وصفات طبق جانبي 75 دقيقة 4 أشخاص 691 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الأرز بالعدس الأصفر 2 كوب (400 جم) أرز أبيض مصري مغسول كوب (200 جم) عدس أصفر مغسول جيدًا. 2 كوب (500 مل) ماء مغلي بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ¾ ملعقة صغيرة (3. 75 جم) كمون مطحون بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة ملح وفلفل أسود 4 حبات بيض مدحرج طريقة تحضير الأرز بالعدس الأصفر على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الأرز والعدس والملح والفلفل الأسود والكمون، وقلبي جيدًا. طريقة الأرز بالعدس - موضوع. أضيفي الماء المغلي، واتركيه حتى يغلي ويبدأ الأرز بتشرب الماء. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 45 دقيقة، وقلبيه مرةً واحدة في نصف المدة. اقلي شرائح البصل في زيت غزير ومغلٍ حتى تُصبح ذهبية اللون. في طبق التقديم، ضعي الأرز بالعدس الأصفر، ثم زينيه بالبصل الذهبي، ووزعي البيض المدحرج فوقه، وقدميه ساخنًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- طريقة الأرز بالعدس - موضوع
- الشق الشرجي: ما هو وأعراضه وكيفية علاجه - أنواع
- أعراض وعلاج الشرخ الشرجي لدى الأطفال - ويكي عرب
- 💊 أعراض الشق الشرجي ، الأسباب والعلاج ووقت الشفاء - 2022
طريقة الأرز بالعدس - موضوع
إضافة ثلاثة أكواب ونصف من الماء الساخن فوق الأرز والعدس، ثم إضافة مكعب مرق الدجاج نقلب قليلاً. إضافة الملح والفلفل الأسود، وتقليبهم قليلاً لتختلط المكونات مع بعضها البعض. ترك الأرز بالعدس على نار منخفضة لمدة عشر دقائق تقريباً أو حتى يجف الأرز قليلاً. رفع القدر عن النار ووضعها جانباً حتى يتشرب الأرز جيداً. تقطيع كمية البصل إلى شرائح ووضعها في وعاء على النار مع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. تقليب البصل حتى يذبل ويتحمر ليأخذ اللون البني. سكب الأرز بالعدس أو المجدرة في وعاء واسع للتقديم، ثم تزيينه بالبصل المحمر، وتقديمه بجانب طبق من السلطة العادية المكونة من الخيار والطماطم والبقدونس والخس أو بجانب اللبن الرائب. أرز بالعدس والحمص
خمس عشرة دقيقة
ساعة
سبعة أشخاص
المكونات
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. ربع كوب من زيت الذرة او السمن. بصلة كبيرة، مفرومة. أربعة فصوص من الثوم، المهروس. قرنا فلفل أخضر حار، مفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة ونصف من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من العدس. ربع كوب من الحمص. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم. غسل الأرز مع تغيير الماء عدة مرات، ثم نقع الأرز في ماء دافىء مملح لمدة ثلاثين دقيقة.
تصفية العدس باستخدام مصفاه ناعمة، والاحتفاظ بالمرقة الخاصّة به. وضع ست ملاعق من زيت الزيتون في قدر، ووضعه على نار متوسّطة حتى يسخن بشكل كامل، ثم إضافةُ إليه ما يقارب ثلاث ملاعق من البصل، والاستمرار بتشويحه حتى يتغيّر لونُه ويذبل. إضافة العدس، والأرز المنقوع والمصفّى، وتقليبه جيّداً مع البصل. إضافة ثلاثة أكواب من المرقة، وتقليبها مع الأرز. إضافة الملح، والفلفل الأسود، والكمّون وتحريك المكونات مع بعضها بهدوء، ثم تركها على نار هادئة لمدة أربعين دقيقة، وذلك حتى تجفّ السوائل بشكل كامل. وضع نصف كوب من زيت الزيتون في مقلاة واسعة، وإضافة كميّة البصل المتبقّية وتشويحهم على نار متوسّطة حتى يذبل البصل. وضع الأرز بالعدس في طبق مناسب للتقديم، وتزيينه بزيت الزيتون والبصل. الأرز بالعدس على الطريقة اللبنانية
كوبان من العدس الأسمر. أربع ملاعق صغيرة من الأرز المصريّ. حبتان كبيرتان من البصل. ربع كوب من زيت الذرة. رشّة من القرفة. رشّة من البهارات السبع. ملح طعام، -حسْب الرغبة-. تحضيرُ قدرٍ ووضعُ فيه العدس، وإضافةُ إليه الماء المملّح حتى يغمر الحبات بشكل كامل، وتركه على نار هادئة حتى تنضج حبات العدس. رفع القدر عن النار، ثم وضعُ حبات العدس في وعاء الخلاط الكهربائيّ، وطحنه للحصول على مزيج ناعم.
