من أهل شستر، قرية من عمل وادي آش معروفة، وزقاق الشستري معروف بها. وكان مجوداً للقرآن، قائما عليه، عارفاً بمعانيه، من أهل العلم والعمل". ويعتبر الششتري أول من استخدم الزجل عند عرضه للمعاني والمقاصد الصوفية، في حين أن أول من استخدم الموشح بالتصوف كان محي الدين بن عربي، وكان أبو الحسن كثير التجوال بأنحاء الأندلس، ومنها اتجه للترحال بأقاليم المغرب، وقد اشتهرت قصيدته في جميع أقطار الوطن العربي. قصيدة شويخ من ارض مكناس | المرسال. اين تقع أرض مكناس
تقع مدينة مكناس وسط شمال المغرب على بعد حوالي سبعين ميلاً وهو ما يعادل (110 كم) من المحيط الأطلسي و(58 كم) جنوب غرب فاس، والتي تعد واحدة من بين أربع مدن إمبراطورية في دولة المغرب، ويعود تأسيسها إلى القرن العاشر وهو ما تم على يد قبيلة الزناطة من مكناسة الأمازيغ المعروفون بـ(البربر) باسم مكناس الزيتون، والتي تشكل مجموعة من القرى واقعة بين بساتين الزيتون، نمت حول تاكارارت، وهي قلعة مرابطية يعود تاريخها إلى القرن الحادي عشر. وفي عام 1673م أصبحت مكناس عاصمة المغرب بعهد مولالي إسماعيل، والذي قام ببناء الجوامع والقصور التي منحت الفرصة لتحمل سم (فرساي المغرب)، وحتى الوقت الحالي بقي سور مدينة مكناس محصن بواسطة أبراج لها أربعة أركان، تخترقه بوابات تسع مزخرفة، ولكن التراجع والتدهور أصاب المدينة بعد وفاته.
- مؤلف:أبو الحسن الششتري - ويكي مصدر
- قصيدة شويخ من ارض مكناس | المرسال
- أبو الحسن الششتري - المعرفة
- كبسة دجاج روعة - كبسة دجاج مضغوط - كبسة دجاج لبنانية - معلومة
- طريقة عمل السبع بهارات الأصلية | خلطة بهارات روعة #سبع_بهارات Seven spices رمضان2021 - YouTube
مؤلف:أبو الحسن الششتري - ويكي مصدر
► فهرس المؤلفين: ش
أبو الحسن الششتري (610 هـ–668 هـ) شاعر أندلسي
السيرة في ويكيبيديا
تصنيف سنة الميلاد غير موجود! انقر هنا لإنشائه واتبع التعليمات فوق صندوق التحرير
أبو الحسن الششتري (610 هـ - 668 هـ) شاعر زجال ومتصوف أندلسي، وصفه لسان الدين ابن الخطيب في الإحاطة بقوله:'"عروس الفقراء، وأمير المتجردين، وبركة الأندلس، لابس الخرقة، أبو الحسن. مؤلف:أبو الحسن الششتري - ويكي مصدر. من أهل شستر، قرية من عمل وادي آش معروفة، وزقاق الشستري معروف بها. وكان مجوداً للقرآن، قائما عليه، عارفاً بمعانيه، من أهل العلم والعمل". قصائد [ عدل]
أنا الذي مالي سنيدْ
بَديتْ بِذِكرِ الحبيبْ
حَبيبي مالُو ثانِي
ضبط استنادي - VIAF: 46802444 - LCCN: nr90002828 - ISNI: 0000 0000 8124 8761 - GND: 102415617 - SELIBR: 37741 - SUDOC: 117982482 - BNF: cb12173172x - DBNL: shus001 - NTA: 104194693 - BNE: XX908419 - Freebase: /m/0h94ykt - Arabic Wikisource: 159489 - WorldCat
قصيدة شويخ من ارض مكناس | المرسال
[5]
العالم والوزير، والأستاذ الجليل الكبير، وسلطان الواصلين، الإمام الأوّاه سيدي أبو الحسن علي بن عبد الله الشُّشتري الأندلسي المغربي الشاذلي. كان رحمه الله من أبناء الملوك، فأبوه كان أميرًا بقرية شُشتر من عمل وادي آش، فجذبه الحقُّ إليه، فخلع ما كان عليه من لبس الأمراء، وارتدى ملابس الفقراء. وصحب الأستاذ ابن سَبْعين رحمه الله، وجاء إليه، وقال له: مُرادي دخولُ الطريق، ومشاهدة أسرار القوم. أبو الحسن الششتري - المعرفة. فقال له: حتى تبيع متاعك، وتخلعَ ثيابك، وتلبس قشابة، وتأخذ بنديرًا، وتدخل في السوق تفعل ذلك اليوم. ففعل جميع ذلك، ولبس القشابة ( [2]) ، ومسك العصا، وأخذ البندير، ودار في الأسواق، وصار يدخل السُّوقَ أمام حوانيت التجار، ويضرب بالبندير، ويقول: بدأت بذكر الحبيب. فبقي ثلاثة أيام، وخُرقت له الحجب، فشاهدَ العجب، فجعل يُغنّي في الأسواق:
شُويِّخ من أرضِ مكناس
*
في وسط الأسواق يغني
أش عليَّ نا من الناس
وأش على الناس مني
أش حدِّ من حد
افهموا ذي الإشاره
وانظروا كبر سني
والعصا والغراره ( [3])
هكذا عشت بفاس
أش عليّ نا من الناس
وما أحسن كلامه إذا يخطر في الأسواق:
وترى أهل الحوانت
تلتفت لو بالأعناق
بالغرارة في عنقو
بعكيكز وبغراق
شيخ يبني على ساس
كإنشاء الله بيتي
وله رضى الله عنه ديوانٌ كبير غالبُه في كلام القوم، وأذواقهم، ومقطعات جليلة الشأن.
