لا تخلو أي سفرة غذاء أو عشاء من الأطباق الرئيسية على أنواعها، سواء كنت تحضرينها لأفراد أسرتك فقط، أو تعدينها لعزوماتك الكبيرة. إلا أنّ إحدى أبرز المشاكل التي تواجه ربات المنازل، وخصوصاً العاملات منهنّ، أو حتى المبتدئات، هي نقص الوقت، وتعقيد الوصفة. فأبرز أطباقنا العربية التقليدية – أطباق الأرز، اللحوم والدواجن، و الكبة والمعجنات... - معقّدة، ومنها ما يحتاج إلى أكثر من يوم لتحضيرها. ولذا غالباً ما تمضي النساء أوقاتاً طويلة في المطبخ، من دون احتساب الوقت الذي يمضينه في التنظيف في ما بعد. لكن، ماذا لو أخبرناك أنّه يمكنك تحضير عدد كبير من الوصفات اللذيذة والشهية بوقت ومجهود قليلين؟ وماذا لو عرفت أنك لست مضطرة لقضاء أيام كاملة في المطبخ تحضيراً لكل حفلة وعزومة؟ هذه الوصفات، أكانت عربية أم أجنبية، جمعناها لك كلها على موقعنا في هذه الصفحة! طرق أكلات سهلة ولذيذة - موضوع. أشهى أطباق المكرونة، الدجاج البروستد المقرمش ، اللحوم وحتى البيتزا ، تجدينها تحت عنوان طبخات سهلة وسريعة، وأنت بحاجة لـ15 دقيقة فقط لتحضيرها، أو حتى أقلّ أحياناً! كذلك، يمكنك أن تتعرفي على طرق جديدة وسهلة لعمل طبخات شعبية وتقليدية تمضين عادة ساعات لعملها. زيّني سفرتك يومياً بأشهى الأطباق.
طرق أكلات سهلة ولذيذة - موضوع
حينما يبدأ البيض بالنضوج، نضع مزيج الخضار ليغطي نصف كمية البيض. نضع جبنة الشيدر فوق الخضار، ثم نثني بروية القسم الثاني من قرص البيض على القسم الآخر. نضغط على مزيج البيض قليلاً، ونترك العجة على النار ليصبح لونها ذهبياً. فيديو طريقة عمل عجة الدجاج والجبن
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل عجة الدجاج والجبن شاهد الفيديو.
اكتشف أشهر فيديوهات طبخات حلا لذيذ وسهل | Tiktok
فتة المكدوس
المكوّنات: قطعتان من الباذنجان المشويّ يتم تقشيرهما وهرسهما ، أربعة ملاعق كبيرة من الحمّص المسلوق ، خبز محمّص ، زيت زيتون ، ومكونات الصلصة: رأس ثوم مهروس ناعماً ، بصلة صغيرة مهروسة ناعماً ، نصف كوب طحينة ، خمس ملاعق زبادي ، عصير ليمون ، فلفل أسود وملح وماء. قناة فاطمة - وصفات طبخ بسيطة وسهلة بالفيديو. طريقة التحضير: نكسر الخبز المحمّص ونضعه في وعاء كبير وعميق ، ونضع مكوّنات الصلصة على نار متوسّطة أولاً بدون الملح والفلفل الأسود وتترك حتّى تغلي مع التحريك كلّ فترة ، نُضيف باقي المكوّنات عليها ونستمرّ في التحريك مدّة عشر دقائق ، نسكب الخليط فوق الخبز وتزيّن بالنعناع الجافّ والزيت. سلطة الستيك مع الصلصة الخضراء
المكوّنات: حزمة من الخسّ ، نصف كيلو لحم بقريّ ستيك ، علبة صلصلة خضراء ، جبنة بارميجان أو موزاريلا مبشورة ، حبّة طماطم مقطّعة مربّعات ، زيتون أخضر أو أسود ، كريمة سائلة. طريقة التحضير: نقلّب الصلصة الخضراء واللحم معاً في وعاء ، ثمّ توضع في الثلاجة لمدّة ستّ ساعات على الأقل ، نشوي اللّحم بالصلصة على الجريل مع القليل من الزيت حتّى ينضح تقريباً بعد عشر دقائق ، ثم نوزّع الخس بعد تقطيعه بالتساوي على أطباق عديدة ، ثمّ نقسّم الستيك على شكل طوليّ عريض ونضع كمّيّة مناسبة منه في كلّ طبق ، نُضيف باقي المكوّنات بالتساوي على الأطباق.
