وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكاسترد كوب ونصف حليب ½ كوب سكر معلقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة ونصف نشا صفار بيضة طريقة تحضير الكاسترد اذيبي النشا فى ربع كوب لبن يأخذ من كمية اللبن ارفعي الكمية المتبقية من اللبن في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويقلَّب حتى يذوب السكر تماما وتضاف الفانيليا ويترك الخليط الى أن يبدأ فى الغليان تهدئ النار. ضيفي خليط النشا تدريجيا الى اللبن مع التقليب المستمر حتى يصل الخيط الى الغليان مرة أخرى. طريقة عمل الكاسترد بدون. اخفضي درجة الحرارة حتى ينضج تماماً. اتركي الخليط جانبا ثم يخفق صفار البيض ويضاف إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانس تماماً. اتركي الكسترد حتى يبرد ويغطى بالبلاستيك فلم او ورق الزبدة حتى لا يكون قشرة ويستخدم. تؤكل مع موضوعات أخرى
طريقة عمل الكاسترد الابي
المقادير: ½ 1 حليب سائل بارد. 2 ملعقة كبيرة سكر، أو حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. صفار بيضة واحدة. طريقة التحضير: أذيبي النشا في الحليب البارد في إناء عميق، ثم أضيفي باقي المكونات وقلبي جيدًا. اضربي صفار البيضة جيدًا ثم ضعيه على المزيج، وضعيه على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك إلى أن تحصلي على القوام الذي ترغبين فيه. استخدمي الكاسترد الآن في صنع وصفات الحلوى المختلفة، أو قدميه في أطباق صغيرة واتركيه يبرد في الثلاجة وقدميه باردًا. والآن إذا لم ترغبي في استخدام الكاسترد العادي في وصفات الحلوى المشهورة، نقدم لكِ الحل! بديل الكاسترد في البسبوسة هناك بدائل كثيرة تعطي نفس طعم الكاسترد وفي الوقت نفسه تمنحك فرصة للتغيير في الوصفات، إليكِ واحد من بدائل استخدام الكاسترد في البسبوسة وهو القشطة. طريقة عمل الكاسترد على اصوله - طريقة. المقادير: ½ كوب سكر أبيض ناعم. 6 ملاعق كبيرة زبد. 2 صفار بيض مخفوق جيدًا. 2 كوب قشطة. طريقة التحضير: ضعي القشطة والسكر والزبد على نار متوسطة، وقلبي إلى أن تتجانس المكونات جيدًا، لكن لا تتركيها إلى الغليان. ضعي البيض المخفوق في وعاء وأضيفي له الفانيليا، واسكبي الخليط فوق المزيج السابق وقلبي إلى أن يتماسك ويصل إلى الدرجة التي ترغبين فيها.
طريقة عمل الكاسترد بدون
3 اغلي الحليب غليًا بطيئًا. 4 اخلطي السكر ودقيق الذرة معًا في وعاء متوسط الحجم. اخلطي 1 ملعقة كبيرة من السكر غير المكرر و1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة معًا حتى تتجانس المكونات كليًا. 5 أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الحليب و2 صفار بيض إلى المزيج. قلبي المكونات معًا حتى تتلاشى الكتل تمامًا. 6 أزيلي عود الفانيليا من الحليب. 7 اسكبي الحليب الساخن على مزيج البيض. اخلطي المكونات معًا أثناء فعل ذلك. 8 أعيدي المكونات إلى القدر واستمري في خفقها معًا على حرارة متوسطة. افعلي ذلك حتى يتكثف الكاسترد ويغلي. 9 قدميه. اسكبي الكاسترد في مصفاة قبل تقديمه إذا كان به أي بقايا من عود الفانيليا أو الكتل. إذا كان صافيًا، قدميه بمفرده أو زينيه بحفنة من مكعبات الفراولة. 1 سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية. طريقه عمل الكاسترد بالصور. [٢]
2 اخفقي البيض والحليب والسكر والملح معًا في وعاء صغير. اخلطي 2 بيض و2 كوب من الحليب و1/3 كوب من السكر و¼ ملعقة كبيرة من الملح معًا في وعاء صغير حتى تختلط المكونات تمامًا. 3 اسكبي المكونات في 4 أكواب كاسترد سعة 250 مل مدهونة بمادة دهنية. رشي المكونات برشة من القرفة ورشة من جوزة الطيب. 4 ضعي أكواب الكاسترد في صينية خبز مقاس 33 x 23 سم.