أبو الحسن الششتري - المعرفة
أما التصوف فقد كان حظه أحسن من زميلته الفلسفة حيث كثرت المدارس والطرق الصوفية التي يمكن تصنيفها رغم عدده الضخم- إلى ثلاث فئات: 1-التصوف السني: وهو تصوف ملتزم بآداب الشر ع ويرفض كل نزعة فلسفية واعتزالية أو شيعية أو شعبية ـ على الأقل في الظاهر - وهو تصوف كان موافقا لإيديولو جيا الحاكمين بالغرب الإسلامي. 2- التيار الصوفي ذو النزعة الفلسفية: وهو تصوف تأثر عبر نشأته وتطوره بالكثير من الآراء والأفكار والمعتقدات الاعتزالية والشيعية والغنوصية والأفلاطونية المحدثة.
إذا أردت المساهمة، فضلًا زر صفحة المشروع، حيث يُمكنك المشاركة في النقاشات ومطالعة قائمة بالمهام التي يُمكن العمل عليها. المقالة مدعومةٌ من فريق عمل الأدباء والشعراء. هذه المقالة قد قُيّمت آليًّا بواسطة بوت أو أداةٍ أخرى بأنها ذات صنف بذرة لأنها تستخدم قالب بذرة. فضلًا تأكد أن التقييم صحيحٌ قبل أن تزيل وسيط |آلي=. مشروع ويكي المغرب
(مقيّمة بذات صنف بذرة، قليلة الأهمية)
بوابة المغرب المقالة من ضمن مواضيع مشروع ويكي المغرب ، وهو مشروعٌ تعاونيٌّ يهدف لتطوير وتغطية المحتويات المُتعلّقة بالمغرب في ويكيبيديا. إذا أردت المساهمة، فضلًا زر صفحة المشروع، حيث يُمكنك المشاركة في النقاشات ومطالعة قائمة بالمهام التي يُمكن العمل عليها. قليلة
المقالة قد قُيّمت بأنها قليلة الأهمية حسب مقياس الأهمية الخاص بالمشروع.
يمكن تحضيره منزليا باستخدام 3 اكواب عصير الرمان و ½ كوب عصير ليمون و ½ كوب سكر يغلو على النار حتى يتبقى كوب واحد فقط يبرد ويستعمل. وكذلك ممكن شراءه من محلات المواد الغذائيه
معبئ في زجاجات خاصة. استخدامات دبس الرمان:
-كبديل للحامض في تحضير الفتوش والسلطات. -في بعض الاكلات مثل اليخاني والصالونات مثل الباميه والكفته بصلصه البندوره حيث يضيف حموضه لذيذه. طريقة عمل السبع بهارات الأصلية | خلطة بهارات روعة #سبع_بهارات Seven spices رمضان2021 - YouTube. -يستخدم في تحضير السندويشات، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل تحضير السندويتش. -يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم
- يوضع على ورق عنب بزيت والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه. -يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف. دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة. لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها. يسمى باللغه الانجليزيه Pomegranate Molasses
البهار الاماراتي
ك جلجلان أو كزبرة + 1ك كمون + 1ك يشن ( شكله مثل الورق المحروق) + 2/1 ك قرفة ومثلها فلفل أسود ومثلها فلفل أحمر حب +20 ورقة غار + القليل من الكركم 4/1 ك تقريبا + قرنفل 4/1 ك.
