الخطوة الثانية.. الان قومي باحضار وعاء عميق و ضعي به كمية الطحين التي قومتي بتحضيرها و من ثم ضعي عليها رشة الملح و السكر و الباكنج بودر التي قومتي بتحضيره. الخطوة الثالثة.. الان عليكي باضافة القشدة على الخليط السابق و قومي بالتقليب جيدا و استمري في التقليب حتى يتحول الخليط الى عجينة متماسكة تماما و يمكنك اضافة بعض الطحين الى الخليط حسب احتياج العجينة لكي تتحول الى عجينة متماسكة. الخطة الرابعة.. الان عليكي القيام بترك العجينة التي قومتي باعدادها لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ترتاح و قومي بقسم العجينة الى قسمين و من ثم قومي بفرد العجينة و ذلك عن طريق القيام برش الطحين على السطح الذي سوف تقومي بفرد العجينة عليه و قومي بفرد كل كل قسم من العجينة على حدى و بعد ذلك قومي بوضع النصفين فوق بعض و افرديهم معا ، قومي بتقطيع العجينة بعد ذلك مربعات او مكعبات حسب رغبتك. طريقة عمل القشطيه بالجبن اللذيذة جدا و السريعة | بيتى مملكتى. الخطوة الخامسة.. الان عليكي القيام بتحضير وعاء عميق و ضعيه على النار و من ثم قومي بوضع كمية زيت به من اجل القلي و ضعي بالزيت العجينة التي قمتي بتحضيرها و اتركيها بعد ذلك على المناديل المخصصة من اجل امتصاص الزيت. الخطوة الاخيرة.. الان عليكي تزيني عجينة القشطة المقلية بالسكر المطحون و القرفة و من ثم قومي بوضعهم بداخل الشيرة التي قومتي بتجهيزها.. الان حلوى القشطية جاهزة يمكنك وضعها في اطباق التقديم.
- طريقة عمل القشطيه بالجبن اللذيذة جدا و السريعة | بيتى مملكتى
- ما هي شروط صحة صلاة الجمعة؟ - أوقات الصلاة
- كيفية أداء صلاة الجمعة وفضلها وخطبتها وأحكامها - فقه العبادات المصور
- الاستيطان شرط في وجوب صلاة الجمعة
طريقة عمل القشطيه بالجبن اللذيذة جدا و السريعة | بيتى مملكتى
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
صلصات
القشطة
مقادير الوصفة
10
حبة متوسطة
مشمش مجفف مفروم ناعم
1
ملعقة صغيرة
ماء الزهر
كوب
قيمر(قشطة)
3
ملعقة كبيرة
سكر
5
نشا
طريقة التحضير
ي قدر ستانلس ستيل صغير ضعي الحليب، النشا والسكر. قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر ويتجانس الخليط. ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب بملعقة خشبية الى ان يصبح الخليط سميكا مثل المهلبية او الكاسترد. ابعدي القدر عن النار، دعيه يبرد، اضيفي القيمر وماء الزهر، قلبي لتختلط المكونات ثم ضعيها في طبق واسع، غلفي بالنايلون مباشرة كي لا تتكون قشرة على سطح القشطة. ضعي القشطة في البراد إلى أن تبرد تماما قبل إستعمالها.
علبة من الحليب المُكثّف المُحلّى. رشة من القرفة المَطحونة. كوبان من الماء. كوبان من الكسكسي الجاهز. مِلعقة كَبيرة من الزبدة غير المُملّحة. نصف كوب من اللوز المُقطّع إلى شرائح ومُحمّص. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون طحناً خشناً. فراولة مُقطّعة. اغلي العسل والماء في قدرٍ عميق على نارٍ مُتوسّطة، ثمّ ارفعي المزيج عن النار. أضيفي الكسكسي إلى القدر ثمّ قلبي المكوّنات جيّداً. غطّي القدر ثمّ اتركيه جانباً لمدّة خمس دقائق حتى تتفتح حبات الكسكسي. أضيفي الزبدة ثمّ كرّري التقليب إلى أن تمتزج جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. اتركي المزيج بعد ذلك جانباً إلى أن يبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة. اخفقي الكريمة السائلة في الخلّاط الكهربائي لمدّة خمس دقائق حتى يتضاعف حجمها، أو إلى أن تجمد وتتكاثف. أضيفي الحليب المكثف المُحلى واخلطي المكونات حتى تتداخل جيّداً. ضعي الكسكسي في طبق التقديم، ثمّ غطّيه بمزيجٍ من القشطة، والفراولة، والمكسّرات، ومسحوق القرفة، وقدّميها مبرّدةً قليلاً. فوائد القشطة
للقشطة العديد من الفوائد كونها تُعدّ مصدراً من مصادر الألبان، وتحتوي على كميّاتٍ كبيرة من الفيتامينات والعناصر الطبيعيّة الأساسيّة الغنية بالفسفور والكالسيوم، وتساعد هذه المواد على الوقاية من الأمراض والاستفادة من الغذاء.
