كما قام ببطولة مسرحية "أهلا يا بكوات". في عام 2006 قدم برنامجه التلفزيوني الأول، وهو بعنوان "الناس وأنا". حسين فهمي من الناشطين إنسانيًا، وهو سفير الأمم المتحدة للنوايا الحسنة في الشرق الاوسط، كما سُمي سفيرًا للأولمبياد الخاص بذوي الاحتياجات الخاصة للشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وقد عمل من خلاله على توعية الناس وتشجيعهم على الانخراط بالألعاب الأولمبية. ومن البديهي ألا تخلو هذه المسيرة المميزة التي شملت ما يزيد على الـ100 عمل من الجوائز والتكريمات، منها جائزة أفضل مثل عن دوره في فيلم الأخوة أعداء، وقدم له اتحاد الصحفيين العرب جائزة أفضل ممثل عن أدواره في أفلام العبور "الرصاصة لا تزال في جيبي" و"لا وقت للعبور" و"ضاع حبي هناك"، وأفضل ممثل عن دوره في فيلم "انتبهوا أيها السادة" وجائزة أحسن ممثل من مهرجان بغداد الدولي عن مسرحية "أهلا يا بكوات" بالإضافة إلى جائزة أحسن بحثٍ سينمائي عن علاقة المخرج بالممثل في مهرجان النيلين عام 1983. شارك في العديد من الأفلام التي لا مجال لذكرها جميعها مثل مسلسل حافة الغضب عام 2012 ومسلسل العراف عام 2013، ومسلسل الشك عام 2013، ومسلسل وش تاني 2015، وفيلم الكويسين عام 2018، ومسلسل بالحب هنعدي عام 2019، ومسلسل خط ساخن 2020، ومسلسل "السر" عام 2020 الذي لم يعرض بعد.
- تعليقاً على انتقادات حسين فهمي... محمد رمضان: لم يقصدني | النهار
- شاهدوا لأول مرة ابن الفنان حسين فهمي من زوجته الاولى التي لا يعرفها الكثير موقع يالالة - yalalla.com - عالم المرأة بعيون مغربية
- تعليقات متبادلة بين حسين فهمي ومحمد رمضان- (فيديو) | القدس العربي
- تميس بسكوت بالجبن الشيدر أنجح وصفه تميس بنفس طعم التميس الجاهز من مطبخ خلود - YouTube
تعليقاً على انتقادات حسين فهمي... محمد رمضان: لم يقصدني | النهار
اشتهر بوسامته وطلته المميزة، بالرغم من تخطيه سن الـ 78 من عمره، لا يزال يحتفظ بعدد كبير من المقومات الشبابية، إنه الفنان مصطفى فهمي شقيق الفنان حسين فهمي الملقب "بالولد الشقي". ومؤخرًا إنتشرت عبر مواقع التواصل صورتين إحداهما للفنان مصطفى فهمي في شبابه مع زوجته الاولى وإبنيه، والأخري لإبنه «عمر» عندما كبر وأصبح شابًا وسيمًا ويُشبه والده إلي حد كبير. للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: خمنوا من هذه الطفلة التي أصبحت ممثلة لبنانية شهيرة لتتميز سفرتك في هذا العيد.. جربي وصفة لحم الضأن المحمص الشهية! حمادة هلال: مراتي خافت مني وسابت البيت 10 أيام بسبب مسلسل المداح الوردي "ذكي" والأحمر "مندفع".. اعرفي شخصية شريك حياتك من لونه المُفضل فتاة تعاكس أحمد العوضي أمام زوجته ياسمين عبدالعزيز.. لن تصدق ماذا فعلت الفنانة دون خوف من زوجها إحذر أن تأكل الأرز المطبوخ المتبقي.. قد يكون سام في هذا العيد.. جربي وصفة برياني الدجاج الفريدة ريهام الشنواني عن مشاركتها في راجعين يا هوى: محظوظة بالشغل مع خالد النبوي خطأ فادح في فيلم "زكي شان" للفنان أحمد حلمي لم ينتبه لها أحد رغم مرور 17 عاماً محمد عبده يعتذر بعد تصريحه بحق طلال مداح وأبو بكر سالم تعرف على شخصيتك من شكل أظافرك!
