ولعل من أهم الأمور الجديرة بالذكر هنا هو اعتبار مسيرة العمل الخاصة به في شركة أرامكوا واحدة من أهم نماذج التفوق والنجاح العملية على أرض الواقع، وذلك حيث أنه قد تدرج بها بالفعل في عدد كبير من المناصب الإدراية المتنوعة بدءاً من ملاحظ أشغال، ووصولاً إلى انتدابه وتعيينه كعضو أساسي في مجلس إدارة الشركة، حتى استطاع بأن يصل في النهاية إلى احتلال منصب كبير الإداريين للشركة جنباً إلى جنب مع رئاسته الأساسية لها.
- قصة نجاح علي النعيمي | قصص
- من هو علي النعيمي وزير البترول وما هي ديانته - السيرة الذاتية
- طريقة معمول التمر بالكيري – لاينز
- طريقة معمول الكيري - موضوع
- طريقة تحضير معمول العيد بالكيري | دنيا الوطن
قصة نجاح علي النعيمي | قصص
ليخدم الوطن على مدار 5 سنوات من العطاء في حقبة وزارية تُعد الأبرز في السعودية. تقلّد وزير البترول السعودي الأسبق علي النعيمي منصبة في شركة أرامكو في عدد من الوظائف وذلك بداية من عام 1975م. حيث شغل منصب نائب لرئيس الإنتاج وحقن الماء. بينما في عام 1978م تقلّد منصبًا هامًا أضاء رحلته المهنية؛ حيث شغل منصب نائب أعلى لرئيس الأعمال الزيت في أرامكو. تدرج في مناصب عِدة ليصير عضو مجلس إدارة شركة أرامكو. ليحصل على مقعد مميز في شركة أرامكو ليُصبح نائب الرئيس التنفيذي في عام 1982م. تقلد فيما بعد وزير البترول والثروة المعدنية السعودي منصب رئيس شركة أرامكو في عام 1984م ليصير أول سعودي في التاريخ يشغل هذا المنصب المرموق. وفي عام 1988م شغل منصب كبير الإداريين التنفيذيين. من هو علي النعيمي وزير البترول وما هي ديانته - السيرة الذاتية. مؤهلات علي النعيمي العلمية
لكم يتقلّد علي النعيمي هذه المناصب إلا بعد دراسته للجيولوجيا. إذ أنه درس الجيولوجيا في جامعة لاهاي بالولايات المتحدة الأمريكية وحصل على درجة البكالوريوس. ولم يقف طموحه عند تلك المرحلة بل امتدت لتصل إلى حصوله على درجة الماجستير من جامعة ستانفورد في الولايات المتحدة الأمريكية. مناصب تقلدها علي النعيمي
تقلّد الوزير الأسبق للبترول في السعودية عدد من المناصب المرموقة في مفاصل المملكة نستعرضها فيما يلي:
شغل علي النعيمي منصب ناظر قسم الإنتاج في بقيق.
من هو علي النعيمي وزير البترول وما هي ديانته - السيرة الذاتية
+4 يــــزن الـلــوتــس فهد فوضى الحواس 8 مشترك كاتب الموضوع رسالة فوضى الحواس ادارة المنتدى عدد الرسائل: 194 رقم العضويه: 2: تاريخ التسجيل: 06/06/2008 موضوع: قصة الوزيرٍ السعوديّ المهندسّ.. عَلي النعيميّ.. '' 18/6/2008, 3:04 am.. السسلآم عليكمّ.. كيفكم جَميعّ.! ؟ دُمتمّ بـِ خيرٍ.. ::: جاء العامل السعودي الجنسية في نهاية يوم شديد الحرارة والرطوبة قاصدا برادة الماء ليشرب.. جاء مجهداً ومتعباً ويتصبب عرقاً بعد عناء يوم طويل من العمل الشاق تحت حرارة الشمس، وما أن ملأ الكأس بالماء البارد وأراد أن يبرد جوفه إلا وجاءه مهندس أمريكي وقال له بغلاظه: أنت عامل ولا يحق لك الشرب من الخدمات الخاصة بالمهندسين! الوزير علي النعيمي تجربة راعي الحلال. رجع المسكين وأخذ يفكر أيام وأيام ويسأل نفسه: هل أستطيع أن أكون مهندساً يوماً ما وأكون مثل هؤلاء؟ اتكل على ربه وعقد العزم و بدأ بالدراسة الليلية ثم النهارية، وبعد السهر والجهد والتعب والسنين حصل على شهادة الثانوية. تم ابتعاثه إلى الولايات المتحدة الأمريكية على حساب الشركة، وحصل على بكالوريوس في الهندسة و رجع لوطنه. ظل يعمل بجد واجتهاد وأصبح رئيس قسم ثم شعبه ثم رئيس إدارة إلى أن حقق انجاز كبير بعد عدة سنوات وأصبح نائب رئيس الشركة.