* فائدة: هل يجبر الصغيرة غير الأب؟ ذكر شيخ الإسلام أن "الشرع لا يمكِّن غير الأب والجد من إجبار الصغيرة باتفاق الأئمة" اهـ (٦). (١) «السابق» (٣٢/ ٢٥). (٢) «أحكام الزواج» (ص: ١٤٦) بتصرف يسير. (٣) «مجموع الفتاوى» (٣٢/ ٢٤). (٤) «فتح الباري» (٩/ ٩٨ - سلفية)، و «المغني» (٦/ ٤٨٧)، و «بداية المجتهد» (٢/ ٢٧). (٥) «مجموع الفتاوى» (٣٢/ ٢٤). (٦) «مجموع الفتاوى» (٣٢/ ٥٧).
ما هي شروط صحة صلاة الجمعة؟ - أوقات الصلاة
المالكية: قالوا إنّ خُطبة الجُمعة تتحقّق بما يسّمى خطبةً بما عُرف واشتُهر بين الناس، ولا تتحقّق بالتسبيح أو التكبير أو التهليل. الشافعية: قالوا إنّ لخطبة الجمعة خمسة أركانٍ؛ وهي: حمد الله والثناء عليه مع ضرورته بلفظي: (الله والحمد)، والصلاة على النبيّ -عليه الصلاة والسلام- بذكر اسمه أو صفته، والوصية بتقوى الله -سبحانه-، والدعاء للمسلمين في الخُطبة الثانية، وقراءة آيةٍ من القرآن الكريم. الحنابلة: قالوا إنّ أركان خُطبة الجُمعة أربعة، وهي: حمد الله -سبحانه- بلفظ الحمد، والصلاة على النبيّ -عليه الصلاة والسلام- بلفظ الصلاة، وموعظة المسلمين، وقراءة آيةٍ كاملةٍ من القرآن. ما هي شروط صحة صلاة الجمعة؟ - أوقات الصلاة. الجماعة: فقد أجمع العلماء على أنّ صلاة الجمعة لا تصحّ إلّا من الجماعة، فلو يؤدّها النبيّ -عليه الصلاة والسلام- إلّا جماعةً، كما أنّها تسمّى بصلاة الجُمعة فلا بدّ من تحقيق معنى الجُمعة فيها، وقد اختلف العلماء في العدد الذي تتحقّق فيها الجماعة كما هو مبيّن آتياً: الحنفية: قالوا إنّ الجُمعة تصحّ بحضورٍ شخصٍ واحدٍ إضافةً إلى الإمام. المالكية: اشترطوا حضور اثني عشر للحكم على صلاة الجُمعة بالصحة. الشافعية والحنابلة: اشترطوا حضور أربعين شخصاً على الأقلّ لصلاة الجُمعة، ولا بدّ من حضورهم الخُطبتَين أيضاً.
كيفية أداء صلاة الجمعة وفضلها وخطبتها وأحكامها - فقه العبادات المصور
اقرأ ايضاً حكم الجلوس للدعاء في آخر ساعة من يوم الجمعة
حكم صلاة المرأة الظهر قبل بداية الخطبة يوم الجمعة
الاستيطان شرط في وجوب صلاة الجمعة
حكم صلاة الجمعة
صلاة الجمعة فرض عين على كل مسلم بالغ عاقل مستوطن لا عذر له في تركها. ويدل على ذلك:
1- قوله جل وعلا: ( يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوٓاْ إِذَا نُودِيَ لِلصَّلَوٰةِ مِن يَوۡمِ ٱلۡجُمُعَةِ فَٱسۡعَوۡاْ إِلَىٰ ذِكۡرِ ٱللَّهِ وَذَرُواْ ٱلۡبَيۡعَۚ) [الجمعة: 9]. 2- قوله(صلى الله عليه وسلم): «لَيَنْتَهِيَنَّ أَقْوَامٌ عَنْ وَدْعِهِمُ الْجُمُعَاتِ، أَوْ لَيَخْتِمَنَّ الله عَلَى قُلُوبِهِمْ، ثُمَّ لَيَكُونُنَّ مِنَ الْغَافِلِينَ» (رواه مسلم). من لا تجب عليهم الجمعة
