ولما لهذه الشجرة من مردود اقتصادي كبير حيث تنتج الشجرة الواحدة ما بين 50 إلى 150 كيلوغرام سنوياً. أفضل أنواع الزيتون في العالم وكيفية إختيار النوع الأفضل. [10] حيث تستخدم في دعائم أسقف المنازل، واستخراج زيت القطران منها وهو مايعرف (بزيت الخشب) الذي يكثر استخدامات عدة منها طلاء القوارب، والعلاجات البيطرية. [11]
منطقة الباحة [ عدل]
تعتبر مزرعة الزيتونة في الباحة أحد أقدم المزارع التي يمكن للزوار زيارتها حيث يبلغ عمرها ربع قرن واستخدمت الأحجار الجبلية في رصف طريقها وتشكيل ممراتها بطريقة هندسية، ويمكن مشاهدة أربعة آلاف شجرة زيتون من 22 صنف والمدرجات التي تزرع عليها (100) مدرج والخزانات التي تتسع لـ320 طن ماء ويتم فيها تخزين مياه الأمطار وقد استخدمت فيها أحدث وسائل التقنية من الطاقة الخضراء المتجددة والطاقة الشمسية. [10]
الري [ عدل]
سجلت السعودية رقم قياسي في مجال زراعة الزيتون، المتوافقة مع حملات ترشيد المياه ، حيث إن جميع السقيا تتم وفق آليات الترشيد وبزراعة التنقيط المعتمدة في كافة أغلب مزارع الزيتون الحديثة. [3] ما يميز شجرة الزيتون عدم استهلاكها الكبير للمياه، حيث إن الهكتار من أشجار الزيتون يحتاج لـ 6 آلاف متر مكعب من الماء، وهي من أكثر الغرسات التي تتحمل الجفاف ونسبة الملوحة، وتسقى عن طريق الري بالتنقيط.
افضل انواع الزيتون في العالمي
9- شجرة زيتون جيتا: والتي تتميز بالزيتون الأسود الإيطالي الشهير للغاية من مدينة جيتا على الساحل الغربي لإيطاليا. افضل انواع الزيتون في العالمي. 10-شجرة زيتون كيمليك: والتي تنمو في تركيا. 11-شجرة زيتون البيكولين: والتي تنمو في فرنسا. 12- شجرة زيتون مانزانيلا:وفي اغل الأوقات تحشى ثمارها بالفلفل الإسباني. ويوجد على مستوى دول العالم أنواع عديدة أخرى أنواع الزيتون من ضمنها، الزيتون السوري، والزيتون النبالي، الزيتون المليسي، زيتون الأربكوين، والزيتون البري، زيتون البارنيع، زيتون مرحابيا، وغيرها الأنواع العديدة من أنواع الزيتون المختلفة، كلاً على حسب إستخدامه، وكمية إنتاجه للزيت، ومكان الزراعة.
زيتون بيكولين
هو زيتون صلب ذات نكهة ليمونية وشكل اللوز ولون أخضر فاتح، يصنف بأنه نوع فرنسي ولكن ينمو في المغرب وإيطاليا أيضًا. يتم الحصاد من شهر سبتمبر إلى أكتوبر، والمعالجة بالغسول ثم المحلول الملحي لمدة عام. زيتون جاتيا
هو زيتون إيطالي المنشأ من مدينة جاتيا في إيطاليا، هو زيتون أسود صغير الحجم ذات ملمس لحمي طري و نكهة حمضية. يتم معالجته بالمحلول الملحي ثم التعبئة في زيت الزيتون. زيتون نيون
زيتون فرنسي النشأة صغير الحجم ذات لون أسود داكن ونكهة عطرية وملمس ناعم. افضل انواع الزيتون في عالم. يتم معالجته في محلول ملحي ثم تعبئته في زيت الزيتون. زيتون جوردال
زيتون أسباني المنشأ يتميز بحجمه الكبير الدهني الذي يجعله مناسبًا للحشو في الوجبات. زيتون الليسينو
زيتون إيطالي المنشأ ذات لون أرجواني أسود وطعم خفيف و نكهة متباينة من الحلو إلى الحار وله مظهر خاص يشبه البندق البني. زيتون الفونسو
زيتون ذات لون أرجواني فاتح وحجم كبير والبلد المنشأ هو تشيلي ويتم معالجته بمحلول من النبيذ مع الخل مما يعطيه طعم حاد ومنعش. زيتون سيرنيولا
يعد من أفضل أنواع الزيتون في العالم في منطقة بولينا في إيطاليا ويتوفر باللون الأسود والأخضر وذات حجم متوسط إلى كبير.