شاهدوا لأول مرة ابن الفنان حسين فهمي من زوجته الاولى التي لا يعرفها الكثير موقع يالالة - Yalalla.Com - عالم المرأة بعيون مغربية
»
لذلك، اختار شوقي أن يمر على ١٢٦ فيلماً - ليتوقف أمامها - هى حصيلة فيلموجرافيا الفنان الذي كرمه الأقصر الأفريقي. لم ينتقي المؤلف أفضل الأفلام لتحليلها، بل جميعها؛ الجيد وكذلك السيء.. وأثناء تلك القراءة - التي لا تتفادى الهجاء النقدي أحياناً - سيحاول المؤلف فهم الأثر المتبادل بين النجم والصناعة. بين التبرؤ في الماضي وتحمل المسئولية الآن
لكن الظريف، والمثير للإعجاب هو رد فعل حسين فهمي، وموقفه الآني من جميع أفلامه، إذ لم يتبرأ من أي فيلم، حتي لو كان ضعيفاً، فرغم أنه في شبابه وبداياته الفنية «خرج ليعلن تبرؤه من فيلم «سيدة الأقمار السوداء» للبناني سمير خوري، معتبرا إياه إساءة لمسيرته، وقاضى مخرج الفيلم، متهًما إياه بالخداع بعدما استخدم ممثلا بديلا (دوبلير) لإضافة مشاهد جنسية، لمنح الفيلم المزيد من الجماهيرية. »
نقول مع ذلك، عندما سأله شوقي: «هل هناك أفلام من قائمة أعمالك التي تضم 126 فيلما لا تحبها أو تسقطها من حساباتك؟» هنا، أجابه فهمي: «لا أبالغ عندما أقول إنني سعيد بكل هذه الأفلام حتى ما لم يخرج منها في صورة جيدة. فكلها اختياراتي التي أتحمل مسؤوليتها، والتي حاولت فيها كلها أن أقدم جديدا في كل مرة.
تعليقات متبادلة بين حسين فهمي ومحمد رمضان- (فيديو) | القدس العربي
عام 1978 وأثناء تصوير فيلم "مكالمة بعد منتصف الليل" مع الفنانة ميرفت أمين، تم تصوير مشهد زواجهما كاملًا وارتدت الفنانة ميرفت أمين فستان زفاف، ورغم أن المشهد كان من الفيلم، لكنه كان زفافهما الحقيقي، وانتقلا بعد الفيلم للإقامة في منزلهما. درّس فهمي مادة الإخراج في الأكاديمية المصرية للفنون لمدة 12 عامًا. ترأس لمهرجان مسقط السينمائي و لجنة تحكيم وهران السينمائي عام 2007 وعضو لجنة تحكيم مهرجان العالم العربي بباريس، كما أنه عضو غرفة صناعة السينما. هاجم المحجبات في برنامج 90 دقيقة على تلفزيون المحور، إلا أنه عاد وقال بأن ذلك كان زلة لسان. هو شقيق الفنان مصطفى فهمي، ولا يمانع في أن يجمعهما عملٌ مشترك شرط ألا يكونا شقيقان في العمل. أشهر أقوال حسين فهمي بدأت السينما من الإسكندرية وأول فيلم سينمائي كان في الإسكندرية وأول كاميرا كانت في الإسكندرية وأول آلة عرض في الإسكندرية، وتملك إشعاع حضاري وثقافي وفكري عبر العصور. لكل فيلم تأثير معين على المجتمع وهذا هو السبب الرئيسي لاختيار الأفلام. اعتز بفيلم الأخوة أعداء، فبالإضافة إلى أنه تمصير لرواية الأخوة كارامازوف، كذلك أثبت فيه أنني لا أمثل بوسامتي. لتحافظ على بريق النجومية، لا بد أن تحترم تاريخك.
