اعتدنا على تناول البيض وحده والجبن القريش وحده، يعتبر الجبن القريش مصدرًا ممتازًا للكالسيوم، وهو معدن يلعب دورًا رئيسيًا في صحة الأسنان والعظام، وتناوله مع البيض المسلوق يصنع منه وجبة مغذية للغاية وبها الكثير من الفوائد، حيث أنه أصح طريقة لتناوله لأنه لا يحتوي على ملح أو زيت مضاف، وعلى الرغم أن أكثير من الأكلات يتم تكسير قيمتها الغذائية عند التسخين إلا أن البيض المسلوق يحتفظ بقيمته الغذائية كاملة، وتناول الجبن مع البيض يعد وجبة سحور مشبعة خاصة لمن يتبعون نظام غذائي صحي وينوون خفض وزنهم. ويستعرض السلطة مع الشيف رانيا قاسم مزيج من الجبن القريش والبيض بطريقة مميزة ولذيذة كما يلي:
طريقة عمل بيض بالجبنة القريش
موضوعات ذات صلة
المكونات
عدد 2 بيض مسلوق
مكعب واحد جبن قريش كبير
بهارات وتوابل "فلفل اسود، كمون، زعتر"
ملعقة من زيت الزيتون
طريقة التحضير
يسلق البيض جيدا ويقطع حلقات رفيعة. فى وعاء عميق تهرس الجبن جيداً ويوزع فوقه زيت الزيتون والزعتر والكمون. طريقه عمل حلاوه الجبن منال العالم. لا يتم وضع ملح لأن الجبن بها ملوحة كافية. تقلب الجبن جيدا حتى يصبح المزيج كريمي، ويمكنك ضربه بمضرب اليد لكي ينعم المزيج حسب الرغبة. يضاف البيض الحلقات للجبن الكريمي.
البسكويت بحشوة الجبن المالح من الشيف غادة جميل - ثقفني
ـ نخرج الصينية بعد ذلك ونقوم بسقيها بالشربات الدافئ ثم نحضر ربع كوب من الفستق المفروم ونقوم برشها ثم تقدم. طريقة عمل شربات الكنافة:
ـ نحضر إناء ونضع فيه كوبين من السكر وكوب ونصف من الماء الفاتر ثم نضع الإناء علي نار متوسطة الحرارة. مزيّنة بالبوظة والمكسرات.. تعلمي طريقة عمل حلاوة الجبن في المنزل بطعم لا يُقاوم | إثراء نت. ـ نقوم بتقليب الخليط السكر وذلك حتي يذوب تماما ثم بعد ذلك نضيف إليه نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ـ نقلب المكونات جيدا ثم نتركها علي نار هادئة الحرارة لمدة عشر دقائق وذلك حتي يصبح الخليط لزج وثقيل القوام. ـ نطفئ النار ثم نضعه فيه نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد وأخري من ماء الزهر ونقلبهم جيدا ثم ترك الشربات جانبا حتي يبرد.
مزيّنة بالبوظة والمكسرات.. تعلمي طريقة عمل حلاوة الجبن في المنزل بطعم لا يُقاوم | إثراء نت
الكبة المقلية هي من المقبلات الحاضرة في شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار ولكن العديد منا لا يمتلك ماكينة لتجهيز عجينة الكبة سنقدم لك في هذا المقال طريقة عمل الكبة بدون استخدام الماكينة المخصصة بأسهل الطرق المضمونة والمجربة. * العجينة:
– كوب برغل ( ناعم)
ـ كوب ونصف الكوب ماء مغلي
ـ كوب طحين
ـ نصف كوب زيت نباتي
ـ نصف ملعقة بودره بصل
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
ـ رشه كاري
الحشو:
1-وقية لحم مفروم
2-بصلة مقطعة ناعم
3-ملعقة زيت نباتي
4-ملح وبهارات حسب الرغبة
5-ملعقة سماق. للقلي:
1-زيت غزير حسب الحاجة
طريقة التحضير:
العجينة:
1-نضيف الماء المغلي للبرغل ونغطيه ونتركه لمدة ساعه كاملة بعد الساعة نضيف الطحين والتوابل ونعجنها باليد ثم نضيف الزيت ونستمر بالعجن حتى تتجانس تماما
2ـ نغطيها بالنايلون ونتركها بالثلاجة حتى تبرد تماماً. 1-نقلي البصل بالزيت قليلاً ثم نضيف اللحم المفروم والملح والبهارات ونقلبها جيداً. البسكويت بحشوة الجبن المالح من الشيف غادة جميل - ثقفني. -2نقفل الطنجرة ونتركها تنضج على نار هادئة حتى تنضج تماماً. 3-بعد إطفاء النار نضيف السماق حسب الرغبة ثم تكون جاهزة للاستخدام. التطبيق:
نقطع عجينة الكبة إلى كرات صغيرة ونحفرها من الوسط بالأصبع ونحشوها بملعقة من حشوة اللحم المجهزة مسبقاً وباردة.