افضل انواع الزيتون في العالم الذكي
laperrinei)؛ وينتشر في الجزائر، والسودان، والنيجر. الزيتون الأوروبي: (الاسم العلمي: Olea europaea subsp. europaea)؛ وينتشر في حوض البحر الأبيض المتوسط. الزيتون الإفريقي: (الاسم العلمي: Olea europaea subsp. أفضل أنواع زيت الزيتون - الأفاق نت. cuspidata)؛ وينتشر في المناطق الممتدة من جنوب أفريقيا إلى الصين. زراعة أشجار الزيتون
يُعتقد أنّ زراعة أشجار الزيتون بدأت في حوض البحر الأبيض المتوسط قبل حوالي 6000 عام، وأنّ سكان جزيرة كريت كانوا أول من جعل الزيتون صالحاً للأكل قبل الميلاد بحوالي 3500 عام تقريباً، أمّا إنتاج زيت الزيتون -أيّ عصر الزيتون لاستخراج الزيت منه- فلم يُعرف إلا في عام 2500 قبل الميلاد. يُنتج ثلاثة أرباع زيتون العالم في أوروبا، وذلك على الرغم من انتشار أشجار الزيتون في جميع المناخات شبه الاستوائية في نصفيّ الكرة الأرضية الشمالي والجنوبي،حيث تتصدر إسبانيا الإنتاج العالمي، تليها إيطاليا، فاليونان، فتركيا، ثم كل من تونس، والمغرب، وسوريا، ومصر، والبرتغال، والجزائر
5 إلى 6 متر، كما أنّها تتحمل ظروف الطقس الباردة والجافة. افضل انواع الزيتون في العالم الذكي. [٨]
كورونيكي
يتميّز نوع أشجار الزيتون كورونيكي (بالإنجليزية: Koroneiki) بقدرته العاليّة على تحمّل الظروف البيئيّة الجافة، كما أنّ مواسم حصاده تكون مبكرة، وأمّا أوراقه فتتميّز بأنّها صغيرة الحجم، وثماره بيضاويّة غير متماثلة إلى حدّ ما، كما ويتميّز زيته بأنّه الأفضل عالميًّا، والذي يعرف بلونه الأخضر ورائحته القويّة، ويحتوي على نسبة دهون تُقدّر بحوالي 20%. [٩]
كوبرانسوسا
تتميّز أشجار كوبرانسوسا (بالإنجليزية: Cobrancosa) بأنّها أحد أجود أنواع أشجار الزيتون، وتكثر زراعتها في البرتغال، كما أنّ الزيت الذي تُنتجه حاصل على العديد من الجوائز الذهبيّة العالميّة لجودته العاليّة. [١٠]
ميشن
تتميّز أشجار الزيتون ميشن (بالإنجليزية: Mission) بأنّها طويلة العمر، وذات قدرة عاليّة على تحمّل الجفاف، وتُستخدم ثمارها لتحضير عدّة أنوع من المخللات اللذيذة، كما أنّ زيتها هو الأول في كاليفورنيا، وتعتمد عمليّة استخراجه وإنتاجه على العصر البارد للزيت. [١١]
الخلاصة
تنتشر زراعة أشجار الزيتون في شتّى أنحاء العالم؛ فهي المصدر الأساسي والوحيد لإنتاج زيت الزيتون، والذي لا يمكن الاستغناء عنه في الطبخ والمائدة، وتختلف أنواع أشجار زيت الزيتون باختلاف موطنها وشكلها وخصائها، ومن أشهر الأنواع وأجودها عالميًا؛ أشجار زيتون؛ بيكوال، وأربكينا، وهوجيبلانكا، وليسينو، وفرانتويو، وكوراتينا، وكالاماتا، وكورونيكي، وكوبرانسوسا، وميشن.