قناة فاطمة - وصفات طبخ بسيطة وسهلة بالفيديو
حبتان حجم كبير من البصل الأبيض، أو البصل الأحمر، مع مراعاة تقشيرهما بشكل جيد، وغلسهما جيداً بالماء، وتقطيعهما إلى قطع متوسطة الحجم، ووضعهما بالخلاط الكهربائي، وتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة كافية حتى يتم خلط البصل بشكل ناعم. خمس حبات من الثوم المفروم بشكل ناعم. أربع علب حجم متوسط من التونة القطع أو التونة المفتتة، حسب الرغبة، ويفضل تصفية علب التونة بشكل جيد من الزيت الموجود بها. كيسان حجم متوسط من المعكرونة المفضلة لك. اكتشف أشهر فيديوهات طبخات حلا لذيذ وسهل | TikTok. كوبان حجم كبير من الخضروات الطازجة، المشكلة، والمفضلة لك. أربع أكواب حجم كبير من الصوص الأبيض، أو يمكن استبداله بالبشاميل، حسب الرغبة. أربع عشر قطعة من الجبن المفضل لك. ملعقتان حجم كبير من الزبدة الطرية. طريقة تحضير المعكرونة بالخضروات والتونة:
سلق المعكرونة:
جهزي وعاء متوسط الحجم، وعميق، ومناسب لسلق المعكرونة. ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى الوعاء كمية وفيرة من الماء تكفي لنضوج المعكرونة، ثم أضيفي إلى الماء القليل من ملح الطعام، مع القليل من الزيت المفضل لك، حتى لا تلتصق المعكرونة مع بعضها البعض. انتظري حتى تغلي الماء بشكل جيد، ثم أضيفي غلى الماء المغلي المعكرونة، قلبي المعكرونة بالماء المغلي بشكل جيد، واتركي وعاء المعكرونة على النار مدة كافية تتراوح ما بين من خمس وعشرين دقيقة إلى خمس وثلاثين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج المعكرونة تماماً، وتستوي، مع مراعاة التقليب الجيد للمعكرونة بالماء المغلي من وقت لآخر.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسمر. بيضتان. كوب من الطماطم المفروم ناعمًا. 3 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزيت. حبتان من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة. تتمثل طريقة تحضير بيض العيون بالطماطم فيما يلي:
إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم إضافة معلقة كبيرة من الزيت وانتظاره حتى يسخن ثم إضافة مقدار الثوم والفلفل الأخضر. إضافة الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة ثم إضافة مقدار الملح والفلفل الأسمر وتُقلب الطماطم حتى تتسبك. وضع البيض على المزيج السابق ويُقلب باستمرار حتى ينضج. الحواوشي
الحواوشي من الأكلات الشعبية التي يمكن إعدادها على وجبة العشاء بدلًا من شرائه من الخارج، كما تختلف طريقة تحضيره من مطبخ إلى آخر، لذلك سنتطرق فيما يلي إلى ذكر المقادير اللازمة لتحضيره على الطريقة اللبنانية:
مقادير الحواوشي
تحتاجين لتحضير الحواوشي للمقادير التالية:
نصف كيلو من اللحم المفروم. كوب من الكرات والكرفس المفروم. مكعب من مرق الدجاج. كوب من البصل المفروم. معلقة صغيرة من البهارات المشكلة. كوب من البقدونس المفروم. مقادير عجينة خبز الحواوشي
تحتاجين لتحضير عجينة خبز الحواوشي للمكونات التالية:
كوب من الماء للعجن.
تعرف على أفضل علاج سريع للزكام الذي يعد من أكثر الأمراض المزعجة التي نصاب بها فور قدوم فصل الشتاء أو عند حدوث التقلبات الجوية، وفي بعض الأحيان نفقد القدرة على الاستمتاع بمذاق الطعام ونتعرض لفقدان الشهية، إلى جانب أنه يؤثر بشكل كبير على إتمام مهامنا اليومية، والإصابة بالزكام تحدث نتيجة العدوى الفيروسية، ومن خلال موسوعة سوف نسلط الضوء على أسباب الإصابة به وأعراضه إلى جانب طرق علاجه الفعالة. أسباب الإصابة بالزكام
كما ذكرنا من قبل أن الإصابة بالزكام تنتج عن العدوى الفيروسية من بينهم الفيروس المخلوي التنفسي أو الفيروس الأنفي، إلى جانب الفيروسات المكللة
من أكثر الوسائل شيوعاً في الإصابة بهذا المرض هو انتقال العدوى من الشخص المصاب عبر الرذاذ المتطاير أو من خلال ملامسته أو لمس أدواته الشخصية أو الجلوس بالقرب منه لفترة طويلة. من بين وسائل انتشار المرض أيضاً الجلوس في الأماكن المزدحمة في المواصلات العامة أو التجول داخل الأسواق. أدوية الزكام والحساسية والسعال - الأدوية والعلاجات. من بين أسباب الإصابة بالزكام نقص المناعة في الجسم جراء الإصابة بمرض سوء التغذية. أعراض الزكام
عقب الإصابة بالفيروس تبدأ أعراض الزكام في الظهور في فترة تتراوح ما بين 24 إلى 72 ساعة، ومن أبرز أعراضه ما يلي:
التهابات بالحلق.
حبوب حق الزكام اسبابه وعلاجه
العلاج بالأغذية
حساء الدجاج: يُنصح عند الإصابة بالزكام الإكثار من تناول السوائل الساخنة من بينهم حساء الدجاج الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على مكافحة الزكام، ومن الأفضل إضافة له بعض الخضروات. اللفت: من بين الخضروات التي يُنصح بتناولها وخاصةً في حالة طهيه، وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات المكافحة للزكام مثل فيتامين C.
