طريقة عمل البشاميل للمبتدئين | في المطبخ - YouTube
طريقه عمل الباشميل بالصور
ذات صلة طريقة صوص البشاميل طريقة عمل البشاميل بطريقة سهلة
تعدّ صلصة البشاميل التي توضع على المعكرونة من الأطعمة التي يحبّ تناولها جميع الناس كباراً وصغاراً، وذلك لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها في وقتٍ زمنيٍّ قصير، وسنتطرّق في هذا المقال إلى عدّة طرق لإعداد البشاميل. إعداد صلصة البشاميل
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من الطحين. بيضة. أربعة أكواب من الحليب السائل. ثلاثة أرباع من أصابع الزبدة. كوب صغير من الجبن السائل ( جبن كريمي). فلفل أبيض. جبن شيدر. طريقة التّحضير
أذيبي الزّبدة في قدر، وبعد أن تذوب أضيفي إليها الطحين. حرّكي الطّحين في الزّبدة إلى أن يتغيّر لونه قليلاً، ومن ثمّ أضيفي الحليب بشكل تدريجيّ. حرّكي المزيج واستمري بالتحريك إلى أن يتكاثف حجم الصلصة. أضيفي الجبن إلى المزيج بعد غليانه وتناسقه. ارفعيها من على النار بعد أن تنضج، وأضيفي إليها الفلفل الأبيض مع الملح بكميّاتٍ حسب الرّغبة. اتركيها بعد ذلك قليلاً إلى أن تبرد. صلصة البشاميل بالهيل
ربع كوب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمي. القليل من الهيل المطحون. نصف فص من الثوم. ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
أربع ملاعق كبيرة من جبن الكريم، (كريم شيز). ملعقة صغيره من جوزة الطيب. طريقة التحضير
في قدر على النار قلبي الطحين مع الزبدة بملعقة من الخشب، ثمّ أضيفي الحليب بالتدريج وقلّبي حتى يصبح كثيفاً. أضيفي إلى الحليب بعدذلك القشطة، والجبن، وجوزة الطيب، وقلّبيهم حتّى يختلطوا جيّداً مع بعضهم البعض. صلصة البشاميل(الصلصة البيضاء)
كوبان ونصف من الحليب. حبة صغيرة من البصل، مفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلث كوب من النشا. ثلث كوب من الدقيق. كوب من الماء. رشة صغيرة من القرفة. رشة صغيرة من الفلفل الأبيض. مكعب ونصف من مرق الدجاج. طريقة التحضير
في طبق متوسط الحجم ضعي الماء ثمّ أضيفي الدقيق والنشا، وقلّبيهم حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض ثم اتركيهم جانباً. في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم سخني الزيت والزبدة، ثمّ أضيفي البصل وقلبيه حتّى يذبل. أضيفي بعد ذلك الحليب، ومكعب مرق الدجاج، والفلفل، والقرفة، ثمّ أضيفي خليط الدقيق والنشا، وقلّبيهم على نار متوسطة حتّى تحصلي على صلصة سميكة وكثيفة القوام. دعي الصلصة تُطهى لبضع ثوانٍ مع التقليب المستمر بهدوء. نصائح
يعتمد وضع الملح على البشاميل على التذوّق، وذلك لأنّ الحليب والدقيق يحتاجون إلى كميّةٍ جيّدةٍ من الملح لذلك لا تضيفي الملح إلّا بعد أن تتذوّقيه..
يمكنك تفريز صلصة البشاميل في الفريزر، وعند الاستخدام أخرجيها من الفريزر واتركيها في درجة حرارة الغرفة، ثم اغليها قليلاً في طنجرة غير قابلة للاتصاق.