افضل انواع الزيتون في عالم
الزيتون الرومي
الزيتون الرومي يعد من أفضل أنواع الزيتون الذي يكثر بشكل خاص في مدينه رومانيا بالاضافه الى تواجده في بلاد الشام ايضا، ويمتاز بتواجد الزيتون بشكل وفير في ثماره بجانب أنه ذا طعم لذيذ للغاية.
أنواع الزيتون، يوجد أكثر من 260 نوعًا من أشجار الزيتون في العالم، منها 26 نوعًا هي الأكثر انتشارًا وتمثيلًا للباقي، وقد تم تسمية هذه الأصناف وفقًا للأصل الجغرافي، وسنوافيكم بها متابعينا من خلال موقع أخبار حصرية وهي عبارة عن الآتي:-
أنواع الزيتون بالأسماء في العالم وجودتها
أنواع الزيتون
وأشهرها ما يلي:-
(Empeltre olives: (الإنجليزية: Empeltre) هو زيتون أسباني مع ثمار سوداء متوسطة الحجم ويستخدم للأكل أو لإنتاج زيت عالي الجودة. زيتون كالاماتا: (الإنجليزية: Kalamata olives)؛ هو زيتون أسود كبير ذو مذاق لطيف، وسمي على اسم مدينة كالاماتا في اليونان. زيتون كروناكي (إنجليزي: Koroneiki olives)؛ هو زيتون موطنه منطقة بيلوبونيز في اليونان، وتتميز بالفواكه الصغيرة التي تنتج زيتًا عالي الجودة. زيتون لوكا: (الإنجليزية: Lucques)، هو زيتون موطنه جنوب فرنسا، وثماره خضراء وكبيرة وطويلة، وبذوره منحنية، وله نكهة جوزية معتدلة. زيتون سوري: (الإنجليزية: Syrian olive)؛ الزيتون عالي الغلة موطنه لبنان، وينتشر في بلاد الشام، وينتج زيتًا ذو نكهة عطرية مميزة. أنواع زيت الزيتون و كيف تختار النوع الجيد من بينهم - ثقف نفسك. زيتون برنيع: (بالإنجليزية: Barnea)؛ هو صنف زيتون حديث تم تطويره ليكون مقاومًا للأمراض وينتج محصولًا وفيرًا.
وقالت سيسيليا جارلاندا، الباحثة والأستاذة في جامعة هيومانيتاس: "اتضح أن الاختلافات الجينية لـ MBL مرتبطة بخطورة مرض Covid-19، والآن سيتعلق الأمر بتقييم ما إذا كان هذا الجزيء يمكن أن يعمل كمؤشر حيوي لتوجيه اختيارات الأطباء في مواجهة مثل هذه المظاهر المتنوعة والمتغيرة للمرض، وباختصار، يمكن أن يساعد الاكتشاف أيضاً جبهة العلاجات". وذلك يعني أنه يمكن أن تمهد نتائج البحث الطريق لتطوير عقاقير جديدة وعلامات جديدة لتقييم شدة المرض. وبالإضافة إلى ذلك، يدرس الباحثون ما إذا كان Mbl عاملاً وقائياً / علاجياً مرشحاً لأنه جزيء مشابه وظيفياً للجسم المضاد، والذي لا تستطيع متغيرات الفيروس، على الأقل المعروفة منها، الهروب منها.