في معظم الحالات يلتئم الشرخ الشرجي تلقائياً من 4 إلى 6 أسابيع ويمكن خلال هذه الفترة تناول أدوية لتقليل الألم وبعض ملينات البراز (stool softeners)، وفي حال استمر إلى أكثر من 8 أسابيع قد يتطلب الأمر عملية جراحية والتوجه إلى الطبيب لمعرفة السبب الأساسي لهذه الحالة. اقرأ أيضاً: انقطاع الطمث الأسباب والأعراض وطرق العلاج. اسباب الشرخ الشرجي
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى حدوث الشق الشرجي منها:
نزول البراز أكثر صلابة من الطبيعي. الإسهال المستمر عند الأطفال لفترات طويلة. الإمساك المزمن. الحزق أثناء الولادة أو خلال عملية الإخراج. أمراض التهاب الأمعاء مثل مرض كرون. الشق الشرجي: ما هو وأعراضه وكيفية علاجه - أنواع. نقص كمية الدم المتدفق إلى منطقة الشرج. شد مفرط في عضلات الصمام الشرجي. الجنس الشرجي. في بعض الحالات النادرة قد يكون هناك أسباب أخرى منها:
سرطان القولون أو المستقيم. مرض نقص المناعة (الإيدز). داء السل. مرضى الزهري والهربس. اقرأ أيضاً: ما هو الصلع الوراثي؟ وما هي طرق العلاج المختلفة؟
اعراض الشرخ الشرجي
تتشابه اعراض الشرخ الشرجي في معظم الحالات وبها يصل الطبيب إلى التشخيص غالباً دون اللجوء إلى تحاليل أو أشعة معينة ومن هذه الأعراض:
ألم شديد في بعض الأحيان أثناء حركة الأمعاء.
الشق الشرجي: ما هو وأعراضه وكيفية علاجه - أنواع
وبالإضافة لما هو مذكور هناك أسباب أخرى مثل: الانقباض الزائد للعضلات الشرجية القابضة: في الحالات الطبيعية تحافظ العضلات الشرجية القابضة على مستوى متوازن من الانقباض الذي يوفر تحكمًا في القدرة على التبرز، لكن في بعض الحالات المرضية يكون هناك انقباضًا شديدًا للعضلة الشرجية القابضة الداخلية مما يسبب حدوث شرخ شرجي يتضاعف مع منع الانقباض الزائد لمرور الدم بكميات كافية تسمح بالتئام الشرخ بسهولة. حالات مرضية: بعض الأمراض ترتبط بحدوث شرخ شرجي أحيانًا ضمن أعراضها مثل: الزهري بعض الأمراض المنتقلة جنسياً الأخرى، بعض أنواع التهابات الأمعاء، و بعض أنواع السرطانات المرتبطة بالقناة الهضمية. 💊 أعراض الشق الشرجي ، الأسباب والعلاج ووقت الشفاء - 2022. هناك عدد من العوامل التي تؤدي إلى زيادة احتمالية الإصابة لاشق الشرجي، ونذكر منها: الطفولة المبكرة: يصاب العديد من الرُّضع بشق شرجي خلال العام الأول من عمرهم، والخبراء غير متأكدين من سبب ذلك. التقدم بالعمر: قد يصاب كبار السن بشق شرجي ويرجع ذلك جزئيًا لبطء الدورة الدموية، مما يؤدي لنقص تدفق الدم إلى منطقة المستقيم. الإمساك: يزيد الحزق خلال التبرز وتغوط البراز الصلب خطر القطع. الولادة: تكون الشقوق الشرجية أكثر شيوعًا في النساء بعد قيامهن بالولادة.
أعراض وعلاج الشرخ الشرجي لدى الأطفال - ويكي عرب
أعراض الشق الشرجي
عادةً يأتي المرضى بشكوى (بواسير) بالتدقيق نجد أن يشكون من ألم غير وصفي كالاحساس بوجود جرح حاد ناجم عن سكين مثلاً يدوم لعدة ساعات كما أنه يوجد نزف و ألم مرافقين لحركة الأمعاء و مابعدها, كما أن بعض المرضى ينجم لديهم خوف كلما تحركت امعائهم لذا فإنهم يسعون لإيقافها.... أعراض وعلاج الشرخ الشرجي لدى الأطفال - ويكي عرب. الحالة عبر تشكليهم كتلة برازية قاسية, وقد يصل الألم لمرحلة البكاء أثناء التغوط. ومن العلامات الهامة أن المريض يرفض اجراء المس الشرجي من قبل اي طبيب و لا يسمح بذلك الا بعد تخديرهم. تشخيص الشق الشرجي
في 95% من الحالات يوضع التشخيص عبر القصة لوحدها فقط, ومع ذلك لا بد من اجراء فحص سريري للمريض مع التأكيد على طمأنته طول فترة الفحص يجري الفحص بالتدريج بعد تبعيد الأليتين لكشف فوهة الشرج تشاهد الآفة عادة على الخط المتوسط الخلفي عادةً.
