…
بوابة الشرق الأوسط الجديدة
- الخلوة مع النفس جامعة
- حلى الزبادي بدون فرن كهربائي
- حلى الزبادي بدون فرن الضيعة
- حلى الزبادي بدون فرن جليم غاز
- حلى الزبادي بدون فرن بلت ان
الخلوة مع النفس جامعة
مواضيع مقترحة
وام/علي سالم/عبدالناصر منعم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
2 فرد
حلى الزبادي وصفة سهلة ومذاقها غني لا يقاوم ويمكن تحضير حلى الزبادي بالكراميل أو الجلي أو النسكافيه، وفي وصفتنا نقدم أبسط طريقة لعمل حلى الزبادي بالكراميل التي تتميز بمذاقها الخفيف والرائع الذي سيستمتع به ضيوفك بالتأكيد. المقادير
لتحضير طبقة البسكويت:
كوبين بسكويت سادة مطحون
نصف كوب زبدة مذوبة
لتحضير طبقة الزبادي:
كوبين حليب بودرة
كوب ونصف لبن زبادي
كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
لتحضير طبقة الكراميل:
ظرفين كريم كراميل
كوب من الماء
1 ملعقة كبيرة نسكافيه
خطوات التحضير
نبدأ بتحضير الطبقة الأولى فنضع البسكويت المطحون في طبق بايركس ونسكب فوقه الزبدة المذوبة ونحرك حتى يمتص البسكويت الزبدة تماماً ثم نضغط حتى تصبح الطبقة مستوية. نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من اللبن الزبادي والسكر والحليب والفانيليا ونشغل حتى تمتزج المكونات معاً تماماً. نضع المزيج فوق البسكويت ثم نضع الطبق في الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يتماسك مزيج الزبادي. نضع الكراميل والماء والنسكافيه في وعاء ونستمر بالتحريك على نار متوسطة حتى يذوب الكراميل تماماً ويغلي ثم نضع مزيج الكراميل فوق طبقة الزبادي.
حلى الزبادي بدون فرن كهربائي
نضع حلى الزبادي في البراد لساعات أو ليلة كاملة حتى يتماسك ويصبح مذاقه رائعاً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم. وصفات ذات صلة
حلى الزبادي بدون فرن الضيعة
يعتبر حلى الزبادي والكراميل من الحلويات الجديدة والمختلفة، ومن الحلويات الشهية والسهلة، وحلى الزبادي والكراميل من الحلويات التي يحبها الكثير من الناس كباراً وصغاراً، ويتميز حلى الزبادي والكراميل بطعم شهى ولذيد، كما يعطيه الكراميل مذاق رائع ومميز. وحلى الزبادي والكراميل من الحلويات التي لها قيمة غذائية مرتفعة، فحلى الزبادي والكراميل تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، ويعتبر اللبن الزبادي من المكونات الأساسية لتحضير حلى الزبادي والكراميل لما به من فوائد غذائية كبيرة ونسبة عالية من الكالسيوم. ويمكنك سيدتي صنع حلى الزبادي والكراميل في المنزل، وتقديمها في العزائم، والحفلات، وأعياد الميلاد، أويمكنك تقديمها للضيوف في أى وقت بجانب العصير أو القهوة، فهى تتميز بأنها من الحلويات السريعة التي تقدم باردة في أى وقت. ولا تحتاج حلى الزبادي والكراميل لوقت وجهد كبير لإعدادها، بل يمكنك سيدتي صنعها في دقائق معدودة، وبمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك، وسوف نقدم لك في هذا المقال طريقة تحضير حلى الزبادي والكراميل بطريقة سهلة وسريعة، وبخطوات بسيطة، تابعي معنا. مكونات حلوى الزبادي والكراميل
كوبان من بسكويت الشاي.