كبسة دجاج روعة - كبسة دجاج مضغوط - كبسة دجاج لبنانية - معلومة
يقوي العظام بسبب احتوائه على فيتامين ب12 الذي يوجد في اللحوم. يحتوي على فيتامين د الذي يعمل على تحسين الذاكرة وقدرات العقل. يقي من الأنيميا، كما يقوي الجهاز العصبي. يحتوي على فيتامين سي الذي يوجد في الخضراوات المضافة إليه. كبسة دجاج روعة - كبسة دجاج مضغوط - كبسة دجاج لبنانية - معلومة. نصائح عند عمل الحواوشي
هناك العديد من النصائح التي يجب علينا إتباعها عند عملها وهى كما يأتي:-
يجب علينا أن نسخن الطاسة جيدًا قبل أن نضع الحواوشي. أن نقوم بوضع الخلطة داخل الثلاجة حتى تصبح متماسكة ويسهل فردها عند عملية الخبز. أن نقوم بتقليب الحواوشي حتى يصبح لونه ذهبي. يجب أن نضع قطعه من الدهن حتى تصبح رائحته جميلة. أن نقوم بعمل فتحة صغيرة بالخبز حتى لا يخرج الحشو عند التسوية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل السبع بهارات الأصلية | خلطة بهارات روعة #سبع_بهارات Seven Spices رمضان2021 - Youtube
عصير ليمونة. 25 مل كريمة طبخ. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة. طريقة التحضير: في البداية نقوم بغسل السبانخ جيدا ثم تقطع ومن الممكن أن نستخدم السبانخ المجمدة ثم نقوم بسلقها في وعاء به ماء ساخن ثم تصفي تماما من الماء. نقوم بوضع مقلاة على النار ونضع بها الزيت أو الزبدة ثم نقوم بوضع البصل مع الثوم ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الفطر. نقلب جميع المكونات جيدا حتى تتجانس ثم نقوم بوضع السبانخ مع البهارات ونقلب جيدا بعد ذلك نضيف الكريمة ونقلب المكونات جيدا. ثم نقوم بخفض النار ونقوم بعمل أماكن صغيرة لوضع البيض ثم نقوم بإضافة البيض في هذه الأماكن ونقوم بتغطية المقلاة حتى ينضج البيض تماما. ثم نقوم بوضع رشة من الفلفل الأبيض والزعتر والكمون على الوجه وبعد ذلك نقوم بتقديم البيض في الأطباق وبالهنا والشفا. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الوصفة الخامسة: طريقة عمل ساندوتش برجر كيتو بالتونة اكلات كيتو وصفات فطور كيتونية ساندوتش برجر كيتو المكونات: 2 بيضة. 3 ملاعق دقيق اللوز. رشة ملح. ملعقة قشطة. ملعقة زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. مكونات البرجر: علبة تونة. بيضة. 2 ملعقة دقيق لوز.
4- ضعي على الوجه الفراولة والفواكه أو الشوكلت. وأخيرًا: تناوليها بالهناء والشفاء. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الوصفة الثالثة من وصفات اكلات كيتونية: فطور كيتو ملكي. وصفات اكلات كيتونية وصفة فطور كيتو ملكي مكونات الوصفة ربع كوب من مبشور جوز الهند مكسرات مشكلة مقدار الكف 1 م كبيرة من زبدة الفول السوداني 1 م كبيرة من مجروش الفستق 2 م كبيرة من الكريمة المتعددة الاستخدام 1 م كبيرة من بودرة الكاكاو خطوات تحضير الوصفة: أولًا: نضع جوز الهند في إناء على نار هادئة مع التقليب حتى يتحمص ويصبح لونه أشقر. ثانيًا: نفرم المكسرات حتى تصير مثل الكريمة. ثالثًا: نخلط زبدة الفول السوداني ومبشور جوز الهند المحمص مع باقي المكونات. رابعًا: نرش مبشور جوز الهند على الوجه. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الوصفة الرابعة: طريقة عمل بيض عيون بالسبانخ كيتو اكلات كيتو وصفات فطور كيتونية بيض عيون بالسبانخ كيتو المكونات: 3 بيضات. 200 جرام سبانخ. نصف بصلة. فصين ثوم. 50 جرام فطر مقطع شرائح. ملح وفلفل أسود. ربع ملعقة بهارات مشكلة. ملعقة خل.