تاريخ النشر:
2020-12-10
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تتميز وصفات منال العالم بالطعم الشهي والسهولة والسرعة في التحضير، وسنتحدث عن لقيمات منال العالم المقرمشة، التي تعرف بأنها طبق حوى مقرمش وخفيف مميز في المطبخ العربي، يفضل تناوله وتحضيره معظم الناس، حيث أنها حلوى شرقية مبتكرة، تحضر بأكثر من وصفة، بسيطة في المكونات تعطي الطاقة والحيوية للجسم. المكونات
15 دقيقة
9 اشخاص
مقادير لقيمات منال العالم المقرمشة
¾ 1 كوب ماء دافئ
¼ 2 كوب دقيق
¼ كوب نشا
1 ملعقة صغيرة زعفران مفتت
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
زيت نباتي، للقلي
قطر للتقديم
طريقة التحضير
25 دقيقة
يتم مزج المكونات التالية الجافة في وعاء كبير، الدقيق، النشا، السكر، الملح، الخميرة والزعفران، مع الاستمرار في التحريك لعدة ثواني حتى يمتزج الخليط بشكل جيد. تم نسخ الرابط
يضاف الماء الفاتر، ويخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة، مع الاستمرار في الخفق لمدة تصل إلى دقيقتين، للحصول على عجين ناعمة وسائلة. يتم وضع العجين إلى وعاء كبير وعميق، ثم يغلف الوعاء بكيس بلاستيكي، ويترك في مكان مرتفع وفاتر، حتى تختمر القيمان ويتضاعف حجمها، لمدة ساعة ونصف- ساعتين.
لقيمات منال العالمية
آخر تحديث نوفمبر 7, 2021
لقيمات منال العالم
منال العلم طاهية أردنية درست علم النفس في قسم علم النفس بجامعة عين شمس. منذ عام 1983 ، شاركت في العديد من الإعلانات الغذائية ، وشاركت في العديد من لجان تحكيم مسابقة الطهي والعديد من المهرجانات والمؤتمرات والندوات. تنشر بانتظام مقالات في العديد من المجلات والمواقع المهنية ، كما تنشر كتبًا مثل "مطبخ منال العالم" و "أسرار العالم". هنا سنتحدث عن إحدى وصفات منال العالم المميزة جداً وهي منال العالم كرانشي لقيمات وهي وصفة فريدة من نوعها من مطابخ عربية مبتكرة وجديدة ومختلفة تماماً. مكونات لقيمات منال العالم
كوب ماء دافئ
1/2كوب دقيق
نصف كوب نشاء
1 ملعقة صغيرة زعفران مطحون
و 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة سكر
قليل من الملح
زيت نباتي للقلي
تطبيق قطر
منال العالم كرسبي بايت
اخلطي الدقيق مع النشا والسكر والملح والخميرة والزعفران واستمر في التقليب لبضع ثوان حتى يصبح الخليط متجانسا. ثم أضيفي الماء الدافئ ،
ثم اضبطي الخلاط على سرعة منخفضة واستمري في الخلط حتى تصبح العجينة رقيقة ،
حوالي دقيقتين. انقلي العجينة إلى وعاء عميق ،
ثم غطيها بكيس بلاستيكي ،
وضعيها في مكان مرتفع ودافئ حتى تختمر وتتوسع ، حوالي 1.
