ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نغطيها بكيس بلاستيك ونتركها تختمر في مكان دافئ. ثم نقسم العجينة إلى 30 كرة متساوية في الحجم أو حسب الحجم المرغوب. بعد ذلك نرص الكرات في صينية كبيرة مدهونة بالزيت، ثم نغطيهم ونتركهم يرتاحوا لمدة 30 دقيقة. ثم نفرد كل كرة بالشوبك بسمك قليل نسبيا، ثم نضع الفطيرة في صينية فرن مدهونة بالزيت. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية. ثم نقوم بعمل ثقوب في الفطائر بالشوكة. طريقة المحمرة السورية طفل سوري يصارع. طريقة تجهيز مناقيش بحشوة الجبن
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الجبنة الموزاريلا المبشورة والجبنة القشقوان أو الجبنة الشيدر المبشورة والزبادي وحبة البركة، ثم نخلطهم جيدا. ثم نوزع مقدار من الحشوة فوق كل فطيرة ونتجنب الأطراف (كمية المناقيش بحشوة الجبن حسب الرغبة). ثم ندخل المناقيش فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 240 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة 10 دقائق. بعد ذلك نخرج المناقيش من الفرن، ونقدم مناقيش بحشوة الجبن في طبق التقديم مع الزيتون المخلل التفاحي. وبالهنا والشفا. تجهيز مناقيش بحشوة اللبنة
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه اللبنة والبصل المفروم ناعم ومعجون الفلفل الأحمر والملح، ثم نخلطهم جيدا. ثم نوزع مقدار من الحشوة فوق كل فطيرة ونتجنب الأطراف (كمية المناقيش بحشوة اللبنة حسب الرغبة).
- طريقه عمل المحمره السوريه
- نسخ آية حبس الزانية في البيت - الإسلام سؤال وجواب
- تفسير: (واللاتي يأتين الفاحشة من نسائكم فاستشهدوا عليهن أربعة منكم ...)
طريقه عمل المحمره السوريه
هذه الحركة تضمن الحصول على القوام المطلوب للمحمرة
نتوقف عن إضافة الماء عندما نجد ان الخليط صار بالقوام المطلوب… غير رخو وغير جاف
وبنفس الطريقة نبدأ بإضافة الزيت مع التحريك والدق بمدقة الثوم ليصبح القوام سلس ومتماسك بذات الوقت
نوزع المحمرة بالصحن مثل الكبة تماما.. ونقدمها مع رشة من زيت الزيتون على الوجه
هذه الوصفة الشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم
رويدا الحاج الرفاعي
اضغطوا على اسم رويدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرف الى كل وصفاتها الشهية
للمزيد من الوصفات المميزة من المطبخ السوري اليكم كبة السلق السورية
#وصفات #وصفة #محمرة #المحمرة_السورية #المحمرة_الحلبية
#شو_طابخين_اليوم
بعد ذلك نخفض النار على الحليب، ثم نقوم بإضافة الخل بشكل تدريجي مع التقليب. ثم نقوم بالتقليب بشكل مستمر لمدة لا تقل عن ٤ دقائق حتى ينفصل الحليب ونحصل على كتلة ثم ننزل الإناء من على النار. بعد ذلك نقوم بتصفيته باستخدام مصفاة ذات فتحات صغيرة جداً، ثم نضع الجبن بداخل الخلاط الكهربائي مع الملح والزبدة ونخفقهم جيداً. ثم نحصل على خليط كريمي بعد ذلك نضعه في وعاء ونحفظه في الثلاجة لمدة أسبوعين وتصبح جاهزة للتقديم. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى جبنة كريمي لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا. طريقة عمل صوص الجبن
نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط ٥ ملاعق كبيرة من الدقيق مع كوب من اللبن ونخلطهم جيداً. ثم نضعه في إناء ونضعه على نار هادئة مع التقليب حتى يصبح الخليط سميك. بعد ذلك نقوم بإضافة ثلث كوب من الجبن الشيدر المبشور، ثم نضيف ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة المحمرة السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة. بعد ذلك نضيف ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ثم نرفع الإناء عن النار ويصبح جاهز للتقديم. طريقة عمل كرواسون بالجبن
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل كرواسون بالجبن بطعم رائع هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط ٢ كوب من الدقيق مع السكر بالماء والخميرة ونقلبهم جيداً، ثم نتركه جانبا لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق.
