بسم الله الرحمن الحيم
قوزي الدجاج
المقادير:
1- دجاج كامل بالجلد (حسب الكميه اللى تبغينها)
2- ملح + هيل + زعفران+ بهارات عربيه مشكله + صلصة طماطم + م. ص معجون ثوم + صبغة الزعفران (صبغة الاكل)+عصير ليمونه. 3- خبز رقاق. 4- بيض مسلوق. مقادير الحشو:
بصل مفروم ثوم وزنجبيل وفلفل مطحون. ورق غار. مكعبات بطاطا. حمص مفلوق. صلصله طماطم +ملح + بهارات عربيه. طريقة الحشو:
-نسلق الحمص حتي ينضج, ونحمر مكعبات البطاطا. – نحمر البصل حتي يصبح ذهبيا نضيف اليه ورق الغار ومعجون الثوم والزنجبل ونقلبه جيدا نضيف اليه الحمص المسلوق والملح والبهارات العربيه وملعقه من صلصة الطماطم و مكعبات البطاطا المقليه و البيض. من مطبخي اليكم افضل التتبيلات للدجاج والشاورما -وتتبيلات الاسماك - مدونة لاكي. الطريقة:
1-نخلط جميع المقادير السابقه رقم (2) مع بعضها البعض جيدا, ثم نتبل بها الدجاج جيدا من الداخل والخارج ونتركها تتشرب. 2-نحشي بطن الدجاج بقليل من الحشوة ونترك الباقي للتزيين. 3- نضع مقدار كاس ماء وملح في قدر (ملاحظه بتقولين الماء قليل لا لانه الدجاج راح ينزل ماء وانا اساس ابيه ينضج على بخار الماء). 4- نضع الدجاج في مصفايه ( مشخله العيش) ونلف وجه المصفايه بالقصدير, ونضع المصفايه فوق القدر ونضعه على النار( ملاحظه المصفايه لازم تكون اكبر من القدر بشوي يعني ماتدخل في القدر لاني ما اريد الماء يوصل للمصفايه).
من مطبخي اليكم افضل التتبيلات للدجاج والشاورما -وتتبيلات الاسماك - مدونة لاكي
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية معجون ثوم وزنجبيل
Browsing Tag
كيفية تحضير معجون الثوم والزنجبيل لرمضان
معجون الثوم والزنجبيل معجون الثوم والزنجبيل صلصة مميزةوذات نكهة قوية ، تباع على شكل معجون في الاسواق ، ولكننا…
طريقة عمل معجون ثوم و زنجبيل سهل جداً #اكلات_رمضان_2020 - Youtube
لمحبي الوصفات الآسيوية وصفة مميزة لتحضير السمك المقلي بالطريقة اليابانية
المقادير اللازمة
شرائح من السمك الفيليه
ملح وفلفل إسود
فتات خبز بانكو
ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة صلصة محار
ملعقة صغيرة معجون ثوم وزنجبيل
زيت للقلي
بيض مخفوق
طريقة العمل
يتبل السمك بالملح والفلفل والصويا وصلصة المحار ومعجون الثوم والزنجبيل
يغطي السمك بخليط البيض المخفوق
ثم فتات الخبز اليابانية البانكو
يقلي السمك في الزيت الساخن
ثم يقدم
كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،،
لإستقبال رسائلكم..
[email protected]
تصفّح المقالات
طريقة عمل ايدام الكاراهي الباكستاني - وجدان محمد Wejdan Mohammad - كوك إنستا
5 – نتركها على النار ما يقارب النص ساعه الى ساعه الاربع او حتي تنضج. 6- نضع الدجاج في صينيه تيفال ونرش عليها هيل ناعم مع الزعفران ونحمرها بالفرن (ملاحظه لن تاخذ فتره طويله لكي تحمر). طريقة عمل ايدام الكاراهي الباكستاني - وجدان محمد Wejdan Mohammad - كوك إنستا. 7- نضع خبز الرقاق في صينيه التقديم ونرش عليه قليل من مرقة الدجاج المتبقيه في القدرونضع عليها الدجاج بعد تحميره, ونضع عليه المتبقي من الحشو ونغطيه بطبقه ثانيه من الخبز. بالهناء والعافيه
هههههههههههههههههههه تو الناس عقب مايوعتي الخلق وحليلهم يالله تسلم ايدج عالطبخه والطريقه ……. وتسلملي عيونج ياحلوه……
لذييييييييييييييذ وانا حدي يووعااااانه
تسلمييييييييييين فديتج ولازم انجررربهآ
جااااري التطبيق وتسلمين ع الطبخة الشهية
امممممممممممممممممممممم
والله اتشهي موووووت
روووووووووووووووووووعه ما شاء الله
تسلم ايدج
حشوة الدجاج والجزر
بصلة مفرومة. 1 جزر مبشور. 1 فلفل مقطع ناعم. نصف كيلو دجاج مفروم. توابل (ملح ، فلفل أسود، بودرة ثوم وزنجبيل). ملعقة كبيرة صويا صوص. نضع ملعقة كبيرة زيت في طاسة على النار، ونضيف البصل المفروم مع التقليب حتى يذبل. نضيف الجزر والفلفل ونستمر في التقليب ثم نضيف الدجاج مع استمرار التقليب حتى تجف السوائل. ثم نضيف التوابل والصويا صوص ونطفئ النار، ونترك الحشوة تبرد حتى تصبح جاهزة لحشو المعجنات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
انا دائما اختار الأفكار الاجمل والأحلى
انا اسمع لما اريد أن يتدفق الى حياتي
واسمع لكل خير ان ياتي معه
نحو الايجابيه نمضي
ملحق #1 2021/11/15
mohamed egy امين ويسعدك
الله يسعد صباحك
طالب طلب طالب طالب 🤲🏻 يارب
نحو السعادة نمضي
🏆 🏆 〰 〰 〰 💡 #صباحيات_كوني_أنت 💡 مهما كانو من حولك - مُحبطين -.. أجعليها دافع لك ،بأن أنا مٌش نفسكم! ليس معكم ب سالفة الإحباط ، أنا لدي كثييير أقدمه ؛ لـ نفسي + لحياتي 💭 💛. سالفة الاحباط ، للفاشلين فقط 👌 الذين لايثقون لا بـأنفسهم ولا بقدراتهم. إعملي على نفسك إلى أن تصلين للذي تريدينه 💜. مسافة: - مائة ميل ،تبدأ بخطوه 💎 -.. نحو السعادة نمضي. هالخطوه إجعليها ،لتغلب على الأشخاص الذين " يحبطونك 💭 ".. 〰 〰 〰 🏆 🏆 👑 ~~♡♡كوني أنتي التدريبية♡♡~~ 👑 @connieanty 《 إنستقرام +تيلجرام
نحو الإيجابية نمضي - YouTube