يعد الوزير الأسبق علي النعيمي أحد رموز المملكة العصاميين ، فهو من الرجال الذين بدؤوا حياتهم من الصفر ، واستطاع على مدار ستين عامًا أن يثبت أن الإصرار والعزيمة هي التي توصل الإنسان للمجد ، وقصة النعيمي تحمل الكثير ، فمن عامل يحمل الأوراق بشركة أرامكو إلى أن أصبح وزيرًا للبترول. النشأة والمولد:
هو على بن إبراهيم النعيمي ، ولد في المنطقة الشرقية عام 1935م ، لعائلة بدوية بسيطة تتنقل بحثًا عن قوت يومها ، تحت شمس الجزيرة الحارقة ، التحق للعمل بشركة أرامكو عام 1947م ، وهو بعمرٍ صغير ؛ كعامل يحمل الأوراق من مكتب إلى أخر ، ومنها تعلم في مدرسة الجبل التابعة لشركة أرامكو ، وكانت تلك هي البداية. قصة نجاح النعيمي:
في يوم من الأيام شعر الصبي الصغير علي النعيمي بالعطش ، فذهب ليشرب من مبردة المياه الموجودة بفناء أرامكو ، وهناك نهره المهندس الأمريكي ، الذي كان يعمل بالشركة لأنه يشرب من مبردة المهندسين ، وهو مجرد عامل فقير. شعر النعيمي حينها بالغضب ، وخيبة الأمل ، أليس من حقه أن يشرب كما يشرب المهندسون ، ألم يخلق الله الجميع سواسية ، ألا يمكن أن يكون هو الأخر مهندسًا كي لا ينهره أحد مرة أخرى ؟. وقد كانت هذه هي بداية الشرارة ، التي حركت قطار حياة النعيمي ليصل إلى وجهته الحالية ، وبدأ بالدراسة الليلية والنهارية ، ودأب كثيرًا لنيل الشهادات التعليمية ، إلى أن تم ابتعاثه من قبل أرامكو للولايات المتحدة الأمريكية ، فنال شهادتي البكالوريوس والماجستير في الجيولوجيا هناك.
ملعقتين كبار من السكر الأبيض الناعم. مقادير حشوة المعمول هند القحطاني
فيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير حشوة المعمول:
5 ملاعق كبار من زيت الزيتون. كوبان من التمر منزوع النوى. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعم. تتمثل طريقة عمل المعمول بالقشطة الكريمي في الخطوات التالية:
إحضار وعاء عميق ثم سكب مقدار كلًا من (الملح – السكر – الدقيق – الفانيليا)، ومن ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تختلط تمامًا. خلط مقدار كلًا من (القشطة – السكر – الزبدة) في وعاء آخر مع التقليب المستمر لتتجانس المكونات وتختلط. طريقة معمول التمر بالكيري – لاينز. سكب مزيج القشطة الكريمي إلى الدقيق ثم تقلب المكونات جيدًا لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تحصلين على عجينة متماسكة. تغطية العجين لمدة 15 دقيقة على الأقل جانبًا، وفي تلك الأثناء يمكنك تحضير حشوة المعمول وذلك من خلال غلط مقادير الحشو جيدًا ومن ثم تشكيله على هيئة كرات صغيرة. تشكيل كرات من العجين ومن ثم صنع فتحة في المنتصف وحشوها بالتمر ثم إعادة إغلاقها مرة أخرى، ثم تُوضع في قالب المعمول وترص القطع في الصينية وتخبز على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. طريقة المعمول بالتمر هند القحطاني
تعد الشيف هند القحطاني واحدة من أشهر الشيفات في الوطن العربي، كما لاقت وصفاتها إقبالًا ورواجًا وكثير من السيدات أصبحت تعتمد عليها لتحضيرها لأفراد أسرتها، ومن أكثر الوصفات انتشارًا لها هي وصفة المعمول بالتمر، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل:
مقدار مناسب من التمر للحشو.
