نضعف درجة حرارة النار وبعدها نضيف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة وملعقة صغيرة كركم و ملعقة صغيرة بابريكا وملعقة كبيرة بهارات البرياني ثم نخلط جيدا ونضيف الفليفلة الخضراء المقطعة وملعقة دبس البندورة وكأس لبن زبادي ثم نخلط ونضيف النعناع الأخضر المقطع والكزبرة الأخضراء المقطعة ونخلط ونضيف كأس ونصف ماء ساخن ونخلط ونضيف الملح ونترك الدجاج مع البهارات على نار هادئة حتى يستوي اللحم. برياني هندي. تأتي الآن لسلق الأرز نحضر قدر نضعه على النار نصب حوالي لترين من الماء ونضيف الملح وربع كوب زيت ونضيف الأرز ونحرك ونترك الأرز يغلي ويستوي بشكل شبه كامل، وبعدها نصفي الأرز ونتركه جانبا
بعدما ينضج اللحم نضيف فوقه الأرز المسلوق ونصب ستة ملاعق زيت ونضيف البصل المقلي والزعفران و القليل من الكزبرة الخضراء ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الكل. بعد نصج الكل يصبح طبق البرياني جاهز نأتي الآن لتقديمه نحضر صحن للتقديم نضع فيه الأرز ونضيف الفوق قطع اللحم ثم نقدمه. لمعرفة المزيد من التفاصيل شاهدو الفديو
مواضيع ذات صلة:
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي
طريقة عمل أرز برياني الهندي
طريقة عمل برياني هندي حار
البرياني الهندي الأصلي
برياني هندي
في المطبخ والمنزل
14 يوم مضت
7 زيارة
من ألذ الوجبات الرئيسية في المطبخ الآسيوي فهي تتميز بالعديد من الأطباق التي تحتوي على ألذ النكهات الحارة التي يحبها الشعب الهندي كما تتميز بالعديد من الأصناف والأطباق المتعددة. انتشرت الوجبات الهندية في جميع دول العالم من خلال بعض المطاعم أو محلات تحضير الوجبات الصغيرة في كل مدينة من الجنسية الهندية
طريقة عمل برياني هندي بالدجاج
المكونات
اثنين كوب أرز بسمتي. واحد دجاجة مقطعة جيدًا لثمانية قطع. اثنين بصلة. أربعة فص ثوم. اثنين ملعقة كبيرة مزيج توابل خاصة بالمجبوس الهندي. فلفل أخضر حار " حسب رغبتكِ". قطعة من الزنجبيل المفروم الأخضر. طريقة عمل برياني هندي باللحمة والدجاج. واحد كوب صغير زيت نباتي. ملح "كمية حسب رغبتكِ". الطريقة
نقوم بوضع مقدار الزيت في وعاء مناسب ويتم وضعه على النار. بعد ذلك نضع الفلفل ونقوم بتحميره جيدًا. ثم نضيف البصل للوعاء ونتركه إلى أن يتم تدبيله. بعد ذلك نضيف كلاً من الزنجبيل، والثوم للوعاء مع استمرارية التقليب كله حتى يصبح لون جميع المكونات صفراء اللون. ثم نقوم بإضافة قطع الدجاج مع استمرارية التقليب لكي تصبح محمصة ومصفى منها كل المياه. بعد ذلك نضيف كل التوابل الهندية، ونقوم بتقليب كل المكونات لمدة دقيقة كاملة.
