@@طريقة دجاج كودو الأصلية مو تقليد@@ - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. :o:o جبت لكم يا أحلى بنات في أحلى منتدى بالعالم طريقة دجاج كودو الطريقة الصحيحة واليكم المقادير//
دجاجة وسط مقطعة طوليا بدون عظم
تتبل بالآتي ((علبة زبادي +ثوم+بصل مفروم+2ملعقة مايونيز+فلفل أسود+كمون+زعتر+ملح+عصير ليمون))
تترك لمدة 2-3ساعات داخل التتبيلة في الثلاجة
ثم نضع قليل زيت في المقلاة ونكشن الدجاج حتى ينشف من التتبيلة ثم نضيف فلفل رومي مقطع وسط وبصل مقطع وسط وقليل من الكاشاب الاسود (الصويا صوص) ثم نحشي الصامولي بعد دهنه بالمايونيز ونضع معاه خس مقطع وممكن نقلي بطاطس معاه وصحتين وعافية ولا تنسوني من الدعاء****
طريقة كودو دجاج متبل
إضافة الدجاج المقطع، والتحريك مرة أخرى لمدة لا تقل عن عشر دقائق، حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض. وضع كمية من الخليط داخل خبز صامولي، وتوزيعه جيداً. سندويشات دجاج الكودو في البيت
أربعمئة وخمسون غراماً من صدور الدجاج منزوعة العظم. حبة من الفلفل الحلو الأخضر. حبّة كبيرة من البصل. أربع قطع من خبز الصمون. أربع ورقات من الخس، مقطّعات إلى شرائح. ملعقة كبيرة من زيت الذرة لطهي الدجاج. ملعقة كبيرة من الزيت، لطهي البصل. مكونات تتبيلة الدجاج:
ملعقتان صغيرتان من الكاتشب. ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان. ملعقة صغيرة من كل من: صلصة الصويا، والخل، وزيت الذرة، وبودرة البصل. نصف ملعقة صغيرة من كل من: الملح، وبودرة الثوم. مكوّنات دهن الساندويش:
ملعقتان كبيرتان من صلصة المايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. خلط مكوّنات التتبيلة في إناء عميق حتى تتجانس. طريقة دجاج كودو. تقطيع صدور الدجاج لمكعّبات صغيرة، ونقعها في التتبيلة لأربع ساعات. تسخين الزيت في إناء على النار، ثمّ تشويح فيه الدجاج حتى ينضج. تقطيع البصل، والفلفل الحلو لمكعّبات صغيرة ووضعهما جانباً. تسخين الزيت في قدر على نار مرتفعة، وتشويح فيه البصل قليلاً. إضافة الفلفل الحلو للبصل، وتقليبهما دون أن يتحمّرا.
طريقة كودو دجاج مشوي
ثم نقوم بتجهيز العيش وفتحه، ونقوم بوضع المايونيز بالساندويتش، وعليه الخص المقطع، ثم نضع حشو الدجاج اللذيذ عليه ويمكن تقديمه مع بطاطس شيبس. تعرفى على طريقة عمل الكانيلوني
طريقة عمل كودو الدجاج بالجبن
4 صدور دجاج مقطع. 2 بصله مقطع مكعبات. 2 فلفل بارد مقطع مكعبات. 1 خس مقطعه شرائح. 4 جبن شرائح. 2 ملعقة جبن سائل. 1ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة من الملح صغيرة. 2 ملعقة من الزيت. 4 خبز من الخبز. طريقة كودو دجاج متبل. نقوم بغسل صدور الدجاج جيدًا بالماء والخل لضمان نظافتها، ثم نقوم بشطفها جيدًا تحت الماء الجاري ونتركها، حتى تصفي، نضعها جانبًا لحين الاستخدام. في وعاء نقوم بخلط البابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والملح، وملعقة واحده من الزيت، ثم نقوم بخلطهم جيدًا، حتى يتجانسوا جميعا، ثم نقوم بتقطيع الدجاج إلي قطع صغيرة الحجم ونضعها في التوابل السابقة والزيت ونتركها 3 ساعات علي الأقل، حتى تشرب من نكهة التوابل. ثم نضع معلقة الزيت في مقلاة ساخنة علي النار ونضيف إليها البصل المقطع قطع صغيرة، ونقوم بتحريكه جيدًا، حتى يستوي قليلًا. ثم نقوم بوضع مكعبات الدجاج علي البصل عند دخوله في مرحلة الاستواء، ونقوم بتقليبه مع البصل وتحريكه جيدًا، حتى يدخل أيضًا الدجاج في النضج، ثم نقوم بوضع الفلفل البارد المقطع للدجاج ونستمر في التحريك.