كان الحكم في ابتداء الإسلام أن المرأة إذا زنت فثبت زناها بالبينة العادلة ، حبست في بيت فلا تمكن من الخروج منه إلى أن تموت; ولهذا قال: ( واللاتي يأتين الفاحشة) يعني: الزنا ( من نسائكم فاستشهدوا عليهن أربعة منكم فإن شهدوا فأمسكوهن في البيوت حتى يتوفاهن الموت أو يجعل الله لهن سبيلا) فالسبيل الذي جعله الله هو الناسخ لذلك. قال ابن عباس: كان الحكم كذلك ، حتى أنزل الله سورة النور فنسخها بالجلد ، أو الرجم. وكذا روي عن عكرمة ، وسعيد بن جبير ، والحسن ، وعطاء الخراساني ، وأبي صالح ، وقتادة ، وزيد بن أسلم ، والضحاك: أنها منسوخة. تفسير: (واللاتي يأتين الفاحشة من نسائكم فاستشهدوا عليهن أربعة منكم ...). وهو أمر متفق عليه. قال الإمام أحمد: حدثنا محمد بن جعفر ، حدثنا سعيد ، عن قتادة ، عن الحسن ، عن حطان بن عبد الله الرقاشي ، عن عبادة بن الصامت قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا نزل عليه الوحي أثر عليه وكرب لذلك وتربد وجهه ، فأنزل الله عز وجل عليه ذات يوم ، فلما سري عنه قال: " خذوا عني ، قد جعل الله لهن سبيلا الثيب بالثيب ، والبكر بالبكر ، الثيب جلد مائة ، ورجم بالحجارة ، والبكر جلد مائة ثم نفي سنة ". وقد رواه مسلم وأصحاب السنن من طرق عن قتادة عن الحسن عن حطان عن عبادة عن النبي صلى الله عليه وسلم ولفظه: " خذوا عني ، خذوا عني ، قد جعل الله لهن سبيلا; البكر بالبكر جلد مائة وتغريب عام ، والثيب بالثيب جلد مائة والرجم ".
نسخ آية حبس الزانية في البيت - الإسلام سؤال وجواب
[ ص: 79] 8811 - حدثني يحيى بن إبراهيم المسعودي قال: حدثنا أبي ، عن أبيه ، عن جده ، عن الأعمش ، عن إسماعيل بن مسلم البصري ، عن الحسن ، عن عبادة بن الصامت قال: كنا جلوسا عند النبي - صلى الله عليه وسلم - إذ احمر وجهه ، وكان يفعل ذلك إذا نزل عليه الوحي ، فأخذه كهيئة الغشي لما يجد من ثقل ذلك ، فلما أفاق قال: " خذوا عني ، قد جعل الله لهن سبيلا ، البكران يجلدان وينفيان سنة ، والثيبان يجلدان ويرجمان ". نسخ آية حبس الزانية في البيت - الإسلام سؤال وجواب. [ ص: 80] قال أبو جعفر: وأولى الأقوال بالصحة في تأويل قوله: أو يجعل الله لهن سبيلا " قول من قال: السبيل التي جعلها الله - جل ثناؤه - للثيبين المحصنين ، الرجم بالحجارة ، وللبكرين جلد مائة ونفي سنة لصحة الخبر عن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أنه رجم ولم يجلد وإجماع الحجة التي لا يجوز عليها فيما نقلته مجمعة عليه - الخطأ والسهو والكذب ، وصحة الخبر عنه أنه قضى في البكرين بجلد مائة ونفي سنة. فكان في الذي صح عنه من تركه جلد من رجم من الزناة في عصره - دليل واضح على وهاء الخبر الذي روي عن الحسن ، عن حطان ، عن عبادة ، [ ص: 81] عن النبي - صلى الله عليه وسلم - أنه قال: السبيل للثيب المحصن الجلد والرجم. وقد ذكر أن هذه الآية في قراءة عبد الله: " واللاتي يأتين بالفاحشة من نسائكم ".