حلى الزبادي بدون فرن جليم غاز
نخرج الصينية من الفرن، ثم نتركها حتى تهدأ لمدة عشرة دقائق. احضري وعاء عميق لتحضير الكريم كراميل. ضعي الوعاء على نار هادئة، ثم ضيفي إليه كوب من الماء. ضعي ملعقة كبيرة من النسكافيه، ثم قلبي النسكافيه مع الماء جيداً. ضيفي محتويات ظرفان الكريم كراميل، ثم حركي المكونات جيداً مع بعضها حتى يغلي الخليط. ارفعي الوعاء من على النار بعد أن يغلي، ثم اتركيه قليلاً حتى يهدأ. اسكبي خليط الكريم كراميل على طبقة الكريمة ووزعيه جيداً بالتساوي على الوجه. ادخلي الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل ويفضل أن تبقى داخل الثلاجة ليلة كاملة للحصول على أفضل النتائج وحتى يتماسك الكراميل تماماً، ويصبح حلى الزبادي والكراميل جاهز. اخرجي حلي الزبادي والكراميل من الثلاجة بعد التأكد من تماسكه، ثم ضعيه في طبق مناسب للتقديم، وقدميه بارد بجانب المشروبات الغازية أو العصير، وبالهنا والشفا. حلى الكريم كراميل السريع بدون فرن
جميعنا نعشق طعم الكريم كراميل ونتهافت على طلبه وتناوله من الخارج بالرغم مت أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة وغير مكلفة، ولا تحتاج لفرن، وفيما يلى أسهل طريقة لتحضير حلى الكريم كراميل الناعمة اللذيذة بالمكونات المظبوطة والقوام المترابط الذي لا يتفكك ولا يتفتت، فتابعونا لمعرفة التفاصيل كاملة.
حلى الزبادي بدون فرن بلت ان
كوب من الحليب البودرة. كوب ونصف من اللبن الزبادي. نصف كوب من الزبدة المذابة. ظرفان من الكريم كراميل البودرة. كوب من الماء. كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة. ملعقة كبيرة من النسكافيه. طريقة تحضير حلى الزبادي والكراميل
احضري المطحنة الكهربائية، ثم ضعي بسكويت الشاي في المطحنة، واطحنيه على سرعة عالية حتى يصبح البسكويت ناعماً. اسكبي البسكويت المطحون في وعاء، ثم ضيفي إليه نصف كوب من الزبدة المذابة. افركي المكونات جيداً مع بعضها حتى يصبح البسكويت مبتل بالزبدة بالكامل، ويتشرب البسكويت الزبدة. نقوم بالضغط على البسكويت إذا تشكل البسكويت معني ذلك أن كمية الزبدة مناسبة. احضري صينية متوسطة الحجم، ثم افردي خليط البسكويت والزبدة في الصينيه مع تسوية الأطواف جيداً. احضري الخلاط الكهربائي، ثم ضعي فيه كوب من الحليب البودرة مع كوب من السكر الأبيض الناعم، وكوب ونصف من اللبن الزبادي. اخفقي المكونات على سرعة عالية حتى يصبح الخليط كريمي، وكثيف، ومتماسك، ومتجانس. اشعلي شواية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع الصينية داخل الفرن تحت الشواية، لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تنشف طبقة الكريمة قليلاً.
علبة من البسكويت السادة المطحون. كيلو إلا ربع من السكر البودرة، وملعقتين من الكاكاو. كوب من حليب البودرة وقليل من الفانيليا، وكيسين من كريم الكراميل. ثلاث حبات من جبن الكيري وبسكويت للزينة، وملعقة من النسكافيه. نحضر البسكويت المطحون ثم نضع عليه الكاكاو ونقلبه تماما بعد ذلك نضيف عليه القليل من الحليب السائل ونقلبه جيدا حتى يتماسك الخليط ثم نضعه في الصينية. بعدها نخلط حليب البودرة مع الزبادي في وعاء عميق ثم نضيف السكر البودرة والفانيليا مع جبن الكير ونقلبهم جيدا حتى يمتزجوا مع بعضهم البعض. نسكب المزيج في صينية ثم ندخلها في فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق حتى تأخذ لون ذهبي وتتماسك قليلا دون أن تحمر داخل الفرن. بعد ذلك نضع على النار كوب من الماء بعد ذلك نضع الكريم كراميل مع النسكافيه ونقلبهم جيدا حتى تمام الغليان ثم نتركه جانبا حتى يبرد تماما. نضيف الخليط فوق الطبقة الثانية في الصينية وبعده نضعها في الثلاجة حتى تتماسك مع بعضها البعض ومن الممكن أن تقطع وتقدم باردة. حلي الزبادي بالمانجو ومكوناته:
كوب من السكر، وقليل من الفانيليا. قطع من المانجو مكعبات، وماء ساخن. جلاتين بودرة، ومانجو مقطع لتزيين الصينية.