أصول الضيافة العربية في الإمارات والخليج
في دولة الإمارات ودول الخليج العربي، فإن أصل الضيافة فيها القهوة العربية، تقدم في فناجين دائرية صغيرة مع تمر أو حلوى، بينما كل ما يحدث هذه الأيام في الضيافات العائلية صباحاً أو عصراً من مأكولات وأصناف نعرفها ولا نعرفها فهي دخيلة على العادات وتراث الاستقبال الراسخ في ذهن الأوائل، ليتجاوز البعض الأعراف بغية الوصول إلى مفهوم الكرم، محملاً معنىً آخر نستطيع أن نقول عنه حمولة ثقل التبدل والتغير. تاريخ القهوة.. شرابٌ مغليّ من تراث العرب القديم إلى العالم. غير أننا ما زلنا نلامس الضيافة على أصولها في قصور الضيافة والمجالس الكبرى، ومهما تقدم الزمن فالقهوة العربية ما زالت تتجلى حضوراً بين الضيوف، لتصبح الرمز الأهم والأسمى للاستقبال. 1630
أنشئ في هذا العام بالقسطنطينية «بيت القهوة»، لتنتشر بيوت القهوة سريعاً وبكميات كبيرة عبر مدن العالم تدريجياً حتى أصبحت القهوة فيما بعد شراب المتعة والضيوف ورواة القصص. 1672
في هذا العام أسس باسكال الأرمن المقهى الأول في باريس، وكان ذلك بالقرب من جسر «نيوف»، وهو ذاته مؤسس مقهى في لندن عام 1685، حيث اخترع طريقة جديدة لصنع القهوة. 1675
سجل هذا العام شرب القهوة للمرة الأولى في بلجيكا وتحديداً قرب قلعة «فيرير» بحضور لويس الرابع عشر، حيث قدّم له دبلوماسي تركي مشروب القهوة بمناسبة معاهدة اتفاقية «فيرير» ليطلق عليها البعض «اتفاقية القهوة».
تاريخ القهوة.. شرابٌ مغليّ من تراث العرب القديم إلى العالم
عهود
وأكدت الباحثة في الثقافة الإماراتية أن الفنجان الذي تقدم القهوة فيه يعد أداة يعبر بها أفراد المجتمع عن مختلف المواقف والأوضاع الاجتماعية التي تمجد الفضائل وتترفع عن الرذائل، في مقدمتها خصلة الكرم التي ترمز للعطاء والجود والسخاء، وقد عرف العرب بكل هذه المعاني قبل معرفتهم بالقهوة، لكن هذا الفنجان أضاف المعنى الجديد والأساسي للالتزام الشخصي والجماعي في موضوعات اجتماعية شتى. وأضافت أن من هذه الدلالات والعادات التي ترمز لها طلب الزواج، كما يعبر فنجان القهوة أيضاً عن الالتزام في أخذ العهود، حيث يقال «بينا فنيان قهوة مشروب في حضرة خوان شما»؛ وهذا التعبير له دلالة على توثيق الأمر بين الجماعة، إذ إن القهوة مطلوبة وحاضرة في أي مكان يكونون فيه. وذكرت أن «القهوة لها قيمة معنوية كبيرة في المجتمع الإماراتي، إذ تقدم كهدايا بين الأهل والأصدقاء والجيران في مختلف المناسبات، مثل شهر رمضان المبارك والانتقال إلى منازل جديدة ومناسبات الزواج»، منوهة إلى أن حبوب البن كانت هي الهدية التي ينتظرها الناس عند عودة المسافرين (الطروش) من الأسفار. وتابعت غاية الظاهري: «لقد بلغت أهمية القهوة في المجتمع الإماراتي أنه خلال فترة الحرب العالمية الثانية من عام 1940 - 1945 توقف استيراد البن تماماً، ما أدى إلى شح البن، فأخذ الناس يبحثون عما يستعيضون به عن البن المفقود، فاهتدوا إلى نواة التمر عوضاً عنه، فصاروا يجمعون نوى التمور ثم يقومون بتنظيفه وتحميصه وطحنه، ويضاف بعد ذلك إلى الماء المغلي ليتحول لونه إلى اللون البني ويغدو طعمه قريباً من طعم شراب القهوة، وإن اختلفت النكهة».
