نقطّع الباذنجان لقطع صغيرة جداً ونضعه في طبق عميق ثم نستخدم أداة هرس البطاطا ونهرس الباذنجان. نضيف الثوم والملح والليمون الفلفل الأحمر والزيتون للباذنجان ونقلّب المكونات جيداً حتى تتداخل. نضع المتبّل في طبق تقديم ونزيّنه بالبقدونس المفروم. فيديو وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا شاهد الفيديو.
- طريقة عمل تبسي الباذنجان - وصفة ماما
- طريقة عمل سلطة المقالي بالزبادي - طريقة
- سلطة الباذنجان والبطاطس المقلي بالزبادي
- أين تقع بوروندي وما عصمتها ؟ - الروشن العربي
- خريطة بوروندي - جولة
طريقة عمل تبسي الباذنجان - وصفة ماما
رغيف من الخبز، مقطّع إلى مكعبات ومقلي. نصف كوب من الصنوبر المقلي، للتزيين. ملعقة صغيرة البابريكا، للتزيين. يخلط اللبن الزبادي مع الطحينة ، الثوم، زيت الزيتون، اللبنة، والكمون، خلطا جيداً حتى تتجانس المواد مع بعضها. توضع طبقة من الباذنجان ثمّ البطاطس، في طبق التقديم. يسكب خليط اللبن الزبادي على وجه المقالي. يزيّن الطبق بالخبز المقلي ورشة من الصنوبر والبقدونس والبابريكا. طريقة تحضير فتة الباذنجان والبطاطس باللحم المفروم
حبة من الباذنجان، مكعبات ومشوي. حبة كبيرة من البطاطس، مكعبات ومشوية. حبة من الفلفل الرومي، مكعبات ومشوي. رغيف من الخبز الشامي المحمص. ملعقة كبيرة من السمنة. رأس من البصل، مفروم. طريقة عمل تبسي الباذنجان - وصفة ماما. نصف كيلو من اللحم المفروم. رشة من البهارات. رشة من جوزة الطيب. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم. ربع كوب من اللوز. ربع كوب من الصنوبر المحمص. ملعقة كبيرة من السماق. كوب من صلصة الزبادي. ثلاثة أكواب من الزبادي. نصف كوب من الطحينة. ربع كوب من الليمون. ضرسان من الثوم. يشوح البصل المفروم مع السمنة في مقلاة على النار حتى يتحمر. يضاف اللحم المفروم المتبل بالملح ورشة جوزة الطيب والبهارات والفلفل، ويقلب مع البطاطس المشوية والفلفل المشوي والباذنجان المشوي.
طريقة عمل سلطة المقالي بالزبادي - طريقة
يفرد الخبز المحمص في قاع طبق التقديم، ثم يوزع جزء من خليط اللحمة والخضار فوقه كطبقة، وتسكب صلصة الزبادي ثم ما تبقى من خليط اللحم المفروم. يزين الوجه باللوز والصنوبر ورشة من السماق، وتقدم مباشرة. تحضير صلصة الزبادي
يخلط الزبادي والثوم المفروم مع الطحينة وعصير الليمون والملح. فتة الباذنجان والبطاطس باللبن والليمون والخبز والبقدونس
أربع حبات من البطاطس، مقطّعة إلى مكعبات ومقلية. أربع حبات من الباذنجان، مقطّع إلى مكعبات ومقلي. كوبان من الحمّص الحبّ، مسلوق. اربعة أرغفة من الخبز، مقطّع إلى مكعبات ومقلي. نصف كوب من البقدونس، موّرق للتزيين، حسب الرغبة. لتحضير خليط الزبادي
كوبان من لبن الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. أربعة ضروس من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الّخل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من السماق. ملعقتان صغيرتان من الملح. مكسرات، حسب الرغبة. طريقة عمل سلطة المقالي بالزبادي - طريقة. يوضع اللبن الزبادي والثوم المهروس وعصير الليمون الحامض والسماق والخلّ الأبيض والملح، في وعاء. تخلط جميع المكونات جيداً بالخفاق اليدوي حتى تتجانس. توضع طبقة من البطاطس المقليّة في طبق التقديم، ثمّ طبقة من الباذنجان المقلي، يليها حب الحمص يتبعه الخبز المقلي.
سلطة الباذنجان والبطاطس المقلي بالزبادي
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 4 المشاهدات: 128 الردود: 5
24/June/2020
#1
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- مكوّنات التتبيلة: عصير الليمون: كوب (كبير الحجم) ملح: ملعقة صغيرة زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان: ملعقة كبيرة
- الباذنجان: 1 حبة (كبير الحجم / مقطّع مكعبات متوسطة الحجم)
- البطاطس: 2 حبة (مقطّعة مكعبات)
- طماطم: 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسّطة الحجم)
- خيار: 3 حبات (مقطّع دوائر)
- البصل الأخضر: عود (مفروم)
- خس: 2 كوب (مفروم)
- الخبز: رغيف (مقطّع مربعات)
- بقدونس: حسب الرغبة (مفروم)
- الزيت: حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
نقلي البطاطس والباذجان والخبز حتى يحمرّ. سلطة الباذنجان والبطاطس المقلي بالزبادي. نضع البطاطس المقلية والباذنجان في إناء عميق ونضيف له الطماطم والبصل الأخضر والخيار والخس ونقلب المكوّنات. نضع مكوّنات التتبيلة في إناء عميق صغير ونخلط المكونات ثم نضيفها للسلطة، ونقلّب. نضيف الخبز ونقلبه بخفّه مع الخضار. نضع السلطة في طبق تقديم ونزيّنها بالبقدونس المفروم.