تفسير: (واللاتي يأتين الفاحشة من نسائكم فاستشهدوا عليهن أربعة منكم ...)
هذا قول المحققين المتأخرين من الأصوليين، فإن النسخ إنما يكون في القولين المتعارضين من كل وجه اللذين لا يمكن الجمع بينهما، والجمع ممكن بين الحبس والتعيير والجلد والرجم، وقد قال بعض العلماء: أن الأذى والتعيير باق مع الجلد؛ لأنهما لا يتعارضان بل يحملان على شخص واحد. وأما الحبس فمنسوخ بإجماع، وإطلاق المتقدمين النسخ على مثل هذا تجوز. والله أعلم. *3*الآية: 16 {واللذان يأتيانها منكم فآذوهما فإن تابا وأصلحا فأعرضوا عنهما إن الله كان توابا رحيما} @قوله تعالى: "واللذان" "اللذان" تثنية الذي، وكان القياس أن يقال: اللذيان كرحيان ومصطفيان وشجيان. قال سيبويه: حذفت الياء ليفرق بين الأسماء المتمكنة والأسماء المبهمات. وقال أبو علي: حذفت الياء تخفيفا، إذ قد أمن اللبس في اللذان؛ لأن النون لا تنحذف، ونون التثنية في الأسماء المتمكنة قد تنحذف مع الإضافة في رحياك ومصطفيا القوم؛ فلو حذفت الياء لاشتبه المفرد بالاثنين. وقرأ ابن كثير "اللذان" بتشديد النون؛ وهي لغة قريش؛ وعلته أنه جعل التشديد عوضا من ألف "ذا" على ما يأتي بيانه في سورة "القصص" عند قوله تعالى: "فذانك برهانان" [القصص: 32]. وفيها لغة أخرى "اللذا" بحذف النون.
@ واختلف العلماء أيضا في القول بمقتضى حديث عبادة الذي هو بيان لأحكام الزناة على ما بيناه؛ فقال بمقتضاه علي بن أبي طالب لا اختلاف عنه في ذلك، وأنه جلد شراحة الهمدانية مائة ورجمها بعد ذلك، وقال: جلدتها بكتاب الله ورجمتها بسنة رسول الله صلى الله عليه وسلم. وقال بهذا القول الحسن البصري والحسن بن صالح بن حي وإسحاق. وقال جماعة من العلماء: بل على الثيب الرجم بلا جلد. وهذا يروى عن عمر وهو قول الزهري والنخعي ومالك والثوري والأوزاعي والشافعي وأصحاب الرأي وأحمد وأبي ثور؛ متمسكين بأن النبي صلى الله عليه وسلم رجم ماعزا والغامدية ولم يجلدهما، وبقوله عليه السلام لأنيس: (اغد على امرأة هذا فإن اعترفت فارجمها) ولم يذكر الجلد؛ فلو كان مشروعا لما سكت عنه. قيل لهم: إنما سكت عنه؛ لأنه ثابت بكتاب الله تعالى، فليس يمتنع أن يسكت عنه لشهرته والتنصيص عليه في القرآن؛ لأن قوله تعالى: "******* والزاني فاجلدوا كل واحد منهما مائة جلدة" [النور: 2] يعم جميع الزناة. ويبين هذا فعل علي بأخذه عن الخلفاء رضي الله عنهم ولم ينكر عليه فقيل له: عملت بالمنسوخ وتركت الناسخ. وهذا واضح.