"القدس العربي": خضعت الفنانة اللبنانية مايا دياب لجلسة تصوير جديدة وبدأت تنشر العديد من الصور، التي تميّزت بطابع إغريقي وفينيقي، عبر صفحاتها الخاصة على مواقع التواصل الاجتماعي. وظهرت مايا دياب، في الصور بحبوب كريستال على شعرها، مما ظن الكثير من محبيها أنها حلقت شعرها الأشقر الذي عرفت به، ولكن أتضح أنه مجرد شعر مستعار مميز مصنوع من حبوب الكريستال ويلمع بشكل واضع وذلك خلال جلوسها في البحر. وحازت مايا على إعجاب المتابعين الذين أثنوا على أفكارها الفريدة من نوعها وعلى جمالها في جلسة التصوير طالبين منها المزيد من الصور والأعمال الناجحة التي تعودوا عليها خلال السنوات الماضية. Unbothered. #MayaDiab
— Maya Diab (@mayadiab) March 10, 2022
مايا دياب شعر قصيرة
خضعت الفنانة اللبنانية مايا دياب لجلسة تصوير جديدة وبدأت تنشر العديد من الصور منها والتي تميّزت بطابع اغريقي وفينيقي فريد. وفي احدث الصور تخلت مايا عن شعرها الاشقر الذي عرفت به واستبدلته بشعر مستعار مميز مصنوع من حبوب الكريستال ويلمع بشكل واضح وذلك خلال جلوسها في البحر حسب الصور المنشورة. وحازت مايا على اعجاب المتابعين الذين أثنوا على أفكارها الفريدة من نوعها وعلى جمالها في جلسة التصوير طالبين منها المزيد من الصور والاعمال الناجحة التي تعودوا عليها خلال السنوات الماضية. » انضم إلى "قناة السومرية" على يوتيوب الآن، أنقر هنا
مايا دياب شعر من الداخل
بعد الحملة التسويقية لـ " سيمونا سكر"، نشرت مايا دياب كليب " سبع أرواح" حيث أطلت بالشعر الأسود المستعار مع الغرة، واستخدمت العدسات اللاصقة الخضراء، لتجسد شخصية سيمونا سكر. وبعدها تكاثرت التعليقات المؤيدة من جهة لكل أعمال مايا دياب، والمعارضة من جهة أخرى لفكرة الكليب وارتكازها على الإغراء. ومؤخراً كتبت نيكول سابا تغريدة "في ناس بِتْبَلِّشْ مَطْرَح ما إنت بِتْخَلِّصْ.. صباح التقليد" منتقدة فكرة الكليب التي سبق واستخدمتها في أغنية "أنا كنت بحالي". بعيداً عن الخلاف الفني، انتشرت التعليقات الجمالية المؤيدة والمعارضة للنجمتين: مايا دياب اشتهرت بشعرها البلاتينيوم الذي غالباً ما تسرّحه بشكل منسدل بتموّجات عريضة. كما أنها استخدمت الشعر الأبيض والزهري وها هي تغير كلّ إطلالتها بالشعر الأسود المتوسط الطول. بالرغم من أن هذه النجمة عرفت بالشعر البلاتينوم الكثيف والطويل، إلا أننا وجدناها جذابة جداً بالشعر الأسود. وأنت سيدتي بأي لون شعرتفضلين مايا دياب؟ بالانتقال الى نيكول سابا، فهي لا تغير كثيراً بصبغات شعرها مثل مايا دياب، لكنها انتقلت من الشعر البني الداكن الى الأشقر. كما أنها استخدمت درجات مختلفة من اللون الأشقر حتى وصلت إلى البلاتينيوم.
مايا دياب شعر عن
0 معجب 0 شخص غير معجب سُئل أغسطس 23، 2019 بواسطة meno mitadr ما هو لون صبغة شعر مايا دياب ما هو لون صبغة شعر مايا دياب إجابتك أعلمني على هذا العنوان الإلكتروني إذا تم اختيار إجابتي أو تم التعليق عليها: نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات. تأكيد مانع الإزعاج: لتتجنب هذا التأكيد في المستقبل، من فضلك سجل دخولك or أو قم بإنشاء حساب جديد.
شاهدوا احدث صور مايا دياب بتسريحات وقصات شعر مختلفة وعصرية، واستلهموا منها أسلوبها المميز. جميع صور مايا دياب المرفقة من حسابها على انستغرام.
وتبقى كذبة نيسان كذبة، أما محبتنا للنجوم الذين قررنا خوض غمار دعابة الاول من هذا الشهر معهم، فهي مستمرة ولن تتوقف.