لقيمات منال العالم 2021
بواسطة: موقع منال العالم
تاريخ النشر:
2014-07-06
آخر تحديث:
2021-09-12
حلويات - شرقية أسلوب الطهى:قلي مقادير اللقيمات بالكاسترد: 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 2 ملعقة كبيرة كاسترد 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 رشة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 4/1 ملعقة صغيرة زعفران 2/1 كوب لبن خاثر 1 كوب ماء دافئ الشيرة 2 كوب سكر 1 كوب ماء 4/1 ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد من منال العالم بالفيديو: طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد من منال العالم: 1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الحليب، الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ثم اضيفي الماء واعجني 3 – 4 دقائق. 2. اتركيها تختمر 30 دقيقة. 3. شكليها كور 4. اقليها بالزيت الساخن 5. اخرجيها من الزيت، ضعيها في الشيرة، قلبيها ثم صفيها من الشيرة. 6. الشيرة: في قدر ضعي السكر ، الماء، الزعفران والعصير، دعيها تغلي بهدوء 10 دقائق. صحتين وعافية وللمزيد من حلويات منال العالم إليك هنا:
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
لقيمات منال العالم 2022
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
لقيمات
مقادير الوصفة
4
ملعقة كبيرة
حليب بودرة
1
نشا
خميرة
هيل
1/4
ملعقة صغيرة
زعفران
1/2
كوب
لبن خاثر
2
حبة كبيرة
بيض
للتزيين:
-
فستق حلبي ناعم ، سمسم
طريقة التحضير
في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، الحليب، النشا، السكر، خميرة، هيل، زعفران، لبن خاثر وبيض، شغلي على سرعة بطئية
أضيفي الماء مع التقليب لبضع دقائق إلى أن تتكون لديك عجينة سائلة. ضعي العجينة في طبق زجاجي، غطي الطبق بالنايلون، وأتركيه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. ضعي الزيت في مقلاة عميقة، بحيث يكون ارتفاع الزيت في المقلاة ١ بوصة، سخني على نار متوسطة. أمسكي الملعقة الصغيرة بيدك اليسرى وضعيها في الزيت في الطبق الصغير. ضعي يدك اليمنى في العجينة وأقبضي عليها بخفة لتتكون كرة صغيرة بين أصبعي السبابة والإبهام. خذي الكرة بالمعلقة الصغيرة وأسقطيها في الزيت الساخن لتتكون لديك كرة متناسقة. إملئي المقلاة بالكرات ثم قلبي بالملعقة ذات الثقوب مع الضغط عليها بخفة لتصبح ذهبية اللون من جميع الجهات بكفاءة. ضعي اللقيمات في دبس التمر. باستعمال ملعقة قلبي اللقيمات في دبس التمر عدة مرات ثم أنقليها إلى طبق التقديم.
6-اقلي لقيمات الجبن في الزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية اللون، انقليها إلى القطر مباشرة، دعيها لدقائق عدة، ثم انقليها مجدّداً إلى طبق تقديم. قدّميها مباشرة. فكرة من منال: يحتوي الجبن العكاوي على نسبة عالية من الملح. ولتخفيف الملح وتحلية الجبن، قطّعيه إلى شرائح، ثم انقعيه في الماء لساعات عدة حتى التخلّص من الملح، وتأكّدي من تصفيته وتجفيفه من الماء قبل استعماله لحشو اللقيمات. وتأكّدي أيضاً من إغلاق كرة العجينة جيداً بعد حشوها، لضمان عدم خروج الجبن أثناء القلي. ( هذه المقادير تكفي 60 قطعة). لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط اخترنا لك: طريقة الدونات من "سيدتي نت" الآيس كريم بنكهات شهيّة
إدخال اسم المستخدم أو رقم الهوية في الحقل المخصص لذلك. ثمَّ إدخال كلمة المرور في الحقل المخصص لها. إدخال رمز التحقق المرئي الظاهر أمامكم. ثمَّ الضغط على أيقونة (دخول). وبهذه الخطوات يتم دخولكم إلى نظام الدخول الموّحد للشركات في وزارة التجارة. نظام الدخول الموحد للشركات الدخول عبر النفاذ الوطني
وتجدر الإشارة هنا إنَّه بإمكانكم الدخول إلى نظام الدخول الموّحد للشركات عن طريق اسم المستخدم وكلمة المرور المستخدمة في منصة النفاذ الوطني الموحد؛ وذلك من أجل الحصول على الخدمات الإلكترونية المقدمة من وزارة التجارة، حيث يتم دخولكم على النحوّ التالي:
الدخول مباشرةً إلى منصة النفاذ الوطني الموحد " من هنا ". إدخال اسم المستخدم في الحقل المخصص لها. ثمَّ إدخال كلمة المرور في المكان المناسب لها. كتابة رمز التحقق المرئي الظاهر أمامكم. ثمَّ الضغط على أيقونة (تسجيل الدخول). بوابة مراس نظام الدخول الموحد
أتاحت وزارة التجارة الدخول الموّحد عبر بوابة مراس، وهي البوابة الموّحدة لبدء وإدارة جميع الأعمال التجارية مع الجهات الحكوميّة، ويتم تسجيل الدخول إلى بوابة مراس من خلال اتباع ما يلي:
الدخول مباشرةً إلى الرابط الإلكترونيّ لبوابة مراس " من هنا ".
