تحضير حشوة اللحم المفرومة على طريقتي قمة في البساطة واللذاذة😋 - YouTube
- طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بمكونات سهلة ومتوفرة في كل منزل
- اكتشف أشهر فيديوهات حشوة اللحم المفروم | TikTok
- «أكوا باور» ترفع قيمة محفظة صندوق الاستثمارات العامة في الأسهم السعودية 18 مليار ريال | صحيفة الاقتصادية
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بمكونات سهلة ومتوفرة في كل منزل
إذا كنتي من محبي الدجاج يمكنكِ استخدام صدور الدجاج في حشوة الكانيلوني بدلاً من اللحم بالطريقة التالية:
قطعي مقدار نصف كيلو من صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة. قلبي صدور الدجاج مع بصلة متوسطة مفرومة على النار ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات. أضيفي ملعقة من الصلصة إلى الدجاج وقلبي جيداً ثم اتركيها على نار هادئة حتى تنضج. بعد رفعها من على النار قلبي معها خليط الجبن ثم استخدميها في حشو الكانيلوني. اتبعي نفس الخطوات المتعلقة بالبشاميل والصلصة التي ذكرناها آنفاً. طريقة عمل عجينة الكانيلوني:
مكونات العجينة:
كوب ونصف من الدقيق المتعدد الاستخدامات. كوب ونصف من الحليب الطازج. أربع بيضات. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتين كبيرتين من الزيت. نصف ملعقة صغيرة ملح. اكتشف أشهر فيديوهات حشوة اللحم المفروم | TikTok. طريقة عمل العجينة:
قومي بخلط المقادير الجافة مع بعضها، ثم أضيفي إليها باقي المقادير واخلطيها جيداً باستخدام المضرب اليدوي، أو باستخدام اليد. قومي بدهن طاسة مقاومة للالتصاق بقليل من الزيت ثم صبي فيها قليل من العجينة، وأفرديها بحيث تصبح على شكل قرص دائري حتى تتماسك ويتحول لونها إلى اللون الذهبي. ادهني لفائف الكانيلوني بقليل من صلصة الطماطم، وضعي فيها بعض من الحشوة ولفيها جيداً في صنية الفرن وغطيها بالبشاميل ثم أدخليها الفرن.
اكتشف أشهر فيديوهات حشوة اللحم المفروم | Tiktok
اعرفي
مكونات ومقادير
الجمبري المشوي بالخلطة. جربيها وبالهنا والشفا
السمبوسة
يعتبر السمبوسة من الأطباق الرمضانية التي تقدم على الإفطار خاصة في دول الخليج حيث لا تكاد توجد أي مائدة خليجية بدون هذة المقبلات المميزة. وعند تناولها كوجبة رئيسية، يوصى بإحضار طعام تكميلي آخر، مثل الزبادي أو الجبن أو الحليب، سوف نوضح لك في السطور التالية كيفية عمل حشوة السمبوسة باللحم المفروم بطريقة سهلة وبسيطة بمكونات من مطبخك ليس ذلك فحسب بل بنفس نكهة المذاق الجاهز. المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم يمكن استخدام لحم الضاني المفروم. 2 حبة من البصل المفروم ناعما. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بمكونات سهلة ومتوفرة في كل منزل. ملعقة ملح طعام. كيفية التحضير:
نضع الزيت والبصل في مقلاة على نار عالية ويقلى البصل حتى يلين. نضيف اللحم المفروم إلى البصل مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ونضيف البهارات ماعدا الملح. اترك اللحم على النار مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تمامًا. يُضاف الملح ويُحرّك المكونات ويُرفع القدر عن النار ويُترك الحشوة تبرد تمامًا قبل الاستخدام. نملأ عجينة السمبوسة باللحم ونقليها.
