تبّلي الدّجاج بالملح والفلفل الأسود، ثمَّ سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. 2. يحمر الدّجاج حتّى يُصبحَ ذهبيّ الّلون، ثمَّ ارفعيه على طبق جانبي. 3. في نفس المقلاة، اقلي الثّوم والفلفل الرومي لبضع دقائق، ثمَّ أضيفي صلصة الصويا والكاتشب والخل، وقلبي جيّدًا. 4. طريقة عمل فراخ سويت اند ساور - حياتكِ. أضيفي الدّجاج والنودلز وقلبي لمدّة دقيقتين على نار هادئة. 5. يُزين بالسمسم، وقدّميه بالهناء والشفاء. سيعجبك أيضًا: تتبيلة الفراخ المشوية بالزبادي اللذيذة
السعرات الحرارية في نودلز دجاج سويت آند ساور
386 سعرة حرارية
49 غرام
ألياف غذائية
2 غرام
5 غرام
3 غرام
33 غرام
سيعجبك أيضًا: صينية الدجاج المشوي مع الخضار بالفرن
فراخ سويت أند ساور
- صلصه سويت اند ساور مع الارز
- حلويات الخلود البحرين يواجهون نجوم مصر
صلصه سويت اند ساور مع الارز
فصان من الثوم. نصف ملعقة من الجنزبيل المطحون تكون كبيرة. نصف علبة من الأناناس. ثلاث ملاعق كبيرة من صويا صوص. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. وملعقة كبيرة من السكر البني. ملعقة كبيرة من النشا. مكعب من مرقة الدجاج. نصف كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. كمية مناسبة من الملح على حسب الطلب. طريقة التحضير
هكذا يتم تتبيل الدجاج عن طريق عمل عجينة من الصويا صوص والبيكنج بودر والدقيق والنشاء. ويتم إضافة الماء البارد لها حتى تكون مثل العجينة، وبعد ذلك يتم تتبيل الدجاج بها، وتترك في الثلاجة لمدة ساعات. صلصه سويت اند ساور فراخ. هكذا بعد ذلك تخرج الدجاج من الثلاجة ويتم وضع زيت غزير في المقلاة، ويتم قلي الدجاج حتى تأخذ اللون الذهبي. وفي وعاء آخر يتم وضع البصل إلى أن يأخذ اللون الذهبي، ويتم إضافة الفلفل بألوانه الثلاثة. وبعد ذلك يتم التقليب إلى أن يذبل الفلفل الملون، ويتم إضافة الثوم بعد ذلك ويكون مفروم. ثم يضاف رشة من الزنجبيل المطحون، وكذلك يضاف الملح والفلفل الأحمر البودرة على حسب الطلب. هكذا ثم يتم تحضير الصلصة، وبعد ذلك يخلط الصويا صوص مع الكاتشب والسكر البني وعصير الأناناس، والنشا والخل الأبيض.
إضافة السكر وتقليبه ليصبح ذهبيّ اللون، ثمّ الزبيب وتقليبه لتنتفخ حبيباته. إضافة الجزر وتقليبه مع بقيّة المكوّنات ليذبل قليلاً. صلصه سويت اند ساور مع الارز. تصفيّة الأرز وإضافته إلى المكوّنات الأخرى، ثمّ إضافة الملح وتقليب الأرز بشكلٍ هادئٍ. سكب الماء، والتقليب بالهدوء وترك القدر على حرارة عالية حتى يغلي الماء، وتتشرب حبات الأرز معظم كميته. إضافة الزعفران، وعصير الليمون مع مراعاة عدم تقليب الأرز، وتخفيف النار، وترك القدر يغلي لمدّة عشرين دقيقة لينضج الأرز جيّداً. المصدر:
استقبال وبشاشة. الله يعينكم على زحمة الخروج من الطريق الرئيسي.
حلويات الخلود البحرين يواجهون نجوم مصر
تعامل العاملين في المحل بكل ذوق واحترام. وجود الشبكة وقبول بطاقة الفيزا والماستر كار
Add review
محل حلوى الخلود من أفضل محلات صناعة الحلوى البحريني …. حلوى عزاري وحلوى الدانة ….. بالإضافة للمكسرات والبهارات البحرينية الأصيلة 👌👌👌
الإسم: محل حلوى الخلود في البحرين
التصنيف: مجموعات/ أفراد
النوع: محل
الأسعار: أسعار متوسطة
الأطفال: مناسب للأطفال
الموسيقى: يوجد موسيقى
مواعيد العمل: ،، ٦:٠٠ص–١٢:٠٠ص
العنوان: شارع الشيخ حمد، المحرق، البحرين
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل من هنا
رقم الهاتف: +97317344505
محل حلوى الخلود بصراحة أفضل من يعمل الحلوى البحرينية على أصولها…كمية السكر والسمن والزعفران موزونة صح 😋 وفي جميع الأنواع ، عذاري والدانة والملكي. حلويات الخلود البحرين تعلن. ولا تنسون تجريون بعض البهارات (أسر منتجة) ، والحلاوة الطحينية إللي بالكيلو (لا يصنعونها ، ولكن يشترونها من مصنع لا أعرف اسم الوكيل) لذيييذة جدا 👌🏼.