مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
بسبوسة الحليب
30 دقيقة
8 اشخاص
284K
مقادير الوصفة
1
كوب
حليب مجفف
قيمر(قشطة)
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
8/1
ملح
ملعقة كبيرة
ماء الورد
2
صنوبر
الشيرة
عصير ليمون
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صينية فرن مستديرة مقاس ١٢ بوصة. في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب لعدة دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. من خلال مصفاة ناعمة أنخلي الحليب في طبق عميق. في وعاء الخلاط ضعي الحليب، السكر، القيمر، الزيت، السميد، البيكنج باودر، الملح وماء الورد. طريقة عمل بسبوسه بالشوكولاته - منال العالم. ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة بسبوسة متجانسة. أسكبي عجينة البسبوسة في الصينية. بواسطة ظهر الملعقة ساوي سطح البسبوسة ليصبح مستويا. وزعي الصنوبر على البسبوسة. إضغطي على حبات الصنوبر بخفة لتلتصق بالبسبوسة. ضعي البسبوسة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. الشيرة: في قدر متوسط الحجم ضعي السكر، الماء وعصير الليمون. ضعي القدر على نا رمتوسطة لمدة ١٠ دقائق إلى أن تتكون الشيرة.. أخرجي البسبوسة من الفرن وأسكبي الشيرة مباشرة.
- بسبوسة منال العالم الفارسة ابرار تتأهل
- بسبوسه بجوز الهند منال العالم
- مطعم النور العدل الالكترونية
- مطعم النور العدل بالمملكة العربية السعودية
- مطعم النور العدل – تسجيل وكالة
- مطعم النور العدل السعودية
بسبوسة منال العالم الفارسة ابرار تتأهل
بسبوسة كاروهات - منال العالم - YouTube
بسبوسه بجوز الهند منال العالم
البسبوسة من الحلويات الشرقية الغنية عن التعريف، فهذا الطبق المميز يعتبر الطبق المفضل لدى الكثيرون في الوطن العربي. لذا سنقدم من خلال المقال التالي أسرار بسبوسة الطازج على طريقة منال العالم، إذ قدمت الشيف منال خطوات تحضير البسبوسة بأبسط طريقة ممكنة. لذا ستضمنين الحصول على طبق حلوى شهي، دون القيام بالكثير من تقنيات الحلويات الصعبة. لنتعرف أكثر على أسرار تحضير البسبوسة من الشيف منال العالم، لكن أولا نستعرض المقادير المطلوبة وخطوات التحضير كاملة. طريقة تحضير بسبوسة الطازج نقدم لكِ طريقة تحضير بسبوسة الطازج بالخطوات والمقادير المطلوبة، حتى تتمكني من إعداد طبق حلويات شهي وغني بالنكهات الرائعة لمحبي الحلويات الشرقية. المقادير المطلوبة كوب من (السميد، الدقيق، السكر، الزيت، جوز الهند). علبة زبادي. 2 ملعقة فانيليا. ملعقة من البيكنج باودر. 2 بيضة. فستق حلبي للتزيين. الآن نتعرف على خطوات تحضير البسبوسة على طريقة الشيف منال العالم. طريقة التحضير في البداية قومي بتسخين الفرن على حرارة مائة وثمانون درجة. بسبوسة منال العالم الذكي. الآن سنبدأ في إعداد البسبوسة من خلال خلط كلا من السميد والدقيق والبيكنج باودر. قومي بدمج البيض والفانيليا والزيت وجوز الهند مع بعضهم البعض.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
البسبوسة بالقشطة
مقادير الوصفة
1
كوب
السميد ناعم أو خشن
2
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
1/8
بيكربونات الصودا
ملح
3
حبات (كبير الحجم)
بيض
فانيليا
لبن زبادي
3/4
زيت الذرة
الحشو:
ملعقة كبيرة
نشا
دقيق
سكر
1/4
قشطة ( قيمر)
للتقديم:....
شيرة / فستق حلبي
طريقة التحضير
شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري قالب أو صينية مستديرة مقاس 9 بوصة. ادهنيها بالسمن وانثري فوقها الدقيق. بسبوسة منال العالم الفارسة ابرار تتأهل. في وعاء الخلاط ضعي السميد، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، البيض والفانيليا، الزبادي، الزيت ثبتي مضرب التقليب وشغلي لبضع دقائق ليصبح الخليط متجانس وخفيف. صبي ثلثي كمية الخليط في الصينية، ساوي السطح ثم ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن تصبح الحواف ذهبية اللون. أثناء ذلك أبدأي بتجهيز القشطة. القشطة: في قدر صغيرة ضعي الحليب، النشا، الدقيق، السكر، المستكة، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي بهدوء ليذوب النشا، ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يصبح الخليط سميك القوام. أبعديه عن النار ثم أضيفي القيمر. قلبي بهدوء ليتجانس الخليط.