دع المزيج يبرد قليلاً بعد الرفع. دهن يديك بقليل من الزيت وشكل كرات صغيرة بالخليط. اغمس الكرة في شعيرية الشوكولاتة حتى تغطى من جميع الجوانب. رتب على طبق وكرر نفس العملية حتى يتم استهلاك الكمية.
اللاعب: ياسر الشهراني
اللاعب ياسر الشهراني Ksu
وكشف الحساب الرسمي لـ المنتخب السعودي أن الشهراني صاحب الـ29 عامًا أُصيب بتجمع سوائل في عضلة الساق. وسيواجه المنتخب السعودي، نظيره الأسترالي يوم 11 نوفمبر المقبل، حيث تُلعب المباراة في أستراليا ضمن مباريات الجولة الخامسة من تصفيات مونديال 2022. [8]........................................................................................................................................................................
المصادر [ تحرير | عدل المصدر]
^ "2018 FIFA World Cup Russia – List of Players" (PDF).. Fédération Internationale de Football Association. 4 June 2018. Retrieved 10 June 2018. ^ التشكيلة النهائية لمنتخب السعودية في كأس العالم 2018 ، دخل في 4 يونيو 2018. Archived 12 June 2018 [Date mismatch] at the Wayback Machine. ^ "YASIR AL SHAHRANI". ياسر الشهراني الأكثر مشاركة مع الهلال آسيويًّا | صحيفة المواطن الإلكترونية. ^ ياسر الشهراني at خطأ لوا في وحدة:WikidataCheck على السطر 23: attempt to index field 'wikibase' (a nil value). ^ "Al-Shahrani, Yasser". National Football Teams. Retrieved 30 March 2021. ^. والسعودي ياسر الشهراني الأفضل خليجيا Archived 1 December 2017 [Date mismatch] at the Wayback Machine.
أحترم موهبة اللاعب الشاب ياسر الشهراني وأعرف جيداً أن الاحتراف عرض وطلب لكن لا بد أن يكون للمنطق حضوره وللأموال طريقة مثلى في توظيفها. ـ فرق الفئات السنية في الهلال والنصر والاتحاد تضم مواهب شابة لا تقل عن موهبة الشهراني وربما تتفوق عليه لكن لا عين فنية تراقب وتكتشف وتمنح الفرصة لأبناء النادي. ـ الأندية (وبالذات الكبيرة والغنية) تبحث عن اللاعب الجاهز مهما غلا ثمنه لأنها لا تريد أن تقضي بعض الوقت بحثاً عن المواهب في صفوف فرقها السنية والدليل أن هذه الفرق تذهب للفرق الأقل ثروة وتشتري عقود لاعبيهم الواعدين بمبالغ لا يصدقها العقل وآخرها صفقة ياسر الشهراني التي تقترب أو تتجاوز الخمسة عشر مليون ريال. ـ شخصياً لا أرى أن النصر والهلال والاتحاد أصلاً بحاجة للاعب ياسر الشهراني في ظل وجود لاعبين واعدين متميزين في صفوف هذه الأندية... اللاعب ياسر الشهراني انستقرام. إلى جانب المغالاة التي أظهرها اللاعب نفسه وناديه وإن كان هذا من حقهما طالما وجدا أندية تتسابق لدفع الملايين. ـ الغريب فعلاً أن الأندية تتسابق لضخ الملايين في حين أن هناك حقوقاً (مستحقات متأخرة أو مرتبات) لم تدفع للاعبي النادي وربما أن هذه الأندية لم تدفع راتب شهر رمضان الذي يمثل (العيدية) للاعبي الفريق وأسرهم.