تذكر أنك حملت هذا الكتاب من موقع قهوة 8 غرب
لتحميل ومناقشة الكتاب فى جروب قهوة 8 غرب اضغط هنا
الفصل الخامس: في المزاح والضحك. الفصل السادس: في الطيرة والفأل. الفصل السابع: في المروءة. الفصل الثامن: في آداب منثورة. [1] بينما في خطبة الكتاب التي أوردها الماوردي في بداية الكتاب. فقد صنف الكتاب إلى خمسة أبواب، لم يذكر من بينها باب آداب المواضعة، ولعله ملحق مع الباب الذي قبله. المراجع [ عدل]
^ كتاب أدب الدنيا والدين. منشورات محمد علي بيضون. دار الكتب العلمية. بيروت لبنان. 2003 م. وصلات خارجية [ عدل]
أدب الدنيا والدين Pdf
كتاب أدب الدنيا والدين للكاتب أبو الحسن الماوردي,
هذا الكتاب يضم أدب الدنيا من حياة ومعاشرة واخلاق وتهذيب للنفوس وتجارة وعمل وصناعة وسفر وترحال وتفكير ومطالعة، كما أنه يضم لك مع ذلك أدب الدين ففيه من المواعظ والحكم والنصائح ما يصلح معها دين المسلم وآخرته، فالكتاب جمع بينهما وقدمهما الكاتب للقارئ بطريقته الممتعة فجاء الكتاب في إيجاز وبسط، جامعاً بين تحقيق الفقهاء، وترقيق الأدباء، والكاتب يشمل العديد من الاستشهادات من الايات القرآانية والأحاديث الشريفة، وحكم اكثر من رائعة لمختلف الأدباء والحكماء إضافة للأبيات الشعرية الرائعة التي استشهد بها الكاتب في كل ما سبق. حقوق النشر محفوظه التحميل غير متوفر
أدب الدنيا والدين للماوردي
أدب الدنيا والدين هو كتابٌ من تأليف أبي الحسن الماوردي، جمع فيه من الآداب والأخلاق الكثير، من آيات القرآن الكريم، والحديث النبوي، ثم بأمثال الحكماء، وآداب البلغاء، وأقوال الشعراء. سماه في الأصل كتاب البغية العليا في أدب الدين والدنيا، ولكن الاسم الذي شاع بين الناس هو كتاب أدب الدنيا والدين.
كتاب أدب الدنيا والدين
أدب الدنيا والدين معلومات عامة المؤلف
الماوردي اللغة
العربية الموضوع
أخلاق إسلامية المواقع ويكي مصدر
نسخة بالعربية على ويكي مصدر تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
أدب الدنيا والدين هو كتابٌ من تأليف أبي الحسن الماوردي ، جمع فيه من الآداب والأخلاق الكثير، من آيات القرآن الكريم ، والحديث النبوي ، ثم بأمثال الحكماء، وآداب البلغاء، وأقوال الشعراء. سماه في الأصل كتاب البغية العليا في أدب الدين والدنيا ، ولكن الاسم الذي شاع بين الناس هو كتاب أدب الدنيا والدين. أبواب الكتاب [ عدل]
قسم الماوردي الكتاب إلى ستة أبواب هي:
الباب الأول: في فضل العقل وذم الهوى. الباب الثاني: باب أدب العلم. الباب الثالث: باب أدب الدين. الباب الرابع: باب أدب الدنيا. الباب الخامس: باب أدب النفس. الفصل الأول: باب مجانبة الكبر والإعجاب. الفصل الثاني: في حسن الخلق. الفصل الثالث: في الحياء. الفصل الرابع: في الحلم والغضب. الفصل الخامس: في الصدق والكذب. الفصل السادس: في الحسد والمنافسة. الباب السادس: باب آداب المواضعة. الفصل الأول: في الكلام والصمت. الفصل الثاني: في الصبر والجزع. الفصل الثالث: في المشورة. الفصل الرابع: في كتمان السر.
كتاب أدب الدنيا والدين Pdf
الكتاب: أدب الدنيا والدين المؤلف: أبو الحسن علي بن محمد بن محمد بن حبيب البصري البغدادي، الشهير بالماوردي (المتوفى: 450هـ) الناشر: دار مكتبة الحياة الطبعة: بدون طبعة تاريخ النشر: 1986م عدد الأجزاء: 1 [ترقيم الكتاب موافق للمطبوع] بيانات الكتاب العنوان أدب الدنيا والدين المؤلف أبو الحسن علي بن محمد بن محمد بن حبيب البصري البغدادي، الشهير بالماوردي (المتوفى: 450هـ) الناشر دار مكتبة الحياة عدد الأجزاء 1
أدب الدنيا والدين Pdf الوقفية
عنوان الكتاب
أدب الدنيا والدين - ط. المنهاج
وصف الكتاب
كتاب جمع فيه آداب الدنيا والدين وما يستقيمان به ، وبين ما أجمل من أحوالهما بطريقة متوسطة بين الإيجاز والتطويل وجمع فيه بين تحقيق الفقهاء وترقيق الأدباء، مستشهدا بكتاب الله وسنة رسوله صلى الله عليه وسلم بما يقتضي هذا البحث، متبعا ذلك بأمثال الحكماء وآداب البلغاء وأقوال الشعراء إذ أن القلوب ترتاح إلى الفنون المختلفة وتسأم من الفن الواحد. الكتاب يحوي كنوزاً من الأفكار و خططاً وبرامجاً للاصلاح العقدي و الأخلاقي و الاجتماعي و السياسي و التربوي و التعليمي و النفسي و العقلي و العلمي على مستوى الفرد و المجتمع ، وهو يتناول ما يستقيم به الدين و الدنيا و ما ينتظم به صلاح الآخرة و الأولى. حالة الفهرسة: غير مفهرس الناشر: دار المنهاج سنة النشر: 1434 - 2013 عدد المجلدات: 1 رقم الطبعة: 1 عدد الصفحات: 768
تاريخ النشر
1439/4/3 هـ
روابط التحميل
التعليقات:
- ابو عمر عبدالله الكفراوى جزاكم الله خيرا على مجهوداتكم وجعلها فى موازين حسناتكم. 2020-1-28م. أضف تعليقا:
الاسم:
التعليق:
أدخل الرموز التالية:
مقدمة المؤلف الحمد لله ذي الطول والآلاء ، وصلى الله على سيدنا محمد خاتم الرسل والأنبياء ، وعلى آله وأصحابه الأتقياء. أما بعد فإن شرف المطلوب بشرف نتائجه ، وعظم خطره بكثرة منافعه ، وبحسب منافعه تجب العناية به ، وعلى قدر العناية به يكون اجتناء ثمرته ، وأعظم الأمور خطرا وقدرا وأعمها نفعا ورفدا ما استقام به الدين والدنيا وانتظم به صلاح الآخرة والأولى ؛ لأن باستقامة الدين تصح العبادة ، وبصلاح الدنيا تتم السعادة. وقد توخيت بهذا الكتاب الإشارة إلى آدابهما ، وتفصيل ما أجمل من أحوالهما ، على أعدل الأمرين من إيجاز وبسط أجمع فيه بين تحقيق الفقهاء ، وترقيق الأدباء ، فلا ينبو عن فهم ، ولا يدق في وهم ، مستشهدا من كتاب الله - جل اسمه - بما يقتضيه ، ومن سنن رسول الله - صلوات الله عليه - بما يضاهيه ، ثم متبعا ذلك بأمثال الحكماء ، وآداب البلغاء ، وأقوال الشعراء ؛ لأن القلوب ترتاح إلى الفنون المختلفة وتسأم من الفن الواحد. وقد قال علي بن أبي طالب رضي الله عنه: إن القلوب تمل كما تمل الأبدان فاهدوا إليها طرائف الحكمة. فكأن هذا الأسلوب ، يحب التنقل في المطلوب ، من مكان إلى مكان وكان المأمون رحمه الله تعالى ، يتنقل كثيرا في داره من مكان إلى مكان وينشد قول أبي العتاهية: لا يصلح النفس إذ كانت مدبرة إلا التنقل من حال إلى حال وجعلت ما تضمنه هذا الكتاب خمسة أبواب: الباب الأول: في فضل العقل وذم الهوى.