طريقة دجاج كودو
يتم تحضير التتبيلة بأن تُوضع مكوّنات التتبيلة وهي الكاتشاب وصلصة الصويا صوص وصلصة الخردل والمايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل المجفف والأوريجانو والكزبرة والكمون والملح والفلفل في طبقٍ عميقٍ، ومن ثم تُقلّب جيدًا للحصول على صلصةٍ متجانسةٍ. تُضاف قطع الدجاج في طبق التتبيلة، وتُقلّب جيدًا حتى تتغطى قطع الفيليه بالصلصة تمامًا، وتُترك منقوعةً فيه لنصف ساعةٍ. تُسخن ملعقة كبيرة من زيت القلي في مقلاةٍ واسعةٍ، ثم تُوضع قطع الفيليه مع خليط التتبيلة، وتُقلّب لمدة ثمانية دقائق تقريبًا، على نار قوية حتى يجف الماء على الفيليه ويُنضج تمامًا. لتحضيرخليط البصل يُسخّن الزيت في مقلاةٍ أخرى، وتُضاف شرائح البصل وشرائح الثوم، وتُقلّب لدقيقةٍ واحدةٍ حتى يتم الحفاظ على قرمشة البصل، ثم يُضاف الفلفل ويُقلّب لدقيقة حتى يبقى الفلفل مقرمشًا. طريقة عمل كودو الدجاج ... Food Recipes) ... Chicken Kudu) - YouTube. تُضاف خلطة البصل والفلفل الى قطع الفيليه، ويقلّبان معًا لتختلط المكونات جيدًا. تُشّق قطع الخبز باستخدام سكين منشار، أو يُقّطع رغيف الخبز إلى نصفين طوليًا، ويُوزّع داخله بعضٌ من المايونيز والكاتشب. تُصّف كلًا من شرائح الطماطم وشرائح المخلل والبعض من الخس داخل قطعة الخبز.
طريقة كودو دجاج اليوم
ثم نضع مقلاة علي النار ونضع بها قليل من الزيت ونتركه، حتى يسخن، ونقوم بوضع البصل المقطع ونحركه، حتى يتغير لونه فقط، ونقوم بوضع الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر، ونقلبهم جيدا مع البصل لمدة دقيقة واحدة، حتى تصبح المكونات مقرمشة. @@طريقة دجاج كودو الأصلية مو تقليد@@ - عالم حواء. ثم نقوم بوضع قطع الدجاج المقطع والمغسول جيدًا بالماء، ونقلبه مع البصل والفلفل المقطع، ثم نقوم أخيرًا بوضع البهارات الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، ونستمر بالتقليب. ثم نقوم بتغطية الدجاج ونحركه من حين لأخر إلي أن يستوي كودو الدجاج الشهي واللذيذ جيدًا، لا يأخذ الكودو الكثير من الوقت علي النار، حتى يصبح جاهزًا. ثم نقوم بفتح وتجهيز الخبز الطازج، ونقوم بدهنه بجبن الكاسات الغني، ثم نضع عليه الخص المقطع، وشرائح من الطماطم، وأخيرًا كودو الدجاج ويقدم ساخنًا. فيديو عن طريقة تحضير كودو الدجاج
طريقة كودو دجاج منتهي الصلاحية قبل
كودو الدجاج
يُعدّ كودو الدجاج من السندويشات الشهية وسريعة التحضير، حيث تُصّنع بالدجاج المتبل والمطهو، ويتم حشوه في أرغفة الخبز مع الخضار المتنوعة، والكودو من السندويشات المحببة للصغار وللكبار، وتعود أصل هذه السندويشات إلى سلسلة مطاعم كودو الشهيرة في السعودية، وتحضير كودو الدجاج لا يحتاج إلى الكثير من الوقت، حيث إنّ مكوّناتها متوفرة وطريقتها سهلةٌ، ولأنّ الكودو ذو قيمةٍ غذائيةٍ كبيرةٍ فإنّه يمكن التحكم في مقدار السعرات الحرارية في الطبق، عن طريق ضبط كميّات بعض المكونات في الطبق، وفي هذا المقال سيتم استعراض مقادير ومكونات وطريقة عمل كودو الدجاج، بالإضافة للسعرارت الحرارية لذلك الطبق اللذيذ. مكونات ومقادير كودو الدجاج
قبل التعرّف على طريق عمل كودو الدجاج، يجب معرفة أنّ مكوّنات كودو الدجاج سهلةً، وبالتأكيد إنّها متوافرة في كلّ بيتٍ وفي البقالات القريبة، حيث يتكون الكودو من قطع الفيليه، ومجموعة من البهارات لتتبيل الفيليه، وعدد من الخضروات التي تُضاف إلى السندويشات لاحقًا، وفيما يأتي طريقة عمل كودو الدجاج:
أربعة قطع من فيليه الدجاج. طريقة كودو دجاج مشوي. مكونات التتبيلة:
ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا صوص.