7 مليار ريال، و22. 55 في المائة في شركة البحري، قيمتها السوقية 3. 3 مليار ريال. ولدى الصندوق حصة 21. 75 في المائة في بنك الرياض، قيمتها السوقية 17. 8 مليار ريال، ثم شركة دور للضيافة بحصة 16. 62 في المائة، قيمتها السوقية نحو 556 مليون ريال. ويملك الصندوق 15. 72 في المائة في شركة سابتكو، قيمتها السوقية 503 ملايين ريال، و10. 91 في المائة في شركة الغاز والتصنيع، قيمتها السوقية 458 مليون ريال. ولدى الصندوق حصة 10 في المائة في كل من مصرف الإنماء و"أسمنت ينبع" و"أسمنت الشرقية" بقيمة 4. 9 مليار ريال و614 مليون ريال و428 مليون ريال على التوالي. «أكوا باور» ترفع قيمة محفظة صندوق الاستثمارات العامة في الأسهم السعودية 18 مليار ريال | صحيفة الاقتصادية. وتأتي "الخزف السعودية" أقل حصة بين الشركات، التي يملك الصندوق فيها 5. 4 في المائة، وقيمتها السوقية نحو 260 مليون ريال، وفق إغلاق 7 أكتوبر الجاري. وحدة التقارير الاقتصادية
«أكوا باور» ترفع قيمة محفظة صندوق الاستثمارات العامة في الأسهم السعودية 18 مليار ريال | صحيفة الاقتصادية
يرفع إدراج أسهم شركة أكوا باور في سوق الأسهم السعودية، اليوم الإثنين، القيمة السوقية للمحفظة الاستثمارية لصندوق الاستثمارات العامة في السوق بنحو 18. 1 مليار ريال، ليبلغ إجمالي محفظته 488. 8 مليار ريال حسب إغلاق السابع من تشرين الأول (أكتوبر) الجاري. يأتي ذلك اعتمادا على أن القيمة السوقية لشركة أكوا باور تبلغ 40. 9 مليار ريال، وفق سعر الاكتتاب المحدد بـ 56 ريالا للسهم، وعدد أسهم 731. 1 مليون سهم بعد الاكتتاب، وحصة الصندوق منها 44. 16 في المائة (323 مليون سهم). ووفقا لتحليل وحدة التقارير في صحيفة "الاقتصادية"، استند إلى بيانات شركة السوق المالية السعودية "تداول"، يرجح ارتفاع قيمة المحفظة بشكل جيد خلال الأيام الأولى لتداول السهم في السوق مع الارتفاعات المعتادة للأسهم بداية إدراجها، خاصة أن نسبة التذبذب تكون 30 في المائة خلال أول ثلاث جلسات للإدراج. وتشكل حصة الصندوق في شركة أكوا باور خامس أكبر ملكياته في الشركات المحلية المدرجة من حيث القيمة السوقية (18. سهم أكوا باور اليوم. 1 مليار ريال)، وكذلك نسبة الملكية (44. 16 في المائة). وتشكل قيمة محفظة الصندوق نحو 4. 7 في المائة من القيمة السوقية للأسهم السعودية إجمالا، البالغة نحو 10.
5 مليار ريال سعودي (1. 2 مليار دولار أمريكي). وقامت المجموعة المالية هيرميس بدور مدير سجل الاكتتاب المشترك و متعهد التغطية في الصفقة. وقد تم بدء التداول اليوم على أسهم شركة أكوا باور تحت كودبلومبرج "ACWA AB EQUITY"، حيث قامت أكوا باور بطرح 81. 199. 299 سهم من أسهم الشركة، أو ما يمثل 11. 1% من رأس مال الشركة، وذلك بسعر 56ريال للسهم. وبناءً على ذلك بلغ إجمالي رأس المال السوقي للشركة41. 0مليار ريال (10. 9 مليار دولار). وأعرب محمد أبو سمرة العضو المنتدب في قطاع الترويج وتغطية الاكتتاب بالمجموعة المالية هيرميس ، عن اعتزازه بالتعاون مع شركة أكوا باور على إتمام هذا الطرح الضخم الذي يعد الأكبر في المملكة العربية السعودية منذ طرح شركة أرامكو. كم سعر سهم أكوا باور اليوم. أشار إلى أن هذه الصفقة، التي جذبت اهتمام المستثمرين الأجانب والمحليين على حد سواء، تأتي بعد أيام من نجاح الشركة في طرح أسهم شركة بترول أبو ظبي الوطنية (أدنوك للحفر) في سوق أبوظبي للأوراق المالية، وهو ما يعد شهادة واضحة على كفاءة أداء الفريق وقدرته على الربط بين فرص الاستثمار المحلية والمستثمرين الدوليين. وأوضح أبو سمرة أن الصفقة الأخيرة ستعزز من قدرة الشركة على توظيف حالة التعافي القوية التي تشهدها أسواق الأسهم بالمملكة العربية السعودية بفضل جهود الدعم والتحفيز الشديدة التي بذلتها الدولة، علمًا بأن القطاع نجح في إعداد مجموعة قوية من الصفقات الجديدة التي سيتم تنفيذها في الفترة المقبلة.