الفنان محمود قابيل وحسين فهمي
انتشر في الفترة الأخيرة في اليمن وبلاد الخليج خبز يسمى خبز تميس وهو خبز أفغاني، حيث يتميز بسهولة التحضير ومكوناته البسيطة مع إضافة مكون بسيط له وهو السر وراء نجاحه واكتسابه للون الذهبي، سوف نتعرف عليه من خلال متابعة قراءة باقي المقال. طريقة عمل خبز تميس
تكفي هذه المقادير لعمل أربعة أرغفة كبيرة من هذا الخبز، مما يتم تناوله على وجبة الإفطار إلى جانب الفول بالطحينة أومشروب النسكافيه، تابعوا معنا لمعرفة الخطوات بالتفصيل. المكونات
أربعة أكواب من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف "البودرة ". ربع كوب من الزيت النباتي. كوبان إلا ربع من الماء الفاتر. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة كبيرة من السكر. تميس بسكوت بالجبن الشيدر أنجح وصفه تميس بنفس طعم التميس الجاهز من مطبخ خلود - YouTube. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم، (هذا هو المكون السري الذي يضيف له طعم لذيذ ومميز، ويمنح اللون الأشقر). طريقة التحضير
نجهز وعاء عميق ونضع به الدقيق والحليب البودرة ونقلب قليلًا حتى الاختلاط، ثم نضيف الزيت والماء والخميرة والملح والسكر وبيكربونات الصوديوم. نعجن هذه المكونات مع بعضها باليد لمدة عشرة دقائق حتى تصبح عجينة واحدة، أو وضعها في العجان الكهربائي.
تميس بسكوت بالجبن الشيدر أنجح وصفه تميس بنفس طعم التميس الجاهز من مطبخ خلود - Youtube
طريقة عمل تميس بسكوت من أهم ما يميز المطبخ الأفغاني والباكستاني خبز التميس، فهو يصاحب كل الوجبات ولا بد من تواجده على السفرة، كذلك في المملكة العربية السعودية تجد خبز التميس متوفر بكثرة وأساسي أيضاً في الوجبات اليومية سواء وجبات الفطور أو الغداء، يتم صناعة خبز التميس في أفران مخصصة وله طعم لذيذ ويمكن عمل التميس بالجبن أو تميس سادة، ويمكن أيضاً خبز التميس في البيت بطريقة سهلة جداً في الفرن المنزلي العادي سواء الكهربائي أو فرن الغاز، تابعي معي طريقة عمل خبز التميس العادي أو البسكوت بخطوات بسيطة. مقادير خبز التميس
3 أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر للمخبوزات. ربع كوب سمن أو زبدة أو زيت. كوب ماء. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل تميس بسكوت
نضع الدقيق مع الخميرة والسكر والملح في وعاء عميق ونخلطهم معاً بالملعقة. نضيف السمن أو الزيت ثم نقلب بالملعقة حتى تختفي المادة الدهنية. نضيف الماء بشكل تدريجي مع العجن باليد أو باستخدام العجانة حتى نصل إلى القوام المطلوب وهي عجينة لينة لا تلتصق باليد. نعجن عجين خبز التميس لمدة عشر دقائق حتى تصبح لينة جداً. إقرأي أيضاً: طريقة عمل التميس بالجبن الأفغاني على أصوله
نضعها في الوعاء ونغطيها بفوطة نظيفة أو باستخدام الاسترتش رول ونتركها في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ربع ساعة فقط.
كوني الاولى في تقييم الوصفة خبز تميس بالجبن من الوصفات اللذيذة والشهية التي نقدمها من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن طبق جانبي لذيذ وشهي بمكونات قليلة ولذيذة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة