13 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 174 نقاط التقييم: 197 آعجبنيً: 0
مشكلتي المنتدى: مشكلتي - مشاكل زوجية - معالجة المشاكل بين المتزوجين اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة <ܔ تڪَفينے الذڪَرے ܔ>
يشوف الناس بعين طبعه وعلى باله كل الناس مثله خاينين
الله يعينك ويقويك رايي من رايه
عموماً مقيوله..
السارق لا يؤمن على ماله
والخائن لا يؤمن على زوجته
03-08-2010, 01:31 PM
المشاركة رقم: 7 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو نشيط الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jul 2010 العضوية: 240240 المشاركات: 288 [ +] بمعدل: 0. 07 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 150 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
مشكلتي المنتدى: مشكلتي - مشاكل زوجية - معالجة المشاكل بين المتزوجين الله ينصرك عليه..
ويآخذ بحقك منه. 03-08-2010, 01:43 PM
المشاركة رقم: 8 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو برونزي البيانات التسجيل: Sep 2009 العضوية: 215126 المشاركات: 711 [ +] بمعدل: 0. تجربتى انا وابنى الغالى مع طيف التوحد - صفحة 2. 15 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 170 نقاط التقييم: 15 آعجبنيً: 3
مشكلتي المنتدى: مشكلتي - مشاكل زوجية - معالجة المشاكل بين المتزوجين الله يشفيه ويسخره لك
03-08-2010, 01:48 PM
المشاركة رقم: 9 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد البيانات التسجيل: Jul 2010 العضوية: 239732 المشاركات: 120 [ +] بمعدل: 0.
- تجربتى انا وابنى الغالى مع طيف التوحد - صفحة 2
- طريقة عمل الدونات الأصلية – zwasfa
- طريقة عمل الدونات الاصلية وتجهيز الشوكولا الذائبة – مجلة انا حواء
- أفضل طريقة لعمل الدونات في البيت |
تجربتى انا وابنى الغالى مع طيف التوحد - صفحة 2
فخور بك يا أغلى أخ مبارك عليك النجاح أعانك الله وجعلك عونا لنا ولوطنك ودينك
توجت بتاج العلم ونلت ما تريد بعد تعب وسهر الليالي مبارك عليك النجاح أتمني
لك التوفيق في حياتك العملية والعلمية. وبهذه الكلمات الرقيقة نكون قد وصلنا لنهاية موضوعنا اليوم وفي انتظار تعليقاتكم لمشاركاتكم
مناسباتكم السعيدة بعبارات التهنئة الجميلة. تغريدات تهنئة نجاح تهنئة نجاح اخي رسائل تهنئة بالنجاح
أقرأي و تعلمي, فجزاها الله كل خير د. شروق ساعدتني كثيرا جدا بمقالاتها و أهمها:
علامات الشبع: مكنني من الثقة في أن أقدر الكم الكافي لهن من الطبيعي و تقليل الصناعي بالتدريج
كيفية الإمساك الصحيح للثدي مكنني من إعطاء ثديي بشكل صحيح (دون تشققات) من صغر حجمهن الشديد و ضعف قدرتهن على المص
أوضاع الرضاعة مكنني من ايجاد الوضع المناسب لحجمهن حيث ان الوضع التقليدي لم ينجح مع حجمهن الصغير و حجم الرأس و الفم الصغيركذلك تمكنت من ارضاعهن معا حين تكون كلاهما جائعات
مدرات اللبن: مهم جدا
تقنيةضغط الثدي أيضا أستعملها طوال الوقت
و اسمحولي أن أشكر د.
نفرد العجينة ونقطعها أقراص دائرية سميكة قليلاً ثم نقليها في زيت وفير على نار متوسطة حتى تنضج العجينة من الداخل قبل أن تكتسب اللون الذهبي المطلوب. نغمر قطع الدونات بالسكر وهي ساخنة ثم نفتحها فتحة صغيرة ونحشيها بالكريمة التي حضرناها عن طريق كيس الحلواني وبذلك تصبح الدونات جاهزة للتقديم.
