ماهي كريمة الطبخ ؟ كما أخبرتك ، يجب أن ننظر عن كثب إلى كريمة الطبخ ، لكن المفاجأة أنه لا يوجد شيء اسمه كريمة الطبخ! نعم لا يوجد منتج يتم تسويقه كا كريم للوجبات والوجبات الرئيسية و الحلويات فما هيا استخدامات كريمة الطبخ ؟ طريقة استخدام كريمة الطبخ عند استخدام كريمة الطبخ في تحضير الأطعمة المختلفة ، يجب الانتباه إلى وقت إضافة الكريمة إلى الطبق ، على أن تكون الإضافة في آخر خمسة عشر دقيقة قبل نضجها ، ويجب عدم تغطية القدر بعد إضافة الكريمة ؛ حتى لا تنفصل الدهن عنها. في هذا المقال سوف نقدم لكم وصفات تتكون من كريمة الطبخ. استخدامات كريمة الطبخ إذا كان لديك علبة من كريمة الطبخ متبقية في ثلاجتك و تتساءل ماذا تفعل بها ، دعني أقدم لك بعضًا من استخدامات كريمة الطبخ: تحضير أشهى وجبات الإفطار يمكنك استخدام باقي علبة كريمة الطبخ لتحضير وجبات إفطار لذيذة وصحية في نفس الوقت ، على سبيل المثال ، إضافة ملعقة كبيرة من كريمة الطبخ إلى البيض وعمل طبق من البيض المخفوق اللذيذ ، أو إضافة القليل منه إلى دقيق الشوفان بكوب حليب وملعقة عسل وتمتع بطعم دقيق الشوفان اللذيذ. تحضير ألذ الأكلات لوجبتي الإفطار والعشاء كريمة الطبخ هي من الصلصات التي يمكن استخدامها في العديد من الوصفات ، حيث تضفي عليها طعمًا لذيذًا.
- استخدامات كريمة الطبخ معكم
- ماهو فيروس نقص المناعة البشرية (HIV) - موقع بابونج
استخدامات كريمة الطبخ معكم
الكريمة المنكهة هي عبارة عن كريمة عادية (بأي نوع من أنواع الكريمة) يتم تحضيرها مع إضاقة نكهة مميزة إليها لإعطائها المزيد من الطعم المحبب مثل: الكاكاو – الفانيليا – القرفة – القهوة…. نسبة الدسم الموجودة فيها تعتمد على نوع الكريمة المستخدمة، وطريقة الاستخدام كذلك. عبارة عن جبنة كريمية بمحتوى دهون يصل حتى 33% ومحتوى رطوبة بحدود الـ 55% وأقل، تتميز بنكهة قوية منعشة. تستخدم بطريقة مشابهة لكريمة المسكربون ولكنها تعتبر اختيار صحي أكثر نظرًا لانخفاض نسبة الدسم فيه، فهي مناسبة جدًا لوصفات مثل: التشيز كيك – الوصفات التي تعتمد على التمر – الكب كيك… ويمكن استخدامها لتغطي الحلويات كذلك..
قد يهمك: حلى التمر بالنستلة بألذ وأسهل وأسرع الوصفات التي لا يمكن مقاومتها
وهي عبارة عن كريمة ثقيلة مخفوقة مع الفانيليا وهذا ما يجعلها غنية بالنكهة المحببة، أما عن نسبة الدسم فيها فهي تتراوح بين 30% وحتى 40% تبعًا لنسبة الدسم في الكريمة المستخدمة. يمكنك استخدامها في الكثير من الوصفات وهي مناسبة لتغطية الكيك والكب كيك وغيرها، بالإضافة إلى تقديمها بجانب الحلويات أو مع أنواع الكوكتيل المختلفة…
بعد اكتشاف عدم وجود فرق حقيقي بين كريمة الطبخ والحلويات وعلى اعتبار أنه لا حدود لـ استخدامات كريمة الطبخ في الحلويات هل تشعر أن الكريمة عالم رائع!
استعمالات كريمة الطبخ: تستخدم كريمة الطبخ في العديد من الوجبات منها: صنية دجاج وباذنجان بالكريمة, وتستخدم في الباشميل, تستخدم لتحضير صنية البطاطا بالكفتة الكريمية, والدجاج الهندي بالكريمة, والعديد من الوجبات المختلفة. ولكي تستعملها عليك الإنتباه إلى خطوتين لكي يخرج الطبق بأحلى نكهة وهي: تضيف الكريمة إلى الطبق قبل نضوجه بخمس دقائق لا تغطي الطبق المصنوع من الكريمة لكي لا يتم فصل الدهن عن الكريمة.