الذي يحارب ضد مسببات المرض (تم الإجابة) - مرحبا سيدتي
1/11/2021 - | آخر تحديث: 1/11/2021 03:41 PM (مكة المكرمة) أعطى أكبر مسؤول للصحة العامة في الولايات المتحدة الضوء الأخضر لاستخدام الجرعات المعززة "المختلطة والمطابقة" من أجل زيادة الأجسام المضادة لفيروس كورونا المستجد. وبموجب قرار مدير "مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها" روشيل والينسكي، يمكن من الآن فصاعدا للأشخاص المؤهلين الحصول على أي من الجرعات الداعمة الثلاث المتاحة بغض النظر عن نوعية اللقاح الذي حصلوا عليه أولا. الذي يحارب ضد مسببات المرض – عرباوي نت. كما أذنت "إدارة الغذاء والدواء" بالحقن الإضافية، وقام "مركز السيطرة على الأمراض" "سي دي سي" (CDC) أيضا بتحديث إرشاداته بشأن هذه الجرعات. وتعتبر الجرعات المدعمة مهمة بشكل خاص لكبار السن ومن يمرون بظروف تعرضهم لخطر الإصابة بعدوى شديدة، خاصة في ظل اقتراب فصل الشتاء وموسم العطلات. وإليك ما تحتاج معرفته عن هذه الجرعات المعززة المختلطة والمطابقة:
ماذا يعني "خلط ومطابقة" اللقاحات؟
المريض الذي تلقى جرعة ثانية أو ثالثة من نوع مختلف عن الجرعة السابقة يقال إنه تلقى لقاحات "مختلطة ومطابقة"، وتوصف هذه الجرعات أيضا بـ"غير المتجانسة". وكمثال على ذلك، نقول إن شخصا ما حقن بجرعات مختلطة إذا تلقى جرعة من لقاح "جونسون آند جونسون" (Johnson & Johnson) في الربيع، وحصل على جرعة معززة من "مودرنا" (Moderna) هذا الخريف.
6 أطعمة يجب أن تكثر منها بعد تلقي لقاح كورونا
خبرني - الحمى وضيق التنفس وفقدان حاسة التذوق والشم، هي مجموعة من الأعراض التي لازمت جائحة فيروس كورونا منذ بدء انتشارها، إلا أن مع تطور الفيروس وظهور المتحورات رصد الأطباء آلام جديدة أبرزها في الظهر، لاسيما عند الإصابة بـ"أوميكرون". وأوضح تقرير لصحيفة "جيروزاليم بوست" أنه من المحتمل أن يكون سبب آلام الظهر هو زيادة مستوى الالتهاب في الجسم حيث يحارب الجهاز المناعي الفيروس الذي يحفز العضلات والمفاصل. وعلى الرغم من أنه لا يزال من السابق لأوانه معرفة ذلك، فإن بعض الأطباء ييبلغون عن أن "أوميكرون" له تأثير فريد على الهيكل العظمي والجهاز العضلي. وأثناء التعامل مع العدوى الفيروسية، يطلق الجسم الكثير من البروتينات الصغيرة التي تسمى السيتوكينات والتي تنشط جهاز المناعة ضد مسببات الأمراض، وقد تحفز أيضا العضلات والمفاصل. وفيروس كورونا ليس هو الوحيد الذي يسبب آلام الظهر والعضلات، إذ أنها تعتبر مألوفة لجميع أنواع الالتهابات الفيروسية والبكتيرية الأخرى. 6 أطعمة يجب أن تكثر منها بعد تلقي لقاح كورونا. يوصي الخبراء بمعالجة آلام الظهر التي يسببها الفيروس بنفس الطريقة التي تعالج بها آلام المشابهة في حالات أخرى، مثل الكمادات الساخنة والباردة ومسكنات الألم المضادة للالتهابات.
الذي يحارب ضد مسببات المرض - موقع محتويات
كما يمكنهم أيضا تلقي جرعة معززة من أي من اللقاحات الثلاثة لما مجموعه 4 جرعات. أنا مطعّم بالكامل لكني أصبت بعدوى حرجة.. هل أحتاج جرعة معززة؟
لا يزال الخبراء مختلفين بشأن ما إذا كانت عدوى كوفيد توفر مناعة دائمة كافية للتخلي عن جرعة معززة، والشيء المؤكد أن الجهاز المناعي الذي يجب أن يحارب الفيروس ينتج أجساما مضادة، لكن هذه الأجسام المضادة قد تتلاشى مع مرور الوقت تماما كما تفعل تلك التي تنتجها اللقاحات. مع ذلك، يعتقد بعض الخبراء أن الأشخاص الذين أصيبوا بالفيروس وتم تطعيمهم بالكامل يطوّرون أيضا في نهاية المطاف المناعة الأقوى، سواء أصيبوا بالعدوى قبل أو بعد التطعيم. في حين يرى البعض الآخر أن الحصول على جرعة معززة حتى بعد التعافي التام من مرض كوفيد-19 لن يضر، ومنهم ويليام شافنر أستاذ الأمراض المعدية في المركز الطبي بجامعة فاندربيلت في ناشفيل والذي يؤكد "ألا دليل على أنه سيكون هناك ضرر" جراء تلقي الجرعات المدعمة. لماذا الجرعات المعززة فعالة؟
تساعد الجرعات المعززة في تدريب الجسم على الاستجابة الكاملة لمسببات المرض، ويقول كوستي سيفري، مدير علم الأوبئة بمستشفى بجامعة فرجينيا هيلث، إن "جرعة معززة واحدة تساعد الجسم في تكوين خلايا ذاكرة متينة وقادرة على محاربة مسببات الأمراض لفترات من الزمن".