طريقة عمل كودو الدجاج بالصويا
المكونات:
صدر دجاج مقطعة صغيرة. 2 ملعقة كبيرة كاتشب. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. 2 ملعقة كبيرة من معجون المستردة. 2 ملعقة كبيرة مايونيز. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة أريجان. 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر. 1 ملعقة صغيرة بصل بودر. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة زيت الزيتون. 2 بصل مقطع شرائح. 2 فلفل رومي مقطع شرائح. 1 خس مقطعه. 2 خبز فرنسي. طريقة التحضير:
تغسل صدور الدجاج جيدًا بالماء والملح، ثم نقوم بشطفها جيدًا تحت الماء الجاري ونتركها تجف جيدًا، ثم تقطع إلي شرائح بالطول ونتركها جانبًا. ثم نقوم بوضع كل من الكاتشب، الصويا، معجون المستردة، وبهارات البابريكا، الكزبرة الناشفة، الكمون، بودرة البصل والثوم، أريجان، ثم الملح، في وعاء ونقوم بخلط المكونات جيدًا ونضع الدجاج في هذه الخلطة مدة لا تقل عن ساعتين حتى تأخذ النكهات جيدًا. ثم نضع طاسه علي النار بها زيت الزيتون والبصل المقطع، نحرك البصل، حتى يذبل ثم نضع عليه الدجاج بخلطته ونقوم بتحريكه جيدًا، حتى ينضج. ثم نقوم بوضع الفلفل المقطع إلي الدجاج، بعد دخول الدجاج في مرحلة الاستواء ويمكن استبدال الفلفل البارد بالفلفل الحامي حسب الرغبة، ونقوم بتغطية الدجاج لعدة دقائق، حتى تمام النضج.
واحدة من مناطق الجذب الرئيسية هو المعرض الباندا، الذي افتتح في تورونتو في عام 2013. وتنقسم الحديقة إلى عدة أقسام، كل منها يمثل منطقة رئيسية حول العالم. قسم أمريكا الشمالية هي فريدة من نوعها، حديقة البيسون الواسعة، وحديقة polarium المثيرة للإعجاب. ومن أبرز مايميز الحديقة الحيوانات في تورنتو انها تشمل على السافانا الأفريقية والحاجز المرجاني العظيم. العنوان: 361A قديم فينش الطريق، تورونتو. City Hall تسيطر على ساحة ناثان فيليبس الفسيحة مع العلى البرونز، إن "آرتشر" هنري مور، والمجلس البلدي لمدينة الجديدة لا تزال نالت استحسانا كبيرا. تم تصميمه من قبل المهندس المعماري الفنلندي الموهوبين Viljo وبنيت في عام 1965. القاعة تتكون من مبنيين شاهقة على شكل قوس و 27 طابقا على التوالي، ملفوفة حول المبنى المركزي. خارج في الساحة يوجد بركة جميلة من صنع الإنسان، التي تصبح حلبة تزلج شعبية في فصل الشتاء. تم تزيين هذه المنطقة الجميلة لقضاء عطلة. العنوان: 100 شارع الملكة الغربية، تورنتو. الوقت في تورونتو, مقاطعة جفرسون, أوهايو, الولايات المتحدة الأمريكية الآن - Time.is. Eaton Center يقع مركز إيتون ضخم في الطرف الشمالي من منطقة الأعمال المركزية. مع محطة المترو الخاصة بها، وهذا مجمع التسوق فائقة الحداثة يمتد على مدى عدة كتل ويستمر تجديد وتوسيعة سنويا.
الوقت في تورونتو, مقاطعة جفرسون, أوهايو, الولايات المتحدة الأمريكية الآن - Time.Is
الله يوفقك ويسهل كل امورك
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 02-04-2015, 05:27 AM
مشاركات: 8
آخر مشاركة: 02-04-2015, 12:39 AM
آخر مشاركة: 01-29-2015, 09:21 PM
مشاركات: 7
آخر مشاركة: 01-16-2015, 11:42 AM
كشف للايجار
بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى الدول العربية و الاسلامية الأخرى
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 01-15-2015, 02:17 PM
ضوابط المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
[7]
المراجع [ عدل]
^ Ritman, Alex (19 فبراير 2020)، "Berlin: Two-Time Oscar Nominee Hany Abu-Assad Preps Palestinian Thriller 'Huda's Salon' " ، هوليوود ريبورتر ، مؤرشف من الأصل في 11 أغسطس 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 11 أغسطس 2021. ^ Goodfellow, Melanie (24 يونيو 2020)، "Hany Abu-Assad eyeing mid-July restart for 'Huda's Salon'; first image unveiled (exclusive)" ، Screen International ، مؤرشف من الأصل في 11 أغسطس 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 11 أغسطس 2021. ^ Atfab, Kaleem (06 ديسمبر 2020)، "Double Oscar Nominee Hany Abu-Assad Wraps 'Huda's Salon, ' Aims for Cannes Debut" ، فارايتي (مجلة) ، مؤرشف من الأصل في 11 أغسطس 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 11 أغسطس 2021. ^ Hayes, Dade (11 أغسطس 2021)، "Toronto Film Festival Sets Platform Competition Slate, With Riz Ahmed Heading Jury; 'Dune' Imax Run, NBA 75th Anniversary Join Lineup" ، ددلاين هوليوود ، مؤرشف من الأصل في 30 يناير 2022 ، اطلع عليه بتاريخ 11 أغسطس 2021. ^ Gyarkye, Lovia (09 سبتمبر 2021)، " 'Huda's Salon': Film Review | TIFF 2021" ، هوليوود ريبورتر (باللغة الإنجليزية)، مؤرشف من الأصل في 24 سبتمبر 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 09 سبتمبر 2021.