تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية وأكثرها شيوعاً وانتشاراً، ليس فقط في مصر ولكن في الكثير من الدول العربية. وليس البسبوسة مقتصرة فقط على الأفراح وأعياد الميلاد والمناسبات، ولكن يمكن أيضاً تحضيرها في المنزل. وتتعدّد طرق عمل البسبوسة حسب كل بلد ومنطقة، منها البسبوسة بالقشطة، أو البسبوسة بالزبادي، ويضاف لها في بعض الأحيان الكاكاو لتحضير البسبوسة بالشوكولا. طريقة عمل البسبوسة المرملة في البيت - موقع محتويات. طريقة الخَبز
بعد مرور خمس عشرة دقيقة نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة متوسطة، وذلك لمدة ثلاثين دقيقة حيث نقوم بتحميرها من الأسفل ونتأكّد كل فترة من ضمان نضجها، ثمّ نقوم بتحمير الوجه من فوق، ونصب عليها مباشرة وهي ساخنة القطر بحيث يكون القطر بارداً أو دافئاً حتى يتخلّلها جيّداً. طريقة تحضير بسبوسة محشية بالقشطة
1 – في وعاء صغير نضع الزبدة، ونضيف فوقها السميد، وحليب البودرة أو القليل من الحليب الطازج، وكوب ونصف من السكر البودرة، والخميرة ونخلط المزيج بشكل جيد باليد حتى تمتزج جميع المكونات. 2 – من ثم نضيف فوق المزيج نصف كمية القشطة الموجودة لدينا ونخلطها جيداً حتى تصبح جميع المكونات كالعجين الطري. 3 – بعدها نقوم بوضع نصف المزيج في صينية غير لاصقة أو بطبق الفرن بعد دهنه بالقليل من الزبدة.
- طريقة عمل البسبوسة في البيت الكبير
- دورات محمد الخالدي معرض
- دورات محمد الخالدي خصل شعرك
طريقة عمل البسبوسة في البيت الكبير
معلقة من الفانيليا. ثالثاً طريقة تحضير المهلبية
نقوم بوضع كلاً من اللبن والسكر في حلة على نار هادئة، ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر تماماً. نقوم بعد ذلك بإضافة الفانيليا إلى اللبن. بعد ذلك نقوم بإذابة النشا في ربع كوب من الماء البارد أو اللبن البارد. نقوم بإضافة النشا إلى اللبن وباقي المكونات على النار، ونستمر في التقليب. نقوم بعد ذلك بإضافة كلاً من الجبنة والقشطة إلى باقي المكونات ونستمرفي التقليب حتى نحصل على قوام سميك وكريمي. رابعا طريقة تحضير البسبوسة
قومي ببس دقيق السميد بالزيت جيداً. قومي بعد ذلك بإضافة كلاً من جوز الهند والسكر، والبكينج بودر. بعد ذلك نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى، ونخلطهم جيداً مع باقي المكونات. بعدها نقوم بإضافة القشطة إلى باقي المكونات ونمزجها معا بلطف حتى تتكون عجينة طرية. نقوم بإحضار صينية مدهونة بالزبدة جيداً. طريقة عمل البسبوسة المرملة في المنزل بنفس طعم المحلات - منصة مطبخك. ضعي نصف كمية البسبوسة في الصينية. قومي بفرد طبقة من المهلبية فوق البسبوسة. ضعي باقي كمية البسبوسة، وقومي بفردها بلطف فوق البسبوسة. قومي بوضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وانتظري حتى تأخذ اللون الذهبي. قومي بسكب الشربات عليها فور خروجها من الفرن.
نقوم بسكب الخليط في صينية مدهونة بالطحينة ولا ندهنها بالزيت، ونضعها في فرن قد تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية، تترك لمدة 35 دقيقة على الأقل أو حتى تمام النضج والاحمرار. بعد أن نقوم بإخراج ال
06:48 صباحًا, الأحد 23 رمضان 1443 / 24 أبريل 2022
الرئيسية
الأخبار
اخبار بني خالد
كرمت دوره الرياحين الطالب / محمد الخالدي عبدالله الخالدي على حفظه للقران..
ناصرالعوشن كرمت دوره الرياحين الطالب /
محمد الخالدي عبدالله الخالدي على حفظه للقران.. والتميز
مع تمنياتنا له بالتوفيق
0
1. 3K
10-21-1439 11:44 صباحًا
سحابة الكلمات الدلالية
محتويات ذات صلة
تعليقات ديموفنف
تطبيق قبيلة بني خالد
مواقع التواصل
جميع الحقوق محفوظة © 2015 صحيفة شبكة بني خالد الإلكترونية
Powered by Dimofinf cms Version 4. 0. 0 Copyright © Dimensions Of Information Ltd.
دورات محمد الخالدي معرض
لغة الجسد محمد الخالدي - YouTube
دورات محمد الخالدي خصل شعرك
لقاء الخميس | الأستاذ محمد الخالدي _ استراتيجيات النجاح و التميز - YouTube
واصل – أعد الحوار وحرره: علي بن حسن العُمري:
كل شخصً في هذه الحياة وهبه الله تميزاً وإبداعاً مغايراً لشخص آخر وكل هبة من الله سبحانه جعلها نقطة تحول بحياته ، واليوم تأخذك صحيفة واصل إلى علم ليس بجديد ولكن له تأثير قوي، علم النفس الذي لطالما سمع به البعض كثيراً لما له تأثير في جميع النواحي. صحيفة واصل أجرت لقاءً صحفياً مع محلل الشخصيات والمدرب: محمد الخالدي. – في البداية البطاقة التعريفية بضيفنا العزيز:
محمد الخالدي ، مستشار تدريبي في التنمية البشرية ومدرب في عدة قطاعات محلية ودولية ومنها الجامعة العربية المفتوحة و باحث في كل ما يتعلق بتطوير الذات وعلم النفس تحديداً الشخصيات وطريق التعامل معها ، وحالياً مبتعث على حسابي الخاص في بريطانيا لاستكمال الدراسات العليا في التخطيط والتطوير. – هناك سؤال غالباً مايتكرر لدى الكثير وهو: ماهو علم تحليل الشخصيات باختصار:
علم تحليل الشخصيات " personal analysis ": هو جزء من علم النفس ولكن يمكن البحث عنه في كثير من المصادر قد تكون الكتب والبحوث الصادرة من جهات موثقة ورسمية ولدينا طرق عديدة لتحليل الشخصيات وأجملها وأمتعها الجرافولوجي ، وهو علم تحليل الشخصية من الخط والتوقيع والذي أقيمت عليه دراسات عديدة وأقيمت هيئات وأكاديميات ضخمة تبنت هذا العلم و تحليل الشخصيات عن طريق مقاييس علم النفس المتعددة وكذلك لغة الجسد وتعتبر تحليل الإيماءات وهو تحليل موقفي لتفسير معاني الحركات اللاإرادية والتي تبين الصدق والكذب والقلق والتوتر وغيرها.