الذي يحارب ضد مسببات المرض – عرباوي نت
ووفقا لصحيفة "الميرور" البريطانية، اكتشف المصابون بمتحور "أوميكرون" من فيروس كورونا المستجد أن العلامة الأولى لمعرفتهم بالإصابة تتمثل في بحة الصوت قبل الشعور بأي أعراض أخرى. ووجد العلماء في المملكة المتحدة التي تعد "أوميكرون" السلالة السائدة فيها، أن أهم خمسة أعراض للمتحور الجديد هي سيلان الأنف والصداع والتعب سواء كان خفيفا أو شديدًا والعطس ومشاكل الحلق. كما وجدوا لاحقًا أن 50 بالمئة فقط من الأشخاص المصابين بـ"أوميكرون" قد تأثروا بأعراض فيروس كورونا التقليدية الثلاثة وهي الحمى والسعال وفقدان حاسة الشم أو التذوق. وتجاوزت الإصابات، التي بلغت 1. 44 مليون حالة مسجلة في جميع أنحاء العالم، الرقم القياسي السابق بسبب الموجة الجديدة التي يقودها المتحور "أوميكرون"، الذي تم اكتشافه للمرة الأولى في جنوب أفريقيا، كانون الأوَّل 2021. وأودى الوباء بحياة حوالي خمسة ملايين و400 ألف شخص في كل أنحاء العالم منذ أبلغ مكتب منظمة الصحة العالمية في الصين عن ظهور المرض نهاية 2019 في الصين. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
[1]
شاهد أيضًا: مشروبات تقوي المناعة
أمراض الجهاز المناعي
يمكن أن يصاب الجهاز المناعي ببعض الاضطرابات والأمراض التي تؤثر عليه بدرجة كبيرة ومن أشهر هذه الأمراض ما يلي: [2]
نقص المناعة: حيث تعتبر هذه الحالة من الحالات المؤقتة التي يصاب بها الجسم نتيجة بعض العوامل مثل التعرض لبعض العوامل البيئية أو ممارسة العادات الصحية الخاطئة أو الحمل أو تناول بعض الأدوية التي تنقص من مناعة الجسم. مرض المناعة الذاتية: وهو ذلك الاضطراب الذي يحدث نتيجة مهاجمة الجسم للخلايا الصحية في الجسم عن طريق الخطأ، وقد يكون ذلك بسبب العوامل الوراثية ومن أشهر الأمثلة على ذلك الإصابة بالتهابات المفاصل أو مرض الثعلبة. فرط مناعة الجسم: وهذا المرض يحدث عندما يكون للجسم استجابات مناعية شديدة عندما يتعرض لبعض المواد مثل حبوب اللقاح أو الغبار وكذلك بعض الأطعمة. كيفية الحفاظ على الجهاز المناعي
هناك بعض الطرق التي يمكن من خلالها الحفاظ على الجهاز المناعي للإنسان ووقايته من الإصابة بالأمراض ومن أهم طرق الحفاظ على الجهاز المناعي ما يلي: [3]
تناول الأطعمة التي تحتوي على المواد التي تقوي جهاز المناعة مثل الأطعمة التي تحتوي على الزنك والفيتامينات ومضادات الأكسدة.