يتضمن اختبار تقييم الأثر البيئي اختبار عينات الدم أو سوائل الفم التي تم جمعها من لثة وجنتَي المرضى لتحديد الأجسام المضادة لفيروس نقص المناعة البشرية. يتضمن اختبار Western Blot أيضاً اختبار الدم عن طريق فصل بروتينات الدم وتحديد البروتين الذي يشير إلى الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية. يجب أن يؤدي كلا الاختبارين إلى نتائج إيجابية لتأكيد التشخيص. إذا تعرض الطفل لفيروس نقص المناعة البشرية من خلال مصادر أخرى (مثل الإبر أو الحقن المصابة، والاعتداء الجنسي) وأظهر الأعراض، ولكن نتائج الاختبار سلبية، فيجب تكرار الاختبار لاحقاً. يجب أن يبدأ العلاج قريباً بما فيه الكفاية إذا أكد التشخيص الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية. 5. كيف يتم علاج فيروس نقص المناعة البشرية لدى الأطفال؟
يجب أن يتلقى الأطفال المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية العلاج في أقرب وقت ممكن. ماهو فيروس نقص المناعة البشرية (HIV) - موقع بابونج. يشمل العلاج إعطاء الأدوية المضادة للفيروسات القهقرية، والتي يمكن أن تبطئ معدل ضعف فيروس نقص المناعة البشرية في جهاز المناعة. يتوفر الدواء في شكل شراب للأطفال، رغم أنه قد لا يكون دائماً عملياً بالنظر إلى أنه يجب تناوله بكميات كبيرة، ويجب أن يتم تبريده دائماً بسبب فترة صلاحيته القصيرة.
ماهو فيروس نقص المناعة البشرية (Hiv) - موقع بابونج
التهاب في شبكية العين سببه فيروس المُضَخِّم للخَلايا (Cytomegalo virus). التهاب في الدماغ سببه فيروس السيدا. سرطان كابوزي ساركوما. الأورام اللمفاوية. التهابات الجهاز التنفسي المتكيسة الرئوية، والالتهابات الرئوية البكتيرية المتكررة. مرض السل والذي يكون مصحوبًا بارتفاع في الحرارة، ونقص في الوزن، وسعال مصحوب بخروج الدم. الهزل ونقصان الوزن. إن ظهور المضاعفات الناتجة عن الإصابة بمرض السيدا، يعتمد على مدى الضعف الذي وصل إليه الجهاز المناعي للمصاب. يقاس هذا الضعف بمستوى الخلايا التائية الليمفاوية من نوع الخلايا التائية المساعدة (CD4) في الدم والتي تعد جزءًا من جهاز المناعة، والقيم الآتية تدل على النتائج المحتملة من الفحص:
450 - 1600 ميكرولتر: قيمة طبيعية
200 – 350 ميكرولتر: تظهر الأمراض المعدية البسيطة، مثل: الأمراض الفطرية الفموية. أقل من 200 ميكرولتر: تظهر أعراض المرحلة النهائية للمرض وتهدد حياة الشخص المصاب. كيف ينتقل مرض السيدا؟
يصاب الأشخاص بمرض السيدا بالتعرض المباشر للسوائل العضوية للشخص المصاب، أي الدم و حليب الأم و السائل المنوي أو المهبلي. ومن أكثر الطرق الشائعة لانتقال الفيروس هي:
الاتصال الجنسي مع أشخاص مصابين.
[15]
العمل البحثي [ عدل]
انتشار فيروس HIV من خلية مصابة [ عدل]
تجري كوربير أبحاثها بالمختبر الوطني بلوس ألاموس حيث بدأت مشوارها سنة 1990. [15] وتنطوي مقاربتها على تطبيق معطيات البيولوجيا الحاسوبية من أجل تصميم لقاح مضاد للإيدز وفيروس HIV. [16]
لقد نشأ اهتمام كوربير بفيروس HIV أول الأمر حين أصيب صديق مقرب لها ولخطيبها من معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا بالفيروس، وقد كانت هذه إحدى أولى حالات الإصابة بالإيدز في باسادينا، كاليفورنيا. [7] وقالت كوربير " لقد تعلمنا الكثير بخصوص HIV خلال فترة مرضه، لكن لم يكن هناك أي علاج لحالته فتوفى سنة 1991، فقررت أني أرغب في الاشتغال على فيروس HIV حين أتخرج من سلك الدكتوراه" [7] بالنظر إلى الوراء بعد مرور عدة سنوات، تصف كوربر تأثير هذا الحدث عليها: " أكره فيروس HIV.... لقد خسرت عدة أصدقاء بسببه، فهذا الفيروس يقتل بطرق مريعة، إنني أفكر بما فعله هذا الفيروس بإفريقيا وهذا الأمر يحفزني. " [7]
المراجع [ عدل]
↑ أ ب Korber, B. ؛ Kuiken, C. (2002)، Leitner, T. (المحرر)، "The HIV Databases: History, Design, and Function"، The Molecular Epidemiology of Human Viruses ، Boston, MA: Kluwer Academic Publishers،.