كفتة البطاطس من الأطباق الشهية التي تتفوق النساء في تحضيرها وكوناتها البسيطة وتقديمها بطرق متنوعة، و طبق الكفتة بالبطاطس محبب لدي الكثيرون وخاصة الأطفال الصغار ويعود إلى المطبخ المصري ولأن يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات الأساسية للجسم، يفضل الكثير من الأطفال تناولها مقليًا في هذه المقالة من موقع ثقفني وسوف نتعلم كيفية تحضيرها بعدة طرق.
طريقة لقيمات بالجبن - موضوع
لقيمات الجبن اللذيذة المقرمشة من الحلويات الخفيفة، وهي سهلة وسريعة التحضير يمكنك ببساطة إعدادها في المنزل وتقديمها بعد الإفطار. لقيمات الجبن من الحلويات الخفيفة على المعدة وهي محببة بعد وجبة الإفطار، وتعد من الحلويات سهلة التحضير. ولنتعرف معا على طريقة عمل لقيمات بالجبن واللقيمات المقرمشة تابع السطور التالية..
طريقة عمل لقيمات بالجبن:
المقادير:
2 كوب من الدقيق. ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 2 ملعقة صغيرة من السكر. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. 3 مكعبات مع الجبنة الكريمي. 2 كوب من الماء الدافئ. طريقة لقيمات بالجبن | أطيب طبخة. زيت للقلي. شربات. الطريقة:
يتم خلط الدقيق مع النشا وتضاف إليهما الخميرة. يضاف السكر والزعفران ورشة من الملح، ويتم تقليب المكونات جيداً مع بعضها البعض. تتم إضافة الجبنة والماء الدافئ إلى المكونات، ويتم العجن جيداً باستخدام العجانة حتى نحصل على عجينة. نترك العجينة لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة. نضع طاسة على النار ويضاف إليها الزيت ونتركه حتى يسخن. يتم أخذ كمية من العجين باستخدام الملعقة، ويوضع بالزيت ونكرر، ونتركها حتى نحصل على اللون الذهبي. تُصفى ويتم وضعها بالشربات وتُصفى وترص بطبق التقديم.
طريقة عمل اللقيمات المقرمشة بالجبن
السمبوسه في القلاية الهوائية كم سعرة حرارية
السمبوسة هي من المعجنات التي تختوي على الكربوهيدرات والدهون سويًا نظرًا لطريقة تحضيرها، ولكن مع القلاية الهوائية الأمر مُختلف تمامًا حيث نُقلل كمية الدهون إلى النصف؛ لذا نجد أن السمبوسة المقلية بوزن 15 جرام تحتوي على 100 سعر حراري، ولكن تلك التي تُحضر في القلاية الهوائية تحتوي على نصف السعرات أي 50 سعر حراري فقط. أما عن السمبوسة المقلية في الزيت ولكن بحشو اللحوم وزن 15 جرام منها يحتوي على 130 سعر حراري، بينما المُحضرة في المقلاة الهوائية تحتوي على 65 سعر حراري، أي النصف في السعرات الحرارية. ختامًا تعرفنا على كيفية تطبيق طريقة قلي السمبوسة في القلاية الهوائية مع الوصفة الصحيحة للسمبوسة بالخطوات، يُرجى استخدام القلاية الهوائية دائمًا نظرًا لأنها تُقدم النكهة المميزة وفي نفس الوقت بـ سعرات حرارية أقل بكثير من القلي في الزيت
طريقة لقيمات بالجبن | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل لقيمات بالجبن عمل لقيمات بالجبن
لقيمات بالجبنة
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لـ
8-10 أشخاص
مدّة التخمير
120 دقيقة
المكوّنات
كوبان من الدقيق. ربع كوب نشا. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقتان صغيرتان سكر. رشة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة زعفران مفتت. ثلاث مكعبات جبنة كريمية لينة. كوبان ماء دافئ. زيت ذرة للقلي. شيرة أو قطر للتقديم. طريقة التحضير
ضع الدقيق، والنشا، والخميرة، والسكر، والزعفران ورشة الملح في وعاء العجن. شغل مضرب الشبك لثواني كي تختلط المواد جيداً. ضع الجبنة وقليل من كمية الماء الدافئ إلى المقادير الجافة وشغل مضرب العجن على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة إلى أن يصبح الخليط كريمي. أضف بقية كمية الماء مع استمرار الخفق إلى أن تصبح العجينة سائلة. استمر في الخلط من ثلاث إلى أربع دقائق. طريقة عمل اللقيمات المقرمشة بالجبن. ضع العجينة في وعاء واتركها في مكان دافئ ولمدّة ساعتين على الأقل حتّى يتضاعف حجم العجينة. سخن الزيت في مقلاة عميقة. استخدم ملعقة لغرف العجينة، ضع قليل من الزيت على الملعقة وخذ قليل من العجينة وضعها في الزيت الساخن، كرر العملية إلى أن تمتلئ المقلاة. حرك اللقيمات بهدوء إلى أن تصبح ذهبية اللون.
وضع الدقيق في إناء فارغ وإضافة كلًا من صودا الخبز، الملح، السكر، الحليب، والسمن مع تقليب هذه المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض. إضافة الحليب والماء إلى هذا الخليط وذلك حتى تتماسك هذه العجينة ويمكن تشكيلها بسهولة. ترك هذه العجينة حتى تتماسك لمدة لا تقل عن العشر دقائق. تقطيع هذه العجينة إلى قطع صغيرة الحجم نسبيًا، مع تشكيلها على هيئة كرات. تسخين الزيت النباتي في المقلاة المخصصة للتحمير مع إضافة هذه الكرات صغيرة في ذلك الوقت حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز. نقع هذه الكرات الشهية لخليط السكر، الزعفران، الهيل، والماء حتى يصبح طعمها مميز وجميل. شاهد أيضًا: حلويات رمضان سهلة وسريعة بالبسكويت وبدون فرن
هكذا، وفي نهاية هذا المقال نكون قد أوضحنا لكم طريقة اللقيمات المحشيه ، كما نكون قد أوضحنا طريقة عمل لقيمات سهلة وسريعة خاصة وأنها من الأنواع المفضلة عند الكثير من النساء.