💊 أعراض الشق الشرجي ، الأسباب والعلاج ووقت الشفاء - 2022
فى الغالب الشرخ الشرجي ليس مشكلة صحية كبيرة وهو يتشابه الى حد ما مع البواسير فى بعض الأعراض, فهو عبارة عن شق أو شرخ صغير فى بطانة فتحة الشرج يظهر على شكل تشققات حمراء مؤلمة وهو ينزف عند حركة الأمعاء, وقد يظهر النسيج العضلي تحت الشرخ الشرجي فى حالة ما اذا كان عميقا. الشرخ الشرجى الأسبا التشخيص وطرق العلاج مرحبا بكم أيها الرائعون, أنتم تتصفحون موقع طبيب ويب, وهى مدونة مختصة فى علاج البواسير والشرخ وبعض أمراض الجهاز الهضمي نسأل الله لكم العافية. الشق الشرجي عادة ليس حالة خطيرة. يمكن أن يؤثر على الأشخاص من جميع الأعمار ، وغالبا ما يظهر في الأطفال الرضع والأطفال الصغار نظرا لأن الإمساك يمثل مشكلة شائعة في هذه الفئات العمرية. فى معظم الحالات يلتئم الشرخ الشرجى خلال الشهر الأول ويشفى من تلقاء نفسه دون أى تدخل طبى, وفى حالة استمرت المشكلة لأكثر من الشهرين فتعتبر الحالة مزمنة ويجب سرعة التدخل الطبى لتحسين الحالة. أولا: تعريف الشرخ الشرجى. يعرف الشرخ الشرجى على أنه عبارة عن شرخ أو شق فى بطانة فتحة الشرج, وهو يظهر على شكل تشققات فى منطقة الشرج وقد يكون مؤلما جدا ولكنه ليس بخطير, اذا كان الشرخ الشرجى عميق جدا فقد يظهر النسيج العضلى تحته بوضوح.
وبالنسبة للعلاج..
كثيرًا ما تلتئم الشقوق الشرجية في غضون أسابيع قليلة إذا اتبعت الخطوات اللازمة لجعل البراز طريًا وتجنبت الإمساك، مثلا بزيادة تناول الألياف والسوائل، ويساعد غمر الجسم في الماء الدافئ من 10 إلى 20 دقيقة عدة مرات في اليوم، وخصوصًا بعد التغوط، في استرخاء العضلة العاصرة وتعزيز التئام الشق، وإذا استمرت الأعراض، فمن المحتمل أن تحتاج إلى مزيد من العلاج. 1- العلاج غير الجراحي
قد يوصي الطبيب بما يلي: - مرهم النتروجليسرين للاستعمال الخارجي، للمساعدة في زيادة تدفق الدم إلى الشق وتعزيز عملية الالتئام. - كريم ستيرويد، للمساعدة في تخفيف الشعور بعدم الراحة. - حقن البوتوكس، لإصابة العضلة العاصرة الشرجية بالشلل وتهدئة التشنجات. - أدوية ضغط الدم تساعد في استرخاء العضلة العاصرة الشرجية، ويمكن تعاطي هذه الأدوية عن طريق الفم أو الاستعمال الخارجي. 2- الجراحة
إذا كنت تعاني من شق شرجي مزمن لا يستجيب لطرق العلاج الأخرى، أو كانت الأعراض شديدة، فقد يوصي الطبيب بالجراحة. وتتضمن الجراحة غالبًا قطع جزء صغير من العضلة المعصرة الشرجية لتخفيف التشنجات والألم وتعزيز التئام الشق. وهناك خطورة بسيطة ناجمة عن الجراحة؛ ألا وهي التسبب في سلس البراز.
الإمساك هو السبب الأكثر شيوعا لتشققات الشرج. ما هي أعراض وعلامات الشق الشرجي؟
يعد الألم أثناء حركة الأمعاء القاسية والألم الحاد الذي يتواصل بعد ذلك من أكثر الأعراض شيوعًا للشق الشرجي. يمكن أن يكون الجلوس مؤلمًا جدًا مع وجود شق شرجي. قد ترى بضع قطرات من الدم في أمعاء المرحاض أو عند المسح. عند الرضيع ، قد يكون هناك دم في الحفاض. ما الذي يسبب الشقوق الشرجية؟
عضلات العضلة العاصرة التي تحيط بالشرج وتساعد على منع تسرب البراز قد تتحول إلى تشنج وتسبب ألمًا دائمًا مع شق شرجي. كيف يتم تشخيص الشقوق الشرجية وعلاجها؟
يتم تشخيص الشقوق الشرجية من خلال أخذ تاريخك الطبي وفحص فتحة الشرج. عادة ما تكون هناك حاجة إلى اختبارات أخرى. أساسيات العلاج تشمل شرب المزيد من السوائل وتناول نظام غذائي عالي الألياف. قد يتم وصف الرقائق المخففة والمكملات الليفية والمسهلات. يتم اعتبار الجراحة فقط بعد فشل النظام الغذائي والأدوية. كم من الوقت يستغرق لشق الشرج للشفاء؟
عادة ، يستغرق الأمر نحو أربعة إلى ستة أسابيع لحدوث ضجة شرجية. ألم شديد أثناء حركة الأمعاء تليها ألم مستمر هو العرض الكلاسيكي للشق الشرجي. هناك حلقة مفرغة من الإمساك تسبب الألم ، مما يجعل عضلات العضلة العاصرة الشرجية تتحول إلى تشنج.