الزبادي: يتميز الزبادي باحتوائه على كميات كبيرة من البروبيوتيك وهى البكتيريا النافعة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة ومحاربة الزكام. العسل: من بين الأغذية التي يُنصح دائماً بتناولها وقت الإصابة بالزكام، وذلك لأنه يحتوي على مركبات مضادة للميكروبات، ويمكنك إضافة ملعقة منه مع عصير الليمون أو كوب من الشاي. علاج الزكام في البيت
من بين الطرق المنزلية التي يُرجى اتباعها أثناء الإصابة بالزكام ما يلي:
يجب أولاً الحرص على أخذ قسط من الراحة وتجنب القيام بمجهود شاق، فذلك يساعد الجهاز المناعي على محاربة الزكام. حبوب حق الزكام باللغة الفرنسية. الاهتمام باستخدام الكمادات الباردة على منطقة الأنف للحصول على بعض الراحة، أو على الجبهة في حالة خفض درجة حرارة الجسم. يمكنك التخفيف من التهابات الحلق عبر الغرغرة من مرتين إلى أربع مرات يومياً، وذلك عن طريق تناول كوب من الماء مُذاب فيه ملعقة صغيرة من الملح.
حبوب حق الزكام من اعراض كورونا
عند بداية ألم الحلق والزكام افعل هذا - YouTube
حبوب حق الزكام والرشح
يمكنك التخلص من المخاط عبر استنشاق البخار من خلال تحضير وعاء كبير به كمية مناسبة من الماء المغلي ومُضاف إليه بضع قطرات من الزيوت العطرية. مراجع
1
حبوب حق الزكام سنة رابعة
نظرة عامة
قروح الزكام - وتسمى أيضًا بثور الحُمّى - عدوى فيروسية شائعة. وهي بثور صغيرة مملوءة بالسوائل تظهر على شفتيك وحولها. وغالبًا ما تتجمع هذه البثور معًا في شكل بقع. وبعد فتح البثور، تتكون قشرة يمكن أن تستمر عدة أيام. وعادةً ما تلتئم قروح الزكام في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع دون ترك ندبات. وقد تنتقل قروح الزكام من شخص إلى آخر عن طريق التقارب الجسدي، مثل التقبيل. وعادةً ما تحدث بسبب فيروس الهربس البسيط من النوع 1 (HSV-1)، وتحدث بشكل أقل شيوعًا بسبب النوع الثاني من فيروس الهربس البسيط (HSV-2). ويمكن أن يؤثر كلا هذين الفيروسين على فمك أو أعضائك التناسلية ويمكن أن ينتشرا عن طريق الجنس الفموي. وقروح الزكام معدية حتى لو لم تشاهدها. ولا يوجد علاج لقروح الزكام، ولكن قد يفيد تلقي العلاج في السيطرة على حالات التفشي. ويمكن لحبوب الدواء والكريمات المضادة للفيروسات التي تُصرف بوصفة طبية أن تساعد في التئام القروح بشكل أسرع. وقد تقلل من معدل تكرار حالات تفشي المرض وطولها وشدتها في المستقبل. الأعراض عادة ما تمر قرحة الزكام بعدة مراحل وهي:
الوخز والحكة. علاج سريع للزكام بالاعشاب - موسوعة. يشعر الكثيرون بالحكة أو الحرقان أو الوخز حول الشفاة لمدة يوم أو نحو ذلك قبل ظهور بقعة صغيرة صلبة ومؤلمة وانتشار البثور.
فقدان حاسة الشم والتذوق. إقرأ أيضاً: فيتامين ج فوار لنزلات البرد
أسباب نزلات البرد
انتقال الفيروس المسبب للزكام من شخص مصاب إلى شخص سليم. الاستحمام بالماء الساخن ثم اخرج بشكل مباشر للهواء البارد. استخدام المعدات الشخصية الخاصة بشخص مصاب بنزلة برد. التعرض للهواء البارد في الصباح الباكر وخاصة في فصل الشتاء. ويمكنكم ايضا قراءة: علاج نزلات البرد وسيلان الأنف بالطرق الطبيعية والأدوية
مضاعفات نزلات البرد
في حالة الإهمال وعدم تناول الدواء اللازم لعلاج الزكام ، هناك مضاعفات تحدث لمريض البرد ، وهذه المضاعفات هي كما يلي:
الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية. العطس والسعال ..هل من أعراض الزكام أم الحساسية؟ | مجلة لالة فاطمة. التهاب رئوي. الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية. الإصابة بأنواع أخرى من العدوى على سبيل المثال التهاب الحلق والقصبات والتهاب الأذن الوسطى. دواء الزكام عقاقير الزكام والتهاب الحلق
حبوب كومتريكس يعد ذاك الدواء المفضل لدى الغالبية العظمى ومناسب لعلاج حالات نزلات البرد ، أضف إلى ذلك احتقان الأنف والتهاب الحلق. ونلقي الضوء ايضاَ إلى أن عقار كومتريكس Comtrix غير مناسب للأطفال دون سن 6 أعوام ، ويجب أخذ رأي الدكتور الدكتور قبل استخدامه لمن هم دون سن 12 عامًا.