدرسية. وستكون المسألة على جدول أعمال مجلس الدفاع الصحي الأربعاء. وباتت فرنسا ثالث دولة أوروبية تبدأ في تخفيف القيود المتعلقة بكوفيد-19 بعد أن قامت إنكلترا والدانمارك بخطوة مماثلة، في وقت لا يزال الوضع الوبائي العالمي حساسا.
تخفيف الإجراءات الاحترازية بالمدارس
لكن المتحورة أوميكرون سريعة الانتقال باتت تشكل تحديا لإستراتيجيتها، ما أدى إلى إغلاق مدن من بينها شنجن فيما فرضت قيودَا في غاية التشدد على هذه المدن. كما سجلت فرنسا أيضا أكثر من مئة ألف إصابة جديدة بفيروس كورونا الخميس 17 آذار/مارس، بارتفاع بنحو الثلث مقارنة مع الأسبوع الذي سبقه. للمزيد من التفاصيل حاورت فرانس24 رياض درقاوي الطبيب المختص في الطب المخبري والمناعة في مستشفى بوجون بالعاصمة الفرنسية باريس. هل أصبح فيروس كورونا خلفنا، هل انتهت الأزمة فعلا؟ الفيروس باقٍ لكن الوباء هو الذي سينتهي، لأنه يأتي على شكل موجات تسجل عدد إصابات مرتفع يعاود الانخفاض من بعد. معظم الدول التي تتبنى إستراتيجية "ستوب أند غو"، يرتفع فيها الوباء ثم يتراجع بفعل التلقيح وبفعل الإصابة بالفيروس اللذين يكونان بمثابة مناعة للأشخاص. فيما تتبع دول أخرى سياسة صفر إصابة مثل الصين. «السياحة»: إشادة من منظمى رحلات إنجلترا بما قدمته مصر خلال الأزمة الأوكرانية. ظهور المتحورات أيضا، فالمتحور الجديد يلغي المتحور الذي سبقه، بيد أنه إلى الآن لم يأت متحور أكثر خطورة بل أسرع انتشارا. أوميكرون جاء في أوج انتشار دلتا، أنا مثلا في عملي في المخبر لاحظت تفشيا مفاجئا لأوميكرون. ومن الصعب جدا أن يشتمل متحور على عاملي: السرعة والخطورة في آن واحد.
مستشار الرئيس: تخفيف الإجراءات الاحترازية يرتبط بالوضع الوبائي للدول - أخبار مصر - الوطن
قال الدكتور خالد العناني، وزير السياحة والآثار، إن هناك طلبًا على السياحة المصرية من إنجلترا، مشيرًا إلى أن هناك إشادة من منظمي الرحلات في إنجلترا بما قدمته مصر خلال الأزمة الأوكرانية. وأكد خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج "على مسئوليتي" المُذاع على قناة "صدى البلد"، مساء الأحد، أن مصر تمتلك مقومات كبيرة لتشجيع السياحة، ولديها أسواق متنوعة لجذب السائحين، موضحًا أن هناك طلبًا على السياحة المصرية من إنجلترا. ولفت إلى أن هناك إشادة من منظمي الرحلات في إنجلترا بما قدمته مصر خلال الأزمة الأوكرانية، كما أن هناك إشادات عالمية من الحكومات الأوروبية بتعامل مصر مع السائحين الأوكرانيين، مشيرا إلى أن مصر تمتلك مقومات كبيرة لتشجيع السياحة، ولديها أسواق متنوعة لجذب السائحين. وأفاد بأن مصر تعتبر مقصدًا سياحيًا قويًا، مشيرًا إلى أن السياحة ستعود أفضل مما كانت عليه في الماضي، حيث إنها تستقبل السائحين من ألمانيا وإنجلترا والتشيك وفرنسا وإسبانيا والسعودية، كما أن لديها سياحة داخلية على أعلى مستوى. وتابع: "سيكون هناك التزام من العاملين في المطاعم والفنادق بارتداء الكمامة للحفاظ على صحة النزلاء، وهناك شهادة دولية للفنادق والمطاعم المصرية بالتزامها بالإجراءات الاحترازية للوقاية من كورونا".
بيد أنه يسود الانقسام بين الأطباء الفرنسيين إزاء تخفيف القيود. فيعتبر البعض منهم، مثل دجيلالي أنان، رئيس قسم العناية المركزة في مستشفى ريمون-بوانكاري دو غارش قرب باريس، أن "انتشار الفيروس لا يزال مرتفعا جدًا"، فيما يعتقد آخرون أن "نسبة الفوائد مقارنة بالمخاطر" تشير إلى أن العودة إلى حياة خالية من القيود أصبحت ممكنة. ودخل القرار الفرنسي حيز التنفيذ بعد ساعات على مباشرة تحالف فايزر-بايونتيك بإجراءات التقدم بطلب رسمي لدى السلطات الصحية الأمريكية للترخيص الطارئ لاستخدام لقاحه المضاد لكوفيد-19 لتطعيم الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ستة أشهر وأربع سنوات، في خطوة هي الأولى من نوعها بالنسبة لهذه الفئة العمرية. وفي فرنسا، تلقّى 4% فقط من التلامذة الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و11 عامًا اللقاح المضاد لكوفيد-19. وبانتظار القرارات التي ستصدر عن مجلس الدفاع الصحي، لم يعد وضع الكمامة إلزاميًا في الأماكن المفتوحة في فرنسا اعتبارا من الأربعاء، بالإضافة إلى إلغاء القيود التي كانت مفروضة في الأماكن التي كانت تستقبل جمهورًا جالسًا مثل الملاعب والمؤسسات الثقافية، فضلًا عن إلغاء إلزامية العمل عن بعد بحيث سيصبح موصى به فقط.