نوع الوصفة: مشروبات. وقت الطبخ: 20 دقيقة. نوع الوصفة: سهلة. المكونات:
كوب من اللبن. 2 ملعقة طعام صغيرة من السحلب. نصف ملعقة طعام صغيرة من الكاكاو البودرة. كمية كافية من المكسرات المجروشة. 60 جرام من الشوكولاتة. خطوات التحضير:
ضعي ثلاثة أرباع كوب الحليب في وعاء على النار و اتركيه ليسخن قليلًا. أضيفي الشوكولاتة وبودرة الكاكاو إلى الحليب وقلّبي المكونات حتى تمتزج تمامًا وتصبح الشوكولاتة ذائبة في الحليب. قومي بإحضار وعاء آخر وضعي فيه باقي كمية اللبن ومن ثم أذيبي السحلب فيه. عندما يوشك الحليب على الغليان قومي بإضافة خليط الحليب والسحلب وقلبيه جيدًا. اتركي المكونات على النار إلى أن يصبح قوامه سميكًا، مع الحرص على تقليبه بصفة مستمرة. قومي بإضافة السكر إلى خليط السحلب وقلبي مرة أخرى لمدة دقيقة، ثم ارفعي الخليط من على النار. اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وانثري المكسرات المجروشة على الوجه.
الإجابة: تقع بوروندي في وسط أفريقيا، تحدها من الشمال رواندا ومن الشرق والجنوب تنزانيا ومن الغرب بحيرة تنجانيقا والكونغو الديمقراطية.
أين تقع بوروندي وما عصمتها ؟ - الروشن العربي
شعار ولاية العوابي
تمتاز ولاية العوابي بشعارها الذي كان عبارة عن القلم ، والمحبرة ، والكتاب ، الشعار ، الشعار نفسه ، فالعلماء والعودة من الشيوخ والأدباء. شيوخ ولاية العوابي
شيوخ ولاية العوابي بقدر كبير من العلم والمعرفة ، ومن أهم شيوخ ولاية العوابي ما يلي:
الشيخ ناصر بن راشد بن سليمان بن عامر الخروصي. الشيخ الجليل يحيي بن الأمام سالم الخروصي. الشيخ سعيد بن ناصر بن راشد الخروصي ، وقد ترك هذا الشيخ بصمةً لا مثيل لها في تاريخ سلطنة عمان ، فكان شجاعاً ، حيث نجح في انجليز ، وتوفي في دولة الإمارات العربية المتحدة تحديداً بدبي. خريطة بوروندي - جولة. كم تبلغ مساحة سلطنة عمان
الخدمات الصحية والتعليمية بولاية العوابي
تحتوي على خمسة صحافة ومستشفى في وادي بني خروص ، بالإضافة إلى مكتب خاص بالخدمات الصحية. المجالات الاقتصادية المميزة في ولاية العوابي
هناك أنواع مختلفة من المجالات الاقتصادية ولاية ولاية العوابي ، ومن أهم هذه المجالات المجالات:
النشاط التجاري: حيث يتواجد في سوق البلدية ، والذي يشتهر بمحلاته التجارية ، كما يتواجد فيها سوق العوابي ، العلامة التجارية ، هذه العلامة التجارية ، ونشاط تجاري
النشاط الزراعي: المحاصيل الزراعية المميزة ، والمتنوعة ، كالتمور ، والليمون والفواكه كالموز ، والمانجو ، والحبوب ، والخضروات ، ونبات الثوم.
خريطة بوروندي - جولة
اقرأ ايضاً: خريطة الكويت
خريطة بوروندي الإقليمية بدقة عالية:
يظهر من خلال الخريطة الإقليمية الخاصة بجمهورية بوروندي العديد من المعلومات الهامة التي تُوضح موقع الدولة سواء على الخريطة الإقليمية في داخل القارة الإفريقية التي تقع فيها او موقعها ايضا ً على الخريطة العالمية و هو ما يظهر اسفل الصورة المُرفقة أعلاه ، كما يظهر من خلالها ايضا ً موقعها داخل القارة السمراء و الدول المُحيطة بها و التي تمتلك حدودا ً مشتركة معها مع بيان الاقاليم الداخلية للبلاد. مقالات مشابهه:
لمزيد من المعلومات يمكنك عزيزي القارئ زيارة الموقع الرسمي للبوابة الوطنية لبوروندي. مقالات مشابهه: