ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأسمر. ثلاثمئة غرام من خبز التوست المفتت دون الأطراف. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. مكوّنات طبقة القشطة:
علبة من حليب جوز الهند. كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من النشاء. ملعقة كبيرة من السكر. ثلاثة أرباع كوب من برش جوز الهند. ثلاثة أرباع كوب من برش جوز الهند للتزيين. طريقة التحضير:
لتحضير الطبقة الأولى: نضع القطر في قدر على النار، ونضيف السكر الأسمر، والتوست المفتت، وماء الزهر. نترك المزيج حتى يغلي لبضع دقائق حتى يتماسك
نسكب الطبقة الأولى في طبق زجاجي مقاوم للحرارة. لتحضير طبقة القشطة: نضع في قدر الحليب السائل، وحليب جوز الهند، والنشا، والطحين، وجوز الهند، والسكر ونخلطهم جيداً
نضع القدر على نار منخفضة الحرارة مع الاستمرار في التحريك حتى يغلي الخليط ويتكاثف. نسكب القشطة فوق طبقة خليط التوست الأولى. ندخل الحلى إلى البراد ونتركه لمدة لا تقل عن ساعتين. نحمّص جوز الهند في مقلاة غير لاصقة على النار، وننثره على وجه حلى عيش السرايا. حلى عيش السرايا الاخبارية. حلى عيش السرايا لايت
كيلوغرام من خبز التوست الطري. كيلوغرام من جبن القريش. أربعة أكواب من الفركتوز. كوبان من الفستق الحلبي المطحون.
حلى عيش السرايا الاخبارية
نضيف علبة القشطة ونتابع التحريك كي تختلط جميع المكوّنات ببعضها البعض. نُبقي المزيج على النار حتى يتكوّن لدينا مزيج كثيف القوام. نضع القشطة في الثلاجة حتى تبرد. نضع خبز التوست في صينيّة ليتحمّص قليلاً ويأخذ اللون الذهبيّ. نَصفّ قطع التوست في طبق التقديم، ثمّ نُشرّب قطع التوست بالقطر الذي حضّرناه، ونتأكد من أنّ جميع حبات التوست قد تحمّصت وأُشبِعت بالقطر. نوزّع القشطة على قطع التوست المشرّبة بالقطر بالتساوي وبهدوء، بحيث نغطّي كلّ قطع التوست بالقشطة. نضع عش السرايا في الثلاجة حتى تتماسك جيّداً. نزيّن وجه عش السرايا بالفستق الحلبي ونقدمه بارداً. ترايفل عش السرايا بالمكسرات
القاعدة:
علبة حليب مكثّف محلّى. كوب ونصف من السكر الأبيض. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كيس من التوست الطري. طبقة القشطة:
علبتان من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من النشا المذاب في نصف كوب من الحليب البارد. ربع كوب من ماء الورد. للتزيين:
لوز مقطّع إلى شرائح رفيعة ومحمّص. تحضير حلى رمضاني سريع بالقرفة ( عيش السرايا ) - YouTube. فستق حلبي مقطع إلى شرائح رفيعة. نزيل حواف التوست ونقطّعه إلى مربعات صغيرة، ثمّ نصفّ القطع على صينيّة، ونُدخلها إلى فرن حتى تصبح ذهبيّة اللون. نُخرج الصينيّة من الفرن، ونضع قطع الخبز في طبق قصير الحواف.
حلى عيش السرايا للمفروشات
ضعي طبقة من مزيج البسكويت في أسفل أكواب التقديم، ثمّ صبّي فوقه طبقة من مزيج الجلاتين والقشطة، وزيّنيه بما ترغبين به من المكسّرات، ثمّ قدّميه. فيديو طريقة عمل عيش السرايا بالتوست
للتعرف على طريقة عمل عيش السرايا بالتوست شاهد الفيديو.
ذات صلة طريقة عمل عش السرايا طريقة عيش سرايا
عيش السّرايا
عيش السّرايا من الحلويّات العربيّة التقليديّة الّتي تأتينا من المطبخ السّوري واللّبناني، تتكوّن من طبقتين: الأولى من خبز التّوست المحمّص والطّبقة الثّانية من القشطة المطبوخة. يتمتّع هذا الطّبق بطعمه الحلو ونكهة ماء الورد البارزة فيه. إنّ تحضير عيش السّرايا لا يتطلّب الكثير من الجهد ومكوّناته متوفّرة في البيت دائماً. يمكن أن تحضّريه مسبقاً وتحتفظي به لمدّة تصل إلى ثلاثة أيّام. في هذا المقال سوف نذكر طريقتين، الأولى تقليديّة والأُخرى جديدة وعصريّة لتحضير عيش السّرايا. إعداد عيش السّرايا
المكوّنات
كيس واحد من خبز التّوست. للقطر:
كوبان من السكّر الأبيض. كوب واحد من الماء. صبغة طعام، لون برتقالي. للقشطليّة:
أربعة أكواب من الحليب السّائل. طريقة عمل حلا عيش السرايا بالتوست بالصور | أطيب طبخة. كوب من كريمة الطّبخ. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكّر. أربع ملاعق كبيرة من النّشا. فستق حلبي وجوز هند للزّينة. طريقة التّحضير
قطّعي أطراف خبز التّوست الطّازج، حمّصيه في الفرن إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً. لتحضير القطر:
ضعي كوبين من السكّر وكوب الماء مع صبغة الطّعام البرتقاليّة في قدرٍ صغير، دعي القطر ليغلي مدّة ثلاث دقائق ثمّ ارفعيه عن النّار.
الرئيسية ⁄ مقالات التصنيف "سياحة وسفر"
سياحة وسفر سياحة وفنادق عروض سياحة وسفر مكاتب سياحة وسفر شركة سياحة وسفر مكتب سياحة وسفر جدة مكاتب سياحة وسفر في أوكرانيا تخصص سياحة وسفر عروض شركات السياحة 2021 عالم السعودية للسياحة. لا توجد تصنيفات
عرض المزيد
مكاتب سياحة وسفر في جدة بمناسبة انتهاء
مكاتب سياحية في جدة مكاتب السياحة في جدة افضل مكتب سياحي في جدة 2019 | للحجز 00905343324883 - اتصال مباشروواتس اب on Vimeo
مكاتب عقارية في سلطنة عمان
السفارة البريطانية في جدة
السفارة السويدية في السعودية جدة
سبا في جدة
ملابس هندية في جدة
مكاتب الهجرة في الاردن
معرض العقارات "شقق للبيع في اسطنبول بأقساط لمدة طويلة بقسط مريح و إمكانية الحصول على الجنسية التركية"
Viaport Venezia
يبدأ من TRY 683, 000
يعد نسخة مشابهة لمدينة البندقية الإيطالية المميزة بمعالمها التاريخية والممرات المائية.