طريقة عمل برياني هندي باللحمة والدجاج
وأخيراً نضع معجون البرياني وصلصة الطماطم ونقلب كل المكونات معاً ثم نتركها حتى تتسبك على نار هادئة. بعد نضج الدجاج نضيف الزبادي المخلوط مسبقاً حتى لا يتكتل ثم نضع مفروم الكزبرة الخضراء والنعناع ونقلب ثم نرفعها من النار. نسلق الأرز ونأخذ نصف الكمية نقلبها مع خليط الدجاج في القدر الأول. في قالب التقديم الحراري نضع قطعة زبدة ثم طبقة من الأرز الأبيض المسلوق ثم طبقة من الأرز المخلوط بالدجاج ثم طبقة من البصل المقلي ثم طبقة من الأرز الأبيض مرة أخرى. نرش على الوجه خليط من منقوع ماء الكادي والزعفران. نجهز عجينة مكونة من الماء والدقيق والقليل من الملح والزيت ثم نغطي بها القالب. طريقة عمل أرز برياني بالدجاج من هند الفوزان | بيتى مملكتى. ندهن الوجه بالقليل من كريمة الطهي أو الزيت مع رشة سمسم وحبة البركة وكمون حب وخردل "حسب الرغبة". ندخل الفرن حتى تتحمر العجينة تحت الشواية ثم نخرجها من الفرن ونرش على الوجه البصل المقلي وشرائح اللوز ونقدمها إلى جانب سلطة الزبادي. إقرأي أيضاً طريقة عمل رز برياني بالدجاج سهل وسريع طريقة عمل البرياني بالتونة والخضار طريقة عمل برياني لحم سهل من أفنان الجوهر طريقة عمل البرياني السريع بالدجاج How useful was this post? Click on a star to rate it!
طريقة عمل أرز برياني بالدجاج من هند الفوزان | بيتى مملكتى
المقادير
– الزيت: 2 ملعقة كبير
– أرز بسمتي: 2 كوب
– الكركم: ملعقة صغيرة
– السمنة: ملعقة كبيرة
– اليانسون: ملعقة صغيرة
– القرفة: عود
– ورق غار: 2 ورقة
– مرق: مكعب
– الزعفران: رشّة
طريقة التحضير
نقوم بوضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة على النار وإضافة البهارات إلى الزيت لتتحمص. يتم إضافة الأرز إلى الزيت بعد نقعه لمدة 30 دقيقة تقريباً في ماء دافئ. يضاف الملح والكركم والماء مع مكعب المرق وتركه ليغلي على النار ثم الانتظار حتى يتشرب الأرز الماء ثمّ إضافة الماء والزعفران قبل إطفاء النار بحوالي 4 دقائق. كررها لتفوز بأجر عظيم
[ سُبْحَانَ اللَّهِ وَالْحَمْدُ لِلَّهِ وَلَا إلَهَ إلَّا اللَّهُ وَاَللَّهُ أَكْبَرُ]
--
أقرأ التالي
28 سبتمبر، 2021
كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر
لحم بعجين بدون فرن
24 سبتمبر، 2021
تتبيلة دجاج مشوي بالفرن
22 سبتمبر، 2021
تتبيلات اللحم المشوي والكفتة مثل الحاتي مع طريقة الشوي في المنزل
مطبخ إيطالي: ٧ وصفات أكل إيطالي شهية تستحق التجربة
20 سبتمبر، 2021
طريقة عمل الأرز: ٦ وصفات وخلطات ومذاق مختلف
19 سبتمبر، 2021
أفخاذ الدجاج المقرمشة
بيتزا سهلة بعجينة العشر دقايق
قرنبيط بانيه سهل
16 سبتمبر، 2021
دجاج مشوي على الفحم
ثم ضعي على الوجه النعناع والكزبرة الخضراء... بالعافيه عليكم
القاهرة - بوابة الوسط الخميس 23 سبتمبر 2021, 02:00 مساء المطبخ الهندي مليء بالأصناف المختلفة، وأبرزها البرياني سواء كانت باللحم أو الدجاج، ونقدم لك هذه المرة طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج، حسب موقع «موضوع». المكوّنات: كوبان من الأرز البسمتي. دجاجة مقطعة يفضّل أن تقطّع إلى ثماني قطع. بصلتان. أربعة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من خليط التوابل البرياني الهندي. فلفل أخضر حارّ -حسب الرغبة-. قطعة مفرومة من الزنجبيل الأخضر. كوب صغير من الزيت. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التحضير: وضع مقدار الزيت في قدر مناسب ووضعه على النار. وضع قرن الفلفل وتحميره، ثمّ إضافة البصل إلى القدر وتركه إلى أن يذبل. إضافة كل من الزنجبيل والثوم إلى القدر وتحريك المكونات جميعها إلى أن يصبح لون المكوّنات مائلًا إلى الأشقر. إضافة قطع الدجاج والاستمرار في تقليبها إلى أن تتحمّص ويتصفّى ماؤها. إضافة التوابل الهنديّة وتقليب جميع المكوّنات لمدّة دقيقة. إضافة كمية مناسبة من الماء بحيث تكون كافية حتى ينضج الدجاج. غسل الأرزّ وسلقه في ماء مغليّ وإضافة الزيت، والملح، وتركه حتى ينضج نصف نضج. إضافة الملح إلى خليط الدجاج. ترك خليط الدجاج لمدّة دقيقة، ثم سكب ثلاثة أرباع مقدار الأرزّ المسلوق.