نظام الدخول الموحد للشركات وزارة التجارة النفاذ الوطني تسجيل دخول – أخبار عربي نت
أخيرًا، انقر فوق رمز (Enter). جددت وزارة التجارة السجل التجاري للشركات من الخدمات الإلكترونية المتوفرة للشركات من خلال وزارة التجارة خدمة تجديد السجل التجاري، حيث يكون التجديد كالتالي: تسجيل الدخول على الرابط الإلكتروني لنظام الدخول الموحد "وزارة التجارة" للشركات. اختر Tube (My Business Records). ثم انتقل إلى سلسلة السجلات منتهية الصلاحية، وانقر فوق مربع الخيارات المجاور لها، واختر تجديد. تحديد عدد السنوات لتجديد التسجيلات المنتهية الصلاحية. ثم اضغط على أيقونة التجديد. تأكيد تجديد السجلات منتهية الصلاحية وإجمالي مبلغ التجديد. بعد ذلك اضغط على أيقونة (إرسال الطلب). أطلقت وزارة التجارة والصناعة مركز التَواصُل الموحد للأعمال والصناعة للرد على كافة التساؤلات وتوفير المعلومات حول طبيعة خدمات الوزارة. في كل ما يرتبط بالأنشطة التجارية أو الخدمات الصناعية أو الدعم الفني للخدمات الإلكترونية ؛ ترحب الوزارة بأي تساؤل من خلال التَواصُل في مركز التَواصُل الموحد على الرقم (920000667) من الساعة الثامنة نهارا حتى الخامسة عصرا، من السبت إلى الأربعاء. توفر لك وزارة التجارة والاستثمار في المملكة العربية السعودية رابطًا خاصًا من أجل الدخول إلى نظام الدخول الموحد للشركات وأصحاب الأعمال.
نظام الدخول الموحد للشركات وزارة التجارة 1442 - مجلة رجيم
إدخال اسم المستخدم الخاص بك في الحقل المقدم. قم بإدخال كلمة المرور في المكان المخصص لذلك. كتابة رمز التحقق المرئي المعروض. الضغط على اختيا أيقونة تسجيل الدخول. بوابة نظام الدخول الموحد من مراس أتاحت وزارة التجارة الدخول الموحد من خلال بوابة مراس حيث أنها البوابة الموحدة لبدء، وإدارة جميع الشركات مع الجهات الحكومية، ولذلك يتم الدخول إلى بوابة مراس باتباع الآتي: تسجيل الدخول إلى الرابط الإلكتروني لبوابة مراس عبر هذا الرابط " من هنا ". إدخال رقم التعريف، أو اسم المستخدم. بعد ذلك إدخال كلمة المرور. يتم إدخال الرمز من الصورة في الحقل المقدم. ثم بعد ذلك الضغط على أيقونة رمز Enter. نظام الدخول الفردي للشركات بوزارة التجارة يعد نظام الدخول الفردي للشركات أحد أنظمة الدخول التي أطلقتها وزارة التجارة، والاستثمار الذي يوفر للمستفيدين تنفيذ التراخيص الإلكترونية، والعديد من الخدمات الإلكترونية الأخرى حيث يتم الدخول الي نظام الدخول الفردي للشركات باتباع الخطوات التالية: تسجيل الدخول إلى الموقع الإلكتروني لنظام الدخول الموحد وزارة التجارة للشركات عبر هذا الرابط " من هنا ". إدخال اسم المستخدم، أو رقم التعريف الخاص بك في الحقل المقدم.
نظام الدخول الموحد للشركات وزارة التجارة تسجيل دخول النفاذ الموحد 2021 - Eqrae
أدخل اسم المستعمل أو رقم التعريف الخاص بك في الحقل المقدم. ثم أدخل كلمة المرور في الحقل المقدم. أدخل رمز التأكد المرئي المعروض. ثم انقر فوق رمز (Enter). باتباع هذه الخطوات، سوف يتم تسجيل دخولك إلى نظام الدخول الفردي في وزارة التجارة. من أجل الدخول من خلال التوصل الوطني وتجدر الإشارة هنا إلى أنه يمكنك التوصل إلى الدخول الموحد للأعمال باستعمال اسم المستعمل وكلمة المرور المستخدمين في منصة التوصل الموحدة الوطنية. وذلك من أجل الحصول على الخدمات الإلكترونية التي تقدمها وزارة التجارة حيث سوف يتم إدخالها على النحو التالي: الدخول المباشر إلى منصة "الوصول الوطني الموحد". أدخل اسم المستعمل الخاص بك في الحقل المقدم. ثم أدخل كلمة المرور في الموقِع المناسب. اكتب رمز التأكد المرئي المعروض. ثم انقر فوق أيقونة (تسجيل الدخول). وفرت وزارة التجارة الدخول الموحد من خلال بوابة مِراس وهي البوابة الموحدة لشروع وإدارة كافة الشركات مع الجهات الحكومية، ويتم الدخول إلى بوابة مِراس باتباع الإجراءات التالية: الوصول المباشر إلى الرابط الإلكتروني لبوابة "مِراس". أدخل رقم التعريف أو اسم المستخدم. ثم أدخل كلمة المرور. أدخل الرمز من الصورة في الحقل المقدم.
نظام الدخول الموحد للشركات وزارة التجارة 2021 - موقع محتويات
عقب الانتهاء اضغط على خيار "سجلاتي التجارية" من قائمة الخيارات الظاهرة أمامك في الصفحة الرئيسية. سيظهر لك الموقع في الصفحة التالية اسم السجل التجاري ورقمه، ولطباعته انقر على أيقونة "خيارات"، ثم اختر منها خيار "طباعة". انتظر قليلاً حتى يتم الانتهاء من تحميل ملف السجل التجاري لحين تجهيزه لطباعته، وعقب انتهاء التحميل اضغط على الملف ومن ثم انقر على أيقونة "الطباعة". رقم وزارة التجارة
في حالة مواجهتك لمشكلة فنية أو ترغب في الاستفسار عن الخدمات الإلكترونية التجارية يمكنك التواصل مع مركز خدمات الأعمال عبر رقم: 920000667، علمًا بأن الخدمة متاحة من يوم الأحد إلى الخميس بدءًا من الساعة الثامنة صباحًا حتى الساعة الرابعة مساءً. للتواصل مع خدمة العملاء عبر البريد الإلكتروني: [email protected]
للتواصل مع مركز بلاغات المستهلك عبر رقم: 1900 علمًا بأن الخدمة متاحة طوال أيام الأسبوع على مدار 24 ساعة. وبهذا نكون قد أوضحنا لك نظام الدخول الموحد للشركات وزارة التجارة ، إلى جانب كيفية تسجيل الدخول عبر النفاذ الوطني الموحد وعبر بوابة مِراس، كما استعرضنا لك كيفية تأسيس عقد شركة إلكترونيًا وطريقة طباعة السجل التجاري.
أدخل اسم المستخدم أو رقم التعريف الخاص بك في الحقل المقدم. ثم أدخل كلمة المرور في الحقل المقدم. أدخل رمز التحقق المرئي المعروض. ثم انقر فوق رمز (Enter). باتباع هذه الخطوات، سيتم تسجيل دخولك إلى نظام الدخول الفردي بوزارة التجارة. نظام الدخول الموحد للشركات للدخول من خلال الوصول الوطني وتجدر الإشارة هنا إلى أنه يمكنك الوصول إلى الدخول الموحد للأعمال باستخدام اسم المستخدم وكلمة المرور المستخدمين في منصة الوصول الموحدة الوطنية. وذلك للحصول على الخدمات الإلكترونية التي تقدمها وزارة التجارة حيث سيتم إدخالها على النحو التالي:
الدخول المباشر إلى منصة "الوصول الوطني الموحد". أدخل اسم المستخدم الخاص بك في الحقل المقدم. ثم أدخل كلمة المرور في المكان المناسب. اكتب رمز التحقق المرئي المعروض. ثم انقر فوق أيقونة (تسجيل الدخول). بوابة نظام الدخول الموحد من مراس وفرت وزارة التجارة الدخول الموحد من خلال بوابة مِراس وهي البوابة الموحدة لبدء وإدارة جميع الشركات مع الجهات الحكومية، ويتم الدخول إلى بوابة مِراس باتباع الخطوات التالية:
الوصول المباشر إلى الرابط الإلكتروني لبوابة "مِراس". أدخل رقم التعريف أو اسم المستخدم.