لا تجب على المرأة، والصغير، والمسافر، والمريض الذي تلحقه مشقة غير محتملة بحضوره لها، ولكن تصح من هؤلاء فإِذا حضروها مع غيرهم أجزأتهم، وإن لم يحضروها صلوا ظهرًا. كيفية أداء صلاة الجمعة وفضلها وخطبتها وأحكامها - فقه العبادات المصور. المسافر
المرأة
الصغير
المريض
فضل يوم الجمعة
يوم الجمعة هو أفضل أيام الأسبوع، خص الله به هذه الأمة بعد أن ضلت عنه سائر الأمم، وقد جاء في فضله أحاديث كثيرة، منها:
1- قوله (صلى الله عليه وسلم): «خَيْرُ يَوْم طَلَعَتْ عَلَيْهِ الشَّمْسُ يَوْمُ الْجُمُعَةِ، فِيهِ خُلِقَ آدَمُ، وَفِيهِ أُدْخِلَ الْجَنَّةَ، وَفِيهِ أُخْرِجَ مِنْهَا» (رواه مسلم). 2- عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رضى الله عنه عَنِ النبي(صلى الله عليه وسلم) قَالَ: «مَنِ اغْتَسَلَ ثُمَّ أَتَى الْجُمُعَةَ، فَصَلَّى مَا قُدِّرَ لَهُ، ثُمَّ أَنْصَتَ حَتَّى يَفْرُغَ مِنْ خُطْبَتِهِ، ثُمَّ يُصَلِّيَ مَعَهُ، غُفِرَ لَهُ مَا بَيْنَهُ وَبَيْنَ الْجُمُعَةِ الأُخْرَى وَفَضْلَ ثَلَاثَةِ أَيَّام» (رواه مسلم).
↑ مجموعة من المؤلفين، الموسوعة الفقهية الكويتية ، صفحة 178-177. ^ أ ب سورة الجمعة، آية:9
4- يدعو الخطيب بإصبعه السبابة، ولا يرفع يديه حال الدعاء إلا في الاسْتِسْقَاء أو الدعاء بكف المطر، فعن حصين بن عبد الرحمن رضى الله عنه قال: «رأيت رسول الله وهو يخطب إذا دعا يقول هكذا، وأشار بإصبعه السبابة» (رواه أحمد). يشير بإصبعه
5- ليس لصلاة الجمعة سنة قبلية، لكن يستحب له التطوع المطلق قبل الأذان؛ لقوله «مَنِ اغْتَسَلَ يَوْمَ الْجُمُعَةِ فَتَطَهَّرَ بِمَا اسْتَطَاعَ مِنْ طُهْرٍ، ثُمَّ ادَّهَنَ مِنْ دُهْنِهِ، أَوْ مَسَّ مِنْ طِيبِ بَيْتِهِ، ثُمَّ رَاحَ فَلَمْ يُفَرِّقْ بَيْنَ اثْنَيْنِ، وَصَلَّى مَا كُتِبَ لَهُ، فَإِذَا خَرَجَ الإِمَامُ أَنْصَتَ، غُفِرَ لَهُ مَا بَيْنَهُ وَبَيْنَ الْجُمُعَةِ الأُخْرَى» (رواه الدارمي). الاستيطان شرط في وجوب صلاة الجمعة. 6- تصلى السنة البعدية ركعتين؛ لما رواه ابن عمر رضى الله عنه قال: «كَانَ رسول الله يُصَلِّي بَعْدَ الْجُمُعَةِ رَكْعَتَيْنِ في بَيْتِهِ» (رواه الجماعة) ، أو أربع؛ لقول النَّبِيِّ: «مَنْ كَانَ مِنْكُمْ مُصَلِّيًا بَعْدَ الْجُمُعَةِ فَلْيُصَلِّ أَرْبَعًا» (رواه مسلم). والأفضل صلاتها في بيته. 7- إذا اجتمع العيد والجمعة فالأحوط أن يصلي العيد والجمعة، فإن صلى العيد فلا بد أن يصلي الظهر على الأقل، ويرخص لأهل الأمصار البعيدة إذا صلوا العيد أن لا يعودوا لصلاة الجمعة، فعَنْ إِيَاسِ بْنِ أَبِي رَمْلَةَ الشَّامِيِّ قَالَ: «شَهدْتُ مُعَاوِيَةَ سَأَلَ زَيْدَ بْنَ أَرْقَمَ: شَهِدْتَ مَعَ رَسُولِ اللهِ عِيدَيْنِ اجْتَمَعَا؟ قَالَ: نَعَمْ، صَلَّى الْعِيدَ أَوَّلَ النَّهَارِ، ثُمَّ رَخَّصَ فِي الْجُمُعَةِ، فَقَالَ: مَنْ شَاءَ أَنْ يُجَمِّعَ فَلْيُجَمِّعْ» (رواه أحمد).