تسجيل مكالمات فيديو سكايب: هو تطبيق مجاني تماما دون أي قيود. يحتوي على واجهة بسيطة جدا مع مساعدتها يمكن للمرء أن يسجل المكالمات الفيديو من الجوانب الأخرى، وسائط الصوت. لا تحتاج إلى تحميل أو تثبيت أي مكتبات إضافية لتكون قادر على استخدام البرنامج. وفي هذا الموضوع بعض المعلومات عن البرنامج نقدمها لكم من خلال موقعكم لينك تو سوفت
نبذة عن برنامج تسجيل مكالمات فيديو سكايب
وهو أول مسجل مكالمات فيديو سكايب في العالم لتسجيل مكالمات سكايب دون أي قيود. وبمساعدته يمكن للمرء أن يسجل مكالمات سكايب بسهولة تامه. لا يحتوي Free Call Call Recorder لـ Skype على أي برامج تجسس أو برامج إعلانية على الإطلاق. إنه مجاني 100٪ وآمن تمامًا للتثبيت والتشغيل. إنه مجاني للاستخدام الشخصي والتجاري. تحميل برنامج تسجيل مكالمات فيديو سكايب مجاناً
مزايا حصرية من مسجل فيديو سكايب
بمساعدة برنامج تسجيل مكالمات فيديو سكايب ، يمكن تسجيل مكالمات Skype في الأوضاع التالية
صورة داخل صورة (يسجل البرنامج الصوت والفيديو من جميع جوانب المحادثة)
فيديو فقط من الجوانب الأخرى
الصوت فقط (جميع الجوانب)
مميزات برنامج مسجل فيديو Skype
خالص الاستخدام واجهة بسيطة
تسجيل فيديو / صوت عالي الجودة
متطلبات المعالج (CPU) منخفضة
ميزة "توقف التسجيل"
ليست هناك حاجة إلى مكتبات إضافية لاستخدام البرنامج
تسجيل البث المباشر (بدون إعادة ترميز).
برنامج مكالمات فيديو
تحتاج فقط إلى تحديد الوضع الذي تريده ، واختيار مجلد الإخراج واضغط على "ابدأ". إذا كنت لا ترغب في تسجيل بعض اللحظات أثناء المحادثة ، فقط انقر فوق "إيقاف مؤقت". من أجل الانتهاء من السجل ، حدد "إيقاف". يقوم البرنامج بإنشاء فيديوهات MP4 من مكالمات الفيديو والصوت mp3 من المكالمات الصوتية التي يدعمها معظم اللاعبين الحديثين. يمكنك إستخدام أيضا:- برنامج تسجيل الفيديو للكمبيوتر Gom Cam
كيفية استخدام مسجل مكالمات الفيديو لسكايب
الخطوة 1. تحميل مجانا برنامج تسجيل مكالمات سكايب من الواضح أنه برنامج مجاني. لا يوجد برامج التجسس أو ادواري. الخطوة 2. تشغيل يرنامج تسجيل المكالمات فيديو لسكايب:
متابعة ابدأ> كافة البرامج> DVDVideoSoft> البرامج> برنامج فيديو تسجيل مكالمات سكايب أو فقط انقر على أيقونة DVDVideoSoft Free Studio على سطح المكتب. واجهة بسيطة نوعا ما، وشرح ذاتيا. هناك أزرار لبدء / إيقاف مؤقت / إيقاف التسجيل وقائمة من وسائط تسجيل للاختيار من بينها. الخطوة 3. اختر الوضع: اختيار واحد من وسائط المتاحة من القائمة المنسدلة: تسجيل جميع الجوانب تسجيل الجانب الآخر فقط، تسجيل الصوت فقط. الخطوة 4. حدد مجلد الإخراج: انقر على زر "تصفح …" لتحديد مجلد الإخراج.