طريقة معمول التمر بالكيري – لاينز
5 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 100 جرام من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 4 ملاعق كبار من السكر الأبيض الناعم. ملعقتين كبار من الحليب البودرة. فيما يلي الخطوات المطلوبة لتحضير المعمول بالتمر:
إحضار قدر عميق ومن ثم وضعه على درجة حرارة متوسطة، ثم وضع مزيج من السمن والزيت، ويُضاف إليهما مزيج الطحين مع التقليب المستمر. طريقة معمول الكيري - موضوع. سكب نصف كوب من الماء إلى المزيج السابق مع التقليب، ثم يُرفع القدر عن النار ويترك العجين جانبًا حتى يختمر لمدة ساعتين على الأقل. إشعال الفرن على درجة حرارة 200 درجة، ثم تشكل كرات العجين وحشوها بالتمر ثم غلقها بإحكام، ومن ثم وضعها على قالب تزيين المعمول. رص قطع المعمول في صينية الخبز ومن ثم رصها وإدخالها إلى فرن ساخن حتى تمام النضج. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة وبسيطة
طريقة المعمول بالسميد هند القحطاني
يعتبر المعمول واحد من أشهى وألذ الحلويات التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة وبمكونات غير مكلفة، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل:
ملعقتين كبار من عسل النحل. كوب من السمنة السائلة.
طريقة معمول الكيري - موضوع
طريقة التحضير أخلطي الزبدة وجبن الكيري في وعاء. أضيفي السكر، الدقيق والفانيليا.... غطّي العجينة بورق نيلون واتركها ترتاح حوالي ساعة. في وعاء، ضعي التمر، القرفة، الهيل والفانيليا.... شكّلي كرات صغيرة من العجين.... خذي كرة من العجين وافرديها داخل قالب المعمول.... ضعي قطع المعمول في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
طريقة تحضير معمول العيد بالكيري | دنيا الوطن
اخرجي الوعاء بعد ذلك واعيدي فرمى مرة أخرى. قومي بإحضار كوب المياه، وأضيفي إليه السكر والخميرة. قلبي الكوب جيدًا حتى تذوب المكونات. أضيفي هذا الخليط إلى خليط الدقيق. اعجني الخليط جيدًا بالماء والخميرة، واستمري في العجن للحصول على عجينة ناعمة طرية. قومي بترك العجينة لمدة ساعة حتى ترتاح وتختمر. اصنعي بعد ذلك من العجينة كرات صغيرة. احضري الحشو بعد ذلك من خلال وضع كل مكونات الحشو معًا على النار حتى تصبح خليط متجانس ناعم. طريقة تحضير معمول العيد بالكيري | دنيا الوطن. اصنعي كرات صغيرة من حشو العجوة. قومي بوضع كل كرة من كرات العجوة بداخل كرة العجين، واغلقي عليها جيدًا، وقومي بتشكيلها حتى تصبح بنفس شكل المعمول المعتاد. قومي بعد ذلك بنقشها. رصي المعمول في صينية، وادخليها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة في الرف الاوسط، واتركيه حتى يتغير لونها إلى الذهبي.
نضيف بعد ذلك الزبدة والجبن في وعاء ويتم خفقهم بشكل جيد. نضيف السكر إلى المزيج السابق ونستمر في المزج حتى تتداخل المكونات مع بعضها. نترك العجينة كي ترتاح في مكان دافئ ثم يتم تشكيلها بشكل جيد. نضع الكرات في صينية بعد فردها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. نحشو ويتم إغلاقها ثم نضعها في الفرن على درجة الحرارة متوسطة. يتم المعمول في الفرن حتى ينضح ويُصبح لونه ذهبي. أسرار نجاح المعمول
هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها لكي تحصلين على المعمول ذات المذاق الشهي:
ضرورة وضع المقادير كما هي دون زيادة أو نقصان في المكونات. لابد من استخدام الزبدة وتكون دافئة وأيضًا يتم فرك السميد أو الدقيق بها. يجب عليك وضع كمية مناسبة من الماء لكي يتم عجنه بشكل جيد. ضرورة ترك العجينة لمدة لا تقل عن ساعتين ويجب وضع المعمول لمدة لا تتخطى الـ 15 دقيقة. تترك الفرن حتى تسخن قبل وضع المعمول بها