طريقة عمل سلطة الطحينة /سلطة المشويات مثل المحلات واحلى مع#مطبخ ام_مودى - YouTube
- طريقه عمل سلطه الطحينه بالزبادي
- طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية
- معلومات لا تعرفها عن الضبع - مقال
- معلومات عن حيوان الضبع بالصور والفيديو - سحر الكون
طريقه عمل سلطه الطحينه بالزبادي
ثم نحضر خلاط كهربائي ونضع به السمسم مع الزيت، ويتم الخلط جيدا حتى يصبح خليط متجانس وناعم. إذا كان القوام سميك جدا نضع الزيت تدريجيا مع التقليب جيدا. عندما نحضرها للأكل نضع مقدار بسيط من الطحينة، ونضع عليها ماء ساخن تدريجيا حتى نحصل على قوام مناسب، ثم نضع الملح والكمون وعصير الليمون كما يمكنك إضافة السلطة على حسب الرغبة، والآن حصلنا على الطحينة الجاهزة على الأكل. فوائد الطحينة
الطحينة من المواد الغذائية التي تحتوي على فوائد غذائية عالية، ومن أبرز هذه الفوائد التالي:
الطحينة تحتوي على سعرات حرارية عالية تصل إلى 45 سعر حراري. طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل. مفيدة جدا لمن يعانون من النحافة حتى تفيد في زيادة الوزن، وتعتبر جزء من علاج للنحافة. تحتوي الطحينة على مجموعة فيتامينات منها فيتامين B الذي يفيد في صحة الجهاز الهضمي وبناء العضلات. تعتبر علاج فعال لتصلب الشرايين. الطحينة تعمل على زيادة نسبة الكوليسترول النافع بالجسم بفضل الأحماض الدهنية الأحادية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية
يضاف زيت الزيتون، ويتم الخلط جيدا حتى الحصول على القوام الكثيف. ضعي الطحينية في وعاء محكم الغلق، ويحفظ في الثلاجة إلى الاستخدام. فوائد الطحينة:
تعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم؛ لاحتوائها على نسبة هائلة من مركبات السيسامول، والسيسامين، ونسبة منخفضة من الدهون الأحادية غير المشبعة. تحمي من الأورام السرطانية. لها دور في خفض ارتفاع ضغط الدم، حيث احتواء الطحينة السائلة على الماغنسيوم والكالسيوم بنسبة كبيرة. تساعد الطحينة السائلة على الحفاظ على صحة القلب والحماية من مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين. تمنع من مخاطر الإصابة بالأمراض الصدرية. لها دور في علاج التهاب المفاصل، والتخلص من آلامه. طريقة عمل سلطة الطحينة بوصفات عديدة وشهية. تحمي من هشاشة العظام، وبالأخص لدى النساء بعد فترة انقطاع الطمث. تساعد الطحينة على الوقاية من مخاطر الإصابة بفقر الدم لما تحتويه من نسبة كبيرة من الحديد. الطحينة السائلة غنية بالسعرات الحرارية المرتفعة، وتعمل على التخلص من النحافة؛ فإن ملعقة كبيرة من الطحينة تحتوي على 90 سعرة حرارية. الطحينة تطهّر الكليتين من السموم المتراكمة، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفوسفور. لها دور في إنتاج خلايا الدم الحمراء، وبالتالي تعمل على منح الجسم الطاقة والحيوية.
ضعي كافة المكونات باستثناء التوابل في وعاء عميق حتى يسهل خلطهم، ويفرم الثوم جيدًا قبل وضعه حتى يمتزج مذاقه مع مذاق باقي المكونات. طريقه عمل سلطه الطحينه بالزبادي. ستجدين أن قوام سلطة الطحينة كثيف للغاية، وهنا يأتي دور المياه، فيُضاف كمية من المياه ونقلب وتكرر هذه العملية إلى أن يصبح قوام الطحينة أخف من السابق. يُضاف إليها الملح والفلفل والشطة ونخلط المكونات مرة أخرى باستخدام الملعقة، ثم يتم فرم القليل من البقدونس ووضعه على الوجه للتقديم. الطحينة
وصفة سلطة الطحينة باللبن الرائب
اخلطي كوب من اللبن الراائب مع ربع كوب من الطحينة، ثم أضيفي 3 فصوص من الثوم بعد فرمهم جيدًا إلى أن يصبح الثوم ناعم للغاية، ويُضاف أيضًا ملعقة من الخل وأخرى من الزيت، ويتم عصر ثمرة ليمون متوسطة الحجم، وتقلب كافة المكونات، ثم نضيف رشة من الملح والفلفل ونقلب ويمكن إضافة المزيد من الملح إلى أن نصل للمذاق المطلوب. وصفة سلطة الطحينة البيضاء
تتضمن سلطة الطحينة البيضاء كوب طحينة، نصف كوب خل، نصف كوب ماء، 4 حبات بيض مسلوق، القليل من الملح والكمون، وأيضًا حبة واحدة من كلًا من الخيار، الطماطم، البصل، ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، وللتحضير توضع كافة المكونات في وعاء واحد ماعدا البيض يوضع عند التقديم، ويمكن زيادة أو تقليل كمية المياه إلى أن نصل للقوام المطلوب للطحينة، مع الخلط المستمر للمكونات ويوضع في النهاية البيض المسلوق ويقدم صحن الطحينة.