طاجن الجبن بالدجاج طريقة جديدة لتقديم الطاجن بمذاق ألذ
نستخدم صينية مناسبة لإعداد الخبز ونبطنها من الداخل بورق زبدة نوع جيد. نبدأ في إعداد عجينة البسكويت حيث يتم استخدام الكبة أو الخلاط الكهربي في خلط البيكنج بودر مع الزبدة اللينة ورشة الملح والزعتر الناعم وأيضًا الدقيق والجبن. حيث سيتم خلط مكونات العجين مع الحشو مرة واحدة لكي يكون تركيز المذاق أفضل وأوضح، فيتم تشغيل الخلاط أو الكبة لبدء مزج المقادير وعندما تبدأ في الاختلاط الواضح يصب الحليب ولكن تدريجيًا أثناء الخلط أيضًا. يتم نقل العجين من الخلاط الكهربي ونعجنه مرة أخرى باليدين ومن ثم يشكل كالكرة ونغلفه بالنايلون ويترك ربع ساعة قبل الاستخدام. طاجن الجبن بالدجاج طريقة جديدة لتقديم الطاجن بمذاق ألذ. ومن ثم يتم فرد العجينة جيدًا ونقطعها على شكل دوائر أو حسب الرغبة ونرص بسكويت الجبنة في الصينية لكي يتم تسويته في الفرن لينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
القطايف المقرمشة:
أهم سر لتحضير القطايف مقرمشة أن تحتوي عجينتها على القليل من دقيق السمولينا مع الدقيق الأبيض حتى يعطى لها مذاق مقرمش بعد تسويتها. عند وضع القطايف في الشربات يجب أن يكون ثقيل في درجة حرارة الغرفة ليس بارد أو ساخن وتوضع فيه وتقلب وترفع سريعاً حتى لا تتشرب الكثير من الشربات وتصبح طرية وليست مقرمشة. * تسخين القطايف:
- عند حفظ القطايف في الثلاجة محشية ومجهزة والرغبة في تقديمها مرة أخرى توضع كما هي لتسخن في الميكروويف أو الفرن الكهربائي لمدة 5 دقائق لتوضع طازجة كما كانت وتقدم ولكن لا يفضل حفظها مرة أخرى لأنها ستجف بشدة.
تردد القناة على النايل سات
حرصت إدارة القناة على توفير ترددات حديثة للمشاهدين في العالم العربي وبذلك يتمكن متابعين القناة من كل مكان من ضبط هذا التردد بأفضل جودة ممكنة بتقنية الاتش دي HD ومشاهدة العديد من البرامج الحصرية التي نجحت في حصد أكبر نسب مشاهدات في الاونة الاخيرة. إليكم احدث تردد لقناة AL KASS
اسم القناة
التردد
معدل الترميز
الاستقطاب
تردد قناة الكاس القطرية الجديد
11919
27500
عمودي
قد يهمك ايضا
Signal تردد القنوات التونسية الجديدة 2021 || (الوطنية – الرياضية – حنبعل – الحوار) جميع الأقمار
تردد القنوات الليبية الجديدة 2021 || Libya ليبيا الحدث – الرياضية – التعليمية على نايلسات
تردد قناة الكاس الجديدة مدبلج
07 H EX1 تردد قناة الكأس عبر قمر اسيا سات 3660 V 2 تردد قناة الكأس عبر قمر جلاكسي 12183. 3 H 22500 2
تردد قناة الكاس الجديدة بجامعة الامام عبد
التردد: 11919. الاستقطاب: 27500. معدل الترميز: أفقي. تردد قناة الكأس القطرية المفتوحة على العرب سات
يستطيع المشاهدين من كافة دول العالم استقبال إشارة البث الجديدة للقناة على القمر الصناعي عرب عن طريق إضافة التالي:
التردد: 12245. معدل الترميز: 27500. الاستقطاب: عمودي. القمر الصناعي: عرب سات. تردد قناة الكأس المجانية على القمر الصناعي سهيل سات
التردد: 10770. القمر الصناعي: سهيل سات. تردد قنوات الكأس القطرية الناقلة لبطولة كأس العرب
وتلاحظ أن التردد الجديد للقناة يمكنكم من خلاله استقبال القناة الأولي والثانية من مجموعة قنوات الكأس القطرية المجانية. وصلنا للختام في نهاية شرح طريقة استقبال إشارة البث الخاصة بتردد قناة الكأس المفتوحة الناقلة لمباريات بطولة كأس العرب 2021.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تردد قناة الكاس الجديدة 2021
تردد الكأس القطرية من خلال القمر الصناعي سهيل سات: التردد 11678 H– معدل ترميز القناة: 27500. تردد الكأس القطرية من خلال القمر الصناعي آسيا سات علي التردد التالي: 3660 V– معدل ترميز القناة: 27500.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اهتمت قناة الكأس الرياضية بعرض الكثير من البطولات الرياضية حصرياً على مستوى دولة قطر خاصة وكذلك على مستوى الخليج العربي والمنطقة العربية عمومًا وبالفعل مجموعة قنوات الكأس بمنزلة الصرح الرياضي القطري وقد تمكنت من إثبات نفسها بين مجموعة القنوات الرياضية الأخرى على الساحة. القناة
التردد
الاستقطاب
معدل الترميز
معامل تصحيح الخطأ
قناة الكأس الرياضية
12245
عمودي
27500
6/5