طريقة عمل الدونات الأصلية – Zwasfa
للتزيين نذيب شيكولاتة خام على حمام مائي او بالميكروويف، ونضع وجه الدونات فيها ثم تزين بالسكاكر. يمكنك وضع لون طعام بالشوكولاتة البيضاء المذابه، ونزين بها سطح الدونات بنفس الطريقة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل الدونات الاصلية وتجهيز الشوكولا الذائبة – مجلة انا حواء
راحة العجين بعد التخمير من أهم الخطوات في صناعة الدونات. أن يكون الزيت درجة حرارته ساخن أو منخفض ، وأن يكون غزير للتأكد من تمام التسوية. قطاعة العجين تغمس في الدقيق كل مرة حتى لا تلتصق بها الدونات. ضعي العجين في مكان بعيد عن الحرارة ، الحرارة المتصاعدة من البوتاجاز يمكن أن تتسبب في إفساد العجين الذي لم يتم تحميره بعد. بياض البيض مع النشا يمكن إعطاء وجه لامع مميز للدونات عن طريق عمل مزيج منهما باستخدام الفرشاة. جودة الدقيق و القيام بعملية النخل من الأمور التي تساعد على تحقيق أفضل نتيجة. أفضل طريقة لعمل الدونات في البيت |. [2]
أخطاء في عمل الدونات
عند عمل الدونات يجب الاحتراس من بعض الأخطاء التي يقع فيها صانع الدونات، وتفسد الحلوى بدون قصد ، أو تأتي بنتيجة غير المرغوب فيها ، لذا يجب الانتباه لتلك الأخطاء أثناء عملية التحضير والتسوية ومن تلك الأخطاء التي يقع فيها البعض
عمل الدونات بحجم صغير لضمان تسوية العجين من الداخل، لأن الحجم الكبير قد يتسبب في عدم نضج العجين من الداخل. ارتفاع درجة الحرارة للزيت قد يسبب فساد الدونات، لذا يجب أن تكون درجة الحرارة متوسطة أو منخفضة. غزارة الزيت من الأمور الهامة جدا ، لإن قلة الزيت قد تعطي نتيجة غير متوقعة في عمل الدونات.
أفضل طريقة لعمل الدونات في البيت |
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
عن وضع البيض يفضل إختباره فى إناء منفصل عن إناء العجن وذلك حتى لا تكون البيضة فاسدة وتعمل على إفساد العجين بشكل كلى. طريقة عمل الدونات الاصلية وتجهيز الشوكولا الذائبة – مجلة انا حواء. تسخين الفرن فى حالة القيام بتحضير الدونات المخبوز لان هذه الخطوة تساعد على خروج الدونات بشكل مميز وتعمل على نجاح العجينة. وضع ذرة ملح فى الدقيق أثناء العجن يساعد على التخلص من كل فقاعات الهواء التى تكون به والتى تتسبب فى تلف العجينة فى بعض الأحيان. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
10
نخرجها من الزيت ونضعها على مناديل ورقية أو على ورق الزبدة. بعد ذلك نقوم بتزيين الدونات بأن نغمسها في جليز السكر أو جليز الشوكولاتة أو أي صوص حسب الرغبة. تزيين عجينة الدونات
جليز السكر
نأتي بكوب من السكر البودر ونضيف إليه 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل ونقلبهم إلى أن يمتزجوا ويصبح جليز ناعم خالي من أي تكتلات. جليز الشوكولاتة نأتي بقطع من الشوكولاتة ونضيف إليها بعض من كريمة الخفق السائلة ونسخنهم إلى ان يتحول إلى جليز شوكولاتة أو صوص شوكولاتة. نصائح لنجاح الدونات
يجب أن تكون العجينة طرية وناعمة وملساء لا تكون جافة. طريقة عمل الدونات الأصلية – zwasfa. الزيت الذى سوف نسوى فيه الدونات يجب أن يسخن إلى درجة حرارة متوسطة ويسخن جيدًا. يجب أن نترك العجينة لكى تختمر جيدًا حتى يتضاعف حجمها. عند تشكيل كرات الدونات يجب أن لا نفرد قطعة الدونات لسمك صغير بل نجعله كبير نوعًا ما تقريبا لسمك 1 ونصف سنتيمتر. لا تُترك الدونات في الزيت لفترة طويلة عندما يتحول إلى اللون الذهبي نخرجها مباشرة.