[٨]
حيث تتقيأ الأمهات الطعام المهضوم جزئيًا عند عودتها للعرين لإطعام الصغار، وعند بلوغ صغار الضباع عامها الأول تبدأ بالخروج مع الأمهات في رحلات الصيد، ولا تنفصل عنها حتى تصل إلى سن البلوغ وذلك في نهاية عامها الثاني. [١]
أماكن عيش حيوان الضبع
تتمكّن الضباع من العيش في مجموعة واسعة من الموائل بما في ذلك الغابات، والسهول العشبية (السفانا)، والأراضي العشبية، والأراضي الشجرية، والجبال التي لا يزيد ارتفاعها عن 4 كم، وتختلف أماكن عيش الضباع باختلاف نوعها كالآتي: [١]
الضباع المرقطة تعيش في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. معلومات عن حيوان الضبع بالصور والفيديو - سحر الكون. الضباع المخططة أكثر أنواع الضباع انتشاراً فهي تعيش في شمال وشمال شرق أفريقيا، وفي الشرق الأوسط، ومن آسيا وصولاً إلى جنوب سيبيريا. الضباع البنية وتعيش في جنوب أفريقيا، بما في ذلك صحراء كالاهاري وناميب، وتوجد عادة بين حدود أنجولا وناميبيا ونهر أورانج في جنوب أفريقيا. ذئب الأرض يوجد مجموعتان من ذئاب الأرض تعيش أولها في جنوب زامبيا وموزمبيق، وأوغندا والصومال، في حين تعيش المجموعة الثانية في تنزانيا وإثيوبيا والسودان ومصر. طعام حيوان الضبع
يوصف طعام الضباع بالتنوع وذلك كالآتي: [١]
يتميز ذئب الأرض عن باقي أنواع الضباع بأنّه من آكلات الحشرات، فهو يتغذى على النمل الأبيض تحديداً حيث يلعق الأسطح بلسانه اللزج، أما باقي أنواع الضباع فهي من آكلات اللحوم.
معلومات لا تعرفها عن الضبع - مقال
فهي تأكل بيسر الحوافر والجماجم وأقوى الجلود، ولذلك عندما تقع الفريسة بين يدي الضبع لا تترك منها شيئا يذكر. ومن صفات الضبع أنه حيوان جبان ورغماً عن ذلك فانه لا يتورع عن مهاجمة القرى النائية محاولاً افتراس الحيوانات المنزلية كالخراف والماعز والأغنام. وتطلق الضباع أصواتاً غريبة تتراوح ما بين العويل والنباح، وأحياناً تكون أصواته مشابهة للضحك البشع ولذلك فإنها تكنى بالضباع الضاحكة وأحياناً أخرى فإنها تصدر أصواتاً رفيعة حادة تكون في غاية الإزعاج. معلومات لا تعرفها عن الضبع - مقال. المراجع:
المصدر الأول
المصدر الثاني
المصدر الثالث
معلومات عن حيوان الضبع بالصور والفيديو - سحر الكون
الضبع في المنام: ورؤية حيوان الضبع في المنام تدل على كشف الأسرار والدخول فيما لا يعني، والضبع تدل على الخديعة ، ومن ركبها في المنام نال سلطاناً والله أعلم. حيوان الضبع في العلم الحديث: حيوان الضبع حيوان الضبع من المملكة الحيوانية، من شعبة الحبليات شعيبة ( تحت شعبة) الفقاريات، من طائفة الثدييات ، رتبة اللواحم الأرضية ، من العائلة الضبعية ، والعشيرة الضبعية. ويتميز حيوان الضبع بجسم ممتلىء ورأس كبير وعنق غليظ وخطم قوي ، والأطراف الأمامية مقوسة قليلاً وأطول من الأطراف الخلفية ، والظهر محدب والأقدام ذات أربعة أصابع ، والأذن مستعرضة فوق القاعدة ومدببة الطرف يكسوها شعر خفيف ، والعيون منحرفة الوضع وذات بريق مخيف. معلومات عن الضبع. والضبع حيوان كريه ذو أثر سيىء في النفوس وهو في الحقيقة مظلوم في ذلك ولكن يرجع ذلك إلى العنق الغليظ الثابت والذنب المكسو بخصل من شعر قوي خشن. والفراء المكون من شعر طويل خشن أيضاً ولون الشعر الداكن وكل هذه الصفات الظاهرية تطبعه بطابع يبعث البغض له، ويثير الريبة فيه والاشمئزاز منه. والضباع حيوانات ليلية ذات أصوات مزعجة تشيع الضحك البشع، وهي أكولة نهمة وتنبعث منها رائحة كريهة ، ومشيتها عرجاء تقريباً ليس فيها ما يعجب.
«لما بعتوا الدعوة بصيت لقيت فيها تكريم كبير جدا بالنسبة لي، وحسيت بالسعادة إن بعد العمر دا كله بلدي بتطبطب عليّ، لأنهم شيفيني أنا عمت شغل وبيقولوا لي متشكرين، وكنت متأهبة ليوم جميل وهو فعلا كان من أجمل الأيام». تكريمها من قرينة الرئيس وعن إحساسها وقت التكريم من قرينة الرئيس، قالت أنيسة حسونة: «مكنتش عارفة الخطوات ولا أعرف مطلوب مني أيه، لكن اليوم كله مشي بسلاسة وود، ولما طلعت أسلم قالوا لي إننا نشكر وكلمتين وخلاص، لكن لما سلمى ابنتي كانت بتزقني واقتربتُ من السيدة انتصار، حسيت بابتسامتها اللطيفة المتواضعة وطمأنتني». محافظ القاهرة ينعي الدكتورة أنيسة حسونة