Noor Restaurant / مطعم الانوار ( النور) reviews 30
user
23 February 2021 8:09
اسوء مطعم مر علي طول عمري الرز بارد وطلبت كنافه مافيها قشطة يادوب معلقتين قشطه. والي شغال على الكنافه مصري مع جنبها الكنافه. والكاشير سودانيه منفسين مطعم مخيس. Ahmad
18 February 2021 20:10
الرز جيد لكن مره مالح ومره قليل ملح ومره ناشف ومره مزيت. الدجاج يابس والمحاسبين نفوسهم شينه ودائماً منفسين ومايتحملون أي أسئله أو تردد في الطلب
05 February 2021 22:34
شي حقيقي مميز تنظيم نظافه طبخ شهي خبرة سنوات انا شخصيا من ايام الاسم القديم العدل وانا من عملاء المحل
احمد
10 February 2020 15:14
الاصاله بالطبخ والجوده في الإنتاج مطعم نادر بالوجود لايفوتك يالزائر الكريم. مكه المكرمه غنيه عن التعريف بمنتاجاتها المكاويه الاصيله والقيمه الغذائيه الممتازه
نايف
13 January 2020 12:29
مطعم ممتاز خدمة سيئه طلبت شوايه وطلبت معها طحينه ورفض بحجة أن الطحينيه مع الفحم وقلت له بأدفع قال ممنوع. مطعم النور العدل – تسجيل وكالة. مطعم سيء لن ارجع له
raad
06 January 2020 8:06
مطعم العدل سابقا احبة مميز في طبخه وعندهم بس تسمع زبون يطلب دجاجه محروقه وواحد يطلب دجاجه مقمره مطعم يستحق الف نجمه سلطتهم لذيذة جدا جدا رزهم بخاري وعندهم كابلي وايدامات وفيه محلي وسفري
K. M
31 December 2019 12:36
مطعم النور من اقدم مطاعم مكه كان الاسم مطعم العدل وتغير الاسم النور وحالياً الانوار الحديث الطبخ الرز شعبي ممتاز جداً والايدمات كلها جيدة.
مطعم النور العدل الالكترونية
يتميز المطعم باللحم الطازج اليومي ولذلك تجد ان اسعار هذا المكان اغلى من غيره بسبب اللحم الفريش بينما المنافسين يوفروا اللحم المثلج أو المفرزن فقط. ايضا كميات المنتو و الفرموزة محدودة يومياً وتنتهي دائماً قبل الساعة ١٠ مساء. ينصح به و نشكرهم على الاهتمام.
مطعم النور العدل بالمملكة العربية السعودية
البخاري لذيذ ، وحار.. النظافة مش مرررة، وما في شبكة، جيب فلوسك كاش وعيييش مطعم شعبي مميز وطعم الأكل لذيذ الرز البخاري والدجاج الشواية والدجاج عالفحم كلها لذيذة وعيبه السرا في أوقات الذروة طبعاً فيه ميزة يفتح بعد الساعة ١٢ بالليل قبل اذان العصر بنصف ساعة يتم تغسيل المطعم.. لو في داخله زباين.. مطعم النور العدل السعودية. حتى الزبون على رصيف المطعم ماعليهم منه.. مطعم ما يحترم زباينه.. يتم تغسيل المطعم وهم يأكلون ،،، والعماله لاتهتم بهم... كله لذيذ ( البخاري والكابلي والشواية والفحم) 😋 احسن كبسة في مكة كلها النظافة اي كلام لكن الطعم ما فيه مثله
مطعم النور العدل – تسجيل وكالة
طلعت برا واكلت عند السياره اقسم بجلال الله فتحته الرز كله أعواد قرفه ومويه كادي. نجي للدجاجه زفره زنخه لان نوعيته برازيلي المفروض يسمونه زناخيتي. نزلت الصحن كامل بالدجاجه للبساس ونويتها باجر لصاحب المطعم اتوقع المطعم يبي يقلد مطعم الشفا اللي في جده. مطعم العدل في مكة ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. ولكن فرق السماء عن الأرض. تجربه لن تكرر لو اموت جوع المطعم قديم جدا مقابل مواقف التكاسي سابقاً في العدل معروف بتقديم الرز العادي الحبه المتينه (البكه) حقه دايم ياخذه كامل وحق الزبون دايم ناقص،!
مطعم النور العدل السعودية
يمكنك الحصول على طعام جيد جدًا في الطريق إلى مطار مكة جدة
التصنيف: متعدد الأصناف الدولة: السعودية المدينة: مكة المكرمة المنطقة: مكة العنوان: 6629 طريق مكة المدينة المنورة، الشهداء، مكة 24222 رقم الهاتف: +966502322286
علاء
23 December 2019 11:03
من افضل مطاعم مكه. مطعم النور العدل الالكترونية. نظافه وسرعه. وطبعاً الطعم غني عن التعريف شي فااخرر من الاخر ماشاء الله تبارك الله ربي يرزقهم. والي يجي مكه وما يجربه هوا الخسران لازم تجربووه
عبدالعزيز
15 November 2019 1:19
ماشاء الله تبارك الله الله يبارك فيهم مطعم ممتاز وطعم مميز والرز شي رائع مختلف عن بقية المطاعم
sarkan
08 March 2019 22:44
مطعم شعبي يقدم وجبة الدجاج المشوي مع الأرز والتي يتميز بها عن غيره من المطاعم الأخرى بالاضافة الي الايدامات باشكالها. أبو
04 March 2019 17:14
المطعم اكله لذيذ لاكن العيب عندهم يوجد لديهم هدر في الاكل ولايوجد احد يحافظ علي الاكل الباقي
hmad
13 February 2019 21:32
ممتاز ونظيف من اقدم المطاعم الشعبيه بمكة لاكن بعد الساعه خمسه بعد العصر لايوجد محلى.
فضيحة مطعم العدل في مكة - YouTube