برنامج مكالمات فيديو عشوائيه
الخطوة 5. سجل المكالمات: بدء مكالمة سكايب. بعد ذلك انقر فوق الزر ابدأ. الخطوة 6. إيقاف التسجيل: لإيقاف التسجيل، استخدم الأزرار إيقاف مؤقت / إيقاف. الخطوة 7. البحث عن ملفات الإخراج: افتح مجلد الإخراج بالنقر على الزر "إظهار في المجلد". يمكنك إستخدام أيضا:- برنامج تسجيل فيديو من كاميرا الكمبيوتر Debut Video Capture Software
معلومات عن برنامج تسجيل مكالمات الفيديو لبرنامج سكايب
اسم البرنامج: Free Video Call Recorder for Skype
حجم الملف: 30. 54 ميجا بايت
المتطلبات: ويندوز (جميع الإصدارات)
اللغات: لغات متعددة
الترخيص: مجاني
تحميل برنامج Free Video Call Recorder for Skype أخر إصدار
من هنا
يمكنك إستخدام أيضا:- برنامج تحرير الفيديو VSDC Free Video Editor
تنزيل برنامج مكالمات فيديو
14. 6 M
برنامج مكالمات الفيديو VoIP بامتياز
تنزيل
83. 1 MB مجانًا
يعتبر Skype الخدمة الرائدة في العالم للمكالمات بواسطة. أداة مجانية تمكنك من التحدث مع مستخدمين آخرين باستخدام دردشات النص، محادثات صوتية و/أو مرئية. تستخدم الأداة تكنولوجيا نظير-إلى-نظير المبنية على خدمة...
معلومات أكثر
ترخيص
مجانًا
نظام التشغيل
Windows
الفئة
التليفون والاتصال الصوتي
اللغة
العربية 22 المزيد
المؤلف
Skype Technologies
الحجم
83.
يمكنك تسجيل اجتماعات الفيديو باستخدام إصدارات Google Workspace التالية:
Essentials
Business Standard
Business Plus
Enterprise Starter
Enterprise Essentials
Enterprise Standard
Enterprise Plus
Education Plus (متاح للمستخدمين الذين يتوفّر لهم ترخيص "الموظفين" و"الطالب")
Teaching and Learning Upgrade (يتوفّر للمستخدمين الذين لديهم ترخيص Teaching and Learning Upgrade)
مشترك في Workspace Individual
تعرَّف على ميزات Meet المتاحة. ملاحظة: إذا كنت أحد مشرفي Google Workspace وتدير تطبيق Google Meet لمؤسستك، عليك أولاً السماح بتسجيل الاجتماع. مَن يمكنه تسجيل اجتماع
لتسجيل اجتماع، يجب على مشرف Google Workspace تفعيل التسجيل لحسابك. يمكنك التسجيل في الحالات التالية:
إذا كنت منظِّم الاجتماع
إذا كنت في مؤسسة منظِّم الاجتماع نفسها
حسابات Google Workspace for Education:
حسابات Education Fundamentals أو Education Standard: يمكن للمعلّمين/الموظفين أو الطلاب تسجيل الاجتماعات التي ينظّمونها. حسابات Teaching and Learning Upgrade: يمكن لأي شخص في مؤسسة منظِّم الاجتماع نفسها، تسجيل اجتماع. Education Plus: يمكن للمعلّمين/الموظفين أو الطلاب تسجيل الاجتماعات التي ينظّمونها والاجتماعات التي ينظّمها شخص في مؤسستهم.