طريقة عمل لقيمات بالجبن - YouTube
تجنب الاتصال المباشر بالمصابين بالإنفلونزا ونزلات البرد. وفي ختام هذا المقال نكون قد أوضحنا لك طرق علاج ذات الرئة عند الكبار أو الالتهاب الرئوي وفقًا لنوع الحالة، إلى جانب الحالات التي تستدعي الحصول على علاج في المستشفى، فضلاً عن أسباب الإصابة بالالتهاب الرئوي وأعراض الإصابة به، بالإضافة إلى كيفية التمييز بين فيروس كورونا وبينه، كما استعرضنا لك طرق الوقاية من الإصابة بهذه الحالة. ويمكنك الإطلاع على المزيد من المعلومات عن علاج الالتهاب الرئوي في المقال التالي من الموسوعة العربية الشاملة:
أعراض واسباب الالتهاب الرئوي عند الأطفال وعلاجه
المراجع
1
2
دواء زيثرون مضاد حيوى لعلاج التهاب الجيوب الانفية والالتهاب الرئوي Xithrone - روشتة
يجب استخدم الدواء للمدة التي يحددها الطبيب حتى لو شعرت بتحسن قبلها
لا يجب استخدم المضاد الحيوي لعلاج نزلات البرد أو الإنفلونزا
يجب عمل اختبار الحساسية قبل أخذ دواء سفترياكسون لأول مرة
الليفوفلوكساسين: مضاد حيوي للالتهاب الرئوي والبروستات | العدسة الاخباري
* التهابات الشعب الهوائية
قال الدكتور خوليو إن حالات العدوى الأكثر شيوعا والتى يمكن أن تصيب الجهاز التنفسى السفلى هما نوعا التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوى، ويعتبر الالتهاب الرئوى من أكثر الأسباب المؤدية إلى الوفاة فى العالم ويتبوأ المرتبة السادسة عالميا، ويعد أيضا من الالتهابات الشائعة مرض الأنفلونزا قد تصيب كلا من الجهاز التنفسى العلوى والسفلى، والأنفلونزا مرض شائع ومتعدد السلالات ويصيب الكبار والأطفال على حد سواء وينتشر فى فصل الشتاء. وهناك أيضا نزلات البرد والتهابات الأنف والجيوب الأنفية. دواء زيثرون مضاد حيوى لعلاج التهاب الجيوب الانفية والالتهاب الرئوي XITHRONE - روشتة. وأشار إلى أن إصابات الجهاز التنفسى بقسميه العلوى والسفلى بالتهابات ينتج من الإصابة ببكتيريا أو بفيروسات، وعادة ما تكون التهابات الجهاز التنفسى السفلى أكثر خطورة من التهابات الجهاز التنفسى العلوى. وأضاف بأنه فى كثير من الأحيان تكون المضادات الحيوية هى الاختيار الأول لعلاج عدوى الجهاز التنفسى السفلى ومع ذلك فإن ذلك غير مطلوب للعدوى الفيروسية. * علاج جديد
وأعلن عن ظهور مضاد حيوى حديث يعطى للمريض فى جرعة واحدة فقط ويستمر مفعوله بالجسم مدة عشرة أيام، بالإضافة لتأثيره المضاد للالتهابات وهو يتوغل داخل الخلايا المصابة ويقضى على المرض تماما دون الحاجة إلى تكرار أخذ المضاد الحيوى لمدة أسبوع على الأقل كما فى المضادات الحيوية التقليدية.
وكذلك فإن كبار السن يمكن أن يتعرضوا لهذا النوع من الالتهاب الرئوي في دور العناية بالمسنين (Nursing home). والنوع الثاني يعتبر من الأمراض الخطيرة التي تهدد حياة الشخص لأنه عادة يصيب الأشخاص الذين كانوا يعانون مسبقاً من مرض آخر. الفرق بين أعراض الالتهاب الرئوي بين الأطفال والكبار
يمكن أن يكون هناك اختلاف بين الالتهاب الرئوي وأعراضه عند الإصابة به بين الأطفال وكبار السن. حيث تكون الأعراض التي تظهر على الأطفال أقل خطورة والتي لا تكون مصحوبة بارتفاع درجة الحرارة، تكون مصحوبة فقط بسعال جاف. بينما يمكن أن يشكل الالتهاب الرئوي لكبار السن المصابين به العديد من الأعراض الخطيرة والتي يتسبب عنها اضطراب في الاتزان العقلي. وكذلك فإن من الأعراض التي تختلف بين كبار السن والأطفال في هذا المرض هو حدوث الهلوسة لكبار السن. وأيضاً إذا كان المريض الذي يصاب بالتهاب الرئة مصاباً بأحد الأمراض الرئوية الأخرى قبله، فيتسبب ذلك في مضاعفة الأعراض بشكل خطير. أعراض الالتهاب الرئوي
تتمثل أعراض الالتهاب الرئوي في العديد من الأشياء والتي قد لا ينتبه إليها المريض ويعتقد أنه مجرد إرهاق ليس إلا، ونوضح بعضاً من هذه الأعراض فيما يلي:
يأتي في مقدمة هذه الأعراض الشعور بضيق أو صعوبة في عملية التنفس، بحيث سيكون من الصعب على المريض استنشاق الهواء بطريقة طبيعية.